1礼仪正式形成于：CA原始社会B封建社会C奴隶社会D资本主义社会
2人类社会中，差异最大的两种文化传统是：DA美国文化和中国文化B古印度和古埃及文明
C基督文明和伊斯兰文明
D东方传统和西方传统
3在酒店产品中，服务质量的基础是：BA无形服务B有形的物质产品C员工素质D管理
4女员工面容化妆的总的原则是：AA化妆上岗，淡妆上岗B浓妆淡抹C素面上岗D根据个人情况确定
5服饰的色彩搭配的基本方法不包括：BA同色搭配法B差异搭配法C相似搭配法D主辅搭配法
6女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合：DA同量同色B同品同量C同质同量D同质同色
7男子服饰的灵魂是：DA皮鞋B西服C衬衫D领带
8下列站姿正确的是：DA东倒西歪B耸肩勾背C双手抱于脑后DV字步
9下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是：CA放在两条大腿上B放在一条大腿上C手夹于两腿间或双手抱在腿上D放在身旁的扶手
10下列走姿正确的是：DA目光注视左右B同行排成行C手插在衣服口袋里D走路要用腰力
11公务注视的范围是：AA对方的双眼与额头之间的三角区域B对方的双眼与嘴唇之间的三角区域C对方衬衣的第二粒纽扣以上，左右以两肩为准的方框中D对方的双眼和胸部之间12握手的次序正确的是：CA男士先，女士后B晚辈先，长辈后C尊者居前D下级先，上级后13自我介绍的要素不包括：BA单位B身份C部门D职务
14乘坐由司机驾驶的小轿车，重要客人坐在：DA后排左座B后排中座C司机旁边的座位D后排右座
15两桌小型宴请排座的原则不包括：AA以左为上B面门为上C以远为上D以右为上
二、列举题1列举现代礼仪的特征。2列举男子西装礼仪的“三个三”。3列举站姿的规范要求。4列举国内常用称呼。
三、简答题1酒店从业者注重仪容仪表的意义是什么？2什么是TPO原则？3与下属交往的礼仪有哪些？
四、论述题简述服务人员礼貌用语的要求。
一、单项选择题CDBABDDDCDACBDA
二、列举题1（1）国际性；（2）民族性；（3）传承性；（4）时代性。2（1）三色原则；（2）三一定律；（3）
三大禁忌。3（1）头正；（2）肩平；（3）臂垂；（4）躯挺；（5）腿并。4（1）称职务；（2）称职业；（3）对认识熟悉的人，比较随便；（4）对陌生人和初次交往者，按照其身份特点进行称呼；（5）通用称呼，对于男士通常称“先生”，未婚女士称“小姐”。
四、论述题（1）接待“五声”①宾客到来有问候声；②遇到宾客有招呼声；③得到协助有致谢声；④麻烦宾客有致歉声；⑤宾客离店有道别声。（2）“文明十字”①您好；②谢谢；③请；④对不起；⑤再见。（3）禁忌“四语”①不尊重宾客的蔑视语；②缺乏耐心的烦躁语；③自以为是的否定语；④刁难他人的斗气语。
《服务礼仪》模块试题
一、单项选择题（每小题1分，共60分）
1.在商务礼仪中，男士西服如果是两粒扣子，那么扣子的系法应
为：（）
A两粒都系
B系上面第一粒
C系下面一粒
D全部敞开
2.如果开车的是专业的司机，请问以下哪个座位是最尊贵的：（）
3.以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（）
A、格调高雅的话题
B、哲学、历史话题
C、对方擅长的话题
D、时尚流行的话题
4.从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:（）
A、偏执
B、中庸
C、和善
D、以上都正确
5.公务用车时，上座是:（）
A、后排右座
B、副驾驶座
C、司机后面之座
D、以上都不对
6.在商务交往过程中，务必要记住:（）
A、摆正位置
B、入乡随俗
C、以对方为中心
A、对方先挂
B、自己先挂
8.出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（）
A、先进后出
B、控制好开关钮
C、以上都包括
9.西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:（）
A、当面打开礼物
B、客人走后打开礼物
C、随时都可以打开
10.从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:（）
A、耳部
B、颈部
C、腰部
D、肩部
11.无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致:（）
A、包与皮鞋
B、皮鞋与皮带
C、包与帽子
12.在商务交往中，尤其应注意使用称呼应该:（）
A、就低不就高
B、就高不就低
C、适中
13.现代商务礼仪中,在商务信函的处理上,我们应该做到：（）
A、商业谈判主要是以面谈为主,信函交往可以顺便一些
B、只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行,其他的不必予以太多重视
C、注重写作格式和称呼规范,一丝一毫也不能轻心大意
14.在接待客人中(客人第一次来),上下楼梯有时不可避免,下面符合正确商务
礼仪的做法是：（）
A、上楼时让领导,来宾走在前方,下楼时将相反;
B、上楼时让领导,来宾走在后方,下楼时一样;
C、上下楼时都让领导,来宾走在前方;
15.参加日本人的婚礼时,有人送了一束白色的百合花,你觉得这种做法：（）
A、符合礼仪规范,因为白色百合花代表百年好合,爱情纯洁美好
B、不符合礼仪规范,因为在日本百合花只有在丧事时使用
C、如果换成其它颜色或搭配一些其它类型祝愿类花就会更好
16.在带领宾客参观时,作为一个引导者,在进出电梯时(有专人控制)你应做到：（）