深圳鹏瑞莱佛士酒店,135岁新加坡“国宝级”传奇酒店,深圳湾1号奢华坐标,72层350米高,坐拥整个粤港澳绝佳景观位。
这次双十一,莱佛士带来了30+款超值福利。星空坊海景自助晚餐、米其林&黑珍珠双料主厨粤式臻选、长廊酒吧双人下午茶、还有限定奢华客房盲盒……错过只能再等1年!
NO.02
星空坊招牌自助系列
位于酒店34层的星空坊全日餐厅,超广落地窗设计,坐揽270°深圳湾海景,将南山美景尽收眼底。涵盖自助晚餐、周末早午餐、半自助午餐和自助早餐,全日提供自助餐食。
海鲜刺身、东南亚、中式档口&西式铁板档口、甜品档、酒水档……10+档口任选,法国生蚝、鱼子酱、5J黑标火腿等不限量吃,还有7款臻选酒水畅饮……是和家人、朋友小聚的不错选择。
One■
招牌自助晚餐
「超10款贵价海鲜,不限量」
星空坊的海鲜自助,一直都一座难求。阿拉斯加帝王蟹、波龙、牡丹虾、北极贝、鲷鱼刺身……通通不限量任吃。
「4款生蚝任吃,不限量」
有“蚝中劳斯莱斯”称号的法国吉拉多生蚝、水晶生蚝、兰伯特生蚝、台湾贝拉生蚝,4款生蚝不限量吃。现点现开,蚝肉丰满肥硕,略带海水的咸感,尝一口鲜甜,品一味顺滑。(吉拉多生蚝为周末特供,其余4款品质生蚝全天供应)
「3款火腿,不限量」
西班牙48个月伊比利亚100%黑标5J火腿是首推,“养尊处优”的伊比利亚黑猪肌肉更加发达,肉质也更为紧致,被选入“全球9大传奇食材”。
还有西班牙36个月赛拉诺火腿以及宣威火腿,共3款,任意挑选。
「位上菜,有这些」
巴掌大的澳洲小青龙对半切,再撒上满满一层马苏里拉芝士,有一股浓郁的芝香味。
烤得娇嫩的鹅肝,脂香浓郁,配以面包一块吃,不会腻。还有半烤青豆泥马鲛鱼和蓝莓芝士山药蒙布朗,精致摆盘,细腻口感,用餐仪式感满满。
「主厨推车派送,不限量」
1/臻选鱼子酱4款
卡露伽7年鱼子酱、海博瑞鲟鱼籽酱、10年施氏鲟鱼子酱、海博瑞西伯利亚鱼子酱,共4款优选品质鱼子酱。不同年份和等级的鱼子酱任君选择,每一口都是高级的感觉。
2/澳洲牛肋排
除了鱼子酱,48小时低温慢煮+400摄氏度乔斯博烤炉炙烤出来的澳洲牛肋排也是推车派送系列的亮点,还能到现场感受焰火炙烤食物的热情。
3/樱花水晶球
还有应季甜品樱花水晶球,液氮冷冻后的覆盆子粒轻撒在水晶球上,烟雾缭绕,增添了些许的梦幻。
「还有这些,通通不限量」
有精致可爱的小甜点、烟火味十足的炭火烧烤、东南亚风味美食、7款酒水畅饮……10+档口不限量吃。
TWO■
半自助午餐
还有海鲜档、火腿档、热食档、甜品档等11个档口任选。
Three■
周日早午餐
星空坊的早午餐为鱼籽酱及生蚝主题臻选。第一章美食章节中,由主厨推车派送4款臻选鱼子酱和可丽饼法式薄饼,薄饼现场制作,黄油的奶香还有纯果酱的醇香交融,空气里被甜蜜的气息温柔包裹。
4款进口生蚝、西式铁板、伊比利亚黑猪带骨火腿、龙虾蟹肉浓汤……30+款甄选菜品,11个档口,海景周日早午餐限时吃。
NO.03
云璟,四大甄选套餐
藏在320米高空的云璟餐厅,由享有米其林&黑珍珠双料名厨的郭元峰师傅主理。餐厅在2023年度再次蝉联黑珍珠一钻餐厅,也是深圳为数不多上榜黑珍珠的粤菜餐厅。
全广角欣赏超级海景,享受双料主厨团队带来的云端盛宴,这次更是推出了4款臻选套餐。
▌黑珍珠餐厅粤菜飨宴“盈”套餐▌
“盈”套餐,内有:生拆蟹粉烧鲟龙鱼燕、文武火雪花牛肉黑松露烧糯淮山、生晒菜脯小芹菜烧深海红东星斑、5J火腿小豌豆……从前菜、汤羹、再到主菜、甜品,顶级食材,出品用心,诚意满满。
▌黑珍珠餐厅粤菜飨宴“皓”套餐▌
▌云璟黑珍珠午市赏味茶点套餐▌
海胆汁蜂巢玉带、黑松露鲍鱼烧麦、M9雪花牛肉贵妃挞。
▌云璟点心午市臻味茶点套餐▌
午市臻味茶点套餐也别错过,黑松露山椒青笋、5J火腿荠菜石榴果、冰糖燕窝酥皮蛋挞。
NO.04
此间,2款铁板主题套餐
■此间主厨臻选铁板套餐■
在156米的高空还藏着一家餐厅——此间,此间有一个别出心裁的设计,餐厅里的包厢都是朝西向的。日落黄昏时,品味精致料理,欣赏窗外美景,享受此刻的静谧。
此间星厨徐敏光师傅,在铁板领域颇有造诣。奢选优质食材,将传统技法与现代潮流元素相交融,匠心独运臻呈此间。
这款主厨臻选铁板套餐,内有:现场烧制的和牛搭配意大利醋、迷你黑松露海胆斧饭、季节极上刺身。
还有铁板午市定食臻选套餐,限时享。
NO.05
下午茶&酒水臻选
Raffles
-长廊酒吧LAMER双人下午茶-
-长廊酒吧Winederlust-
-瑞廊双人下午茶-
温柔的配色、宽敞的环境,还有专属的推车派送下午茶服务。咸甜点4选2,司康3选2,还有由法国巴黎莱佛士米其林2星厨师长自制的焦糖饼干……
-莱佛士西点-
位于1楼的莱佛士西点餐厅,推出了「星空飞行家·绮丽热气球之旅」主题系列。大小各异的热气球置于就餐区周围,繁花、绿植点缀其间,梦幻的色彩配以精致的下午茶茶点,还有llly咖啡一起享用,此时此刻,空气里都充溢这浪漫的甜蜜气息。
NO.06
客房套餐,双十一限时住
『主题套房|小王子主题套房』
莱佛士推出的小王子探奇之旅主题套房,在深湾天际梦栖星云,穿游在童话世界中的奇幻城堡中,邂逅充满童趣的小王子梦幻星球,享受此刻温馨且难忘的亲子时光。
入住小王子主题客房,还可享受星空坊海景自助早餐、星空坊招牌自助晚餐(或此间午市铁板烧臻选),还有更多礼遇等待客人的光临。
『盲盒现开|奢华套房』
盲盒客房套餐,5款60+M2奢华套房随机抽,还可享用星空坊海景自助早餐(两份)和客房迷你吧畅饮,差旅度假,这里是不二之选。
NO.07
还有这些,错过再等1年
■双十一水疗身体护理套餐■
还有超值的水疗护理套餐也别错过了,在高空海景专属护理室,卸下全身的疲惫,让身体得以放松,滋养肌肤。单人120mins或双人60mins都可以选。