行业经验酒店如何做好房型设置,保证收益最大化

客房是酒店的主要产品,客人的消费习惯和消费能力不同,对产品和服务的需求也各有差别,需要设置不同类型的客房,来满足客人的住宿需求。

什么是合理的房型配比?怎么才能设置出最适合自己酒店的房型组合呢本期课程我们来探讨如何设置好酒店房型。

一酒店常见房型分类

按照面积和装修配置,酒店常见房型包括:标准房(大床、双床)、高级房、豪华房、套房。据房间特色和消费者心理需要将房间细分,如以风景、设施等对房间进行细分和命名。对中小酒店而言,需要设置符合大众消费习惯的房型。酒店的大床及双床比例常规为7:3、6:4或5:5,如果商务客人较多,双床比例会占到70%。一些酒店会将客房两床中间不设床头柜,设置为双拼房来满足客户的实际需求。

01

按照房间配置

大床房型

适用客人:商务、情侣、散客和亲子家庭。

双床房型

双床房也称为酒店的“标准间”,客房内大多配备两张单人床,比较受团体、会议客人的欢迎。

适用客人:团队客人、旅行社客人、会议客人。

特色房型

适用客人:具有酒店特色的房型,如酒店套间、玲珑房、无烟房等。

酒店需要研究自身的客源市场构成,从而确定提供何种类型的客房,以及不同类型客房的数量和比例。

另外酒店可以通过房型价差拉开酒店的价格档次,房型的价格带设置越丰富,面向的用户就越广泛。

高价房型的设置可满足消费能力强、产品要求高的客户要求,同时给酒店带来更多收入。

02

按照收益高低

价格等级:特价房型<主力房型A<主力房型B<收益房型

1特价房型

特价房型一般为酒店价格最低的房型,一般是单间或者标间,房量占据总房量的10%左右,这类房型格局大多不规则,或者存在某些小瑕疵。

该房型设置的主要目的有两个,引流和提高出租率。通过前台和OTA上的低价房型和价格的展示,吸引更多客人注意到酒店,了解更多酒店内容,达到引流效果。

因此在酒店出租率较高的时候需要减少特价房,在节假日前提前控房避免收益损失。而在酒店出租率较低的时候,需要增加特价房型的数量,来达到引流和提升入住率的效果。

2主力房型

主力房型建议可设置两个价格档次,比如高级大床房和豪华大床房价格。好处在于:

(1)通过价格对比,促使客人进行选择。

(2)通过库存管理提升收益。在出租率低的时候,采用免费升级提升用户体验,或者保留更多低价房型增加转化率和出租率:在出租率高的时候,保留更多高价房型提升平均房价。

3收益房型

收益房型是酒店价格最高的房型,一般为套房、家庭房等。从建造成本看,一间套房通常至少占用两个标准客房的面积。由于套房房价高,市场需求量相对较低,所以数量不能太多。因此中低端酒店不适合设置太多套房。

二、酒店房型分类技巧

1、房型分类简洁清晰

在这种情况下,应该顺应消费者的这种需求,把自己的产品尽量做到简洁优化,差异性明显,让客人更加容易做出决定,这也是增加不管线上还是线下转化率的方法。

特别提醒:这里需要明确一点,此处是指分类原则,而不是命名。房型分类之后,该房间的具体命名要根据市场实际需求和房间特点来定。比如:某房间具体是叫豪华间还是套房,是叫高级大床房还是街景大床房。

2、符合定价逻辑

定价逻辑主要是针对酒店做升级销售和升档销售的时候,价差能让客人感受到房间确实不同,愿意支付这样的差额。

每个房型之间的价差建议保持在5%~10%,节假日等黄金周的价差可视情况增大。两个房型之间的价差不宜过大,否则会导致客户流失。

特别提醒:作为酒店的管理者,需要对酒店的每一间房间的大小、朝向、空间布局,甚至房间摆设都烂熟于心,以便于对酒店进行房型分类和容量控制。

三、酒店房型命名原则

房型名称是对该房间信息特征的高度概括,不管客人是在前台预订,还是浏览OTA详情页房型信息,有时一眼就决定了是否愿意选择,好的房型名称会大大提高订单转化率。

房型命名格式:常规房型命名规则往往以床型为中心词,以档位+床型的方式命名,如:普通大床房、标准大床房、高级大床房、豪华大床房。这种命名方式使用范围广,既没有大的缺陷,也无特色,无功无过。

但随着酒店行业竞争日益激烈和人们消费心理的转变,事实证明,个性化的房型名称更能吸引消费者眼球,促进订单转化。

而且当客人在OTA平台使用某一关键词搜索时,房型名具备该关键词的酒店更容易被客人看到。比如客人搜索“榻榻米”,房型名称中带有“榻榻米”的酒店会出现在客人列表页中,增加了酒店曝光。

那么,哪种房型名称更能促进客人快速下单呢?

1酒店命名指南

(1)标准版:档位+床型

例:普通/高级/豪华/行政…+大床房/双床房(2)升级版:房型特征+床型将能体现该房间特色和个性的词语添加进房型名称中,名字不宜过长,一般添加1~3个元素即可。

2酒店命名技巧

技巧①:根据客房景观

举例:湖景双床房、精品田园大床房;

技巧②:根据客房主题

举例:奇趣海洋亲子房、小黄鸭主题亲子房;

技巧③:根据客房配置

举例:日式榻榻米大床房、家庭影院房;

3特别提醒

特别提醒①:需要注意,房型的命名要和实际情况基本吻合。如果名字和房间实际情况相差太大,让客人产生巨大心理落差,反而容易引起差评。特别提醒②:适当增加关键词有助于体现房间特点,但也要清晰明了,切勿过于花哨或过于简单,使客人难以理解。

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