受新型冠状病毒影响,全国餐饮业响应国家政府号召,各品牌门店纷纷歇业。在疫情逐步得到控制,餐饮门店陆续恢复营业,复工潮掀起的同时。广大的顾客朋友们对食品安全的意识越来越看重。对餐饮品质的要求同样越来越注重。
巡湘记就在今天发起“安心餐厅”标准的倡导,向餐饮企业做出标杆。
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3月14日,全国首批·上海首家“安心餐厅”标准审核信息发布会在沪举办。发布会上,巡湘记成为全国首批上海首家实施Intertek餐饮企业公共卫生审核的餐厅。
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在发布会现场,审核专家为现场的媒体和直播间的观众宣布:巡湘记所有门店全部通过Intertek(天祥)的审核。
本次“安心餐厅”审核的依据是根据商务部联合国家卫生健康委印发《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》(暂行)。本指南明确指出,餐饮单位审核有六个要素:疫情防控组织管理、人员管理、采购进购管理、食品加工制作、经营场所环境要求、服务提供方面要求。
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本次发布会,巡湘记创始人欧阳俊平先生,湖南省人民政府驻上海办事处姚副主任、湖南省人民政府驻上海办事处经济合作处夏副处长、上海湘菜协会秘书长彭捷先生、众强联盟创始人吴志强先生、Intertek(天祥集团)食品部总经理程军先生等嘉宾到场并发言。
2020对于巡湘记而言,是危机,更是挑战!食品卫生安全永远是餐饮企业的命脉,巡湘记在此郑重承诺:严格遵守国家要求,全面贯彻国家各项标准,不遗余力确保消费者用餐安全,为广大消费者提供一个安心、放心、舒心的用餐环境!
期待所有的餐饮企业都能够尽快复苏,步入正轨。有朋自远方来,共聚巡湘记!
门店信息
【仲盛店】
都市路5001号仲盛世界商城4楼
021-34907117
【万达广场周浦店】
年家浜路518号万达广场周浦店3楼
021-20955757
【七宝万科广场店】
漕宝路3366号七宝万科广场4层421B
021-34686289
【合生汇店】
杨浦区翔殷路1099号合生汇4层411
021-61488117
【金桥国际店】
张杨路3611号金桥国际商业广场1座B1层
021-20921177
【中山公园龙之梦店】
长宁路1018号龙之梦购物中心7层黄中庭
021-32125717
【徐汇日月光店】
漕宝路33号徐汇日月光中心A座B1-20
021-34197817
【世茂广场店】
南京东路829号世茂广场L5-510
021-63337767
【活力城店】
浦东新区沪南路2229号复地活力城4楼
021-64121277
【经纬汇店】
宝山区经地路99弄经纬汇广场5号楼黄色区域3层301
021-33588377
【南京江宁万达店】
南京市江宁区东山街道上元大街万达广场4楼
025-52181717
【湖北武汉万隆商业广场店】
武汉市武昌区涂家沟特一号万隆购物广场
027-88991717
【江西上饶灵山工匠小镇店】
上饶市上饶大道与灵山大道交汇处
灵山工匠小镇
0793-8451717
【石家庄万象城店】
石家庄市桥西区中华大街与中山路交口东南角华润万象城L601