开个小酒馆一年利润能赚22万左右。小酒馆每天有效客流人数可达35人左右，消费金额在80-120元左右，这里我们以每人消费80元计算。那么一天的营业额就是0.28万元，一个月的销售额就是8.4万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是5万元，再去掉每月固定成本支出费用3.2万元，每月净利润就是1.8万元，每年的利润22万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，小酒馆一年利润能赚22万左右，投资8个月即可回本。
开个20平米的小酒馆一年纯利润：
每天客流人数35人；
客单价金额80元；
月销售额8.4万元；
小酒馆利润率60%；
月固定支出1.8万元；
月纯利润2.2万元；
小酒馆一年纯利润能赚22万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小酒馆的详细资料：
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2、开小酒馆的经营技巧，很多人懂，却常常忽略!
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4、想开个小酒馆有什么建议
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
一家小酒馆的每月毛利126750元，因此，开小酒馆一年能赚80万也不是难事。经营小酒馆的利润相当高，因为成本投入较小，利润率一般都在50%以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。一间有特色的小酒馆，不在于大，而在于精：有特色的音乐，有特色的表演，有特色的氛围，有特色的活动，自然也就火了小酒馆的生意。开小酒馆赚钱吗我们不得不说，小酒馆的现象造就了其赚钱的必然性。
小酒馆一年利润能赚22万详细分析
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
1、地点
选择一个好的地方对任何生意都是有帮助的，小酒馆可以开在酒馆集中的地方，这些地方顾客云集酒水两需求大，但是弱点竞争厉害，虽然可以选择一些人流量不大的地方，但是也不能偏僻，这就需要熟悉当地的朋友自我考量，选择一个房租不贵又适合的地址。
2、装修
一个不大的酒馆装修就是关键所在，装修让人感觉温馨，颜色不应该太耀眼，总之要体现自己的独特风格和情调让顾客在里面觉得舒适，这样能稳定和增加客源。
3、特色经营
4、服务
硬件确立的情况下软件上下点工费也是对自己酒馆竞争力的提高，服务也是决定酒馆好坏的首要因素，服务人员一定要亲和有亲切感，好的服务决定了顾客客源的多少。
5、促销经营
有自己独特的营销方式，有一定的优惠活动，首先不要急于赚钱，赚足人气，刚开始要稳定客源，薄利多销，人气上去，销量自然而然就上去了。
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1、市场调研
你需要清楚的知道，当地或你看好的区域有多少家酒馆，生意如何好或者坏的原因是什么痛点在哪里，而你能否解决解决方案是否可行怎么证明可行
把这些问题想清楚了，你才算是开始了第一步。
2、选址很重要
一个经营成功的酒馆首先一定有一个合适的位置，记住是“合适”而不是一定要多好。
如果你是想做中式的小酒馆，那么你需要尽可能的向这个城市偏中式风格的建筑群靠拢，这样能够最大化中式的氛围。
如果你想做社区酒馆，那么需要找一个人群相对密集的社区，这样能够最大化保证客流。
如果你有信心可以凭运营吃饭，那么位置不必选择高成本位置，我们有一个客户，在一个老社区里拿了一栋老房子，但运营能力强，生意天天爆满(个例)。
3、产品很重要
威士忌吧主要以威士忌为主，啤酒吧主要以啤酒为主，向二麻江湖堂这些就是以果酒为主，同时佐酒的食物也很重要，花生米还是海带丝鸡爪子还是烤猪蹄你需要根据你的主推酒水考虑好佐酒的小吃。
比如精酿啤酒就跟酸黄瓜更配，比如青梅酒跟热卤就很配。
(可靠消息)：如果以啤酒为主，可直接找当地的某某某品牌啤酒经销商，一般情况啤酒经销商会愿意首批铺货(卖完结账)，如果当地销量最高的品牌不愿意，那么找老二老三准没错，小吃可以外部合作，每天配送(月结可谈)。