本期我们与上海外滩华尔道夫酒店联手
推出初夏超值美食特惠!
*周五至周六,儿童限10岁以下
有效期:即日起至六月底!!
初夏的夜晚来上一场清爽又鲜美的海鲜盛宴
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华尔道夫全新自助海鲜市集,从海洋到餐桌定制纯鲜法式美味!新鲜生蚝,龙虾,鱼子酱,海螯虾组成的海鲜拼盘足够亮眼,美好的夜晚在生蚝和鲜虾之间拉开序幕。外面的西餐厅光是这道拼盘就要近千元的价格,十足就是回本利器!*每人限量一份,不含免费儿童
生蚝现点现开,滴上几滴柠檬汁,柔滑蚝肉顺着舌头下滑。首先感受到是迎面而来的浓郁海水气息,接着是蚝肉自身的肥美鲜香,最后唇齿余香里满满是淡淡香甜的榛子味,丰富口感简直让人欲罢不能!
当叉子与龙虾相遇的那一刻就能知道华尔道夫的出品极其优秀,龙虾肉质紧实Q弹,简单的白灼烹饪方式将鲜味zui大程度的保留下来,一口半只龙虾的快乐谁懂!
不限量的海鲜自选区食材的品质也是肉眼可见!海鲜均是当日新鲜直送,花螺,厚皮贝,文蛤,黑贻贝,扇贝...舌尖上的鲜味暴击一波接一波!
各式海鲜主厨还会选用5中不同的烹饪方式将美味程度zui大化!水蒸激发食材本味、慢炖保留营养、慢煎带来迷人香气...天妇罗软壳蟹、黑椒罗氏虾,还有鲜活的红鲷鱼、青石斑鱼和冰鲜青花鱼、三文鱼,宛若一秒来到了巴黎海鲜市集~
自助王牌刺身也不甘示弱!超厚切的金枪鱼、三文鱼和八爪鱼刺身,每一口都能感受到被油脂包裹的快乐~清爽的海鲜冷盘:鲜虾樱桃番茄、海鲜沙拉,一口开胃!
匠心烹饪各式热菜主食
让肉食爱好者欲罢不能的烤带骨肉眼牛排地道手法烤制外焦里嫩,就连汁水都被牢牢锁在肉中,一口下去馥郁醇厚,隔着屏幕都能感受到香气,再淋上特制红酒汁和土豆泥,肉香愈发迷人~~
主食热菜部分味道也不俗,蒜香黄油番茄烩意面、芝士焗干葱花椰菜、黑松露炒菌菇...足以看出华尔道夫对于每一道菜品出品的把控!
餐前面包、芝士、冷切肠仪式感拉满
虽说是自助,但是酒店的法餐仪式感还是满满!各式法棍、面包、吐司配上黄油,浅浅来上一口还是能够感受到碳水的快乐~
高颜值法式甜品惹人爱
一顿浪漫晚餐,一定要以甜品做收尾。华尔道夫坚持选用进口原料制作,才能成就细腻顺滑口感。久负盛名的红丝绒蛋糕、开心果闪电泡芙、青苹果巧克力慕斯、青提香槟啫喱...用各式甜蜜为你开启一场甜品狂欢!