得食粤菜位于建安一路,店里装修风格典雅别致,用餐环境很舒适;招牌菜「传承古法簸箕鱼」盖的那个竹篓很好看,鱼的口感不错,有三种口味的,鱼肉都是去刺的,鱼肉很滑嫩;「七彩捞起手撕鸡」出品装盘很有特色,有仪式感,口感也特别好。
推荐菜系:鲍汁养生黑豆腐、老娘家传黑叉烧、金牌名厨盐水鹅、凤城五味碌鹅、得食秘制碌鹅等。
头牌小厨位于太子路,店颇有点港式大排档的风格,包厢很精致;店里的菜品主打一个鲜,传统的广东菜加以新派的融合,味道很不错;招牌菜「安铺白切鸡」很嫩的鸡肉,骨头轻微带一点红,鸡皮有点脆的口感;「乌卒卒九肚鱼」这道菜很有特色,味道有点奇怪,很上头。
推荐菜系:特色茂名捞粉、极品豉油皇大虾、头牌三鲜、蒜蓉开边蒸海虾、怀旧咕噜肉等。
大鸽饭位于福华三路,店里装修很有自己的特色,进去大厅有种大上海的感觉;店里主打大鸽饭、传统生炸红烧鸽、经典盐焗鸽、椰皇炖老鸽和特色岭南菜。盐焗味鸽子很经典,肉嫩不带腥味;黑松露煲仔饭的黑松露味道很浓;鸡油菌鸽汤万年青的味道很特别。
推荐菜系:鸽汤泡饭、红葱头焗排骨、车田豆腐煲、风生水起捞乳鸽、和味爽鱼皮等。
谭厨位于皇岗路,店里的装潢特别好看,环境不错,有包厢;店里的菜品除了中山传家菜和滋味脆肉皖鱼系列外,还有多款中山美食点心;「沙姜焗脆鲩鱼片」这道菜口感很好,和日常吃的鱼的口感不一样;招牌菜「菊花叉烧」肉质肥美,蜜味浓厚,配以蜜味甜豆,味道很好。
推荐菜系:盐焗脆鲩鱼、中山蚬肉饼、香茅罗氏虾、乳鸽椰子汤、瑶柱酱炒脆鱼片等。
小煵记位于南新路,店就是大排档棚房,没有太华丽的环境,倒是很有本土特色;店里主打特色海鲜、本地特色菜;菜品都是地地道道的深圳本地菜;招牌菜「豉油皇大虾」虾又大又新鲜,调味刚刚好,口感很好;招牌菜「豉油鸡」又嫩又香,不会很咸,越吃越喜欢。
推荐菜系:白灼猪利粉肠、炒圣子皇、椒盐九肚鱼、盐焗奄仔蟹、南记秘制鸡煲等。
珍禄位于福田街道福华一路,环境很好,很雅致简约,绿植造型很棒,店里分几个小厅和包房区;菜品很不错,很经典的粤菜,做的也很精致,整体味道不错;招牌菜「龙虾泡饭」汤熬的非常不错,脆香米的加入,非常适合下饭。
推荐菜系:脆皮玻璃乳鸽、玫瑰油醋汁蒸黄鱼、黑松露润泽素鹅、古铜麻香鸡、腊味煲仔饭等。
唐宫位于深南大道,店里装修很到位,很有老广酒楼的味道;店里主打乳鸽和粤式茶点,必点菜「唐宫金奖乳鸽」乳鸽外脆里嫩,咸香入味,内部还有肉汁;「唐宫虾饺皇」皮薄,里面虾仁紧实Q弹。
推荐菜系:沙姜猪手、红米鲜虾肠、至尊烧鹅皇、唐宫金银海鲜泡饭、避风塘干炒牛河等。
推荐菜系:翅汤虾饺皇、烧猪手、北京片皮鸭、丹桂肠粉皇、剁椒金钱肚等。
小炳胜位于深南大道,店内环境很好,装修风格大方得体;菜品盲点也可以,每个菜都不错;招牌菜「窑土鸡」鸡肉很嫩,一点也不柴,比外面买的窑鸡的味道还要好;「秘制黑叉烧」叉烧的肥瘦控制十分好,对于不喜欢肥肉的人也觉得十分可口。
推荐菜系:招积茄子、黑松露脆皮文昌鸡、黑松露捞起三文鱼、澳门虾酱啫农场生菜、砂锅黄鳝啫饭等。
火璽·園位于蔚蓝海岸社区创业路,店有两层,大堂比较小,包间居多,装修设计有种上海老洋房的感觉;菜品很有特色,精致又有滋味,而且辣菜做得居然也比较惊艳;「仙鹤神针」这道菜非常特别,将鱼翅镶入乳鸽内,味道浓郁。