你有没有发现，现在我们很多人，似乎都面临着越来越大的压力？
为了吃饭、房子、车子不停的奔跑，生命的意义仿佛也只剩下升职加薪，是不是也曾问过自己：
人活着，到底为了什么呢？
如果你正处在这样的生活状态下，汪曾祺先生的这本《慢煮生活》，或许就是解救你的一剂良药。
“我以为，最美的日子，当是晨起侍花，闲来煮茶，阳光下打盹，细雨中漫步，夜灯下读书，在这清浅时光里，一手烟花一手诗意，任窗外花开花落，云来云往，自是余味无尽，万般惬意。”
"一花一叶皆有情"、"一茶一饭过一生"、"生活，是很好玩的"、"万水千山走遍"、"花枝一束故人香"五个章节代表着汪老对慢生活的期待，就如同开头所引的语句一样。汪老用简约干净的笔触记录下了身边再平凡不过的小事，却让我们从中看到了生活中被我们忽视的美好，让我们从最朴实的文字和最简单的事情中感受到了直击心灵的美好。
《慢煮生活》一书收录了汪曾祺先生关于花草、生活、行走以及自己的爱好和对一些故人的怀念。
全书共分为五个章节，分别是一花一叶皆有情，讲述了与花草有关的生活感悟；一茶一饭过一生，道出了对“吃”这件小事的独到见解；
生活是很好玩的，描写了在平凡生活中发现的人生趣味；万水千山走遍，表达了对故乡和母校“西南联大”的追忆；花枝一束故人香，介绍了那些颇具特色的故人。
一花一叶，有趣
汪老先生笔下的花草都很有灵气。
他笔下的珠兰很幽静，牵牛花有点“短命”，“命薄”的是秋葵，还有可以做珠花的腊梅，在冬天静静思考的树……
汪老把它们写得可爱灵动，有植物的安静，又有人的活力，细腻且不失趣味。
就像老先生所说：“如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿，它们很温暖，我注视它们很多很多日子了。”
一茶一饭，有味
《慢煮生活》关于食物的纪录，大概就是生活最美好的样子，汪老先生写吃的，能让你拥有所有对美食的想象和味蕾的悸动。
在口味方面，先生鼓励“南甜北咸东辣西酸”都尝尝，口味应是宽与杂的，认为对待文化也该这样。
汪老对美食的热爱，蕴藏的更是对人间烟火的向往。
故人往事，有情
汪老记忆里那些故人，不管是“闹市闲民”，还是“名优逸事”，有的天真像孩子，有的闲淡无机心，但都少俗虑、不消沉，对生活充满兴趣。
汪老能将平凡的生活写得生动，也能将苦难写得坦然，归根还是对生活充满热情，饱含希望，无论遇到什么，都能把生活过得好玩、有趣。
慢煮生活，煮的是自己，煮的是生活，煮的是人生。让我们能真正地慢下来，尝试云淡风轻、从容自然、不慌不忙，处变不惊的生活。汪老留给我们的不仅是文字，更是一种生活态度。人之于生活，最害怕但最常有的是浮躁心。只有真正经历过有故事的人，才会写出如此豁达的文字，很值得我们去读、去学习、去体验。不纠结、少俗虑，随遇而安，以一颗初心，安静地慢煮生活。无论在什么环境下，永远不消沉沮丧，无心机，少俗虑，兴致盎然地生活。
END
慢下来，拍上一张照，一点一点的看一看身边的风景；坐下来，煮上一壶茶，一口一口的品一品生活的香茗。
作者简介
汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人，中国当代作家、散文家、京派作家代表人物。汪曾祺被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。他的代表作品有短篇小说《鸡鸭名家》《黄油烙饼》《受戒》，散文集《人间草木》《关于葡萄》等。
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