燃气灶的选购有很多方面，其中燃气灶的气源选择就是最基础的。首先是气源类型。选择气源要清楚自己家里所使用的气源，这是首要的，为什么呢？因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的，原理不同。不要辛辛苦苦花了钱买回家。消费者应注意包装箱上的标记，按照家中所使用的气种选择。农村家庭多数使用液化气，城市主要为天燃气。在购买时一定要问清楚。
安全因素的选购
安全因素。市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，如何能买到安全系数高，且品质耐用的燃气灶，是市民最为关心的问题。劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵，脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，同时还埋下了安全隐患。但是，我们一般人对燃气灶没有更多的了解，所以只能是认品牌，因为品牌代表了实力，越好的品牌，他的产品安全性越可靠。
价格因素的选购
价格因素。这也是我们在购买时必须参考的一个因素。毕竟经济实力决定购买力啊。那么怎么才能买同样的燃气灶，而花更少的钱呢？我个人的意见是：网购，当前同一件商品网购的成本一般会比在实体店购买要低10%-30%,其中的奥妙想必不少人也知道。
一、热流量
二、热效率
热效率，指烹饪器具（如锅）实际吸收的热流量占实测热流量的百分比。国标规定，嵌入灶的热效率≥50%，台灶的热效率≥55%。热效率计算公式如下：
热效率=实际吸收的热流量/实测热流量×100%。
三、有效火力
一台好灶的标准是：既要火力大，又要节能。单独一个指标高不能完全体现一台灶的好与差。两个指标都高也就是说实际吸收的热流量高，即有效火力。有效火力计算公式如下：有效火力=额定热流量（火力）×热效率。
1、美的(Midea)JZT-Q213B黑晶抛物线火嵌入式燃气灶
这款天然气灶具的市场售价为559元。这款燃气灶采用的是抛物线火焰燃烧方式，能够使火焰与锅底的接触面积更加之大。它的点火器有大约65度的倾斜角度，这种设计能够有效降低废气的排放，节能环保。这款燃气灶还带有儿童锁功能，防止儿童误触。
2、华帝(VATTI)JZT-i10008B台嵌两用式燃气灶
华帝是一家专业灶具生产公司。这款天然气灶的市场售价为1299元。它的火焰燃烧方式为内外双旋火，内外双旋的火焰能够使燃烧的热量集中在锅底，热力十分均匀，低碳环保。在防护功能方面，这款燃气灶具有离子熄火保护、气源瞬间关闭等功能，安全系数还是十分之高的。
3、雷哲(Reg)K1德国工艺带燃气泄漏保护集成灶
这是一个厨房灶具套装，它的货号为k1。它集成了燃气灶、烤箱、抽油烟机以及消毒柜等多个部件。市场售价为5780元。它采用了漏气泄露保护系统，能够保障我们的人身和财产安全。大容量烤箱让我们在家中就能随心所欲的销售烧烤带来的乐趣。消毒柜则是集成了臭氧消毒与紫外线消毒功能。一物四用，性价比十分之高。
4、万和(Vanward)B8-B20XW嵌入式燃气灶
这款燃气灶市场售价为548元，在火焰燃烧方式上，它采用了内外双芯的方式，外部火焰为旋火，内部火焰为直火，这样的点火方式能够有效节省天然气，同时也使得锅底受热更加均匀。热电偶熄火保护为这款燃气灶增添了不少的安全防护性能。
1、品牌实力：美的、火王、华帝、老板
国内市场上其实有很多知名的天然气品牌，但就综合实力来说美的、火王、华帝、老板等几个品牌是国内比较早的天然气灶品牌，现在在市面上的市场占有率也相当的高，也各自有自己的专利。品牌的诚信度也很高，大家在购买的时候可以放心。
2、环保节能：方太、火王、华帝
方太是也是国内知名的十大天然气灶品牌，虽然不是每款产品的节能性能都很强，但是方太产品在节能设计上是很有优势的；火王算是国内市场上最走俏的品牌，品牌的综合实力也很强，中国第一台节能防污燃气炉就源自于火王；华帝天然气灶是中国奥运会燃气具独家供应商，产品在外形节能设计上也是名营企业的代表。
3、哪个牌子的天然气灶具好3.性能：德意、西门子、火王
德意、西门子属于是外资品牌，产品性能也是它们打入中国市场的主要筹码，整体的性能还是很有优势的；作为国内最知名的天然气灶品牌代表，火王是国内完全自主知识产权及自主品牌出口厨电产品高端厨房电器提供商，在全球享负盛名。
4、哪个牌子的天然气灶具好4.性价比：万喜、帅康、樱花
性价比是大多数消费者比较看重的问题，作为国内天然气灶品牌的后起之秀，像万喜、帅康、樱花就属于是性价比比较高的品牌，产品的性能设计业也很不错，当价格相对来说要更加亲民一些。
区别:喷嘴一个出气口大一点,一个出气口小一点.
正规厂家生产的天然气炉具标牌上用"T"标注;液化气炉具上用"Y"表示,人工煤气炉具用"R"表示.
从炉具的出气口也可以看出来,液化气热值最高(12000大卡/立方米)所以它的出气口最细,约0.5~1毫米,天然气热值居中(8000大卡/立方米)它的出气口为2毫米;人工煤气热值最低(国标:不低于3400大卡/立方米)所以,它的出气口最大约为2.5~3毫米.
天然气主要成份是甲烷,燃烧时需要天然气较少,需要空气较多,故它的出气口较小而空气进气口较大,液化气主要成分是碳较多的烃与烯,燃烧时与甲烷正好相反,故它的出气口较大.
天然气热值和液化气不同,具体来说,天然气灶具的喷嘴,风门,面板热负荷都和液化气灶具的要求不同,液化气灶具使用天然气,一般会火很小.
液化气灶具和天然气灶具的区别就是压力不同,液化气压力高,天然气压力低,体现在炉具上,就是液化器炉具上的喷嘴直径小于天然气炉具喷嘴直径,所以两种炉具不能直接通用。