下面介绍几种使说明文变得生动的方法。
第一，第一人称交谈型写法
第二，夹叙夹说描写型
所谓“夹叙夹说描写型”，就是把个人的亲身经历，切身感受的叙说融入对说明对象的介绍之中。说明一段，叙述一段或描写一段。
第三，比喻拟人型
以拟人手法介绍事物或事理，使说明文平添了“童话”色彩，是化枯燥为生动的妙招之一。拟人体的说明文往往是第一人称的自述，让非生物或动植物像人一样会说话，会有喜怒哀乐，在娓娓动听的讲述中，宣讲了科学知识。
第四，对话体
对话体就是以两人对话的形式介绍某个事物或事理。这两个人可以是有名有姓的人物，也可以是某甲某乙之类虚拟的人物。这两个人物的对话内容应以所介绍的科学知识为主，不需要过多的寒暄。
【写作示例】
标点符号的苦恼
姜欣欣王阅微
我，一个不起眼的句号，只不过是个小小的圆圈，在我全部十五个兄弟姐妹中，我是最常见的了。我们兄弟七个，活泼爱动，人们称作点号；姐妹八个，温柔安静，人们叫做标号。在这个大家庭里，我们生活在一起还是十分愉快的。逗号弟弟和引号妹妹最忙了；叹号二哥极富感情，俨然是位大诗人，不善交际的省略号三妹又是那样的幽深莫测……
不过，有时也会发生一些不愉快的事儿，兄弟姐妹们感到非常苦恼——
就说我吧，在咱们汉语里本该写成“。”，可许多青年朋友却总把我画成“·”，我仔细一查，这原来是洋文的句号！你说气人不气人，让人伤心不伤心。知道的懂得是把我写错了，不知道的还以为我也赶时髦，沾点洋味来显示自己也在搞改革开放。
逗号弟弟不知为什么，简直忙得不可开交，每天累得精疲力竭，本来很活泼的，现在连话都懒得说。尽管这样还不落好，总听见读者们反映“你干嘛要一逗到底”？天理良心，其实这怎么能怪逗弟呢？他真的并不想处处显露自己，只不过是有些人乱抓差罢了，闹得我们费力还得背黑锅！
一说起苦恼事，好像都有一肚子苦水，大姐破折号说给的房子不够住，本来该住两间，有人却非常吝啬，只给一间；三妹省略号也说太拥挤，把她一家六口放在一间屋子里；三歌分号说他的位置经常让逗号弟弟代替……
唉！还是“理解万岁”呀，其实我们很感激老师们，他们苦口婆心一再教诲大家：你们要各尽其职，用户也该量材录用，推敲琢磨。其实人们只要认真一点，我想会最大限度地减轻我们的苦恼的。
你说，是吗？
苍蝇受审记
方江峰方若莹
八时整，威严的审判长长颈鹿宣布开庭。只听得：“传被告到庭。”两名法警赤眼蜂和警犬就押着一只耷拉着脑袋的苍蝇，走上了被告席。苍蝇明白这次审判将决定他的命运。长颈鹿一声吆喝：“被告自报姓名、种属、住处。”苍蝇便战战兢兢答道：“我叫苍蝇，属昆虫纲双翅目，我代表我们苍蝇家族：牛蝇、虱蝇、寄生蝇、家蝇、麻蝇、赤头蝇等，来接受审判。我们的住处不定，厕所、粪堆、猪圈、马棚、书屋、餐厅、茅屋，凡是飞得进去，特别是污秽肮脏的地方，我们都去，四处为家。”
苍蝇说完，长颈鹿请公诉人宣读起诉词。
公诉人是胖胖的大象，他清了清嗓子，开始宣读：“被告家族有史以来就臭名远扬。其主要罪行是：第一，传播疾病。他们滋生在粪便和垃圾之中，往来于污秽脏物之上，携带了大量病菌。据查，一只家蝇的表皮上就带有有毒微物600万个，肠内则多达2800万个。他们在叮食过的食物上留下了大量病菌，人们吃了带菌食物就会传染上痢疾、伤寒、霍乱、乙型肝炎等疾病；第二，被告不顾他人利益，大量繁殖后代。一对苍蝇从4月到8月间的5个月中，如果他们的‘子孙后代’全部成活，有19110亿个，如将这些苍蝇铺在地球表面，将有14米高。为了保障人类健康，要求严惩害人虫——苍蝇。”
听了公诉词，旁听席上个个义愤填膺。
这时，长颈鹿提高嗓门说：“各位请静一静，现在请旁证人作证。”
蜘蛛首先发言：“我趴在蛛网上看得很清楚，苍蝇还破坏人们的安宁。小朋友在写字时，他们就在笔端纠缠不清，夏天人们午睡时，他们又爬遍全身。”
黄牛也忿忿地说：“牛蝇还加害于我们。有时，我们帮人类劳动后已疲惫不堪，可他们却趁火打劫，蜂拥而至，吸我们的血。有的甚至寄生在我们体内，真是太可恨了。”
长颈鹿听完他们的发言，注视着苍蝇，问：“被告还有什么陈述吗？”
苍蝇哭丧着脸，说：“审判长先生，公诉人和旁证人列举的这一切确属事实，但是我们真的一无是处吗？审判长先生要为我们主持公道啊！”
这时，旁听席上的动物们叫了起来：“大胆苍蝇，事实明摆着，别想狡辩。对你们决不能心慈手软，谁让你们败坏动物界的名声呢？”
长颈鹿宣布：“下面请辩护律师发言。”
长颈鹿微笑着说：“公诉人、旁证人对被告的陈述和辩护律师的发言还有什么意见？”
只见大象、蜘蛛、黄牛异口同声地说：“苍蝇的功罪已经摆明，请法庭依法判决。”
旁听席上也议论开了……
长颈鹿便宣布暂时休庭，合议庭进行合议。
半小时后，继续开庭审理。
在一片肃穆的气氛中，响起了长颈鹿洪亮的声音：“法庭根据动物王国刑法第三百六十五条，认定苍蝇家族犯有危害人类健康罪，罪当判处死刑；但考虑到苍蝇尚可利用、改造。经过合议庭决定，对苍蝇家族从轻判处无期徒刑，请人类加以长期监督改造。
旁听席上响起了热烈的掌声。蚊子、臭虫、老鼠流着眼泪走上前去，拉着苍蝇的手，拍着苍蝇的肩膀说：“动物王国最高法院真是太公正了，今天法院审判了你，对我们也很有教育，我们今后也要改邪归正，将功赎罪啊。”
简评：
作者运用拟人化手法，模拟设置了一个动物法庭，调动诸多动物和昆虫，编织了一个自开庭到审判外加尾声的完整故事，通过苍蝇自报姓名、种属、住处，借用大象和蜘蛛、黄牛之口，并配合以审判长的审问，把苍蝇的好坏条理清晰地介绍出来。整个法庭秩序井然，气氛热烈，几乎可以以假乱真。这比静止地介绍苍蝇的种属、危害等要有趣得多，形象得多。
辩护律师熊猫的发言，陈述了苍蝇的长处，矫正了人们对苍蝇的传统看法，有辩证意味，令人耳目一新。
金鱼的呼吸
史奕萍
我家养了一盆金鱼，望着那色泽班斓、飘飘若仙的金鱼在绿色水草中逡巡穿梭的情景，总令我赞叹不已。有一次，我想了解一下金鱼的呼吸，于是，尽我所能，在家里做了一次小实验。
鱼在水中是靠鳃呼吸溶解在水里的氧气而生存的。于是我把两尾体态大小基本相同的金鱼，分别放在盛有同样体积水的口径大小不同的广口瓶中。10分钟后，观察它呼吸的情况。我把鳃盖的一张一合算作一次呼吸。我发现，在大口径广口瓶中的金鱼呼吸次数为62次/分，在小口径的广口瓶中的金鱼呼吸次数为65次/分。并重复观察3次，情况基本一样。由此我得出这样一个结论：鱼在小口径广口瓶中呼吸要快些。究其原因——水与空气的接触面越小，溶解在水中的氧气也就越少。反之亦然（但以它的最大溶解度为限）。
据说金鱼在不同的水质里呼吸情况也是不同的，于是我将体积相等的自来水、井水和刚冷却的开水分别盛于口径大小相同的3个脸盆中。过10分钟后，可看出它们呼吸情况明显不同：在自来水里的金鱼呼吸仍较正常；在井水里的那尾金鱼呼吸较先时快多了；在凉开水里的金鱼则不断把头伸出水面，张着嘴很急促地呼吸，尾和鳍用力摆动着，窜上窜下，显得非常焦躁不安，并时不时地把水泡吐在水面上。由此我又得到：在自来水里的氧气含量最多，井水次之，而凉开水里氧气含量几乎没有。
为什么自来水里的氧气含量较多呢？原因是在制取自来水的过程中，要用氯气通进水中达到杀菌漂白的目的，而氯气能和水反应生成盐酸和次氯酸，次氯酸是一种极不稳定的物质，经光照后分解产生盐酸和氧气，这样就使自来水中的氧气溶解度增大了。可在我们日常养金鱼时，从自来水管里直接出来的水必须露置几天使用，这又是为什么呢？因为氯气是一种有毒气体，对金鱼有害，因此必须露置几天使氯气消散。
最后我想到鱼在不同温度的水里，它的呼吸情况也应该是不同的。我先用温度计测了一下水温，约为10℃，此时金鱼的呼吸次数为65次/分；然后加适量热水，使温度升高，测得金鱼的呼吸次数为75次/分；再加热水，测得呼吸次数为95次/分。这样连续做了3次，有一点是可以发现的：也就是金鱼呼吸次数随水温升高而递增。我想这是因为水的温度升高，氧气在水中的含量随着减少；同时鱼的活动量增大，新陈代谢加快，消耗的氧气也增多，呼吸自然加快了。
由一次小实验，使我了解到鱼的呼吸至少是和容器口径、水质差异及温度高低有关的。
松树
杨文启
松是种子植物的一种，为常绿乔木，但也有少数是灌木。
在我国大江南北，分布着多种松树，其种类繁多，约有10属113种，29个变种。在我国北方有红松、华山松、雪松，中部有马尾松，南方雨林地带长有落叶松等。这些松树的形态，一般都相同。而且，松树大都伟岸挺拔，各具形态，千年古松更是虬枝盘曲，别有一番神采。
松树是生命力极强的树种。它的根系非常发达，能够深深扎入土层，吸收土壤中的水分和养料。因而松树能抵御狂风暴雨的侵袭。有时，碗口粗的柳树被狂风连根拔起，而松树却傲然立于暴风雨中，显示了它不屈不挠的风骨。例如黄山松大都生长于悬崖峭壁之上，它的养料和水分供应之少是可想而知的。然而，它却能够把根深深地伸入石缝中，顽强地生长着。
松树叶细而长，并成束生长。松叶的表皮细胞小，排列紧凑，细胞壁厚，外面还有角质层，这些结构特性使松树减少了水分蒸发，在干旱和贫瘠的地方也能生长。松叶也能新老交替。一般经过四五年的一个周期后，也就全部完成代谢交替的过程了。
松树雌雄同株。每年的春季松树都要生出一些新枝。新枝的根部生有一个小黄球，新枝的顶部生长着青绿色的小球，这两种球属于异性，球体是靠风力作用授粉。一般到晚春时整个授粉过程也就基本完成了。树上便结成木质果实。成熟的果实就裂开散出种子。这样，等到一场春雨后，便会长出松树的幼苗。
松树属于常绿植物。无论是严寒的冬天，还是酷热的夏天，它都是一片葱郁。特别是冬天，万木凋零，松树却郁郁葱葱，生机勃勃。尤其是雪花纷飞之时，洁白的世界上屹立着那么一大片绿树，充满着旺盛的生命力。难怪陈毅元帅要写下这样的诗：“大雪压青松，青松挺且直。要知松高洁，待到雪化时。”陶铸同志也写下著名散文《松树的风格》。
松树浑身都是宝。它的干是用途极广的木材。例如，马尾松可作铁路的枕木、矿井的顶板；红松、油松等的脂液都可以提炼成松节油和松香，是很重要的工业原料；松叶、松枝可以作燃料。
科学家们还根据松树适应力强的特点，设想用松树改造沙漠。松树的古朴风姿还可以美化人们的生活环境。特别是在城市、工厂，如果栽种松树，既美化了环境，又减少了污染。
我们要大量种植松树，使它在我们的生产、生活中发挥更大的作用。
怎样雕刻水仙
杨明磊
传说水仙花是“凌波仙子”的化身，其实它是多年生草本植物，属于石蒜科，盛产于我国福建省的漳州地区，至今已有500多年历史了，是中国传统十大名花之一。水仙花喜欢生活在潮湿的地方，多长在水中。如果它生活的地方温度较高，就会吸收大量养料长出很多叶子，而开的花就少了。人们都希望水仙多开花，少长叶，花期长，那应该怎么办呢？
最好的办法就是雕刻水仙。
拿到一个三年生水仙头后，应该先判断正反面。水仙头露出的芽弯曲的一面是正面。雕刻水仙花头正面的方法是：首先把水仙花外面的鳞片和干枯的根削掉，其次把水仙花头靠根部的1/3留下不动，一层一层地削掉上面2/3部分的鳞片，直到露出花芽为止，再在每片叶梢的边缘削一下，以后花芽就会弯曲生长，能形成漂亮的造型。雕刻时请注意不要把花苞削破，以免影响花蕾的生长。
雕刻好的水仙头要放在水里浸泡一天左右。浸泡出根茎中的黏液后，用清水冲洗干净，再把刀削的伤口用干净的白色餐巾纸（便于以后拿掉）轻轻地缠绕上，以利吸收水分，促进根的生长。洗净、包好的水仙头一般都摆放在紫砂水仙盆中。在盆底部码上干净漂亮的小石子，用来稳住水仙头，再注入清水后，我们的工作就基本完成了。
水仙花盆要放在阳光照射比较少的室内，室温控制在8～10℃左右，坚持每天换水。经过5～6天，水仙花的苞蕾就会一个一个地长出来，叶子会呈现弯弯的形状。这时，它生长很快，应该适时调整温度，使它在将近春节时开出花来。如果温度、湿度控制得好，花期一般在半个月左右。如果雕刻技艺精湛，便会创作出一盆盆活灵活现的“天女散花”、“花篮迎宾”、“孔雀开屏”、“天鹅展翅”等盆景，使清香飘逸的水仙花更加多姿多彩，使人得到一种艺术享受。
新春佳节来临，优雅的水仙花仁立于一泓清水之上，亭亭玉立，竞相开放，散发出淡淡清香，定会给您的新春佳节增添无限的情趣，给您的居室带来春天的气息。
本文主要用了列数字的说明方法，说明的情况具体、清楚。开头以传说引起对水仙的介绍，结尾描述新春佳节水仙花之美，都有很强的文学性，为本文增添了文采。
家乡的油烙馍
徐协
家乡的油烙馍种类繁多，有甜的，咸的，芝麻的，麻辣的……每品尝一口，你就会得到不同的享受。家乡的油烙馍之所以惹人喜爱，是与它的制作工艺分不开的。
油烙馍的制作过程非常讲究。
首先在选料上，要选用那种白而细的上乘面粉，作为制作的基本原料。
和面时面和水的比例至关重要：水少馍易焦，水多馍就提不起来。
面和好后，用擀面杖擀成平而匀的大面皮，然后将大葱剁成碎末，配以姜末、葱花、味精、精盐、麻油等作料制成馍馅，将馍馅均匀地铺在面皮上，把面皮卷成一根面棒，再拧几圈，把面棒竖着放在桌子上，用手按顶部，把面棒按成圆的面块，再用擀面杖擀成厚薄适当的面饼。
这样，一块香气四溢、色味俱佳的烙馍便制成了。
如果说烙馍是一种创造，那么吃馍简直是一种享受。庭院中放一张小桌，两碟咸菜，一人一碗稀粥，烙馍放在一个大竹盘中，乡亲们边吃边喝，边谈边笑，一副怡然自得的神情，甜馍直甜到心底，辣馍辣得人流汗。人们嚼着不同味道的烙馍，不也正是在品味着生活的不同味道吗？
本文主要介绍了家乡油烙馍的制作过程和种类、吃法等，其中制作过程为本文重点，故着墨较多，叙写细致，交待具体、全面，可谓重点突出，中心明确。在使用语言功夫上，作者行文简明，用语灵活，选词恰当，比喻新奇，谚语用得恰到好处，尤其是结尾，作者采用白描手法，使吃油烙馍的场面极富生活情趣，着墨虽不多，形象意境跃然纸上。
香烟如是说
王娟
我们香烟家族，可谓遍及五洲四海。古人云：“凡有井水饮处，即能歌柳词。”我看有点吹牛。“凡有人迹到处，便有香烟袅袅。”这话一点也不夸张。从声名显赫的国家元首，到破产流浪的失业工人，从腰缠万贯的金融资本家，到茅棚瓮牖的山野农民，他们都愿和我交朋友。我们没有什么特别之处，细而长的身材，黄而苦的内脏，只不过一层纸里包了些经过人工炮制的烟草而已。然而我们的威力却大得惊人，竟使全球1/4的人成了我们的朋友和俘虏。对，先是亲密的朋友，继而便成了受害的俘虏。
我们体内最大的有害物质，是一氧化碳、尼古丁和焦油。一氧化碳和尼古丁能使吸烟者形成动脉血栓和发生脑血液疾病。焦油是一种致癌物，可导致肺癌、气管炎等疾病，摧残人的身体健康乃至生命。据统计，世界上每年由于吸烟而导致死亡的人达250万，也就是说，每隔13秒就有一个人死于吸烟。
而且，我们香烟家族还可导致人类夫妻反目、家庭破裂、损失钱财，酿成火灾。大兴安岭当年一把火烧掉国家五个亿，导火线就是几根烟头。坦白地说，我们香烟，就像《封神榜》里的妲己，妖冶迷人，却又祸国殃民，害莫大焉！
我们严重危害着人类，而人类对我们却始终很钟情，就像纣王爱妲己，至死执迷不悟。特别是年轻人，戴着蛤蟆镜，叼着香烟卷，自觉看起来颇为新潮。一些年轻人认为“男子汉不吸烟不气派”“浅茶满酒无数烟”是社交的规矩；一些人信奉“饭后一支烟，胜过活神仙”的箴言。总之，无论在什么场合，这些活神仙总是喷云吐雾，弄得乌烟瘴气，呛得别人头晕眼花直咳嗽，自己慢性自杀而不知。更可叹的是，时下有一些中学生也偷偷当起了“瘾君子”，教室和寝室的墙角时有烟头抛来。这可是违反《中学生守则》的事情。同学们，我们香烟可不愿在你们身上让我们多一层罪过！
据报载，英国有一老妪，其丈夫由于吸烟过度，导致肺癌，一使呜呼。老妪悲痛之余，忽然想起告状，向法院提起诉讼，要求伊丽莎白女王赔偿损失两千万英镑。理由是：几百年前，英女王祖先从国外把烟草带进英国。祖先有过，后代赔偿。读至此，不禁感到好笑，这真是兔子急了乱咬人，你丈夫嗜烟如命，死于非命，干人家伊丽莎白啥事！
有人说，吸烟成瘾，难以改变，“江山易改，秉性难移”嘛！其实这话不对。“香烟瘾”和“大烟瘾”完全不同，纯粹是心理上的作用，只要下决心戒烟，就能戒掉。在七届人大一次会议上，邓小平同志正在抽烟，人民代表席上递过来一张字条，上面写着：“请小平同志不要在主席台上抽烟。”小平同志看后，立即熄灭了烟火。抽烟是小平同志的老习惯，平时抽几支无可厚非，然而在人代会这样的场合抽烟显然是不合适的，于是德高望重的小平同志欣然接受了代表们的意见。由此可知，即使是长期形成的习惯，为了适应新的环境、新的生活，也得改变，也完全能够改变。
我们流毒之广，危害之大，连我们香烟家族也感到可耻。为了人类的健康，我们情愿与世人断绝关系，成为孤家寡人，我们情愿断子绝孙，后继无人！目前我们香烟家族势力还很大，戒烟除烟将是长期的任务。我们希望各位像武王伐纣诛妲己那样，坚持戒烟，定能成功！
本文运用原点思维，让香烟自白，以生动精当的事例和准确的数字，指出了吸烟的危害性和戒烟的重要性。这篇科普小品既有科学性，又富文学性；既给我们以知识的熏陶，又给我们以艺术的享受。
【写作练习】
1.以《×××记》为题，写一篇介绍某种动物或者植物的说明文，要求条理清楚，并有一定的文艺性。
【写作提示】
2.选择一种你熟悉的动物，写一篇介绍一种动物的说明文。
3.写一篇介绍生活中的自然现象的说明文，要求条理清楚，内容充实。
4.写一篇介绍一种植物的说明文。
5.写一篇介绍一种工艺的说明文，
介绍小制作，要注意两点：第一，过程是关键。要根据其工艺流程，充分考虑好顺序，千万不能前后颠倒，更不要有遗漏，要细致详尽而不啰嗦。第二，语言表达要恰如其分。在选词、造句上还是以平实为主，但这并不排除其活泼性，相反，形象、生动的说明，更有利于对内容的表达