在水围和皇岗片区，开着大大小小近20家茶餐厅。深圳最老牌、名声最显赫的“老大哥们”几乎都汇集于此，家家都是福田人和香港朋友的食堂。开业十几二十年，每天来光顾的食客依旧络绎不绝。今天，就跟着weekly吃吃这条“茶餐厅大街”吧。
01.{一条街，20家老牌茶餐厅}
02.{选择多、价格靓、套餐最抵食}
琳琅满目的菜单总能让人挑到眼花，主食、小吃、饮品能搭配出无数种选择。不想费脑的话点单套餐，有吃有喝价格还更靓。每到饭点，便是附近居民和打工仔的外卖首选。
03.{窝沙发、蹭冷气、看电视机}
茶餐厅总是沙发卡座的配置，并且家家都有挂壁电视机，随时播放着TVB，吃饭时绝不无聊。茶餐厅的冷气也比普通餐饮店更足，学生时代就爱和同学们来吹水蹭凉、打打游戏。
04.{离口岸近、粤语点餐、现金埋单无压力}
因为靠近福田和皇岗口岸，这里一直是香港客聚集的地方，整条街粤语浓度过高，通关后更是如此，许多香港朋友过关后首先来这填饱肚子。
茶餐厅们都保留着手写点单、现金埋单的传统方式，许多店员也都会粤语。对于香港朋友来说，是最适合和亲友饮啖茶食件包、嗨tea整个下午的地方。沉寂很久的水围，也因此变得热闹起来了。
香港新发烧腊茶餐厅
我想很多深圳人的茶餐厅启蒙，都是从新发开始的。一晃十几年过去，跑腿来斩料的小孩早已长大，它依旧是原来那副模样。不管几时来，都是超高的上客率，里外全是香港人和老顾客的身影。
烧味双拼、冻柠茶和猪扒包，是我的人生三件套，怎么也吃不腻。在这里，你们的偏爱单品是哪些？
大有利茶餐厅
新发隔壁的大有利，是深圳茶餐厅界的另一家巨头。即便经过翻新，那橙色卡座、厚厚菜单、香港路牌墙……熟悉的味道依旧保留。
大有利的餐食多样性一向是翘楚，点心、粉面、烧腊、扒餐、碟头饭、鸡煲，一日三餐，种类多到让人选择困难。代表一代人青春回忆的冰镇奶茶、煎蛋菠萝油和奶油猪仔包，至今还是很多人的到店必点。
肥妹烧腊店
皇岗村牌坊对面的肥妹烧腊，也是这片区的烧腊鼻祖。它家烧腊应有尽有，11点挂满明档，但沽空速度不可小觑。如果守到刚出炉的，也是一件值得炫耀的事情。每当逢年过节，家长总会特意来打包一份烧鹅或烧味拼盘回去加餐。
蜜汁叉烧、烧鹅烧鸭都是熟客最爱。烧鹅皮脆带油脂，配上灵魂酸梅酱最佳，叉烧甜滋滋的有嚼劲，正到让人一直回味。
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源记茶餐厅
源记第一家店开在香港，已经30多年了。熟客都知道，它家最出名的是牛杂煲。每天早上5点就得熬牛骨，牛杂至少要4小时才入味，老卤水配方是秘诀，经过浸泡、翻滚，沉淀，一锅牛杂才算是完成。料也是真的足，大锅足够三人食，金钱肚、牛膀、牛肠都能吃到。
它家还有整个面包柜的老式面包，这些也是老客心头好，几乎来的人都会打包几个带回家。
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翡翠百乐茶餐厅
新发街对面的翡翠百乐，目前正在升级改造，但丝毫不影响街坊和港客常来，饭点时段外卖就没断过。
它家的扒类是明星单品，锯扒得点套餐，口味多样，分量还实在。叉烧饭、云吞面也很热销，香得不行的叉烧汁据说在全深圳都能排上号。
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香港茗星坊茶餐厅
来这必点的黯然销魂饭，由有40年烧味经验香港大厨打造，是多少人魂牵梦萦的味道？还有漏奶华、金砖鸡扒焗饭、海南鸡饭……都是会让人反复买单的靓货。
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新皇马茶餐厅
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嗒糖·占美茶餐厅
占美是深圳最老牌的茶餐厅之一，不知是几代深圳人的根据地了。它不仅只是填饱肚子的地方，也是熟客们休闲放松的经典去处，随便点些吃的喝的，就可以在二楼的临街窗边位坐一下午。
（09）
还有这些老牌茶餐厅…
水围皇岗的茶餐厅，是半个月变着花样都吃不完的。皇岗村口的鸿运、1368街区里的港滋味、已经歇业的金龙、新园、金利港……都是福田人如数家珍的老字号。
味蕾能替我们存留很多记忆，每当提起，脑海中还能浮现出光顾时的场景。虽然有些翻新改造、有些关门结业，但仍然有些老牌茶餐厅带着一代代人的回忆守在原地。只希望，它们能开得再久一点。