地道老广的周末，几乎都是从早茶开始的
Q弹虾饺皇、软糯蒸凤爪、香脆榴莲酥
松软叉烧包、蒜香蒸排骨、爆浆流沙包...
坐下来享受几份「一盅两件」
忙碌的生活从此变得轻盈而舒展
7家早茶丨丰俭由人丨排名不分先后
01#胜记酒家
30多年老店，深圳人的粤菜食堂
胜记酒家作为深圳人的粤菜食堂，现点现做的蒸笼茶点早已深入民心。
#胜记水晶虾饺皇#和#避风塘虾饺#既是勾起深圳人记忆中的味道，也传承了老广东的饮茶文化。
如果说虾饺是茶楼必点的菜品之一，那排骨应该能稳坐必点的菜品之二。
#蒜茸豉汁蒸排骨#，重在鲜甜。而且，营养也是“蒸”的好。
夏日清爽甜品中，Q弹爽口的#桂花冻糕#也是值得尝试。冰冰凉凉，一口桂花飘香！
而且在里面还加入了枸杞，就很适合当代年轻人的“朋克养生”。duangduang的形态，简直不要太可爱！
香梨流沙包的爆浆质感和苹果包的浓浓麦香，“包保你食过都翻寻味！”
还有胖嘟嘟且皮薄馅大的生煎艾香包，外脆里嫩多汁，真·好吃到停不下来！
店铺信息
门店地址
连锁门店，宝子们可择近快乐呀
周一至周日
08:30-14:0017:30-21:30
02#华洋酒楼
点心推车，享受传统早茶氛围
假若想体验一把90年代的早茶氛围，来华洋酒楼就对了。深圳少有的点心推车，乐趣在于一笼一笼翻找点心的过程，就像在装满宝物的仓库里，寻找自己心水的宝物。
选好心水的点心，递上点心记录卡，盖上一个个章，就像是一场仪式，一场属于早茶的专属仪式。
每次喝早茶，都会习惯性点上一份#蛋挞#，一层一层又一层的酥皮薄衣，托起黄油蛋汁，放在一旁不吃也能赏心悦目。
蛋挞得是新鲜出炉的才zui好吃，松化的酥皮，滚烫的蛋心，第①口甜的感觉真的敲满足咯！
07:30-14:0017:00-22:00
03#悦得闲广式点心茶楼
在深也能体验「西关风情」
本还以为来茶楼喝早茶，都是年纪比较大的长辈，没想到这儿还有那么多年轻的GGMM。而且据说这里的服务堪比茶楼界“海底捞”，每桌一位服务员，坐下先来泡壶茶，比老妈还贴心。
比起传统的茶楼，「悦得闲」将西关风情和新潮融合在一起，满洲窗、西关矮脚双扇门和墙绘，依旧是浓浓西关风情，来到这儿，感觉自己就是西关小姐和东山少爷了。
百款手工现做广式点心，即点即蒸。不仅性价比高，还样样精致。年轻人吃点心都选它家，当然不是没道理。
我很喜欢他们家的#舒芙蕾#，胖嘟嘟的小肥仔顶着个大肚子，好吃且可爱。
轻轻用勺子敲打，都能看到它软弹的身姿。一勺下去超级松软，让人真想陷进这甜美当中。尝一大口舒芙厘，瞬间化在舌尖上，再伴有杏仁片的香气和甜蜜，不少小姐姐都是冲着它来！
软糯到轻轻一嘬就掉肉的#百合酱蒸凤爪#，可以说是点心界的老大，一盅一件才惬意，哦不，我要一盅亿件。
还有#金沙海虾红米肠#也很不错，春卷皮包裹着大块的青虾肉，炸至金黄后再卷上红曲米做成的粉皮，趁热吃才能感受到它的多重口感哦~
08:00-21:00
04#陶陶居
广府人都毫不犹豫推荐的茶楼
说起陶陶居，相信大家都不会陌生了。一进门口就能看到专业厨师团队做点心的过程，每道点心都像艺术品一样被对待。
成品摆出就像展览桌一样，像白玉的虾饺、天鹅榴莲酥、爆奶酥皮水牛奶菠萝包......
还有下面几款小吃，都是我们到陶陶居基本会选的，大家可以跟着点试试看哦。
老广熟悉的生菜煲、葱香焗石斑鱼、冰镇咕噜肉、一口酥豆腐.....口水要滴到键盘上了，拿纸巾擦擦。
每次和朋友来吃都会忍不住点很多，因为真的太多菜想点了，所以每次都吃到伸不直腰结账。
10:00-16:0017:00-21:30
05#繁楼
可以从早茶喝到晚茶
#虾饺皇#是店里的招牌，一笼四颗，晶莹剔透，丰盈饱满。褶子14道，三只完整的鲜虾，几瓣芦笋发出清新的味道，咬下去的时候简直想拍桌子的尖叫~
蘩楼的#绵香沙爹金钱肚#，是金钱肚＋白萝卜的美味组合，沙爹酱已经融入金钱肚中，筷子压下去的瞬间汁水溢出来。在蒸的过程中白萝卜也吸收了很多滋味，味道香浓、口感爽脆。
他们家的#麦片隔水蒸崧糕#我也很爱，崧糕经过发酵隔水清蒸后，形成类似蜂窝一样的小孔，口感松软味道清甜，点缀着麦片更是香气扑鼻。趁热吃甜度恰到好处、甜蜜软糯，放凉时再吃也很有韧性，是小编小时候记忆中的崧糕味道。
09:30-21:30
06#誉八仙
古香古色，仿佛“穿越”粤语残片
誉八仙的复古环境恍如是拍九零年代的港片片场，绿色和红色相间搭配让人过目不忘。
#鱼翅灌汤饺#是它家招牌代表之一，夹这道饺下手得温柔。不然戳破了南瓜汁调和的外皮，就浪费了龙骨炖煮的高汤。
誉八仙的双拼也很受欢迎，肥瘦刚好香汁欲滴的叉烧+皮脆肉弹香味涌鼻的烧腩=我服了。（每日出品有限，依当日情况而定）
周一至周五
10:00-14:3017:00-21:30
周六至周日
10:00-16:3017:00-21:30
07#点都德
一心一意传承了老广州的饮茶文化
点都德的#金牌靓油条#，大小有成年人的手臂一般，用传统发酵的老面，再慢火油炸，吃起来外层酥脆，内里却十分柔软，有拉丝效果。
还有老广钟爱的#艇仔粥#，早上来一碗，一勺下去能吃到鲜虾、鱼片、猪肚、蛋丝、花生仁、油条，饱肚又解馋。