摸准调性做运营，才能“常旺常新”。《运营新知》系列把商场与品牌们的创意idea扒开给你看。此篇为，网红街区。
撰写丨熊舒苗、徐娜、彭燕妮、米娅、付庆荣
近几年，“街区式商业”成为消费热点。
与纯盒子Mall相比，街区式商业具有开放、多元特性，在回归“逛街”本质的基础上，搭建丰富场景，形成自身独特的亮点和记忆点，一站式满足消费者购物、就餐、拍照、观景、夜游等需求。
行业鱼龙混杂、参差不齐，定位同质化、噱头大于内容的街区比比皆是，而据赢商云智库观察，当前人气较高的街区项目大多拥有“十八般武艺”：场景氛围感互动性强、业态时尚新潮、品牌更新快、营销活动有趣、“早C晚A”、文化IP赋能……
一、开放式街区
深圳万象天地·里巷：微醺闲适的BISTRO氛围拉满
2021年，万象天地·里巷迎来全面焕新，目标打造华南最具调性的一条fusionrestaurant+bar街区，让潮男潮女们嗨到凌晨。
万象天地所在的南山科技园，被誉为“中国硅谷”，在这种高强度的工作氛围中，里巷结合了高知人士的生活质感诉求及在地社交诉求——以BISTRO的核心概念，调整里巷立体空间布局，一楼仍主打深化“餐+酒”为特色的Bistro微醺社交，二楼主打中式餐酒，三楼则侧重高端商务宴请。让里巷的整体国际休闲氛围变得更加浓烈，营造出城市社交的新场景。
本轮招调，不仅引入多样化的国际餐饮品牌，并将跨界概念做到了极致。
例如，「老乾杯」与日本老牌威士忌品牌「BeamSuntory三得利」的首次牵手、上海法租界最有调性的whiskybar叁宅伍房与MichelinChef的首度融合、烧鸟界美学设计天花板的鸟沢携手亚洲TOP50的酒吧Speaklow华南首秀等，都是此次里巷重新开巷的重磅。
万科杭州天空·小藤街、之光·小藤街：承包24小时吃喝玩乐
今年6月24日和6月30日，万科杭州接连开出之光·小藤街和天空·小藤街。
之光·小藤街定位沸藤青年聚集地，是地铁2号线杜甫村站准TOD一站式商业。
秉承着青年友好、邻里友好、宠物友好的打造理念，在业态规划组合更重视年轻人的“体验”和“社交”，围绕“元气美食”、“续命下午茶”、“越夜越美丽”、“轻盈生活”作为主要切入点，规划中式美食、西式轻餐、酒吧宵夜、生活茶饮等24小时服务业态。
6月24-26日3天的开业季以“沸藤生活节”为主题，联合大屋顶文化策划杭城首个赛博朋克市集、宠物知识讲座等系列开街活动，实现媒体曝光257万+。
天空·小藤街则作为杭州“天空之城”「五常车辆段上盖项目」的商业单元，结合跨界艺文“出圈”的形式，融合美食社交、精致生活、在地文化体验与舒适的开放街道氛围，打造“让生活沸腾的24小时漫游式活力小街”。
项目吸引了RAYPUB暗光、UNCLECHILL、西狐小腰、芒种、美泰、WINESDAY等杭城网红品牌。
6月30日至7月3日，持续四天的市集、戏剧表演、宠物友好的天空纳凉派对更是为天空·小藤街聚合超人气，开业即登顶大众点评杭州TOP1，开业季4天媒体曝光超1000万，晋升为杭州新兴年轻力聚集地。
南京仁恒里·新天地喵喵街：自带萌力
2020年5月1日，南京建邺区首个网红街巷“喵喵街”正式开街，整个街区以“猫”为主题，将猫咪形象置入经典电影、歌剧、音乐家为核心的场景，通过趣味性、公共性、话题性的艺术装置和文化娱乐活动为日常生活提供美好延伸。
今年7月19日，南京喵喵街二期开街，该开放式商业街地处建邺区金沙江西街和乐山路交汇处，紧邻一期；延续一期风格，以百老汇“猫+音乐”的形式展现；不同的是，二期主打“夜经济”，由多个创意集装箱组成，打造个性化消费场景。此外，街区汇集网红小吃、猫咖书店、咖啡酒吧等多种业态。
西安未央168：24H潮流生活发声地
未央168商业街区于2022年5月20日开业，共有5层，如今已登上大众点评榜前排，成为当地人气商场。
街区以鲜亮黄色打造高辨识度，快速出圈。将每一层退台设计成小型花园，搭配层次丰富的植被和创意休憩设施。360°双廊回旋动线有效规避了建筑死角，为沿环形布局的门店提供充足展示面，形成客流闭环。
街区采用“日间经济+夜间经济”组合模式，允许商户自行调整服务状态，整合每天22:00之后的消费需求。如魅KTV3.0西安首店、萤初炉端烧、长安大牌档夜夜未央主题店等均具备超长营业能力。
武汉汉口镇戏码头：民国风情实景剧本杀
汉口镇戏码头，位于武汉黄陂区中西部最大的商贸物流平台——汉口北国际商品交易中心万国城T区，总面积14万平米。其再造了一个上世纪20年代的老汉口镇，实景复刻汉口商业鼎盛时期繁华场景，成为武汉最大沉浸式实景ISG剧游基地。
依托全新的“文旅+商业”模式，融汇贯穿的沉浸式文化主题风情，将现代商业与城市深度链接，致力于构筑影视戏剧、文化展示、亲子游乐、时尚消费、情景体验、娱乐休闲于一体的多业态综合性商业项目。
汉口镇戏码头引进了书店、KTV、餐饮酒店、拳击比赛、故事馆剧游、机车改装、跑车俱乐部、密室等文化及潮玩项目。其中，最受欢迎的是街区实景剧本杀。
长沙中建·梅澜坊：将烟火气和文化味有机结合
中建·梅澜坊商业街于2015年开业，坐落于长沙河西的湖南湘江新区梅溪湖北岸，全长1公里，由中建五局投资、建设、运营，由18栋现代风情建筑依湖组合而成。
相较于传统夜市美食飘香，中建·梅澜坊持续打造“漫生活主题街区”“宝藏级打卡地”标签。
特色活动：打造湖畔音乐节、星空夜市等湖畔IP系列，众多长沙本地音乐人、知名乐队纷纷来此驻唱等。
特色场景：不仅有风景秀丽的“梅澜八景”，还设立星星树、梦幻房子、漫生活指示牌等沉浸式夜间场景，以及告白蓝墙、涂鸦墙、浪漫阶梯等打卡点。
消费业态：拥有文化餐饮、文创体验、精品零售、风情酒吧、生活配套等五大缤纷业态，其中商户90%以上夜间营业。2022年引进双层巴士精酿酒餐吧、燃社Barbecue、安全屋Safehouse等知名商业品牌，为消费者提供更为多样的选择。
长沙元拓秀街：汉唐文化IP赋能
"遇见汉唐潮酷秀街"长沙望城首个文化与潮流完美融合，主打"汉唐文化"的网红主题街区——元拓秀街，今年9月1日开业。秉承“商业综合体＋文化IP+直播带货”的核心理念，将文化与商业创新融合，打造长沙新的网红商业、夜间经济打卡地。
项目周边是长沙医学院和湖南工商大学，年轻学生消费群较多，附近有成熟社区、居民多。元拓秀街拥有独特的IP资源，常有国潮风的艺人表演、赛事活动，为项目吸引源源不断的客流。
这里有特色汉唐文化观赏、潮玩体验、特色餐饮，还有各种汉唐主题定制节目、沉浸式古风打卡点……入驻品牌有麦当劳、茶颜悦色、海伦司、大斌家、柒酒烤肉、巫山人烤鱼、零食很忙、量贩KTV、九方电竞、青小牛生活超市等，助力区域消费升级，带来品质生活新体验。
长春国泰·RioMall：轻文旅+南美文化
9月2日，长春文旅特色消费示范街区、新晋网红潮范儿打卡地——国泰·RioMall正式开街，轻文旅与南美文化相结合。
项目设计了10栋南美热带雨林风格现代特色建筑，结合葡萄牙式传统经典风格，提取亚马逊雨林色彩和珍稀物种蓝蝴蝶的元素，形成特征化建筑语言。
引入了品牌餐饮、特色美食、主题酒吧、潮玩社交、全球潮品、休闲文娱、电竞酒店、创客空间等八大业态汇聚一处；亚马逊广场、桑巴广场、蓝蝴蝶广场、大力神杯广场、涂鸦隧道、24h时光长廊等九大景观艺术地标集于一体。
其中，拾乐街主打24小时食色街，集合了上百个主流餐饮品牌，西式简餐、异国精致料理、融合菜、精致甜品、醇正饮品、人气休闲小食等；设立旋转木马地标，引进CJ酒店，一站式满足年轻人的都市社交和夜生活需求。
二、城市更新型街区
上海今潮8弄：上海新晋海派潮流地标
今潮8弄作为修缮保护街区，在秉持“修旧如旧”理念下历时2年改造完成，2021年底开业后人气迅速飙升。
这个由红砖墙建筑构成的商业街区，面积1.2万平方米，包括8条里弄、60幢石库门房子和多幢百年历史建筑，如大宅“颍川寄庐”、传统的石库门弄堂社区“公益坊”、以及曾为“皇家酒店”的欧式连廊三联排建筑等。
今潮8弄常驻品牌目前虽少，但足够独特，囊括人文体验、戏剧演出、先锋服饰、人气餐饮、夜场娱乐等业态。
如提供全新葡萄酒智能生活方式的ibarrelbistro爱杯小酒馆、沉浸式户外寻宝剧本体验“梦回1920”、综合性音乐休闲空间ARKLIVEHOUSE、拥有双层独栋空间的Giftopia礼坊、可持续性时尚品牌“再造衣银行”、本地人气品牌“泱泱豆乳”、网红咖啡品牌MStand。
◎Giftopia礼坊将时下流行的露营元素带进石库门
项目依托历史人文优势和文学、电影、出版、美育等资源，在艺术展览、文艺演出、文创集市、社区活动、学术交流、艺品展销六大板块取得不俗的成绩，开业至今时有出圈活动，吸引了时髦精前来打卡，已成上海新晋海派潮流地标。
如正在ARKLIVEHOUSE上演的音乐剧《LittleJack》，还原真实的故事情节，乐手和角色的身份被模糊，观众成为故事中重要的一环，沉浸体验加倍。
在中秋节“海派今潮·灯光艺术季”文艺主题活动亮相的——巨大的月球、月兔等新颖造型至今仍不断吸引消费者前往打卡。
南京W+factory金基萬界·智造园街区：“1+N”商业互动模式
“江苏智能制造新都市产业园”前身为第二机床厂的西厂区，是南京市老牌明星工业企业。2020年正式启动激活城市更新“程序”。W+factory萬界街区是智造园重要的空间组成和延伸。
W+factory萬界街区位于南京河西CBD，一期街区约3000㎡，以小而精、新而活的形态，呈现出“1+N”的商业互动模式，即一个开放式社交空间、N种体验模式，将城市文化、商业艺术与跨界消费思维结合起来，满足消费者的在地文化和人文情怀、社交化需求。
W+factory萬界街区一期现已正式开放，集结了从餐饮、美业、买手店到生活美学集合店、跨界集合店、文创艺术空间等新型复合业态，包含MOOI西餐、point观点、新杂志、Kosmos咖啡、Liberties、seebyone等买手店品牌，老牌网红与新晋品牌共同演绎这里的艺术商业氛围。
街区不定期举行复古市集、艺术展览、各类主题活动，融入各种新鲜元素，将创新、社群、文化相结合，打造具有新科技、新特色、新场景、有温度的商业氛围，形成新消费趋势下的街区商业IP生态链。
杭州新天地活力Park街区：工业遗存+娱乐文化+网红餐饮
新天地活力Park街区坐落于杭州市城北、运河之畔，2019年开业，是以“工业遗存+娱乐文化+网红餐饮”为主轴，以艺术体验与生活配套为衍生的综合性商业街区。
工业遗存：将杭州重机厂老厂房进行改造，在保留了原始风貌的基础上，又以精巧的玻璃和钢结构，为它们赋予新活力。以太阳剧场为基地，打造了艺术研学、技术研学、演出体验等系列研学产品。
娱乐文化：引入国际知名文化IP《X秀》、杭州仲夏夜嘉年华、杭州动漫节、SNH48女团演唱会、跨界音乐节跨界演艺合作项目；汇聚飞趣步客、三国演义卡丁车俱乐部、2159体能训练馆等110余家潮玩新店。
网红餐饮：以胡桃里为代表，引进了MAMA餐厅、李白餐厅、钱小奴海鲜自助、7017餐厅、老头油爆虾、热血兄弟、哇哦、喜茶等160余家知名品牌餐厅，其中李白图书馆餐厅不仅是网红主题餐厅，更是杭州图书馆旅游主题分馆，吸引了众多年轻人打卡。
贵阳青云市集2.0：多元时尚潮玩夜经济空间
青云市集位于南明区青云路，前身是贵阳市针织厂，后升级打造成集餐饮、娱乐、文创、零售于一体的时尚潮玩空间。
7月10日，青云市集2.0版本升级而来。在巩固餐饮、文创和娱乐业态基础上，引入休闲体育、电竞、KTV、酒吧等业态，增加香薰、手作、杂货铺等文创品类，丰富夜间消费选择，布局全时段不打烊的商业，打造“老贵阳新潮流”的生活方式，实现本地特色与潮流文化多元碰撞。
项目涵盖餐饮美食、潮流文创、休闲娱乐、运动体验等多元业态，引进品牌190余家，其中43家品牌首次进驻，开街即成为贵阳市最出圈的夜经济“顶流”。
三、购物中心主题街区
北京朝阳合生汇·21区BLOCK：布局深夜食堂美食、剧本杀体验
21区BLOCK最早于2017年开业，打造成以街边小吃美食为主的主题街区。如今依旧人气如初，根本原因就在于及时进行品牌招商迭代和差异化场景打造。
2021年，21区BLOCK共计招调102个铺位，招调面积达8478平米。
重装开业的“朝酒晚舞微醺街”1.0版本，引入新店包括捷信牛奶甜品世家、阿婆牛杂、韩式料理品牌梦炭1919北京首店、日料店少年和食堂、越南料理&小酒馆PHO爷等，旨在打造一条与深夜食堂美食小吃结合的“微醺路”。
未来还将持续优化微醺街品牌，打造北京规模最大的室内酒吧街区。
此外，从“互动式美食＋沉浸式体验”的基点出发，朝阳合生汇成功打造了首个商业地产沉浸式剧本体验《长安21街区》。当文化与商业深度绑定，一种以年轻人为核心打造的有故事、有体验、有情感的新文娱购物生活理念正在形成。
iDPARK歌林公园·姑苏二十四集：传统与时尚碰撞的文化街区
融合了苏州二十四个节气的不同传统美食、也有市井街巷的手艺杂耍，还有花鸟鱼虫、萌宠动物们等，成为游历姑苏必备打卡地。
西安曼蒂广场·长安十二时辰：沉浸式唐风市井生活街区
作为全国首个沉浸式唐风市井生活街区，“长安十二时辰”主题街区位于西安曼蒂广场。街区面积约2.4万㎡，占据购物中心B1-L2层，囊括零售、演出、文化体验等业态。
“长安十二时辰”主题街区场景来自电视剧《长安十二时辰》，根据原剧中的剧情、人物、道具、故事特色还原大唐风采，吸引了大量古风爱好者前往游玩。
其中，负一层是“攒星揽月·畅飨长安”为主题的零售区；一层以“和合之美·风雅长安”为主题，在南侧中庭设置歌舞演艺的区域；二层是以“花萼相辉·夜宴长安”为主题的文化宴席体验空间。
五一假期，“长安十二时辰”全网曝光量突破2亿；街区转为“收费”模式后，日常游客量仍然能维持在7000人次左右，周末节假日在10000人次以上。
上海瑞虹天地太阳宫CityMart城市集市·江湖：复刻武侠江湖场景
上海首家武侠江湖沉浸式主题街区“CityMart城市集市·江湖”，营业面积约1900㎡，位于上海瑞虹天地太阳宫L5层。
街区1：1复刻经典港片中集市街巷、龙门客栈、漠北夯土、决战光明顶、泥墙黛瓦、门楣雕镂等江湖场景。韦小宝、包租婆、玲珑棋局、武侠剑术招式等主题人物形象与室内景观散落各区域，与电影主题曲共同营造沉浸式“侠义”氛围。
为与江湖场景契合，街区引进中式餐饮，且多为老字号与街边网红店。十余家餐饮品牌突破原来的模式，玩出新花样。如小杨生煎开出吴江路点心铺、七宝商会开出七宝茶社、粉家螺蛳粉新开的粉家金鱼巷小酒馆，以及广莲申新概念店、破店小酒馆、七宝老街汤圆/管老太臭豆腐、陈香贵·兰州牛肉面、放哈等。
上海松江印象城·烟火气场：户外花园式餐饮空间
“烟火气场”位于上海松江印象城B1层，面积约2000㎡。聚焦年轻客群，首创空间及可变模式餐饮运营街区，集多元美食、文化艺术、社交娱乐于一体。
街区通过旋转楼梯连接上层户外花园，设计元素由花园自然植物延展而来，将多元美食与室内外生态空间进行融合，打造户外花园式的餐饮空间。其中，科技结构的旋转楼梯位于核心地带，绚丽的色彩成为街区一大打卡点；顶部打造了多个玻璃采光顶，引入自然光线。
如此，大量小型美食档口/中岛等快餐品牌、大面积体验型餐饮品牌，与更开放的公共空间一同改变空间功能，实现正餐、酒吧、聚餐可变模式，让不定期组织社团表演、毕业会展、创新创业等活动成为可能。
在品牌组合方面，“烟火气场”引进大量首店，门店均为最新形象店。同时，考虑周边大学生消费水平，以知名的低客单价品牌引流。以首店+高性价比，街区在消费者心中迅速打响了口碑。
广州时尚天河·型动街区：运动主题街区
2022年7月，潮流地标商场广州时尚天河的全新运动主题街区——型动街区正式开业。
街区集“运动、社交、潮玩”为一体，超2000㎡轰趴馆主力店playday韩礼臣运动街区，集合保龄球、桌游、电玩、台球等充满社交属性的元素；F45带来贝克汉姆同款健身训练，“模拟”教练加专业教练的双重指导；还有wakiki齐齐浪室内冲浪馆、唯雪室内滑雪体验馆、1号卡丁车、华浩格斗等十余家运动体验店。
北京通州万达广场·东8yeah巷：嗨吃、酷玩、潮购
2022年1月28日，紧追“潮流文化”的通州万达广场，在B1层亮相了东8yeah巷潮流主题概念街区，为年轻人打造趣玩街区和专属空间。
東8yeah巷以18-35岁群体为主要目标客群，以“東8yeah巷HEREIS乐巷+”为主题定位，以嗨吃、酷玩、潮购为主线，集合创意零售、潮品尖货、买手店、特色餐吧、网红店、酒吧等多元业态，包括和府捞面、南锣肥猫、虎头局、牛角村、气味图书馆等多个品牌。
◎通州万达携手潮流艺术家于东8yeah巷共同打造沉浸式潮流艺术市集
新田360广场郑州国贸店·1948主题街区：“室内版”电影小镇
2021年11月26日，1948主题街区开街，其位于郑州新田360广场国贸店负一楼，以老郑州为主题元素，打造了一个“室内版”电影小镇，面积达8000㎡。
50+个“组团”迎客的网红品牌，既有郑州本土特色美食关虎屯米线、工人路炸鸡、火车站赵姥姥、鸡蛋爆腰子等，亦有西少爷、民间粮仓、卤校长老火锅、鲍师傅、觉醒点心行等网红美食。在复古与新派间，共同构成了体验城市文化与地方美食的公共空间。
四、地铁街区
成都世纪城·上闲里：首个TOD形式商业街区
成都世纪城·上闲里主题地下商业街，2021年7月开业，地处成都地铁1号线与18号线换乘站——“世纪城”站，建筑面积超过8000㎡，是成都轨道集团“存量资源”再开发项目的一次重要尝试，旨在盘活存量资产，打造城市精英的消费生活、休闲聚会空间。
在空间设计上，上闲里结合了世纪城站站厅设计概念元素，使用三角形和正方形几何分割，通过材质区分，强调空间转换的仪式感，实现更通透的视野，带来明亮轻快、清新现代的休闲消费环境。
业态方面，以新零售主力店＋高品质连锁餐饮品牌为主，涵盖饮品、快餐、便利店等，引入星巴克、全家FamilyMart、麦当劳、川粤时空、面包新语等众多品牌，满足年轻化、时尚化消费体验和日常全时段需求。
四季嘟成美学空间共分为商业长廊区、主题DP造景区、品牌POP—UP区，以及成嘟嘟展示区4大板块。已引进了泡泡玛特、OATLY、麦当劳、安德鲁森、廖记棒棒鸡等知名连锁品牌。
“内容为王”，消费者在线下逛街更多的是未来寻找新奇好玩的体验，不管是哪种类型的街区式商业，都需要保持新鲜元素注入才能吸客。街区的互动内容要从消费者的生活方式、流行文化IP入手，才能持续刺激消费者的兴趣。
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今日，首批国家级旅游度假区名单公布，重庆入围三个街区。
宝泰旗舰坊一举打破大连人在“封闭”空间消费的习惯，领航新的消费趋势。
平湖天虹商业面积4万㎡，项目以“亲子、亲宠、亲自然”为主题，集生活超市、品牌零售、餐饮娱乐、儿童成长等多种业态于一体。
百信广场目前已引入超55个全新品牌，首店品牌占比约25%。预计今年12月25日，百信广场户外艺术街区也将正式亮相。
以小河直街历史文化街区为例，“以旧修旧”的小河直街仍保留了传统江南水乡的风格，最受文艺青年喜爱，每周打卡数次。
从4月9日起，江汉路步行街实施三个月的封闭改造，主要改造内容包括步行街路面、地下管网和立面整治等方面，初步预计工期将于7月20日结束。
据赢商网华东站不完全统计，2022年四季度江苏已开业及待开业商业项目共28个（商业面积≥3万㎡），新增商业体量达247.31万㎡……
据赢商网华东站最新统计，截止2022年年底，南京预计还将有6家新mall入市（体量≥3万㎡）。