来扬州旅游的小伙伴们,一定要去试一试的6家特色老字号,游玩路线已规划,美食打卡安排起来!
01怡园饭店-餐厅(四望亭店)
扬州传统老字号,地道的淮扬菜,味道正宗,靠窗的位置还能看到四望亭,行程第一餐必须安排起来,直奔这家老牌饭店。
主打传统淮扬菜,招牌松树桂鱼,食材新鲜,外面炸得脆脆的,里面鱼肉又很嫩,上面再淋上一层酸甜可口的茄汁,酸酸甜甜,让人食欲大开。
扬州炒饭,家喻户晓的必点单品,金黄色的米饭粒粒分明,配料也很丰富,而且里面是真的可以看到海参颗粒。
环境有点吵,但是靠窗位可以看到四望亭,这点很出挑,服务中规中矩。
地址:扬州市四望亭路1号怡园饭店2楼
02趣园茶社(长春路店)
扬州很有名的一家黑珍珠餐厅,来扬州旅游必吃的早茶,很多本地朋友都相当推荐的趣园茶社,名气大,味道好,除了贵点没啥大毛病。
翡翠烧麦,薄嫩软糯的外皮,带着绿叶香气的馅料,清淡而不味寡,一口一个,真是没吃过这么好吃的全素烧麦。
扬州盐商五丁包,外皮松软带点奶香,馅料鲜美,真的可以吃出有小小的海参丁,好吃,就是有点贵了。
环境非常不错,清幽的感觉,服务也不错。
地址:扬州市长春路1号扬州迎宾馆内
03蒋家桥饺面店
扬州很多本地人从小吃到大的老牌饺面店,好料搁大碗,一句话总结就是性价比极高、好吃、人很多。
招牌虾籽饺面,几乎是人手一碗,面条筋道有嚼劲,馄饨个头饱满,汤头很鲜,再来上一份外酥里嫩的竹笋肉锅贴,简直不要太满足了。
店面很大,但是人也很多,服务就靠自助了。
地址:扬州市彩衣街彩衣苑1幢
04福星美食(文昌店)
扬州本地吃货应该都知道的一家宝藏苍蝇馆子,就开在皇宫巷内的居民区,典型的小巷子美食。
肥肠臭大元,基本是每桌必点,处理得挺干净的,分量给得也很足,闻着是真的臭,吃起来也是真的香,下水爱好者可以冲了。
菠萝咕咾肉,酸酸甜甜又带点微微辣,外酥里嫩的口感,吃起来有点香。
服务一般,环境很是哈哈哈,有点拥挤。
地址:扬州市汶河街道文昌中路院东街皇宫巷内
05扬州狮子楼(瘦西湖店)
扬州本地人都知道的传统老字号,百年老店,始创于清末年,地道淮扬菜,味道正宗,老馆子、老师傅、老味道,老传统(这里是褒义词)。
招牌极品狮子头,淮扬菜传统经典名菜,超大一颗,肥瘦相宜,肉质细嫩,鲜香软糯,不愧是招牌,比其它家好吃多了。
文思豆腐羹,刀工确实是非常厉害,菜品颜值高,口感清爽,入口即化,味道很鲜。
环境不错,很有氛围感,服务一般。
地址:扬州市柳湖路8-1号扬州大学内
06冶春茶社(御马头店)
来扬州旅游必打卡的一家老牌扬州早茶,味道正宗,就开在冶春园,风景很赞,生意火爆,一到饭点都是要大排长队。
来扬州旅游必吃的传统淮扬菜,蟹黄汤包、冶春烫干丝、五丁包、千层油糕、烧麦、蒸饺、狮子头、扬州炒饭、翡翠烧麦、虾籽馄饨等等,简直就是淮扬菜爱好者的天堂,跟着本地人冲就对了。
环境很美很有特色,服务一般。
地址:扬州市丰乐上街8号
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