自助餐，餐厅中的神奇存在，选择困难症的福音，丝毫不存在选了这个就要放弃那个的状况，可以随心所欲“两个都要”。
而作为最容易遇到自助餐的地方，高端酒店的自助餐一直都是资深饕客的心头好，吃过上海无数五星酒店自助餐的他们，又有哪些压箱底的私藏推荐呢？
9家五星酒店自助餐推荐
滩万·浦东香格里拉酒店
首先，香格里拉的自助餐一生推。先不说菜品丰富，光是味道就甩其他很多星级酒店几条街。最重要的一点是，全国任意一家香格里拉，口味都有保证。
位于浦东香格里拉酒店的滩万，内部装修国际知名的设计公司SuperPotato操刀，是一家半自助的日式餐厅，有专门的自助菜单。
浦东香格里拉的行政主厨本山刚先生，曾经是现代自助餐发源地东京帝国酒店的厨师，拥有近25年的料理经验，精通怀石料理，擅长采用最新鲜食材，配以秘制酱汁打造出符合现代的料理，也是滩万餐厅的口味保障。
金茂君悦咖啡厅·金茂君悦大酒店
▲Photocredit：金茂君悦官网
金茂君悦咖啡厅，首先是景致好。坐拥陆家嘴，一览黄浦江风光；到了晚上放眼望去，霓虹璀璨，都是朕打下的江山。
其次是早午晚三餐自助，从新鲜色拉，到烘焙美食，再到各类烧烤菜肴、冰镇海鲜，还有俘获了无数少女心的西式甜点。最重要的是，夏季还会提供高品质小龙虾，畅吃的那种。
美食汇CafeReign·万达瑞华酒店
▲Photocredit：万达瑞华官网
万达瑞华，好歹也是王思聪壕掷34亿打造的酒店，除了住，在吃上当然也不会怠慢。美食汇CafeReign位于酒店一层，是一间半自助餐厅。菜单会随着季节变换，很注重每位食客的口味偏好。
自助可选的菜品种类虽然不算多，但食材良心。光是应季的法式鹅肝、澳洲M5牛排、波士顿龙虾、加拿大生蚝等食材就值回票价。
凯旋餐厅·新天地朗庭酒店
▲Photocredit：新天地朗廷官网
朗庭酒店最早是在伦敦开业，在欧洲享有盛誉，也为新天地朗廷的品质打下了基础。位于酒店1楼的凯旋餐厅，坐拥新天地景观，周一至周四的工作日自助餐价格性价比尤其高。
凯旋餐厅的自助餐分为五大区域，有日式刺身餐吧，西班牙餐吧，烧烤餐吧，印度餐吧和中式餐吧，由于主打全球美食，可以说是上海品类最齐全的自助餐之一了。而且不同于很多星级酒店自助餐对高级料理的份数限制，凯旋餐厅的所有菜品都可以无限量领取，厨师还会非常热情的和你交流口味和心得。
Camelia·浦东四季酒店
▲Photocredit：浦东四季官网
浦东四季的Camelia，厨师来头就不小。单点菜单由米其林两星厨师WeimarGomez和行政总厨BenjaminBrial打造，京都大厨Takisawa则专门负责餐厅另设的寿司吧。
自助餐也是Camelia的亮点，同样主打西式和日式两种菜式，所以有两种不同的自助餐形式，食材也是涵盖了大部分常见的顶级食材。
JW万豪咖啡厅·JW万豪酒店
▲Photocredit：JW万豪官网
JW万豪咖啡厅，首先很高，位于酒店38层，高到可以俯瞰整个黄浦的风光。自助餐的品类也不算太多，但很精致。热菜主打东南亚风味，甚至还有北京烤鸭，小青龙、帝王蟹、三文鱼、大明虾等也充足供应，甜品很地道，巧克力喷泉大概是必打卡的网红了。
文华厨房·上海浦东东方文华酒店
▲Photocredit：东方文华官网
上海浦东东方文华酒店的餐厅，先不说58°厨房和雍颐庭在老饕心中的地位，文华厨房的自助餐也在星级酒店中独树一帜。
文华厨房主打东南亚菜系，从中式到马来西亚菜肴，从印度风味菜品到日本料理应有尽有，还有典藏美酒加持，东南亚料理尤其功底深厚。
都会尚膳餐厅·雅居乐万豪酒店
▲Photocredit：雅居乐万豪官网
雅居乐万豪的都会尚膳餐厅，最大的亮点大概就是亲民了。毕竟高级低价的服务不是每家五星级酒店都有的。并且酒店毗邻新世界和南京路步行街，地段也是很不错。
海鲜种类不算多，但小青龙、花蟹、青口贝、生蚝、三文鱼等该有的也都由，餐厅的小龙虾也很受欢迎，印度料理也算是一个小彩蛋。
威斯汀舞台餐厅·上海威斯汀大饭店
▲Photocredit：威斯汀大饭店官网
作为餐厅Brunch被多家权威杂志评为“上海最佳早午餐”的威斯汀舞台餐厅，装修也是有点阔气，整体环境颇有一些舞台搬的高雅，晚上通常还会有歌舞表演。
这里也是采用半自助的方式，自助区的挪威三文鱼、加拿大鳕蟹脚、北极甜虾、加拿大怀特膏蟹、新西兰青口贝等也是不限量。甜品也丝毫不敷衍，光是蛋糕种类就已经超过了20种，很真诚了。
为什么推荐五星酒店自助餐
很多星级酒店都隐藏着深藏不露的大厨，还有优质食材和专业服务保证，菜品种类丰富，中西菜式应有尽有，一家餐厅就能尝遍世界美食。很多星级酒店的自助餐价格亲民，并不像我们想象的那么高冷，和那些专门的自助餐厅相比，其实性价比更高。