“‘00后’整理师一年叠30万件衣服”，“螺蛳粉闻臭师年入百万”，“小龙虾剥虾师最快4秒剥一只”……近两年，就业市场冒出了许多“匪夷所思”却又“细想合理”的职业。
有“官方盖戳”的碳排放管理员、调饮师、互联网营销师，也有“民间自称”的玩具修理师、品虾师、宠物烘焙师……几乎可以说凡是有需求，你都能找到对标职业。
新职业是怎么出现的？从事新职业的都是些什么人？新职业跨入门槛高吗？这或许是许多人的疑惑。
宠慕供图
新业态、新需求催生新职业
美团研究院发布的《2020年生活服务业新业态和新职业从业者报告》显示，2016年至2019年，美团平台上的新业态交易额增长了2.7倍，2019年达4837.4亿元，而新业态孕育的新职业超过70种。
生活娱乐和社交方式的变化，驱动了新职业的发展。
提到下一个剧本的题材，阿奈很兴奋。她介绍，现在有不少“相亲本”玩家，“玩‘剧本杀’比相亲有效多了，亲戚和婚介公司介绍的对象，不知根知底，而愿意花钱玩‘剧本杀’的两个人，至少消费观和文艺取向不会相差太远，玩家通过几个小时的故事演绎，也能快速了解对方的性格特征与行事风格。”
鱼丸vepar供图
需求多样化、个性化创造新职业
消费需求的多样化与个性化，使得不同消费领域产生一批新职业。比如，“吸猫”、“撸狗”成为很多年轻人、独居老人的生活日常，“毛孩子”的家庭地位日益攀升。
广州市消委会发布的《广州市宠物消费调查报告》指出，在随机调查的2000名宠物主中，80后和90后宠物主占85%。另有数据显示，2020年我国城镇宠物犬猫数量突破1亿只，消费市场规模也达到2065亿元。
宠物医疗、宠物学校、宠物寄养、宠物美容等在宠物经济产业链中都已司空见惯。如今宠物殡葬也进入了大众视野。
宠物殡葬师李超称，曾经有位顾客的女儿在宠物离世后，问她的爸爸，人可以火化，为什么宠物不可以。
李超2015年在北京创立的宠物殡葬店“宠慕”，至今已服务了5000多只离世宠物。“每年都会有顾客不远万里，把离世的宠物从贵州、山东、内蒙古等地送到我们店里殡葬火化。”宠物殡葬师李超表示，宠物离世后妥善处理的需求在增加。
“鱼丸Vepar”自小喜欢怪兽系列，着迷于哥斯拉的原始设定，特别喜欢Sofubi玩具。所谓Sofubi是一种软胶材质，就是玩具材质英文“SoftVinyl(软聚氯乙烯)”的日式称谓。一般采用“搪胶”与“油炉”生产工艺，在制作好的铜质材质模型中加入液体原料，经过加热冷却后成型就变成了中空软胶，之后设计师就可以按照自己的想法喷漆上色了。上个世纪六十年代，日本丸三公司发售了世界上第一只哥斯拉软胶玩具。这次尝试大获成功后，Sofubi就成为日本特摄剧(如《奥特曼》)怪兽角色玩具的常用材质。
从雕塑、出模、造型、涂装、配色……完成一件原创玩具并不是容易的事，从最开始的纸面设计，到成为一个立体的雕塑，其中就会有无数道修改，此后拿去厂家开模，更是一笔不菲的费用，目前他的“站长大人”已经推出五个系列，手头正在打造一个即将上市的新系列，每个系列的差别在于涂装和配色的不同。
枂莔鲜茶供图
做“有灵魂”的新职人
新职业的出现与发展既是消费升级的折射，也是“新职人”追求人生价值的写照。
作为新职业的调饮师，萌萌是来自山西临汾的“90后”女孩，一年前和朋友加盟了一家品牌茶饮连锁店。“我们有许多自己的想法，但是在加盟店统一的规章制度下，很难实现。”
萌萌称，虽然辛苦，但这是大家喜欢的事情，“从事这份工作之前，我就特别喜欢喝各种饮品，点外卖经常点4杯，一个人换着喝”。过去的萌萌就像无业游民，不清楚自己的人生方向，是这个小店让她找到了人生价值，并且改掉了坏习惯。
阿奈过去是一名影视编剧，她在第一部“剧本杀”作品《分梨》落地前栽了不少跟头。除了剧本故事，编剧还要尽可能预估玩家行为，从而设定机制规则去引导玩家沿着既定故事路线走。因而，她的第一部作品《分梨》经过了十几遍的测试和两个月的反复修改，才最终落地。
但这份工作让她感受到了创作自由的快乐。“作者抒发了自己的创作欲，玩家满足了自己的表演欲，这是一种特别积极的相互给予。”阿奈称，当她看到玩家沉浸角色、流泪不止时，她也希望可以弥补他们现实中的遗憾，让玩家对人生有新的感悟。
然而，他认为，“过去总是机械化地重复每日工作，而现在我每天面对的是鲜活的、有感情的人，听到的是顾客和宠物之间的故事，我们遇见了世界上最大的善意，而当我们可以回馈同样的善意的时候，我们发自内心地觉得工作有价值。很多顾客后来都和我们成为了朋友，我们都是彼此需要，彼此帮助。”
谈及未来，这些新职业人都充满信心。萌萌称，行业竞争压力固然有，但并不是只有品牌化的茶饮才好喝，用心做的饮品，大家是可以感受到的。
“随着行业扩张，未来靠的是内容和质量，内容好才站得住。阿奈也表示，现在“剧本杀”道具、布景已经做得越发精致，比如有些道具灯能直接发出电闪雷鸣的效果，瞬间拉满气氛。
李超认为，现在中国城镇宠物犬猫数量庞大，离世宠物的妥善处理，不管是从情感还是从社会环境、疾控风险等角度来说，都有必要。
心之所向，行之所往。世界上最耀眼的光芒，不单是打工人努力向上的模样，也有新职人用情投入所收获的精神充盈。
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