我国南方沿海地区因具有得天独厚的地理优势，上海、广东率先开始引进、饲养和发展肉鸽养殖，使我国肉鸽养殖由东到西，从南到北，得以迅速发展，且市场需求旺盛，仅广州、深圳两地乳鸽年销量已超过300万只。北京、上海、天津等大城市年需求量超过百万只。国内市场的日趋拓宽，消费水平的不断提高，进一步刺激了肉鸽产业的发展，存栏量成倍增长，并进入全面性商品化生产，饲养管理水平亦达到先进水平。据不完全统计，我国目前注册登记的鸽场已到700多家，种鸽饲养量250万对以上。有营养学家认为，鸽子尤其是乳鸽，不仅肉质细腻鲜美，而且有17种以上的氨基酸、10多种微量元素以及多种维生素，营养价值比其它家禽高。
鸽子的种类很多，有肉鸽、信鸽以及观察鸽，现在我们就养殖肉鸽来讲：
养鸽子赚钱吗，现在农村养殖鸽子已经成很多农民朋友的选择，现在我们来分析一下鸽子养殖前景，以及养鸽子的利润：
按养殖800对生产鸽，月生产乳鸽900——1000只，每对种鸽月消耗饲料4.5斤。
目前当地饲料成本价0.5元。扣除工资等其它开支，每只乳鸽成本价5元左右。市场售价16——18元。年利润60000——80000元。
养殖肉鸽的确是一种低投入，高产出的养殖项目，请各位朋友，根据当地实际情况深入考察当地市场，因地制宜发展肉鸽养殖事业。饲养在1000对，利润相当丰厚，是投资少见效快的投资方式。长春市天佐种鸽养殖基地提供的种鸽质优价廉，且可以提供养殖方法和饲料。
其实养鸽子赚钱吗主要是要规模化养殖。目前鸽子蛋的价格为鸽子蛋3.9元/个。
一般情况下，一个人可笼养500对鸽子，年平均实现纯利润2～3.5万元，具有饲养成本低、周期短、见效快、经济效益高的养殖特点，很适合家庭妇女从事庭院养殖，是一个致富的好项目，下面我们就一起来看一看2016年养什么鸽子最赚钱吧!
养什么鸽子最赚钱养肉鸽的成本大大低于养肉鸡。从母鸽产蛋算起，经过17～18天的孵化，育雏24天即可出售，饲养期特短。一只种鸽每日耗粮40克，一只哺乳鸽每日耗粮75克。
乳鸽从出壳到30日龄出售时，共耗粮1000～1500克，饲料用量非常经济。此外，目前蛋白质饲料价格高，肉用鸡饲料中的蛋白质比例高达20%左右，而肉鸽饲料中的蛋白质比例只需13%。如果大规模集约化饲养肉鸽，则其饲料成本明显低于肉用仔鸡。
鸽的孵化期为17～18日，雏鸽最初由父母鸽嗉囊内的鸽乳饲喂，然后由半乳半粮再逐步过渡到用浸润过的粮食饲喂。肉用乳鸽生长极快，25～30日龄体重可达到500～700克。
以每对种鸽年产6对为例，价格按目前外贸部门收购价，扣除饲料成本、药费和管理费等，饲养一对种鸽每年可获利100～150元。若对乳鸽加以选择培育，2～5月龄当作后备种鸽出售，则利润更大，前景非常可观。
发展鸽子养殖建议
1、发展养鸽业要依靠龙头企业，并与企业建立稳定的合同关系。任何一项成熟的养殖产业，其最终模式都是“龙头企业+基地”、“龙头企业+农户”或“龙头企业+合作组织+农户”。
2、投资养鸽业要持之以恒。养殖业是一个连续的过程，鸽子养殖也不例外。投资前一定要做长远打算，如果今年投入，明年就不养了，那定会血本无归。所以，一旦选准了项目，就要持之以恒，并根据市场行情适当调整规模和品种，可确保市场好时赚大钱，市场孬时不亏本，最终成为养殖业的大赢家。
鸽子养殖成本利润
1、第一年收支情况
①需购买笼子、料槽、水槽等工具50元。
②购买一对种鸽40元。
③一对青年鸽子每天需饲料50克，饲料价格1.34元/每千克，育成期需4.5个月，共耗料6.75千克(4.5个月×30天×50克，共需9元(6.75千克×1.34元)。鸽子的一个繁殖周期为45天，种鸽发育成熟后，剩下的7.5个月还可繁殖5窝，种鸽在育雏期耗料100克/天，饲料价格1.54元/千克，育雏期一般25-28天.
④防疫等费用2元，水电费与卖粪收入相抵。所以，第一年总投入127.79元(工具50元+种鸽40元+饲料35.79元+防疫等其他2元)。
⑤第一年毛收入：目前25-28天的乳鸽价格为9元/只，按照此价计算，产5窝共10只，毛收入90元。
⑥第一年纯利润：种鸽的繁殖期一般为4-5年，按照4年利用期，工具费用按照10年折旧计算，纯利润为37元(90元—40元×1/4—50元×1/10—35.79元—2元)。
2、第二年及以后每年收入情况：第二年以后只需投入饲料、防疫等成本。鸽子正常生产后一年可产蛋8窝，每窝2只，共可产乳鸽16只，实现毛收入144元，年需饲料36.5千克，折合人民币56.2元，防疫等费用2元，每年共需投入58.2元，可获纯利润72.8元。
总结：养殖肉鸽的确是一种低投入，高产出的养殖项目，肉鸽养殖周期短、成本低、收效快、效益高，是一项极具发展前景的养殖业，也是一个快速致富的好项目。请各位朋友，根据当地实际情况深入考察当地市场，因地制宜发展肉鸽养殖事业。
鸽子养殖前景如何
观赏鸽即专供人们观赏的鸽子。其历史非常久远，经数千年的变异和选择，目前，全世界多达600余种。近年来观赏鸽养殖开始兴旺起来，从市场来看，养观赏鸽的人越来越多，品种不断增加，价格也开始上升，但购买的人也增加了不少。
这些鸽子中有的是信鸽兼观赏鸽，有的是肉用鸽兼观赏鸽，总之，这些观赏鸽都有讨人喜欢的地方，有的还作为古老的鸽种保留了下来，有的已绝迹。
观赏鸽，有观其羽色、有观其体态的，也有羽色体态兼观的。主要有以下品种：瓦灰鸽、红绛鸽、雨点鸽、黑鸽、白鸽、花狸虎(杂毛)鸽、麒麟花鸽、蝴蝶花鸽、白条鸽、插花翅鸽、喜鹊鸽、四边白鸽、黑顶盖鸽、两头乌鸽、毛领鸽、扇尾鸽、淑女鸽、芙蓉鸽、墨环等等，这些鸽有的既有信鸽的功能，又有观赏价值。
鸽子属于自繁自养，通常一对鸽子一年可以繁殖8～10对乳鸽，一年四季均可产蛋、育雏。以一次交配产蛋至孵化、育雏结束为一个繁殖周期，大约50天。而观赏鸽一般都是在育雏第15～20天就可以再产蛋，前后两个繁殖周期出现重叠，繁殖周期缩短到40天左右。
目前因为国内观赏鸽数量的稀少，而市场需求量大增，所以养殖观赏鸽具有极高的市场效益。养殖三对优质观赏鸽，相当于养殖一头奶牛或两头猪的效益，而鸽子的养殖远没有养殖奶牛和猪那么复杂。
一对观赏鸽年孵化8～10对，品种优良的鸽子目前市场、宠物店售价在1000元左右一对，8对鸽子就是8000元，而一对观赏鸽年耗料36斤饲料，成本在40元，8对小鸽子共需耗料30斤(按照两个月出售)成本在33元，实际养殖成本不会突破100元，养殖一对优质观赏鸽一年实际创造效益是7000多元，就是养殖一般的观赏鸽二十对一年最少也赚8000左右元。
2016鸽子养殖前景及市场价格行情分析
肉鸽的营养价值高，特别是乳鸽的肉中富含蛋白质、维生素和微量元素，其中蛋白质含量高达24.5%，而脂肪含量仅为0.73%。因此，鸽肉作为一种低脂肪、高蛋白的肉类受越来越多的消费者青睐。
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，肉鸽的市场需求量逐年上升，从而带动着全国各地的肉鸽饲养量也稳步上升，也使得我国肉鸽产业发展迅速。从2000年到2010年，10年间乳鸽市场消费量从5000万只增加到6亿只之多。我国各大城市对乳鸽的年平均消费量在100万只以上。目前我国种鸽存栏超过5000万对，年出栏乳鸽6亿多只,而且我国食用乳鸽的出口量也有逐年增加的趋势。
2011年中国食用乳鸽的出口金额为2650995美元。2012年中国食用乳鸽出口金额为2824823美元，同比增长6.6%。2013年中国食用乳鸽出口金额为2767079美元，同比下降2%。
近几年我国肉鸽行业发展速度较快，受益于肉鸽行业生产技术不断提高以及下游需求不断扩大，肉鸽行业在国内和国际上发展形势都十分看好。虽然受金融危机影响使得肉鸽行业近两年发展速度略有减缓，但随着我国国民经济的快速发展以及国际金融危机的逐渐消退，我国肉鸽行业重新迎来良好的发展机遇，肉鸽行业的市场竞争也日趋激烈。
尚普咨询行业分析师指出，从事鸽子养殖，投资少、周期短、疾病少、收益高，是一项极具发展前景的养殖业。因此，我国肉鸽需求量将呈大幅增长的态势，具有很大的市场拓展空间。但是目前，我国肉鸽养殖业存在以下问题：一是良种率不高;二是规模化、集约化水平不高;三是饲养管理水平不高;四是劳动效率不高;五是从业人员专业水平不高。
因此，实现鸽业又好又快的健康发展，将鸽子产业做大做强，建设现代鸽业，未来我国鸽子行业要尽快制定肉鸽饲养标准，建立肉鸽良种繁育体系，加强肉鸽产业化建设，大规模地组织分工、分业生产，实现资源的优化配置，通过引导消费带动肉鸽的饲养和加工，推进产品标准化，实施名牌战略。