本专业培养具有建筑工程设计、施工、管理、质量检测、业内资料整理、监理、测量、施工组织设计及编制工程概预算能力的高素质技能型专门人才。使学生具有一定的岗位职业能力，从事建筑工程施工技术与管理工作。以建筑工程管理部门和建筑工程施工企业为主，可担任施工现场材料管理员、安全员、预算员、资料员、质量检测员、建筑工程施工技术员等，从事建筑工程施工及管理工作，材料检测、钢筋抽筋、内业资料整理、工程监理、测量放线工作，施工组织设计及编制工程概预算等工作，承担建筑工程方面具体的设计工作，建筑工程施工指导及质量检测工作。
建筑工程施工专业主要课程
本专业主要开设建筑工程制图、建筑工程测量、建筑力学、建筑材料、房屋建筑学、地基与基础、钢筋混凝土结构、砌体结构、钢结构、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程定额与预算等课程。
建筑工程施工专业就业方向
学生毕业后可到建筑施工、工程监理、建筑设计、科研及教育部门等地方工作。
2、数控技术应用专业
数控技术应用专业培养目标
培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能，从事机械加工工艺编排、数控程序编制、数控设备操作与调试。生产管理、技术管理的高级应用型技术人才。
数控技术应用专业课程
机械制图及计算机绘图(CAD).机械基础。机械加工基础、机械加工实训，旧工及其它金属加工技术、电工常识、数控机床操作实训、数控加工与编程技术、CAD/CAM软件应用。
数控技术应用专业发展就业岗位
在高端企业(银宝山新、东方亮彩、达兴模具等)等从事机械加工工艺编排、数控编程、数控设备使用、生产管理、技术管理工作，及数控设备销售与售后服务等工作。
3、服装设计与工艺专业
服装设计与工艺专业培养目标
本专业培养目标是为本地和长三角地区的服装行业培养德、智、体、美全面发展的，具有职业理想、职业道德，具备职业技能，知晓职业规范，能从事服装设计、营销管理等市场需求的高素质技能型专门人才。
服装设计与工艺专业主要课程
服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
服装设计与工艺专业就业方向
在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。其他：本专业可获取劳动部服装制作工中级职业技术证书。
4、宠物养护与经营专业
宠物养护与经营专业培养目标
宠物养护与驯导主要培养具有良好的思想素质、身心素质和职业素质，掌握宠物品种特性、心理行为、营养需求、饲养管理、美容训导、日常保健、疾病防治等专业知识和技能，能从事繁育与饲养、护理与美容、训导与表演、保健与疾病防治、销售与管理等一线岗位工作的高素质技术技能人才。
宠物养护与经营专业主要课程
生物基础、养殖基础、宠物生长与环境、宠物营养与食品、宠物调教与驯养、宠物护理与美容、宠物养殖与繁育、宠物疾病防治技术等。
宠物养护与经营专业就业前景
5、会计专业
会计培养目标
会计培养要求
6、计算机应用专业
计算机应用专业培养目标
计算机应用专业主要课程
计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、计算机网络原理、工程经济、高级语言汇编、VB.net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图像应用处理(PhotoShop)、Flash动画制作、微型计算机安装调试维修、办公室软件应用操作、计算机辅助设计。本专业主要开设微机原理与接口技术、C语言、数据结构、操作系统、平面设计、VB程序设计语言、SQLSERVER数据库应用、3DS软件应用、网页制作、VisualFoxPro应用基础、工具软件等课程。
计算机应用专业就业方向
7、机械制造技术专业
机械制造技术专业培养目标
机械制造技术专业主要课程
机械制图、机械设计基础、机械制造工艺，机械制造基础、工艺夹具设计、电工电子技术、电机与电气控制、自动检测技术、自动控制原理及应用、CAD/CAM、数控加工与编程、单片机原理、智能制造技术、机械测量技术、逆向工程技术、精益生产。
8、机电技术应用专业
机电技术应用专业培养目标
培养具有机电一体化专业基础理论及专业技能，具有较强的机电设备操作、机电产品组装、调试、维护及机电产品售后服务的高素质技能型专业人才。
机电技术应用专业主修课程
电工技术、电子技术基础、机械制图、电气控制与PLC技术，机械加工技术、AutoCAD、公差与测量、机电设备安装与调试等。
9、机电设备安装与维修专业
机电设备安装与维修专业培养目标
培养掌握机电设备生产、安装、调试、维修和管理等方面的专业知识及操作技能，从事机电设备维修和管理工作的高级技术应用性专门人才。
机电设备安装与维修专业核心能力：机电设备的调试、维修和管理。
机电设备安装与维修专业核心课程与主要实践能力
机械制图、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技术、机床数控技术、焊接技术、设备电气控制与维修、机电设备安装与维修、计算机辅助设备管理、机加工实训、钳工实训、维修电工实训、机电设备安装调试拆装保养实习、课程设计、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
机电设备安装与维修专业可设置的专业方向：数控设备使用和检修。
机电设备安装与维修专业就业面向
各企业机电设备的运行、安装调试、维护、技术改造与管理工作。
10、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修专业培养方向
汽车运用与维修专业主要课程
汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车故障诊断与检测技术、汽车电器与电子控制技术、汽车营销实务、二手车鉴定、评估与交易、汽车配件及营销、汽车保险与理赔、汽车专业英语等。
汽车运用与维修专业就业方向
汽车产业是国民经济的重要支柱产业，在社会发展中起着重要作用。中国汽车产销量已连续几年位居世界第一。随着中国汽车保有量的增不断攀升，对汽车运用与维修人才的需求将不断增长，因此，掌握汽车理论基础，经过正规培训的技术型人才，有着广阔的就业与发展前景。本专业主要立足无锡、辐射华东、面向汽车后市场行业，从事汽车检测维护、汽车营销、汽车技术服务、汽车保险与理赔、旧机动车估价与营销等岗位群。例如：4S店、汽车制造厂、汽车零部件制造厂等。
11、电子商务专业
电子商务专业培养目标
该专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。培养具备管理、经济、法律及网络技术、计算机技术、市场营销、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询、以及研究工作的专门人才。
电子商务专业主要课程
12、音乐专业
音乐专业培养目标
本专业培养具有扎实理论基础知识、熟练演唱、演奏技能的中级应用型技术人才。
音乐专业主要课程
学生中专阶段重点学习语文、数学、英语、专业理论课(乐理、视唱、听音练耳等)、专业技能课程(声乐和器乐为主)，学业结束合格者发给中专毕业文凭。
音乐专业合作院校
13、工艺美术专业
工艺美术专业培养目标
培养掌握工艺美术(内画、烙画)方向的设计理论与实践，并具有高水平工艺美术设计、创作、实际操作能力，熟练运用计算机辅助设计软件，能够独立从事工艺美术设计、创作与加工的高层次应用型人才。
工艺美术专业主修课程
工艺美术专业就业方向
14、酒店服务与管理专业
酒店服务与管理专业培养要求
该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
酒店服务与管理专业主要课程
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
15、中餐烹饪与营养膳食专业
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业核心课程
文化基础课，中式热菜制作、中式面点制作、中式烹调技艺、中式面点技艺、冷菜与食品雕刻技艺、烹饪概论、烹饪原料知识等。
中餐烹饪与营养膳食就业方向
面向高星级酒店、高級会所、餐饮连锁店、休闲度假村等服务行业以及企事业单位从事饮食烹饪、餐厅管理、营养师等工作。
16、航空服务专业
航空服务专业培养目标
培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。
航空服务专业课程设置
民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。
17、数字媒体技术应用专业
数字媒体技术应用主干课程
素描、色彩、Photoshop平面设计、包装设计、室内设计、摄影与摄像、数字图形设计、效果图表现实训、商业项目教学、平面矢量图像设计与制作、环境艺术设计AutoCAD、排版设计InDesign、网页设计与网站开发、平面设计制作、三维动画制作3DSMAX、图像摄影、计算机绘画与图像处理、镜头语言与影像基础、视觉传达设计、视听语言、数字摄影摄像技术、数字剪辑技术、影视特效(AE)、三维特效、视频包装设计等。
数字媒体技术应用就业方向
18、计算机平面设计专业
计算机平面设计专业培养目标
培养掌握各种计算机平面设计专业软件应用技术，具备从事复杂的图文处理、计算机排版、印前工艺处理等能力的技术人才。
计算机平面设计专业主干课程
Photoshop、Illustrator、InDesign、方正飞翔、方正书版等。
计算机平面设计专业职业岗位
主要在出版社、报社、期刊社、排版公司、图文制作公司、文化传播公司等单位就业，从事图文处理、排版、版式设计、办公自动化等工作。
江苏睢宁中等专业学校简介
江苏睢宁中等专业学校(原睢宁县职业教育中心)创建于1994年，是国家级重点中等职业学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏高水平示范性中等职业学校、江苏省课改实验学校、江苏省德育先进学校、江苏省平安校园，是一所融中等职业教育、开放大学远程教育、教师进修培训、社区各类培训为一体的多功能职业学校;是睢宁县规模最大、师资最优、设备最先进、就业最好的公办职业学校。
先进的实训设备、优异的教学质量、美丽的校园环境为培养高素质技术人才奠定了坚实的基础。学校将坚持以教学为根本，以培养中、高级技术人才为核心，以校企合作、产教结合为重点，全力打造现代化、高质量、示范性、有特色的江苏省职教名校，实现睢宁职业教育新的跨越，为地方经济发展贡献力量。
江苏睢宁中等专业学校办学条件
江苏睢宁中等专业学校采取校外引进和在职提高相结合办法，充实教师队伍，提高教师素质。每年安排教师参加出国培训、国家骨干教师培训、省级“四新”培训、专业负责人培训、实训基地管理人员培训等，还要求专业教师下企业锻炼加强与校企合作。目前学校拥有专任教师近300人，其中专业教师234人，占教师总数60%，中高级教师162人、;“双师型”教师占专业教师72%;拥有省职教领军人物1人，特级教师1人，学科带头人13人;参加国家骨干教师培训35人，参加省级骨干老师培训72人，出国培训教师18人，云集了全县十几年来最优秀的专业课教师和双师型教师。
江苏睢宁中等专业学校学校办学理念
多年来，我们始终遵循“明德至善，笃学敏行”的校训，牢固确立“为国家培养技术技能型人才，为学生创造多样化成才机会，为社会提供终身学习的平台。”的办学理念，紧紧围绕“创建现代化、高水平、示范性、有特色的职业名校”的办学目标，认真践行“教学工作的中心地位、职业素养的核心地位、技术技能的首要地位、就业创业的优先地位”的办学思路，全面贯彻党的教育方针，全面推进职业技能教育和素质教育，全面提高教育教学质量，形成了“尊师爱生、和谐友善”的校风;“理实一体、学以致用”的教风和“勤学苦练、知行合一”的学风。
江苏睢宁中等专业学校学校荣誉
学校先后被表彰评定为国家星火学校、江苏省德育先进集体、江苏省优秀青年创业服务机构、江苏省中小企业社会化服务体系建设示范单位、江苏省中小型企业三星级公共服务平台、江苏省全民国防教育先进单位、江苏省五四红旗团委创建单位、徐州市文明单位、徐州市十佳文化校园、徐州市绿色学校、徐州市五四红旗团委、徐州市职业技能大赛团体二等奖、徐州市职业技能大赛优秀组织奖、睢宁县脱贫攻坚工作先进单位、睢宁县扶贫培训基地、睢宁县“两后双百”培训中心、睢宁县儿童画延续教育基地等。对口单招和技能大赛成绩一直处于徐州市前列。