中药材中药饮片的养护方法

为了做好养护工作,必须掌握各种药材的性质和变异特点。下面将药材分为易生虫,易泛油发霉、易变色走味、易融化怕热、易潮解风化和失油,等几种类型。

一易生虫药材

1、质地松软、含糖类、脂肪较多的党参、陈皮、柏子仁、枸杞子等

2、含脂肪蛋白质较多的鹿茸、刺猬皮、蜈蚣等

3、3、质地坚实,含淀粉较多的赤小豆、皂角、薏苡仁、芡实等

4、4、质地松散,含芳香挥发油较多的玫瑰花、款冬花和菊花等

二易生虫药材的查看

1、首先检查垛的上面以及垛底是否有虫丝或蛀粉等,对易生虫的药材的重

三易泛油、发霉药材

1、含脂肪油、挥发油和粘性糖质的某些药材易泛油。含油脂多时易受温度

的影响,含粘性糖多的易受湿度的影响。

2、当药材本身含水量在15%,空气中相对湿度超过70%,温度在20—35摄

适度时,易发霉。

3、对已泛油、发霉的药材的治理

(1)撞刷:发霉不严重的药材,经“日晒或烘烤”干透后,可放入麻袋或布袋内来回摇晃,通过撞击摩擦,可将霉去掉。至于条根或片状药材,不易使用此方法,可用刷子将霉刷掉。

(2)发霉后不易撞刷的药材,可用淘洗的方法除霉。淘洗时可将药材放在缸内或盒内,搓洗或刷洗,去霉后捞出晒干即可。

(3)沸水喷洗:发霉后不易水洗的药材,可以用开水喷洗。具体方法是:将发霉药材滩在席子或干净的地面上,用沸水喷洒,并随喷随翻,喷湿后将其堆在一起,要用麻袋盖上闷润约1小时,再用少量的硫磺熏蒸,然后取出晒干即可。

(4)醋洗:不能沾水的药材,如山茱萸、五味子等发霉后,可用醋喷洗,每100公斤用醋10-12公斤。具体方法与水洗相同。

(5)油擦:不能见水见热的药材,如各种附片发霉后,可用油擦的方法。具体操作方法是用布沾无异味的食用植物油,在药材上反复搓擦,即可除去霉迹。

四易变色及散失气味药材

1、有一部分花、叶、全草及果实种子类药材,由于质地较薄,个体细小,其所含的色素叶绿素及挥发油等易受温度、湿度、空气、日光等影响而失去原有的色泽或气味,在潮湿的情况下往往易发霉或生虫。

2、易变色、散失气味药材的养护

五1、易融化、怕热药材主要指熔点比较低,受热后容易粘连变形,甚至融化流失或使结晶散发的那些药材,如乳香,其质脆易碎,受热后即开始变软,再则融化。有些植物成分经蒸溜制成的结晶,如樟脑、冰片等其结晶块,如受热后都会加速挥发散失,保管易融化、怕热的药材,必须选择能保持干燥阴凉的仓库,并将药材盛装在严密牢固的包装容器内。

3、易融化、怕热药材的养护

保管易融化、怕热药材应选用坚实的容器,并要求分装严密,码垛时必须注意牢固,不宜堆的太高,货垛不宜超过3米为宜,以免受热和受潮。有些易融化怕热药材极易燃烧,因此还应加强消防管理,以免发生火灾事故。

六易潮、风化及失油药材

1、含有糖类物质的结晶药材,如芒硝,在潮湿空气种都非常容易吸入水分,并常因温度影响而逐渐融化变成液体。当开始融化时,一般称为返潮或潮解。

2、易潮、风化及失油药材的在库检查

对易潮解、风化、失油的药材在储存过程中必须做好经常在库检查工作,检查时,大垛应上下两处取样,重点货垛必须拆包开箱检查,库内潮湿的应注意抽查底层,温度高时注

3、易潮解、风化、失油药材的养护

库内应保持干燥、阴凉的环境。货垛的垫木应垫高到40厘米,垫木上应铺隔潮物。其中易潮解、风化的药材,应与其他药材的货垛保持一定距离,以防潮解融化后影响其他药材。不要堆在窗口等易受风吹的地方。

七特殊中药材的养护

1、剧毒药材决不能和其他药材混合堆放,而必须专库储存,并设双人保管,每件包装均须有明显的标记,如白砒粉,似硼砂粉,就应注意都要单独堆码,货垛之间应有适当的距离。藤黄、马钱子应储存在干燥凉爽的地方,库内地面须铺势与垫板,以免受潮而发粘发霉。整件的马钱子、藤黄、一般可在梅雨季节前即将其原件密封保存,少量则用缸箱等密封。如有受潮,不宜日晒,应放在干燥通风的地方晾干。

2、易燃药材主要有火硝、硫磺、海金沙、干漆、松香等这类药材,均不宜生虫或发霉,但遇火易燃烧,因此,数量较大的应该放在危险仓库内储存;数量较少的,也应该选择与其他仓库有适当距离的仓库单独存放,并应远离电源、火源,同时应有双人保管。如遇这类药材着火,用土、沙扑压效果最好。库内堆垛不宜过高,一般以不超过3米为宜,。火硝、干漆更不能重压。在不同品种垛与垛只,最好能保持一米以上距离。以免在搬取时相互碰撞摩擦而发生事故。

THE END
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