怀旧并不是套上外婆的衣服,历史也不再是一个静态的名词,贵气的古迹酒店有着旧时之美,连住客也不免优雅起来
2009年,这栋前住宅中具有历史意义的部分被成功列为法国文化遗产:d'Iéna大道上的铸铁大门、建筑外观、屋顶、连廊及画廊、穹顶入口通道、StairwayofHonour楼梯、首层家居厅房(吸烟室、台球室及等候室)、二层具有历史意义的厅房,以及RolandBonaparte王子在三层的前私人生活空间。
经过原有的铁门,映入眼帘的是一个保护起来的庭院,庭院上方是经过修复的门廊。入口通道处两侧各有一个明代风格的花瓶,一开始便展现了亚洲与巴黎元素相碰撞的艺术格调。入口处左侧有一个手工雕刻的接待台,营造出好客而宜居的氛围。朝右走会进入一个年代久远的台球室,内有壁炉、吸烟室和等候室,令宾客仿佛置身于1892年。酒店自然采光充分,大厅层高很高,并镶有经翻新的大理石。周到的凹室设计令宾客能够很方便地找工作人员咨询。RolandBonaparte王子的徽章及字母装饰与建筑物巧妙结合,酒店及其餐厅、酒吧和沙龙在装饰风格及氛围上更融入了亚洲元素。酒店在改建时,还意外发现了被先前几次翻新工程所隐藏起来的建筑遗产。第一次是在拆毁某会议室跌落的天花板时显露出的一个嵌入屋顶的华丽的玻璃和钢结构,该结构的灵感来自于附近的埃菲尔铁塔,如今它已经成为了酒店主餐厅的夺目装饰。
酒店拥有81间客房,其中包括27间套房。与酒店的其余部分一样,室内风格时而彰显奢华,时而突出极简主义,时而两者兼备。除了招牌套房外,所有客房均采用了蓝色、白色与米色调装修,丝线墙纸、带纹理的墙板,以及定制型陈设上摆放的精致水晶器皿都令人愉悦不已。
如今的HotelDeParis已经经历多次修缮与扩建,饭店共有2916间客房,散发着浓郁的怀旧气氛,到处配以金饰雕刻、艺术品和珍贵缎饰。所有客房均配备桃花心木家具、匈牙利实木地板和细木镶嵌工艺品,浴室均为危地马拉绿色大理石,充满异域情调。HotelDeParis内同时有两个米其林餐厅。饭店顶层的leGrill餐厅里有全世界最好吃的Suzette,也就是法国人称的可丽饼。据说大英帝国国王爱德华七世还是皇太子的时候,带着他的女伴Suzette在HotelDeParis用餐,大厨特地将整个餐厅的灯光调暗,献上跳动着淡紫色火焰的可丽饼,散发淡淡的橙香,爱德华七世十分喜爱,从此这个甜点有了一个新名字——Suzette,成为了爱的代名词。
Info
1.上海海仑宾馆周四海鲜总汇
自2011年3月31日起,鲜活“水下探索之旅”登陆海仑宾馆莫赛克餐厅,每周四餐厅将提供最新的创意海鲜自助餐,包括40多种不同种类的生猛海鲜,还有新鲜活鱼现点现烹服务,让你体验现场美食制作的乐趣。
3月26日晚8:30至9:30,总府皇冠假日酒店与世界各地的人们一起,加入全球规模最大的环保行动——“地球一小时”。当晚,酒店关闭了外部及公共区域的照明,烛光为客人营造了一个特别的夜晚。
3.上海世博洲际酒店参与“地球一小时”
4.上海瑞吉红塔大酒店威尼斯美食主题
近日,位于该酒店9楼的Danieli's意大利餐厅将推出威尼斯美食主题系列活动。4月19日至22日,来自意大利威尼斯最负盛名的丹尼丽酒店(HotelDanieli)的行政总厨GianNicolaColucci将在Danieli's餐厅独家奉上其定制的午餐和晚餐菜单。这四天的活动中的最后一天4月22日(周五),酒店还特意安排了瑞吉狂热迷品酒晚宴,让各位挑剔食客和品酒行家体验纯正威尼斯风情。
5.上海锦江汤臣洲际大酒店参与“地球一小时”
该酒店通过其新浪微博推广世界自然基金会“地球一小时”制作虚拟灯笼在线游戏,鼓励员工及客人积极参与,并于3月26日当天熄灭酒店公共区域不必要的灯光照明,来为地球的可持续未来祈福,同时为灾区民众祈福。酒店总经理柯岩松先生介绍说:“除了这一个小时,我们一直都在行动,鼓励员工和客人用看似微小的改变来降低对地球的影响。”
6.东锦江大酒店迎来国际学校孩子们
该酒店近日迎来了一个特别的团队——上海耀中国际学校的孩子们。在辅导老师的陪同下,这群可爱的孩子兴致勃勃地参观了酒店。酒店总经理葛文思先生热情安排了场地供孩子们参观大厨如何掌勺和运作一个庞大的后厨。面对厨师们精湛的手艺,孩子们充满了好奇,并在专业厨师的指导下,迫不及待地学着自己制作糕点。