春节后一直关门酝酿转型合肥“明星店”冰火两重天
近年来，随着合肥的发展，名气也越来越大，吸引了很多明星人物的眼球，朱时茂、大S的老公汪小菲、曾志伟和齐秦等明星都已经或有意来合肥投资，试图在餐饮业中捞金。不过，名气大就一定能挣到大钱吗？那可不一定。这不，朱时茂在合肥市政务区投资的“熙园1号”酒店春节后一直关门歇业。由于业绩不佳，“熙园1号”已打算转型。
记者随后探访了合肥的其他“明星店”，发现汪小菲的“俏江南”生意红火，又开了一家分店；曾志伟的“烹大师”正在招聘，打算“深耕细作”；齐秦的“齐辣火锅”虽然早就喊着来合肥，但拖了一年多，至今都没有消息。
读者来电“朱时茂干吗去了？”
记者调查熙园1号歇业房租欠了两月
昨天中午，记者来到合肥“熙园1号”饭店，远远看到外墙壁上张贴着酒店宣传画，提醒着来往市民：“合肥熙园1号是著名演员朱时茂在合肥开设的第一家高端特色酒店，主营源于日本的雪花牛肉。”走近了，记者却看到酒店大门紧锁。门上贴着一张纸：“春节期间，本店暂停营业。”透过玻璃门，记者看到酒店内桌椅摆放整齐。
附近的经营者说，从过年后，就没有看到过“熙园1号”再开门营业，而这也令他们感到很奇怪。
据绿地国际大厦物业的一位李姓主管介绍，“熙园1号”的门面是租用的，“可能是春节的缘故，到目前为止，‘熙园1号’欠了1月份和2月份的房租”。
去年业绩不行准备调整转型
李主管说，20多天前，她曾见到了“熙园1号”的一位负责人，对方称去年的经营状况不理想，正打算转型。
来一年就关门或因价格吓人
2010年11月1日，朱时茂来到合肥开店，目标直指合肥高端特色餐饮新名片。
作为一个号称是高级火锅店的“熙园1号”，食物价格也很“高级”：一份极品霜降和牛售价488元，一份极品花腱子卖298元，一份雪花肥牛粒价值138元……据多位曾去过“熙园1号”就餐的市民介绍，这家酒店的价格确实有些超出承受能力。
探访“明星店”
【齐秦“忽大悠”】“齐辣火锅”：传了一年多，至今没着落
昨天，记者采访“齐辣火锅”联系人陆先生。他说，安徽“齐辣火锅”一直没有找到合适的加盟商。而当初媒体报道该店即将开业，缘于当初一位老板有了加盟意向，并初步选址在步行街。但最终，因为选址和其他的加盟细节，双方还是没有谈拢。
【汪小菲“挣大钱”】“俏江南”：生意很红火，合肥再连锁
2011年9月23日，台湾艺人大S老公汪小菲经营的“俏江南”来到合肥，第一家新店——合肥1912店正式营业。大半年过去了，“俏江南”在合肥做得怎么样？
昨天中午，记者来到位于黄山路与怀宁路交口的“俏江南”。饭店停车场上停靠了大约十辆轿车。保安说，“俏江南”停车场有几十个车位，“平时下午5点半到7点钟，车位比较紧张。到周末晚上，顾客特别多，很难停车”。
走进店里，工作人员说，“俏江南”生意一直不错，“一般晚上包厢都要提前预约，大厅基本上有位子”。由于生意不错，“俏江南”在合肥银泰开了新店，即将开业。
【曾志伟“有大志”】“烹大师”：“招兵买马”，好好赚一把
同样是在黄山路的合肥1912，记者还找到了香港艺人曾志伟旗下的饭店“烹大师”。这是一家炭火烧肉火锅店，去年10月1日正式对外营业，目前拥有33张餐桌。
下午1点半左右，记者进入店里，发现大堂里没有人在就餐。工作人员称，“这个点已经比较迟了，客人已经用过餐”。他们告诉记者，一般中午，会有10桌左右，而晚上顾客比较多，“大概有四五十桌”。据一位曾经去“烹大师”消费过的市民介绍，烹大师的消费水平尚能接受，“如果不是乱点菜，人均一百多元”。
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