天下真有免费的午餐吗？最近，杭州一个吃货福利群被查。执法人员发现，所谓的福利其实是餐厅的一套刷评流程，而这样的操作已经涉嫌违法。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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好评换免费餐？杭州市监：涉违反《反不正当竞争法》
近日，杭州市市场监管综合行政执法队依法对杭州十余家组织免费吃饭刷好评的企业进行了突击检查。
关于餐饮行业乱象，此前，红餐网（ID：hongcan18）曾报道过《暗访餐饮雇人排队：一个晚上烧几千元，老板直呼遭不住》一文。事实上，无论是雇人排队，还是雇人点评，虚假繁荣背后如果没有品质支撑，即便诓来了消费者，终究也只能做“一次性”生意。
网红餐厅随机查，已有3家餐厅被责令停业
最近，北京启动以网红餐厅、美食城、连锁餐厅为重点的“随机查餐厅”行动。目前，已有3家网红餐厅被责令停业。
目前，海淀区市场监督管理局已同步暂停了三家企业线上、线下的经营活动，并对其违法行为给予立案调查。
近日，#外卖骑手设置呼叫转移给110#登上微博热搜。
在外卖公司的配合下，公安局最终将葛某查获。
考虑到葛某主动投案自首，且对违法行为认识比较深刻，公安机关最终对其处以罚款500元的行政处罚。
深圳严查餐饮控烟，餐厅经理：烟灰缸只是装饰
餐厅包间能让顾客吸烟吗？最近，深圳就有一家餐馆因包间禁烟不严被查。
据深圳控烟执法人员介绍，当晚他们来到蛇口太子路一家商场的餐厅，餐厅大堂没有多少人，也没有人吸烟。执法人员随即来到包间内，发现一名男子正在吸烟。
当执法人员问及为何提供烟灰缸时，餐厅经理竟表示，烟灰缸只是一个装饰。
随后，执法人员来到一家羊蝎子火锅店，发现包厢里也是浓浓的烟味，六位客人中有两位都正在抽烟。随后，执法人员开出了两张罚单，对两名吸烟者分别罚款50元。
餐馆管理人员表示，如果是大厅里有客人吸烟，一看就能看出，服务员可以及时制止，但客房内环境比较封闭，服务员很难及时发现客人的吸烟行为，即使劝阻，客人有时也会不听。
罗湖区食品药品监督管理局黄贝所副所长蔡庆贵表示，大多数商家都能落实控烟要求，在显眼的位置设置禁烟标识，对消费者的吸烟行为能及时发现和劝阻，吸烟的消费者也是少数。但不足之处在于有商家在走廊通风的区域放置烟灰缸。
菊花开卤味完成1亿元B轮融资
5月17日，风干辣卤连锁品牌“菊花开卤味”宣布完成由万物资本领投，众源资本、不惑创投、浅石创投跟投的1亿元B轮融资。值得一提的是，这是菊花开卤味一年内完成的第三轮融资。
据了解，菊花开卤味产品定位是佐餐熟食，主打产品“手撕藤椒鸡”，是国内中部较大且增速较快的家庭餐桌卤味连锁品牌。目前，菊花开卤味门店数量已超700家。
对于此次融资，菊花开卤味创始人王钢强表示，菊花开卤味将继续通过不断的产品创新、品牌建设以及市场拓展，在卤味江湖中抢占鳌头。
业内人士指出，卤味市场整体集中度不高、同质化严重，标准化程度还有待提高，随着资本进入，如何寻求差异化发展成为各品牌未来竞争的重点。