40余年的老牌港式茶餐厅|招牌黯然销魂饭
环境升级未来金属感get|魂穿香港旺角街头
“来敏華,食件包hi个tea”
01
12.15中洲湾见!
每家茶餐厅,都承载着食客的专属回忆。始创于1970年代香港旺角的“敏華冰廳”,前身叫“文華冰廳”,就是不少食客的茶餐厅回忆。正如“不浮華,是敏華”,开了40余年的敏華冰廳,依旧不浮于表面。
福田又一重磅新晋商圈—中洲湾CFutureCity!
02
火足40余年,全靠这些招牌
来敏華怎能不点这些招牌,食神同款黯然銷魂飯,谁吃了不说一句销魂。份量大到就像“菠萝汉堡”的BigMen菠蘿包。比脸还大的敏華鐵板雜扒,三种扒吃到爽!
▋敏華黯然銷魂飯▋
“边个食过唔话佢够销魂啊”
冇食过黯然销魂饭的都不算来过敏華,小时候《食神》里那碗黯然销魂饭不知道勾走了多少人的魂魄。
4大块超厚叉烧搭配独家秘制酱汁,1:1复刻了心里的味道。半熟的流心荷包蛋可是灵魂,叉子轻轻一戳,金黄的蛋液就融进了饱满的米粒里,充分搅拌后在口腔迸发专属它的多层味道。
▋BigMen菠蘿包▋
“落班,叹茶食个包””
1
敏華独创的BigMen菠蘿包,在酥脆菠萝包的基础上,创新加入香煎午餐肉、嫩滑炒蛋、新鲜番茄、牛油、进口芝士,足足5种料,配置直接拉满。
“酥酥酥”到掉渣
“大大大“到爆炸
“多多多“到拉丝
表面酥脆是菠萝包的标配,勺子砸下酥的猛掉渣,切开后内里扎实,超厚午餐肉叠加各种小料,要不是实在吃不下了真的想再来一整个!
▋敏華鐵板雜扒▋
”礼拜日,落楼锯锯扒“
“铁盘扒餐”是港式茶餐厅的灵魂,也是检验每家茶餐厅的标准之一。敏華鐵板雜扒,一次就能吃到三种扒肉的,不仅能吃到牛扒、猪扒、鸡扒,还配有香肠和意面/薯条(二选一)。
尤其是比脸还大的猪扒,煎的两面焦黄,汁水也很充足。吃前别忘了淋上特制黑胡椒酱汁,肉香混杂着黑胡椒酱,已经迫不及待开动了!
03
1:1复刻港味,魂穿旺角街头
▋一碗全拼車仔面▋
“你肚唔肚饿,我煮碗面俾你食~”
足足6款料的全拼車仔面,车仔面煮的熟度也刚刚好,不失去嚼劲的同时也吸满了香浓的汤汁。一大碗车仔面里内含猪红、咖喱鱼丸、鸡翅、萝卜等6种小料,鲜甜多汁,光这一碗面就不知道锁住了多少老广人的胃啊。
▋厚切芫茜三文治▋
“竟然有人唔食芫茜?”
真的很厚厚厚厚厚的厚切芫茜三文治(芫茜也叫香菜),那些看到香菜就心动的人千万别错过这道“黑暗料理”。
厚蛋+芫茜+午餐肉,每层用料都很足,芫茜也因为融进了厚蛋里,不会太抢味,反而增添了三明治的特殊香气!
▋流爆爆西多▋
“流心爆晒出来,睇到我心郁郁”
黄油烤香的西多士,佐以香浓甜香的炼奶和细腻的阿华田粉,喜欢甜食的女生千万不能错过!
用小刀轻轻切下一个角,特调奶油就立刻顺着流下来,还可以蘸点旁边的阿华田粉,面包的每个气孔都充斥着忌威淡奶、黑白淡奶和炼奶的香气,入口奶香松软。
▋敏華杯水,整色整水▋
“悠闲hi个tea”
来茶餐厅怎么能不hi个tea!现点现捶激发双重柠香的雙檸茶,爆锤后激爽加倍。
还有疯狂暴打的苦瓜柠檬茶,多汁的香水柠檬和鲜苦瓜,清爽降火,不愧是柠檬茶里的“凉茶”选手!
04
改走潮酷路线的「敏華冰廳」?
食饭记得影相!
一直都走港式怀旧风的敏華也改走未来金属感路线了?大胆创新的敏華,除了一直保持高品质的港式餐品,在环境上也颇下功夫。
经典红蓝配色,搭配大面积的冷白金属装修,再加入各种红色灯带、灯牌的设置,未来科技感直接拉满。正值新店开业,想约的记得早点排队!
▌敏華冰廳(中洲湾店)▌
-店铺地址-
福田区滨河大道9283号中洲湾一期购物中心B2层B204号
-交通方式-
地铁9号线至下沙站B口
▌敏華冰廳(卓悦中心店)▌
深圳市福田區福華路卓悅中心東區B1-107
地铁11/10/14/2/8号线至崗廈站B出口
▌敏華冰廳(海岸城店)▌
深圳市南山區文心五路33號海岸城廣場一層128號商鋪
地铁11号线至后海站E2出口
▌敏華冰廳(龙岗万科店)▌
深圳市龍崗區中心城龍城街道龍翔大道7188號萬科廣場L2層22號
▌敏華冰廳(平安金融中心店)▌
深圳市福田區益田路5033號平安金融中心北塔B1層B08、09號鋪
地铁1/3号线至购物公园站D出口
▌敏華冰廳(宝安壹方城店)▌
深圳市寶安區新湖路99號壹方城B1層037號鋪
地铁1/5号线宝安中心站F出口
▌敏華冰廳(中航城店)▌
深圳市福田區中航路1號中航城君尚購物中心B1層B135-B136商鋪
地铁2/7/8号线华强北站B出口
▌敏華冰廳(万象天地/鎏金食堂店)▌
深圳市南山區華潤萬象天地NLG01
▌敏華冰廳(龙岗壹方城店)▌
深圳市龍華區龍華街道壹方天地C區LG層SJ-019號商鋪
▌敏華冰廳(万象前海店)▌
圳市南山區桂灣四路169號萬象前海購物中心B205
▌敏華冰廳(东海店)▌
深圳市福田區香蜜湖街道香軒路東海花園東海坊G33B、G35
地铁11/1/7/9号线车公庙站A出口
▌敏華冰廳(笋岗店)▌
深圳市羅湖區筍崗街道筍西社區梅園路75號萬象華府B101-B102號商鋪