本课程是酒店管理与数字化运营专业的专业核心课程。通过理论学习与上机实训，通过线上与线下混合式学习，使学生掌握Opera系统的主要功能和操作技能，培养学生熟练运用Opera系统完成饭店业务信息化管理的能力，具备深刻理解Opera系统与饭店服务与管理的素质，达到饭店信息化管理的职业能力要求。
课程配套新形态教材，扫码即可观看教学视频等线上资源：
沙绍举，孙鹏，孙健，饭店信息系统——Opera操作实务（第二版），旅游教育出版社，2024.6，ISBN：9787563747245。
1.知识目标
要求学生可以掌握饭店信息系统的基本理论，如国内外主要的饭店信息系统、Opera系统基本操作规则等。
2.能力目标
要求学生能熟练利用Opera系统进行客史档案创建、客房预订、接待入住、房务管理以及收银管理等业务操作；能分析并正确处理Opera系统操作过程中遇到的各种问题。
3.素质目标
注重培养学生将信息化技术应用于饭店服务和管理工作的意识，使学生成为有信息素养、有质量意识的酒店人，为将来从事高星级饭店工作打下坚实的基础。
1.饭店管理概论
2.前厅服务与管理
1.章勇刚，沙绍举，酒店管理信息系统——Opera应用教程，中国人民大学出版社，2022.1
2.张胜男，何飞，李宏，酒店管理信息系统，华中科技大学出版社，2019.1
3.陈为新，黄崎，杨荫稚，酒店管理信息系统教程——Opera系统应用，中国旅游出版社，2016.3
4.许鹏，梁铮，酒店管理信息系统教程实训手册，中国旅游出版社，2016.6
Q:本课程有哪些学习资源？
A:有教学视频、课件、随堂测验、单元测验、单元作业、讨论、拓展资料等，教学资源丰富并在不断完善中，欢迎大家在讨论区多提宝贵意见。
Q:如果在学习过程中有问题需要提问，该如何做？
Q:其他院校的教师如果想使用课程资源，该如何联系？
Q:本期课程结束后，我还可以用原来的账号访问课程资源吗？
A:可以，教学视频和课件仍可以正常访问，不过随堂测试、课后测试及作业需要加入新一期学习才可以正常使用。
Q:本期课程结束后，还会继续开课吗？
A:会的，会持续开课。
由高教社联手网易推出，让每一个有提升愿望的用户能够学到中国知名高校的课程，并获得认证。