计费设置：计费设置主要是提供计算收取在店宾客消费费用的方法。此设置作用于设置房间的计费方法，宾客登记后，房间将按此设置的方法开始计费。此项目在系统设置中设置。
会员管理：会员是本店的VIP客户、签单客户、团会客户、合约客户、其他客户的统称。可设置会员等级（例如：协议单位、团体客户、散客等）还可为每种客户等级设置打折比例。
操作员设置：操作员是指使用本系统的本店员工，管理员可为其分配相应的操作权限。
来宾登记→散客开单（团体开单）：每个客户发生消费前必须进行登记（建立客户帐），给客户安排一个房间（房间）等房间项目，房间项目必须是在“系统设置”模块中的“房间项目”中已经设置，系统只能对已设置的房间项目（房间）进行登记。
来客登记→更换房间：假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的项目必须终止提供，但客人的消费并未终结，为此，可以通过更换房间来将客人资料及消费信息在不进行结帐操作的情况下转到另一新项目下。例如：换房间（房间）。
房间状态：房间项目（房间）的当前使用状态。例如：可供、占用、停用、预定等状态。
点单消费→增加消费：客人在消费过程中所消费的所有项目均要进行入帐处理，以便在客人离店时自动计算消费额。客人的消费明细便是在此入帐。
第三步、登记模块：来宾登记→预订管理
第四步、登记模块：来宾登记→顾客开单(团体开单)
第五步、点单模块：点单消费→增加消费
第六步、收银模块:收银结帐→宾客结账(确认或询问客人是否是为本店客户)
第七步、查询模块:查询来宾信息、收银明细、打印营业情况日、月报表、统计分析营业收入及宾流量等。
第八步、会员管理模块：管理会员的基本信息、消费信息。
第九步、维护系统→数据备份
第十步、维护系统→系统设置1.4日常接待业务操作步骤第一步、登记模块：来宾登记→散客开单(团体开单)第二步、点单模块：点单消费→增加消费
第三步、收银模块：收银结帐→宾客结帐二、各功能模块操作方法系统主界面：
Ⅰ、来宾登记1、顾客开单：功能建立宾客消费帐，本模块为每位来店宾客指定一个房间（房间），是宾客消费的开始。
·在选定某一处于“可供”或“预订”状态的房间后，通过点击菜单“散客登记（团体登记）→开单”进入顾客开单界面。·进入“顾客开单”界面后，可以看到有关选定开单房间的基本信息及一些基本费用。·填写宾客姓名、来宾人数、证件号码、押金金额（根椐本店情况而定），系统将自计算相应的费用。·填写完之后，点击“确定”按钮将完成开单任务，点击“取消”按钮将取消此次开单操作。2、更换房间：功能假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的房间（房间）必须终止提供，但客人的消费并未终结，为此，可以通过更换房间来将客人资料及消费信息在不进行结帐操作的情况下转到另一新项目下。例如：换房间（房间）。
·在选定需要更换的房间后,通过点击菜单“来宾登记→更换房间”进入更换房间界面。·进入“更换房间”界面后可以看到当前待调换的房间号,在“调整为”后的文本框中输入要调整到的目标房间。·填写完之后，点击“换房”按钮将完成更换房间任务，点击“取消”按钮将取消此次更换房间操作。3、修改登记：功能如果在顾客开单时填写有误，或者用于修改来宾姓名等可通过此项操作完成。·在选定需要修改登记的房间后,通过点击菜单“来宾登记→修改登记”进入修改登记界面。·进入修改登记界面后，相应的文框将显示出顾客登记时的数据，更改需要修改的项目。如：客人姓名、证件号码、来宾人数。·填写完之后，点击“确定”按钮将完成修改任务，点击“取消”按钮将取消此次修改操作。4、房间状态：功能此项操作可手动修改处于非占用状态的房间状态为”可供”、“预订”、“停用”等状态。
·在选定需要修改房间状态的房间后,通过点击菜单“来宾登记→房间状态”进入房间状态界面。·进入房间状态界面后，窗口中将显示所选房间的当前状态，点击按钮选择需要调整后的状态。·选择完成之后，点击“确定”按钮将完成房间状态的修改任务，点击“取消”按钮将取消此次房间状态的修改操作。5、预订管理：功能此项功能可以完成增加预订、修改预订、删除预订，预订情况的查询、打印等功能。
·选定有消费需求的宾客房间后双击此房间或点击菜单“点单消费→增加消费”,进入增加消费界面。·进入“增加消费”后，在窗口的左半部“项目消单”中选择宾客所要消费的项目(可通过输入消费项目的编号或名称进行查询)，在消费数量中填写所需消费的数量后点击“增加”按钮，就把所选的消费项目添加到窗口右半部的“消费清单”中。·如果要删除一个已增加的消费项目，可在窗口右半部的“消费清单”中选中要删除的项目后点击“删除”按钮即可。·增加消费完成之后点击“保存”按钮将此次操作保存到此宾客的消费明细账中并退出此窗口。2、个人消费明细查询:功能此模块用来查询当前在店消费宾客已记录在册的消费清单（一般根据宾客的要求或某种特殊需要会用到此模块）。
·点击菜单“点单消费→消费明细查询”进入“个人消费明细查询”窗口。·进入“个人消费明细查询”窗口在“指定房间”后的文本框中输入要查询消费明细的房间，按下“回车”键在窗口右半部的数据表中即可列出对应房间的消费消单。·点击“打印”按钮可把当数据表中显示的消费清单打印输出到已连接并能正常工作的打印机上，点击窗口右上角的“X”按钮则退出“个人明细查询窗口”。Ⅲ、收银结帐1、宾客结账：功能本模块将自动统计每个登记客人在店时所发生的所有消费额和应付款额，并完成结帐收银操作。
·点击菜单“收银结账→结账状态查询”进入结账状态查询界面。·在“账单号“后的文本框中输入账单号后，点击查询按钮在本窗口的数据表中将显示对应账单的消费信息，点击“列清单”可把当前选定账单的消费清单显示在打印预览窗口中，点击“导出”按钮并选择导出的格式可将数据表中的数据按指定的格式导出为一个文件（当然可通过点击“过滤”按钮指定查询的范围后再进行查询）。·点击“刷新”按钮，数据表将显示所有已离店宾客的结账状态。·点击“打印”按钮，可将当前数据表中显示的数据打印输出到已连接并能正常工作的打印机上。6、交班管理：功能用于切换收银员的交接班工作，系统将根据不同的操作员赋于不同操作权限，并记录每个收银员的收银情况。（收银员的收银情可通过进入“营业查询→收银明细查询”中进行查询）·点击主窗口中的“交班管理”按钮进行交班，系统将提示“确定交班吗？”，点击“是”进入交班管理窗口，选择自已的用户名并输入正确的密码点击确定后即完成交班工作，点击“否”则不进行交班。Ⅳ、营业查询1、在店客人：功能查看在店客人消费情况。
·点击菜单“营业查询→在店客人”进入在店客人界面。·点击“打印”按钮，可将当前数据表中显示的数据打印输出到已连接并能正常工作的打印机上。2、欠费宾客：功能查看在店客人消费欠款情况。
·点击菜单“营业查询→欠费宾客”进入欠费界面。·点击“打印”按钮，可将当前数据表中显示的数据打印输出到已连接并能正常工作的打印机上。3、宾客入住记录：功能用来查询所有光临过本店的宾客信息。
·点击菜单“营业查询→宾客消费明细”进入“宾客消费明细”窗口。·进入“宾客消费明细”窗口在“指定房间”后的文本框中输入要查询消费明细的房间，点击鼠标在窗口右半部的数据表中即可列出对应房间的消费消单。·点击“打印”按钮可把当数据表中显示的消费清单打印输出到已连接并能正常工作的打印机上，点击窗口右上角的“X”按钮则退出“宾客消费明细”窗口。6、结帐单查询：功能用分类查询结账宾客、挂账宾客、免费宾客、退单宾客的消费情况。（主要为了分类统计已离店宾客的结账状态）
·点击菜单“营业查询→营业报表”，营业情况报表可分为日营业报表和月营业报表，可根据需要点击“营业情况报表”的下级菜单“日营业报表”或“月营业报表”。·在随即弹出的窗口中选择打印的条件（包括：全部：表示所有已离店的宾客，包括挂单；已结账：表示所有已离店并已结清消费款项的宾客；挂单：表示所有已离店但并未结账的宾客；免费：表示所有已离店并不收取蚌客的任何费用）点击确定后弹出打印预览窗口，点击“打印”按钮可将打印预览窗口中的数据打印到已连接并能正常工作的打印机上。Ⅴ、会员管理1、基本信息管理：功能此模块用于增加客户、修改客户信息、删除客户、客户信息的查询和打印等功能。
·点击主窗口中的快捷按钮“会员管理”进入会员“基本信息管理”界面。·增加会员：点击本窗口中点击“增加”按钮即弹出增加会员窗口，在此窗口中输入会员的基本信息后点击“确定”按钮后完成一次增加任务并返回“基本信息管理”窗口，（注：增加会员窗口中的会员等级只能随着会员积分的改变而改变，会员的初始积分可在“系统设置中”设置。）·修改会员信息：在本窗口的数据表中选择要修改的会员信息(可通过查询的方式找到要修改的会员信息)后点击“修改”按钮即弹出修改会员信息窗口，操作方法同增加会员。·删除会员：在本窗口的数据表中选择要删除的会员(可通过查询的方式找到要修改的会员信息)后点击“删除”按钮，弹出一提示窗口，“删除后将不能恢复，确定要删除吗？”,点击“是”执行删除，点击“否”则不做删除操作。·对本窗口数据表中的数据可进行打印操作。2、消费信息管理：功能用于查询本店登记在册客户的所有消费记录，并可列出每次消费记录的详细消费信息。
·点击菜单“会员管理→会员消费信息”进入会员消费信息界面。·进入会员消费信息窗口中可指定会员的编号或姓名来查询符合条件会员的所有消费记录，选中某次消费记录点击“列清单”按钮，可列出此消费记录的消费信息并显示在打印预览窗口中进行打印。·可对本窗口数据表中的数据进行打印。Ⅵ、系统维护1、操作权限：功能此模块用于增加软件操作人员及设定相应操作权限。
·点击菜单“系统维护→操作权限”进入操作权限设置界面。·进入“操作人员权限设置”窗口中，如需增加操作人员，请点击“增加”按钮，录入操作人员名称和操作密码，注意操作人员名称不能相同。·如需删除某操作人员，请点击“删除”按钮。·系统默认操作人员所有权限为“不允许操作”，如允许某项操作，请点击该项“不允许操作”，显示“是否允许操作”前点击打勾即可。2、数据备份：功能此模块用于数据备份，以防数据错误或电脑崩溃时进行数据恢复。
·点击菜单“系统维护→数据备份”进入数据备份界面。·系统默认备份路径是当前文件夹下的backup，也可点击“选择目录”按钮来更改备份路径，点击“备份”按钮进行数据备份。注意：如果系统需要重新安装且保留原来数据，请选择备份路径一定在安装文件夹外的位置，以防止备份数据被覆盖。3、数据恢复：功能此模块用于数据恢复。
·点击菜单“系统维护→数据恢复”进入数据恢复界面。·系统默认备份路径是当前文件夹下的backup，如恢复其它路径中的备份文件，可点击“选择文件”按钮来更改恢复路径，点击“恢复”按钮进行数据恢复。4、数据压缩：功能此模块用于对数据库文件进行“瘦身”。
·点击菜单“系统维护→数据压缩”进入数据压缩界面。·点击“开始压缩”按钮开始压缩数据，完毕退出本窗口。5、数据清理：功能此模块主要用于年终清理去年数据，以便让软件运行更快捷，最重要的是清理前一定要进行数据备份。