第46页–HNC健康营展|大连美森宠物用品有限公司_宠物寄养

2025年6月24-26日国家会展中心(上海)

距离开幕还有

此外，《意见》明确规定“鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的保健食品、特殊医学用配方食品”，为食品企业提供了重要指引，激励其加强研发，推出更符合老年人口味和营养需求的食品产品。

老年市场：万亿蓝海激发经济活力与挑战

老年食品的研究现状

1）老年食品标准

日本作为一个老龄化社会的代表，在老年食品开发方面拥有丰富经验，其市场也相对成熟。为了应对老年人的特殊饮食需求，日本厚生劳动省制定了《健康增进法》，其中包括专门针对老年人的特殊膳食食品，被称为“介护”食品或微笑护理食品（smile-carefood）。

为了便于老年人选择，每种食品都对应着不同的颜色，使其在购买和使用时更加直观和便捷。这一系统的设计有助于提高老年人对特殊膳食食品的接受度，并促进他们的营养摄入和健康维护。

为解决这一问题，2016年国际吞咽障碍者膳食标准行动委员会（IDDSI）针对老年人以及吞咽障碍人群的特殊需求，制定了国际质构标准。该框架将吞咽困难饮食分为8个级别（0-7），液体食物从0-4级别衡量，而固体食物从3-7级别衡量。此框架为老年人以及吞咽障碍患者提供了膳食质构指导建议，并为食品工业设计特殊膳食食品提供了科学指导与理论基础。

国内老年食品研究起步较晚，中国居民膳食指南将我国老年人的膳食主要分为软食、半流质和糊状三大类。2018年9月，国家卫健委发布了我国首个老年食品的国家标准《食品安全国家标准老年食品通则（征求意见稿）》，定义了老年食品，包括易食食品、老年营养配方食品和老年营养补充食品。然而，由于各种原因，至今未正式出台标准，无法支持老年食品专属产品的开发。

与发达国家相比，中国的老年食品市场尚未成熟，其产品主要分为两类：一是保健食品，作为日常膳食营养素补充剂，满足老年人的特定营养素需求；二是冲调糊粉类的食品，主要帮助患有吞咽障碍的老年人摄入人体日常所必需的营养素。

食研汇在电商平台京东以“老年食品”为关键词进行产品搜索，结果显示主要涵盖奶粉、冲调类营养品以及无糖糕点。

“营养+质地”，老年食品创新看这些

老年食品的开发主要有两个方向：一是开发功能性产品，满足老年人的特定营养物质需求，二是开发质地改良食品，满足老年人的生理功能以及心理需求。

1）明确银发人群的健康需求

调节三高三高指的是高血脂、高血压、高血糖，是引发心血管疾病（CVD）发病和死亡的3项主要危险因素。根据京东健康《2022营养健康趋势白皮书》，三高是银发人群体最关心的健康问题。

日本明治推出的可可黄烷醇巧克力是低GI食品，含有可可黄烷醇，有助于改善血液流动、降低血压，同时保持中老年人运动时的柔韧性、肌肉力量和平衡感。日本在老年食品饮料市场也创新不断，Kagome的TripleCare含有番茄膳食纤维和GABA，抑制餐后血糖上升，改善血压；Nissiu的杏仁豆浆饮料提供必需脂肪酸DHA和EPA，降低血糖。

骨关节健康研究表明，30岁以后氨糖在人体内的含量不断降低且不再生成。70岁以后人体氨糖几乎消耗殆尽，造成关节疼痛的根本原因就在于氨糖的流失。根据CBNDAT《骨关节健康白皮书》，2020年，我国有32%的中老年人（70以下人群）存在关节问题。保护老年人骨关节健康，迫在眉睫。

美国NatureWise姜黄素胶囊，每粒胶囊含有750毫克姜黄素，主要针对关节健康，胶囊还添加了胡椒素，可以显著提高姜黄素的生物利用度。

日本株式会社ハーバルアイ推出的ウォークラック添加了从黑姜中提取的聚甲氧基黄酮，通过维持腿部肌肉力量来改善中老年人的行走能力。

食研汇结合国内外电商平台骨关节健康的膳食补充剂销售情况，发现关于骨健康产品主要集中在保健食品领域，体现在缓解骨关节不适、增加/维持骨密度、维持肌肉改善行走能力三个方面。未来食品企业可以考虑将这些原料融入老年人的日常饮食中，以扩大它们的应用范围。

改善认知功能认知功能是健康老龄化的基本要素之一，直接关系到老年人的脑部健康。数据显示，中国60岁以上的老年人中，患有痴呆症的人数高达1507万，阿尔茨海默病患者达983万，血管性痴呆症患者为392万，其他类型痴呆症患者则有132万。表明了老年人认知功能普遍下降的趋势，凸显了在老龄化社会中维护认知健康的紧迫性。

近期热销的辅酶Q10有两种异构体：还原型和氧化型。市场主要销售氧化型，不能直接被人体利用，而经过脱氢酶转换后的还原型辅酶Q10可直接参与人体新陈代谢，作用更直接。日本カネカ食品株式会社的酸奶产品添加了还原型辅酶Q10，有助于老年人保持注意力和信息处理能力。

2）质地改良的老年食品

目前各国人口老龄化现象十分严峻，老年人普遍面临着牙齿脱落、咬合力减弱、唾液分泌减少、口腔肌肉力量不足以及协调协同能力下降等问题，导致咀嚼能力下降，无法咀嚼常规食物。

无法正常饮食会对老年人的身心健康产生巨大影响，服用保健品和药品无法满足老年人进食的心理需求，因此冲调糊粉状或丸剂状的老年食品不是最佳选择，提供柔软、美味、健康且具有正常食品形态的质地改良食品，是老年食品行业面临的主要挑战。

改善固体食物质地和液体食物的粘稠度，是现行老年食品质地改良的主要加工方式。常见的技术可分为三类：

使传统膳食（如肉类、蔬菜和水果）变软的传统工艺，便于咀嚼和口腔加工

生产生物聚合物颗粒和微凝胶的技术，改变食品的流变性

利用电场、磁场等作用生产带电微粒，在溶剂挥发时产生纳米或微米颗粒等新型结构技术，例如3D打印技术、微流体技术、静电纺丝技术、静电雾化技术等新型的结构技术也逐渐应用于老年食品工业中

参考文献[1]JiaL,DuY,ChuL,etal.Prevalence,riskfactors,andmanagementofdementiaandmildcognitiveimpairmentinadultsaged60yearsorolderinChina:across-sectionalstudy.LancetPublicHealth.2020Dec;5(12):e661-e671.

痛经，是许多女性难以言说的痛。每个月总有那么几天腹如刀绞，站着疼、坐着疼、躺着也疼……严重的痛经就像“渡劫”，会让人丧失行动能力，严重影响日常的工作、学习和生活。

半数女性受到痛经困扰

经期健康不容忽视

早在《诸病源候论》中有记载“月水来腹痛候”，这的“月水”指的就是月经，“腹痛”就是痛经。

然而，到底多少人会痛经？对于痛经的程度、痛经的影响，究竟了解多少？

西悉尼大学（WestSydneyUniversity）的公共卫生学者，结合以往38个研究的数据，做了一个超过两万个样本的元分析（meta-analysis），调查痛经对女性的影响。数据发现，全世界大概有71%的25岁以下女性都受痛经困扰，其中有1/5因为痛经缺过课，超过40%因为痛经影响过课堂表现和注意力。由此看来，痛经在年轻女性中的普遍程度可能大于此前的估计，而且对不少女性造成了严重的困扰。

据《2021中国女性健康白皮书》显示，在女性日常生理健康问题中，痛经是女性用户最受困扰的生理症状，占据总比的60.9%；痛经还会引发肌肤问题、身体疼痛、情绪问题等多个方面的不适。腾讯新闻谷雨数据《2022年月经认知与现状报告》也显示，调查对象原发性痛经发生率为77.1%，其中33.7%为轻度痛经,53.3%为中度痛经，13.0%为重度痛经；调查还数据显示：月经来临时，让女性感受最深的不适就是“痛经/腰酸/腹胀”，并且超过87.7%的女性表示痛经严重到无法正常上班、上课。

生姜挑起重任？

在中国，10个女性中，6个就有过痛经史！但奇怪的是，在如此庞大的人群忍耐着痛苦的同时，却很少有关于痛经的研究与科普。女孩子们只好隐秘地互相传授土方。比如，生姜。

生姜能对付痛经？

令人意外的是，生姜真的作为痛经的「补充替代医学」，出现在医学研究者的视野里。2016年，一项发表在《循证补充和替代医学》上的研究就指出，生姜比安慰剂更能减轻痛经程度[1]。加拿大妇产科医生协会2017年发布的《原发性痛经的临床实践指南（No.345）》建议，可以把生姜作为缓解痛经常规治疗以外的补充疗法和替代疗法。2019年，一项发表在《妇产科学》上的实验将240名原发性痛经受试者分成了四组，比较生姜、维生素D和维生素E对痛经程度影响，研究发现2个月后生姜组的效果是最明显的[2]。

女性生理健康市场异军突起，

经期管理产品凸显竞争力

在中国，近五成女性出现经期不规律情况，超7成女性有痛经情况，且呈现年轻化趋势，女性生理健康问题已不容忽视，时下女性消费者亟需日常生活中简捷、高效的经期管理方案。可见，经期护理已经成为女性生理健康广阔市场的潜在刚性消费需求。在未来，如何紧跟消费需求和痛点，满足女性经期健康需求，做“温暖”的产品也将成为企业发力的关键所在。

参考文献：

[3]Nirvanashetty,etal.HighPotencyGingerExtractReducesMenstrualDiscomfortinHealthyParticipantswithRecurrentDysmenorrheaLinkedtoHypercontractilityoftheUterus:aRandomized,Double-Blind,Placebo-ControlledTrial.OpenAccessJournalofComplementaryandAlternativeMedicine

2024亚洲天然及营养保健品展

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2024年6月19-21日

国家会展中心（上海）

由中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司共同主办的“第十四届中国国际健康产品展览会、2024亚洲天然及营养保健品展”（以下简称HNC健康营养展）将于2024年6月19-21日在国家会展中心（上海）举办。

观众构成：专业采购决策者

其中97.6%的专业观众有采购决策力和影响力。

2024年展会规模

HNC健康营养展同期将举办健康原料、食品配料、食品加工与包装机械、淀粉工业等食品系列展会，共同打造18万平米食品产业链一站式商贸盛会，为展商和观众拓展采购渠道，积极发挥行业组织引领作用与展览平台资源聚合作用。

OverseasArea

国际

及品牌区

展区将迎来多国地区的海外企业携领军品牌争相入驻，为企业搭建海外品牌集中展示区，帮助海外品牌企业充分展现其品牌经营理念、树立品牌形象，引领企业在中国市场长足发展。

情绪

管理专区

情绪健康与身体健康有着紧密关联，随着我国经济的快速发展，市场对有助情绪管理用品的需求也在不断增加。HNC将特设情绪管理专区，希望能让更多的观众发现新产品，体验新技术。

中华

精品区

HNC为展示弘扬中国传统文化而设立的中华精品区，汇聚了各类药食同源产品、灵芝、人参、燕窝、石斛、冬虫夏草等传统养生滋补品。

地方

特色展团

展会现场将迎来诸多特色地方展团，如浙江展团、吉林展团、山东展团、西藏展团，集中展示地域性产品特色。

宠物

保健专区

创意

精品包装专区

在当今市场竞争激烈的商业环境中，创意的产品包装已经成为吸引消费者的重要手段。HNC深谙包装设计对于产品形象和企业品牌的重要性，特设创意精品包装专区，致力于激发创新思维，引领保健食品包装设计新潮流。

即刻预约专区黄金展位

行业专家汇聚，思维碰撞交流

展会现场将邀请业内权威人士深度解读产业发展趋势及最新政策，诚邀各大品牌药店、超市连锁、电商以及社区团长经营渠道参与，为展商开拓全新采购渠道，积极发挥行业组织的引领作用，并借助展览平台的资源聚合效应精准营销，汇聚线上线下全渠道买家。

2024全国植物基与低GI食品健康论坛

第八届特殊医学用途配方食品政策交流会

创新汇·中国营养与保健食品行业创新论坛

大健康品牌营销实战应用论坛

第十一届中国营养保健产业高峰论坛

第六届营养与特殊食品论坛

快消品大健康产业创新论坛

中国吉林人参健康（上海）论坛

新营养college私享会

连锁商超、连锁药店配对会

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锁定参会席位

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2024·上海展馆分布

部分已确认参展企业

排名不分先后

仙乐健康科技股份有限公司

威海百合生物技术股份有限公司

江苏艾兰得营养品有限公司

时代生物科技（深圳）有限公司

武汉森澜生物科技有限公司

华润圣海健康科技有限公司

科丝美诗纽芝丽（上海）生物科技有限公司

江苏菌钥生命科技发展有限公司

广东亿超生物科技有限公司

丹尼斯克（中国）有限公司

逢时（青岛）海洋科技有限公司

上海诚一大健康科技集团有限公司

罗赛洛（中国）

上海根莱食品有限公司

大闽食品（漳州）有限公司

柏维力生物技术（安徽）股份有限公司

无锡健特药业有限公司

惠州嘉联生物科技开发有限公司

纽斯葆广赛（广东）生物科技股份有限公司

上海显龙生物科技有限公司

河北一然生物科技有限公司

云南天保桦生物资源开发有限公司

浙江新维士生物科技有限公司

源本健康产业有限公司

新汉方（广东）科技有限公司

青岛诺森生物技术有限责任公司

广州市桉谷生物科技有限公司

宁波吉典健康科技有限公司

浙江尖峰健康科技有限公司

广东微量元素生物科技有限公司

缔纳斯（深圳）国际贸易有限公司

中山市美太保健制品有限公司

永安康健药业（武汉）有限公司

新西兰联合制药

湖南康琪壹佰生物科技有限公司

聊城澳健生物技术有限公司

浙江五养堂药业有限公司

大连医诺生物股份有限公司

山东润安生物科技有限公司

山东天之祐药业有限公司

陕西凯恩特生物科技有限公司

上海宜盼生物科技有限公司

山西五台山沙棘制品有限公司

眉山汇宇生物技术有限公司

福建仙芝楼生物科技有限公司

深圳全惠康生命科技有限公司

北达苁蓉（上海）食品有限公司

北京科拓恒通生物技术股份有限公司

湖南素囊健康科技有限公司

湖北跃海生物科技有限公司

景岳生物科技股份有限公司

上海葡萄王企业有限公司

百岳特生物技术(上海)有限公司

奇峰（福建）食品有限公司

上海同舟共济生物科技有限公司

三生医药株式会社南京代表所

天津迦蓝海国际贸易有限公司

山东科举药业有限公司

山东宏瑞包装有限公司

格薇丽（广州）进出口有限公司

美药典标准研发技术服务（上海）有限公司

速帕巴（上海）国际贸易有限公司

湖北铭达塑胶制品有限公司

深圳市三也生物科技有限公司

厦门亚迅工贸有限公司

上海柏立特实业有限公司

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1）消化健康

2024年，消化健康产品有望在益生菌、膳食纤维和益生元以外的类别进一步拓展。消化健康在新的应用领域包括四个方面：总微生物组支持和合生元、个性化和针对特定条件的益生菌菌株、后生元、对肠道有益的食物和食物成分。2）运动营养

运动营养在“运动养生”的浪潮中蓬勃发展。据SPINS分析，在美国，每五个成年人中就有一个人每天都进行锻炼，然而，42%的成年人却面临肥胖问题。所以美国拥有庞大的运动营养市场。

截止到2023年10月8日之前的52周，美国运动和补水饮料市场销售额达到67亿美元，同比增长6.9%，而运动营养类别（补充剂）更是达到了11亿美元，同比增长高达31.9%。在这一趋势中，含20g或更多蛋白质的健康棒销售同比增长10%，运动前补充剂销售同比增长25%，女性运动营养销售更是激增43.4%。

3）水分补充

水分补充领域在健康市场中经历了迅速增长。据SPINS数据，截止到2023年10月8日之前的52周，美国市场上，水分补充健康领域市场销售额达到5.1985亿美元，同比增长49.08%，近3年复合年增长率达到42.30%。消费者对水分补充的需求不仅仅是为了解渴，更是出于对整体健康和生活品质的关切。

水分补充领域的市场增长也激发了创新和多样性。除了传统的饮用水外，还涌现了各类功能性饮品，包括含有天然电解质、植物成分、维生素等的产品。保持良好的水分平衡对于维持体温、帮助消化、保护关节、排除废物和维持细胞功能至关重要。

具有突破性的功能性成分

1）肉桂皮

据SPINS数据，截止到2023年10月8日之前的52周，肉桂皮在美国天然渠道和传统渠道（下同）的销量为2.69千万美元，同比增长56.7%。肉桂，原产地主要分布在中国和斯里兰卡，其中中国产的肉桂精油以高含量的肉桂醛著称，味道更为浓烈辛辣。

图源：Paleofoundation

2）蜂胶

蜂胶在美国市场的销量为2千万美元，同比增长89.9%（截止到2023年10月8日之前的52周），同时根据MaximizeMarketResearch数据显示，2022年，蜂胶在全球市场的估值为6.6亿美元，预计在2029年将达到9.6亿美元，在预测期内预计将以5.48%的复合年增长率增长，其中北美市场占比最大，欧洲次之，亚太地区、中东和非洲、南美地区等相继。

蜂胶是指工蜂采集胶原植物树脂等分泌物与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的胶黏性物质，富含天然的抗氧化物质和营养成分，被认为具有抗菌、抗炎、抗过敏、增强免疫系统等健康益处。NaturesNaturals黑蜂胶胶囊采用澳洲原产黑蜂，含有丰富的类黄酮与维生素，方便食用且能降低气味的胶囊设计。

3）甜菜根

4）镁

KETOBLEND含有特殊的生酮维持成分（MCT，镁，钾和胶原蛋白），帮助平衡和优化生酮饮食，满足对生酮饮食特定的维生素和矿物质需求，平衡和维持能量水平。

5）当归

当归被视为药食同源，具有补血活血功效，常用于调理女性月经问题。其富含铁元素和多种活性成分，有助于促进血液循环，改善贫血。当归中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C和β-胡萝卜素，有助于清除自由基，延缓衰老。研究发现，当归提取物能增强巨噬细胞吞噬活性，表明其对免疫细胞的刺激可能有助于提高免疫响应。

6）肌酸

2023年社零消费恢复呈现“前高后低”“弱预期复苏”走势。从趋势上看，在经历23Q1疫情放开初期的低基数效应后，进入23Q3消费需求转淡，社零增速回落；而后伴随政府的一系列促进消费活动、提振经济等政策落地，消费信心缓步提升，居民消费意愿得到提振，消费倾向在三季度实现今年以来的最高水平，达到69.8%。但整体来看，2023年前11个月，社零增速仍旧偏疲软，上升空间有待发掘。

在2023年整体大消费疲软的背景下，线上消费驱动因素也在转换。服饰、美妆等传统线上高渗透品类增速回落。精细化、个性化、以及消费升级的品类逐渐迎得消费者青睐，如保健品、户外装备、以及珠宝首饰分别同比增长32.6%/27.7%/16.8%，为线上消费带来了新的商业机遇。

服饰鞋包市场整体增长趋缓，风格趋势概念销售增长迅猛

2023年服饰鞋包线上市场规模已突破15000亿元，较去年同期增长1.1%。由于服饰鞋包在线上属于易被种草的品类之一，因此作为内容电商平台的抖音，今年同比增长近15.2%。作为消费主力的年轻人，从其整体的风格偏好来看，我们发现休闲风、运动风和不固定、紧跟潮流趋势是主流的风格类型。

整体市场仍有较好增长活力，流行穿搭风格助推短外套、半身裙品类增长

作为服饰鞋包下规模最大的市场，其规模突破6000亿元，在诸多新兴风格、流行趋势影响下，各品牌不断推陈出新，产品设计方面迸发较好的创新活力。市场现状显示，天猫平台在女装市场表现出强劲的增长，尤其是短外套和半身裙等流行穿搭风格在今年实现了超过100%的销售增速。在社交媒体上，26-35岁的核心消费者群体成为女装讨论的主力，他们追求悦己享受和对3C数码等，购物决策主要受到穿搭风格和款式的影响。

销售额同比略微上涨，运动裤、T恤等基础品类占据销售额TOP榜

2023年美容护肤市场整体回暖，淘系平台规模优势仍在存在，消费者更趋向理性，看重产品实力功效

面部彩妆成为彩妆品类优势赛道，原生感审美驱动底妆类产品领跑市场

消费群体呈下沉趋势，“大牌效应”明显，妆容持久度是首要需求

乳液/面霜为美容护肤品类中的优势赛道，其中抗老除皱、补水保湿为重点需求功效，玻色因等明星成分领跑整体市场

乳液/面霜品类作为最基础的护肤产品，今年在消费市场上的表现较好，淘系、京东、抖音线上总体销售额有望突破600亿元，且较去年保持30.8%的同比增速。抖音电商凭借其自由的内容创作、广泛的用户传播在今年增速可观，较去年同比增长80.1%，部分KOL通过抖音创立自主品牌，国际大牌也纷纷发力。玻色因、胶原蛋白、肽类作为抗老的传统明星成分依旧领跑整体市场，β-葡聚糖等新兴成分增速较高。部分新兴国货品牌提升自身研发实力，在抗老、美白赛道占据有利地位。

消费者注重科学抗老，日常生活看重护肤带来的“情绪价值”

消费者在购买美容护肤类产品时，会根据自身的肌肤状况进行产品选择，看重产品功效性和科学性，对于各类成分的研究更加深入，出现众多“成分党”，“精准护肤”“公式护肤”等话题。同时，近年大众的工作生活压力加大，日常情绪压力增加，护肤成为日常“解压”的新途径，各类情绪护肤、沉浸式护肤话题在社媒平台受到广泛讨论。

淘宝天猫京东综合电商食品饮料市场规模稳定增长，新消费品牌借内容电商流量优势快速成长

2023年全年食品饮料线上市场规模突破5700亿元，销量达110亿件。天猫、京东等综合电商凭借庞大的用户基础、齐全的商品品类、完善的服务保持食品饮料行业规模优势；而抖音作为新兴内容电商，品牌集中度相对较低，且自带流量优势，强大的流量优势配合创新营销玩法，实现高效转化，新兴品牌有更多的发展机会，近年来助力众多新品快速成长。

收入预期降低，各大品牌以高质价比商品满足“高购商”人群消费需求

2023年消费者收入预期态度较为消极，但对于食品饮料的品质需求并未降级，消费者更愿意选择质价比更高的商品，在一定程度上节约开支，高质价比商品成为消费者最优选择。2023年各大平台加大酒类补贴，百亿、百补酒类商品销售额快速增长，助推线上酒类市场快速增长。各大品牌也在积极寻求对策，迎合消费者高质价比需求。良品铺子连续调低单价，继11月底释放降价后消息后，12月28日，良品铺子从第一波降价的300款零食中，选出坚果、烘焙、肉类、素食等核心品类的大单品，降价幅度约30%-47%，以此来提升产品质价比，满足消费者需求。

产品健康化趋势促进饮料、调味品、乳制品等细分品类稳定增长

大家电领跑整体家电市场，清洁电器发展前景广阔

根据魔镜数据监测显示，2023年线上（淘天+京东+抖音）家电销售额达6000亿元，销量12亿件左右。线上主要销售渠道以京东和天猫为主，抖音渠道销售额同比增幅较大。618、双十一电商大促节日，各电商平台“花式”引流，拉动销售额上涨。从细分市场看，大家电市场仍居销售额一位，由于疫情后消费者对居家环境健康的重视，清洁电器赛道增速较快，同比增长28.5%。

清洁电器销售规模扩大，扫地机和洗地机受消费者青睐

消费者的多样化需求推动清洁电器功能多元化，交互智能化

疫情后消费者对居住环境的健康要求叠加懒人经济推动清洁电器产品功能的复合化，从单一的扫/拖功能升级为集扫拖吸一体或洗拖吸一体的产品；而使用场景的延伸对产品的智能化有更高要求，智能化不止体现在避障能力、线路规划上，还体现在人机交互上，语音控制或APP操控有效提升消费者的使用体验。

京东平台仍是3C数码产品的首选交易平台，抖音电商入局暂未形成冲击，但已引起品牌主注意2023年3C数码产品卖出近7000亿元的市场规模，其中过半销售额来自京东平台，京东凭借其专业的品质保证，完善的物流服务体系等优势，持续获得消费者的支持与首肯。但随着行业竞争的加剧，消费者的消费行为正在悄然发生改变，3C品类具有客单价高，决策链路长的特点，传统电商平台目前的主流模式依旧是“人找货”，虽然拥有大体量的消费客群，但仍有弊端，抖音电商入局3C数码赛道，其多元化的内容生态，“人找货”“货找人”双向打通的模式，更有利于消费者的触达，以及决策链路的缩短，目前虽未起势，但已经在逐渐获得品牌主的青睐。

23年线上保健食品市场销售同比增长32.3%，各电商平台增幅明显，未来行业发展趋势较为乐观

线上保健食品市场预计2023年的销售额为1421.1亿元，销售额同比增长32.3%。Swisse和汤臣倍健在天猫和京东平台有较大的市场份额，抖音平台市场份额主要由诺特兰德和Wonderlab瓜分。

增强免疫力，改善皮肤，身材管理和情绪调节是目前消费者主要的诉求

益生菌和胶原蛋白在保健食品市场占据主导地位，且同比增长稳健

消费者对健康的认知和行为不断变化，这两个品类的产品延伸出更多的功效以满足消费者的需求。益生菌市场中不仅有针对肠胃健康的产品，而且延展出不同功效的益生菌，如皮肤美容、女性健康、情绪管理，身材管理等。胶原蛋白成分常见于胶原蛋白肽的美容保健食品和骨胶原蛋白的老年骨骼健康保健品，满足了不同年龄段的消费者均会面临的健康问题。

胶原蛋白赛道中，消费者对于成分的认知处于刚起步阶段，因此消费者普及仍有较大的空间

目前市面上的胶原蛋白产品富含多种成分，品牌们利用成分的差异作为商品的卖点。但是产品成分在社交媒体的讨论还未起量，属于起步阶段，用户以及权威/有影响力的博主还未形成大量的讨论、科普。因此该市场仍有较大的科普宣传空间。

中国独居、单身、空巢老人数量显著增加，催生出养宠情感陪伴需求。加速的城镇化进程，带动了物质生活的提升，但也降低了生活幸福感。尤其是独居人口数量的持续攀升，下降的生活幸福感让独居者急需一个情感的寄托者。对很多独居人来说，宠物正在一定程度上成为孩子、亲人的“替代品”。安静、粘人的宠物让越来越多的独居人群在竞争激烈的生涯中感受到纯粹的情感依恋，拟人化养宠对宠物的呵护更加精细，驱动宠物行业消费增长。

“猫经济”热度不减，拟人化养宠概念助力宠物行业产品不断升级革新

国际品牌主导宠物食品市场，多元形式立体营销助力自主品牌持续发声

进口品牌占据市场头部，国产品牌增速较高，国产品牌替代化进行中。明星代言实现品牌力提升和销量转化，宠粮品牌选择知名度与品质感兼具的明星作为代言人，合作新生代偶像影响年轻圈层，借势营销。强强联手，品牌之间相互借力，进行跨界联名；宠粮品牌与影音娱乐合作，推出影视及音乐作品；多家宠粮品牌推出小动物救助活动，呼吁爱宠人士贡献爱心，进行社会关怀。

原料成分创新、工艺技术升级、功效强化，成为宠物主粮市场产品差异化的关键

创新的设计、工艺等因素将成为重要竞争要素

从需求端看，伴随着Z时代的崛起，年轻消费群体逐渐成为消费主流，伴随而来的是黄金首饰的审美升级，根据魔镜洞察监测，消费者购买决策因素中外观、做工已超越克重等投资因素，佩戴场景中日常自戴占比突出，这将对产品外观设计、做工等提出更高的要求。从供给端看，近年来5G黄金工艺的突破带来更加靓丽的光泽与更高的硬度，为饰品造型设计提供了更多可能性。供需两端变化将促使饰品设计、工艺等要素扮演更加重要角色，对于品牌将成为竞争力重要组成部分。

国潮崛起加速品牌从“渠道”商向“品牌”商的转型升级

渠道红利、差异化竞争与产业升级推动新锐品牌高速增长

行业处于成长期，主流卖点仍聚焦于在天然珍珠本身的初级概念

珍珠饰品等相较于黄金饰品等市场仍处于成长前期阶段市场，产品同质化相较于黄金市场更为严重，根据魔镜洞察数据，目前珍珠饰品市场主流卖点仍停留在宣传珍珠产品“品种”、“产地”等初级概念，或借用日本的珍珠品质分类等“舶来品”概念。在前期渠道与行业双重红利下，采取渠道扩张战略、弱化产品、品牌等因素无可厚非，但珍珠饰品作为时尚性、消费性强的珠宝品类，产品力、品牌力才是长期市场长期核心竞争力，目前头部品牌多来自供应链端企业，需要完成从生产商到品牌商的转变。珍珠行业目前还未出现巨头，营销“心智”资源还未被完全占领，品牌采用类似潮宏基突出时尚定位，通过结合珍珠产品本身气质、消费者需求，针对性开发如“可爱”“时尚”等认知概念下的珍珠细分市场。

以兴趣为切入通过直播模糊买卖双方界限，或成为直播电商崛起世代的重要营销方式

结合珠宝本身气质特点、品牌故事，针对年轻消费群体以”兴趣”为切入点，并采用直播等多种方式与消费者互动增进感情，已经为领丰金、天使之泪等多个新锐品牌崛起的重要手段，或成为直播电商崛起世代的重要营销方式。

2023年母婴市场整体小幅度增长，各平台产品生态存在差异

2023年线上母婴市场在疫情影响下得到进一步发展，天猫淘宝京东抖音平台母婴市场累计销售额超过2000亿元，渠道分布方面，天猫和京东渠道占比最高。抖音渠道销售规模持续增长，短视频平台的母婴内容创作者和抖音电商共同促进市场发展。不同平台的产品生态相差较大，天猫平台以婴配粉和婴童尿裤为主，抖音则在婴童用品和护理方面给了消费者更多选择空间。

婴童必需用品向线下渠道小幅回流，母婴护理和保健市场释放活力

京东奶粉由于具备跨境渠道、配送机制等优势，规模最大，抖音平台凭借儿童奶粉等品类，实现增长；婴幼儿牛奶粉等传统配方奶市场竞争激烈、趋于饱和，婴幼儿液态奶、特殊配方奶粉小幅上涨，儿童奶粉有较高增速；社媒上讨论内容集中在婴配粉政策、婴童食品安全以及各大品牌投放大量的KOL内容；消费者认知维度多是奶粉的配方、奶源等属性指标，消费者购买决策主要由气味、口感和溶解性等直观体验和食用效果、不良反应等使用后感受两部分组成。

婴童保健食品市场加速增长，必须营养素和天然、复合成分均有较大需求

相比之下，欧美国家的纯素狗粮发展更快，不仅推出这类产品的品牌数量不断增加，而且整个宠物产业、素食需求都为其提供了良好的基础。不过这并不意味着国内没有发展潜力，尤其在植物基市场不断做大、接受度不断提升之际，纯素狗粮或许也将在国内迎来新的机遇。

纯素狗粮市场蓄势待发

宠物食品主要包括日粮、零食等多个品类，对于大多数消费者来说，猫狗喜欢吃肉的认知比较深刻，他们普遍也会为自己的宠物选择肉类主粮。《2021年中国宠物食品行业消费洞察报告》中显示，91%的宠物主倾向于购买含有鲜肉成分的主粮。

不过需要注意的是，近些年来纯素宠物粮逐渐逐渐开始崭露头角，尤其是纯素狗粮市场呈现出了较快的发展速度。根据DataBridgeMarketResearch发布的一份报告显示，全球纯素狗粮市场的价值将从2021年的122.7亿美元迅速增长至2029年的314.8亿美元，年复合增长率高达12.5%。

相比复杂的猫科动物，吃素对于狗狗来说可能更为容易一些，而且狗狗必须吃肉的观点也不再像以前那样根深蒂固。只是在发展纯素狗粮时还需要考虑很多问题，比如营养搭配是否均衡合理、狗狗吃素是否真的健康可行等。

纯素狗粮市场若要取得进一步发展和突破，可能还需要更好地说服宠物主们，毕竟他们才是作出决策的关键，而且他们在对待宠物上也保持着十分谨慎的态度。更多的科学研究和理论支持，将是推动纯素狗粮被更多人认可的重要方式。

素食理念延续至宠物领域

从纯素狗粮出现在市场中来看，不难发现“植物基”的风已经开始挂到了宠物食品市场中。这一市场的崛起离不开消费需求的变化，一方面来自于人的饮食观念改变，另一方面则是对宠物食品的新追求。

这一理念也被延伸至了宠物食品的选择中，他们希望宠物在食用素食时也能更加健康和环保。不过在选择纯素狗粮时并不单纯只是素食主义者的偏好，还有其他的消费群体，这就涉及到了宠物粮食的新追求上。

纯素狗粮的出现，为宠物主们提供了更多的产品可供选择。既避免了可能会导致狗狗过敏的动物蛋白，又带来了肉类配料以外的多元选择，为满足宠物粮多元化、精细化等需求带来了机会。

虽然在选择纯素狗粮时，宠物主的决策可能在其中起到了重要作用，但是不容忽视的是，他们也要为宠物带来好的体验、吃到好的食物，在很大程度上推动了各种新兴产品的出现。

国外风生水起国内仍显冷门

就纯素狗粮市场来说，虽然在全球范围内表现出了较大的发展潜力，但相比之下还是欧美市场发展得更好一些，中国市场还处于比较冷门的状态中。

一方面欧美国家的宠物产业十分发达，为各种宠物产品的推出和发展提供了很好的机会。APPA的数据显示，2022年美国宠物行业总支出超过了1368亿美元、同比增长10.8%，其中宠物食品和零食支出达581亿美元、占总支出的42.5%。

另一方面欧美国家的素食主义者或弹性素食者占比较大，有数据显示，40%的欧洲人自认为是弹性素食主义者、素食主义者等。他们的饮食偏好也逐渐渗透进了宠物食品市场中，为纯素狗粮市场的繁荣提供了有利的基础。

而且值得一提的是，植物基在欧美国家已经成为一种时尚，市场也较为成熟，无论是植物肉还是植物奶品牌数量都较为可观。而且推出纯素狗粮的品牌也多为国外品牌，比如Benveo、Halo、Freshpet、WildEarth等。

咖啡，当代人的续命神器，因其含有大量的咖啡因，常被人们饮用以醒神和提高工作效率。过去的多项研究表明，定期喝咖啡可以带来很多健康益处。

在该研究中，研究人员分析了UKBiobank数据库的35557名参与者，招募时年龄在40-69岁之间，通过问卷形式收集了参与者过去一年平均每天咖啡和茶的摄入量，分为：不喝、0.5-1、2-3、超过4杯，分析了咖啡和茶的摄入量与黄斑区视网膜神经纤维层厚度的关系。

在所有参与者中，分别有78%和86%的参与者喝咖啡和茶。

对咖啡分类分析发现，与不喝速溶咖啡的人相比，喝速溶咖啡的人，黄斑区视网膜神经纤维层厚度明显更薄。

研究人员表示，喝咖啡和拥有健康的黄斑区视网膜神经纤维层厚度之间存在一个“最佳点”，不要太多也不要太少，2-3杯是最好的。

重要的是，并不是所有咖啡都有益，早期多项研究显示，速溶咖啡可能是许多健康结果的危险因素，在该研究中，也是如此。

综上，研究表明，如果我们每天喝2-3杯咖啡或喝4杯以上的茶，黄斑厚度会增加，有益于大脑长期健康。

对2023年获批的保健食品进行了审批情况、剂型、功能、申请人区域四个方面，进行了数据分析，借助数据与表格的形式直观的向各位展示2023年度保健食品的产品注册情况。并对2023年一些重磅性的法规内容进行了总结。

（其他说明：由于查询平台信息的滞后，可能会存在少部分产品信息遗漏）

2023年保健食品批件下发情况分析

2023年，审评中心共发布40期保健食品批件（决定书）待领取信息共涉及1456个产品（详见表1）。

从功能声称来看，2023年批准的756件新保健食品中，单一声称批件数量达712件，其中，有助于增强免疫力的保健功能的产品数量最高，为259件，占所有新批准批件数量的36.38%；其次是有助于改善骨密度功能为145件，占所有新批准批件数量的20.37%；缓解体力疲劳、对化学性肝损伤有辅助保护作用和缓解视觉疲劳产品分别为86件、62件、44件，并分别占所有新批准批件数量的12.08%、8.71%、6.18%。产品数量仅以个位数计的，依次为：有助于改善皮肤水分、有助于消化、有助于润肠通便、改善缺铁性贫血、补充钙、有助于排铅、有助于调节肠道菌群、辅助保护胃粘膜。除此之外，还有3个产品未公布保健功能。具体详见图3。

根据汇总数据，新获批756款保健食品中硬胶囊剂型获批数量最多，共计223款，占新获批产品数量的29.50%；其次是片剂，共计218款，占新获批产品数量的28.84%；软胶囊，共计116款，占新获批产品数量的15.34%。各剂型获批数量详见图4所示。

756款新获批保健食品，所涉省份（直辖市）共27处，其中获批数量最高的省份为北京，共200款，占新获批产品数量的26.46%；其次是广东省，共93款，占保健食品新产品注册总量的12.30%。其余各省份获批数量情况详见图5所示。

根据今年整理的数据来看，2023年全年注册获批的保健食品新产品数量为756款，相较于2021和2022年新批件数量具有明显的增长，可见2023年审评审批速度明显提升。推测这可能与今年发布的保健食品功能检测与评价方法（2023版）和保健食品新功能两项政策有关。因为这两个法规的出台，使得2023年9月份开始，大量企业开始提交新产品的申请。而加快审批速度有助于减少之前积压的待审产品，有效提高后期新产品的审评速度。

为保健食品的24项保功能的申报提供了评价方法，并将原27保健功能中的促进泌乳、改善生长发育、改善皮肤油份三项功能剔除，仅保留现有的24项保健功能，并且它们的功能声称进行了完善；此外，该文件还重点强调了三点：

一是，已列入《功能目录》的功能学评价依据为96年版方法的老批件，重做/补做功能试验。

二是，未列入《功能目录》的申请变更功能或进行“新功能”的纳入申报。

三是，“无有效期和无产品技术要求”的视情况提出产品换发证书申请。

《保健食品标志规范标注指南》“蓝帽子”更新！对保健食品“蓝帽子”标志管理进行了加强管理，要求：保健食品最小销售包装应当规范标注该标志，且标注在主要展示版面左上方。同时，指南对保健食品标志整体比例、图形和字体的高度/宽度、印刷标准色/屏幕标准色等均进行了详细的规定。

2021年总局批准辅酶Q10、鱼油、螺旋藻、褪黑素、破壁灵芝孢子粉，五种非营养素补充剂原料进入备案范畴，使得部分企业转战备案，从而快速进入市场。在2023年又再一次将人参、西洋参、灵芝三种原料纳入保健食品备案原料目录进一步丰富了保健食品备案原料目录。

可以看出，2023年保健食品的政策力度较大，且出台的政策数量和内容相较于前两年有了极大的提高，这极大的推动了保健食品行业的发展。

近期，辅酶Q10入围“2023年淘宝年度十大商品”，淘宝热搜热度值飙升到923万，在多个直播间卖到脱销，成为不少人购物车中不可或缺的保健品。

社交平台上一直持续着关于“心脏发动机”辅酶Q10的讨论，根据魔镜社交聆听数据，自2022年12月至2023年11月，主要媒体平台关于辅酶Q10话题的声量达到了10.1万次，环比增长了270.51%，互动量更是达到了687.2万次。

养生年轻化成潮流

近年来，我国发生心源性猝死的人数不断增加，每年约有50万人死于心源性猝死。辅酶Q10作为一种保健成分，据称有保护心脏、缓解疲劳等功能，因此越来越受到消费者青睐。

在辅酶Q10话题的发帖人群中，以21-35在内的人群为主，越来越多的年轻人开始意识到养生的重要性。一方面，21-35岁的人群是职场的中坚人群，其工作节奏较快，身体时常满负荷运转，对心脏的压力较大。另一方面，该部分人群的养生意识也较为超前，他们对于身体的养护意识较强，因此会成为辅酶Q10品类的主要受众。

就各平台而言，社交属性较强的微博平台用户参与度高、发帖量较多，该平台关于辅酶Q10的发帖量达到了10万左右，占据了主要媒体平台该话题发帖量的55%。而互动量方面，抖音的互动量较高，该平台的互动量达到了750.8万，占据了主要媒体平台约69%的互动量。

熬夜、加班为辅酶Q10

主要适用场景

据魔镜社交聆听数据显示，人们服用辅酶Q10的场景多为熬夜、加班等场景，其中熬夜场景的声量占据了辅酶Q10适用场景声量的5%，加班工作场景占据了4%。

为了更好地满足消费者在熬夜、加班场景下的需求，不少品牌进一步改良了自己的药品，如营养保健品牌GNC，针对熬夜加班推出了高含量的还原型辅酶Q10，还原型辅酶Q10相比起普通辅酶Q10能够更好地被人体吸收，高含量的辅酶Q10则能够更有效地减轻熬夜加班对于人体带来的损伤。根据魔镜分析+数据，高含量的辅酶Q10产品自2022年12月至2023年11月在主流电商平台的销售额达到了6.3亿元左右，销售额同比增长了116.2%。

GNC、普丽普莱等

总结

随着现代生活节奏加快、人们养生需求不断增加，保健品行业的未来极富潜力，如何在这个市场中占据一席之地，除了基于电商平台的产品数据洞察需求之外，了解社交媒体上网友的新需求、紧跟潮流也同样重要。

魔镜洞察旗下的社交聆听、魔镜分析+等产品，覆盖了线上零售包括保健品在内的多个细分市场，能够通过海量数据，助力品牌更有效地观测到保健品等市场的销售、热点趋势，洞察目标客户、发现市场新需求，从而抢占市场先机。

高露洁推出口腔健康软糖

高露洁是一个以生产牙膏开始事业的品牌，如今已经成为了一家全球知名的日用消费品公司。目前主要是在口腔护理、个人护理、家居护理和宠物食品等领域提供服务，不过牙膏可能依旧是被广泛熟知的一个产品。

这样一家以日用消费品为主的公司，近来却与英国专门定制生产3D打印维生素软糖的品牌Nourished合作推出了一系列软糖产品。据了解，软糖产品名为Nutristacks，定位为个性化口腔健康软糖，不仅有益于口腔健康为牙齿和牙釉质提供支持，还能为身体提供额外的健康好处。

此系列软糖采用了Nourished的3D打印技术制成，通过科学支持的成分和12项专利技术开发，显著提高了营养成分的吸收效率。而且适合每天食用，只需要咀嚼60s即可更快、更有效地提供口腔健康和整体健康。

而且软糖在当下也是一种常用的功能性食品载体，市场上出现了不少的胶原蛋白软糖、玻尿酸软糖、GABA软糖等，基本都是在软糖中添加相应的功能性成分。这种产品形式相对来说更容易被消费者所接受，无论是携带还是食用都非常方便。

一方面，口腔问题出现的愈发频繁，成为了一个比较明显的健康困扰。《2022国民健康洞察报告》中显示，有30%的人表示存在口腔问题（牙疼、牙龈出血）的困扰，并且口腔问题已连续三年在“国民健康困扰排名”中名列前六。

伴随着口腔问题的突出，对于口腔健康的需求自然也更为明显。拥有健康的口腔，不仅对正常饮食很有帮助，而且也能减少情绪上的困扰，长期来看正面影响将是多个方面的。

另一方面，现阶段的口腔健康产品可能主要还是集中在牙膏、漱口水、口气清新剂等日用品中，除此之外还有口香糖这类食品。只是他们对口腔健康的作用并不真正有效，长期使用甚至可能会对口腔黏膜造成刺激或损害。

因此开发出安全、有效的口腔健康食品可能是一个显著趋势，不仅是为了满足多元产品的需求，也是为了提供方便安全的选择。在此之前，其实已经有一些品牌推出了瞄准口腔健康的功能性食品。

高露洁推出的口腔健康软糖，则主要是加入了精氨酸、钙、维生素D3、维生素B12和木糖醇等，用来支持健康的牙菌斑pH值，通过降低牙菌斑的酸度来保护牙釉质并增强抗龋齿能力。

更好地满足个性化、功能化需求

另外值得一提的是，高露洁推出的口腔健康软糖，并不仅仅局限于口腔健康方面，这虽然是这款产品的主要卖点，但同时还提供了个性化的功能需求。

据了解，Nutristacks软糖系列主要包含四种，分别为能量营养软糖、专注力软糖、免疫力软糖和焕亮软糖等，能够提供能量、专注力、免疫力和焕亮等个性化功能。比如在能量营养软糖中添加了人参，在专注力软糖中添加了辅酶Q10等。

在消费需求升级和变化之际，具备更多健康属性的功能性食品愈发受到青睐，同时根据不同的消费需求进行个性化定制服务也是功能性食品的一个发展趋势。GlobalData的调查显示，全球71%的消费者认为根据他们个人的健康需求定制的产品更有吸引力。

就口腔健康食品市场而言，现阶段的产品基本上都集中在口腔健康方面，产品卖点也是如此。然而面对日益丰富和多元的功能需求，或许以此为基础加入一些其他的功能性成分，能够帮助品牌在竞争中占据更多的优势。

睡眠经济崛起，失眠人群膨胀引发热潮

如今，中国失眠人群正在逐渐壮大，根据艾媒咨询的2023-2024年中国睡眠经济行业发展与消费需求研究报告中对2023年中国民众熬夜情况调查显示，98.5%的中国民众表示近半年有熬夜的现象。

而丁香医生数据研究所发布的《2023国民健康洞察报告家庭健康篇》显示，近一年有42%的民众受到由于睡眠不好所造成的健康困扰。

如何摆脱睡眠障碍，获得良好的睡眠质量呢？基于由于庞大的市场需求，睡眠经济应运而生。

根据艾媒咨询对中国睡眠经济行业市场规模显示，2016-2022年间，中国睡眠经济整体市场规模已从2616.3亿元增长至4562.1亿元。随着睡眠产品市场渗透率不断提高，产品类型不断增多，中国睡眠经济市场规模将进一步扩大，2027年将达6586.8亿元。[1]

睡眠不足影响健康，助眠产品成市场新宠

由于睡眠不足则会引发各种健康问题，长期失眠还会严重影响生活和工作质量。根据近期发表在JournalofExperimentalMedicine期刊上，论文标题为“Sleepexertslastingeffectsonhematopoieticstemcellfunctionanddiversity”表明，长期睡眠不足会对免疫细胞产生负面影响，这可能导致炎症性疾病和心血管疾病，该研究还首次指出，补觉并不能逆转睡眠中断的影响。

在睡眠经济领域，已经有很多品牌推出了助眠产品，包括维生素、褪黑素和酸枣仁等。根据艾媒咨询调查显示，使用褪黑素的助眠产品有24.5%的消费者认为其助眠效果较为显著，而使用维生素的助眠产品则有26.1%的消费者认为其效果明显。

根据国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局制定了《保健食品原料目录褪黑素》，表明了褪黑素可用于保健食品的研发中。

γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyricacid,GABA)是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质,其拥有良好的水溶性与热稳定性。现已证实,作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性,并在饮料、食品中添加。研究表明,摄入一定量的GABA具备改善机体睡眠质量、降血压等健康益处。[2]

L-茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的一种非蛋白氨基酸，具有保护神经、降血压、抗氧化、增强机体免疫、改善认知等多种生理活性作用。因其具有镇静安神的特性，L-茶氨酸在改善睡眠方面的研究逐渐增多。[3]

那么，睡眠经济市场如此庞大，除了上述提到的原料，目前还有哪些新的原料可以帮助恢复健康的睡眠呢？

原料疯狂涨价，酸枣仁能否扛起重担？

之前，酸枣仁就因“‘盗采’以及价格疯涨至1000元/公斤！”这一新闻成为热议话题。2023年，酸枣仁价格迎来疯狂涨价，根据第一药店财智调查显示，酸枣仁最高价达2700元/kg！

试验组治疗后PSQI(9.17±2.62)分，焦虑度(40.062±55)分，比对照组低;满意度(92.66±3.57)分，比对照组高，P<0.05。[4]

综上所述，酸枣仁作为药食同源的一种，有大量研究表明它能起到镇静、助眠作用，且有利于提升人体的睡眠质量。

在发现了酸枣仁的神奇之处，并以此为原料，有相当的产品品牌相应地推出了不少产品，根据魔镜市场情报2023药食同源市场趋势与机会分析调查显示，含酸枣仁的助眠产品，在近12个月中持续保持较高的同比增速，累计增速达到76.1%。[5]

近12个月约有45%的酸枣仁与GABA复配制成助眠产品，且复配产品市场增速远高于单一酸枣仁产品，针对儿童青少年的产品也受消费者追捧。[5]

传统滋补方面：酸枣仁与茯苓、百合等药食同源原料复配的「茶」剂，便于携带，且市场教育成本低。[5]

[1]艾媒咨询《2023-2024年中国睡眠经济行业发展与消费需求研究报告》

[2]白岳秀、高亚军、付喜顺《酸枣仁汤治疗失眠临床观察》

[3]李科、俞兰秀、刘小雨、刘冬、张惟广《γ-氨基丁酸改善睡眠作用机制的研究进展》

[4]张颖、王鑫、刘雅娟、马姗婕、杨月欣《L-茶氨酸改善睡眠作用研究进展》

[5]魔镜市场情报《药食同源市场趋势与机会分析》

2023年HNC健康严选·线上配对专场以九大主题贯穿3-12月，每月一次以不同细分板块帮助展商在线展示，并配套渠道推广和直播活动为展商定制非展期营销方案，完成线上供需配对，为展商和观众构建了创新型线上对接平台，为企业留住每一位非展期意向客户。

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2024焕新主题

联系人：沈女士

截至2023年12月31日，全国共有3632款保健食品获得备案凭证；其中，国产保健食品3596款，来自576家企业。

百合股份凭借127款备案凭证，再度蝉联年度保健食品备案企业榜单TOP1。

百合股份现拥有保健食品批文983款，全国保健食品批文拥有量NO.1，[1]为众多头部品牌备案700余款备案制营养保健食品。自2018年-2023年，持续霸榜备案制批文榜。

近期，在第三批备案原料下发以来，百合股份再度先声夺人，一次获批两款蛋白粉备案批文，始终走在保健食品备案制前列。

看似游刃有余的备案制产品打造，实际真有那么简单吗？

为什么？

WHYIS

BIOHIGH

百合股份是

超多头部客户的首选？

从“深度洞察”到“陪伴式”服务

保健食品备案，不只是一个产品

随着消费市场的深刻演变，传统的营养补充剂市场也逐步面临更多挑战，如何在存量市场上做增量，是很多品牌面临的问题。

深耕膳食营养补充剂市场多年，百合股份作为沪市主板上市的营养保健食品智能工厂，拥有近百人的研发创新团队，深度洞察营养品行业发展趋势，从C端需求出发挖掘产品创新方向，多元化布局创新创新品类，从产品设计到原料选择、配方配比、口感调试都有严谨的科学循证。

基于消费者对消费者对营养食品简单性、透明性与真实性的要求，全力推行“清洁标签”，严格控制消费者十分敏感的防腐剂、合成色素、合成香精等添加剂的使用，完全摒弃如阿斯巴甜、二氧化硅等争议性成分；引入如天然果粉等更多天然原料，“0蔗糖添加，0脂肪代入”，已成为百合股份产品创新的基础要求；从优质原料挖掘到配方设计上，着力追求更高含量和更纯净配方，力争为消费者带来更健康的备案制保健食品。

当下，销售渠道和消费场景的多样化对产品研发提出了更高的要求。百合股份着眼于不同销售渠道和消费场景对产品的需求，从全维度思考产品的创新研发。随着多年深耕和布局，百合股份现已拥有4000+配方数据库，实现明胶/植物软胶囊，凝胶糖果、片剂、微泡片、泡腾片、条包、口服液、滴剂等多剂型的创新，多样化原料的配方创新也持续更迭中。

以最为常见的钙剂产品为例，如何在一众产品中打出自己的差异化？——基于对消费者补钙场景的洞察，百合股份不断推动产品创新升级，丰富和完善产品线，已为孕、婴、童、成人、中老年等不同人群打造了专属的钙剂产品，以满足不同人群对补钙的细分需求，持续优化消费者补钙体验。

更适合婴幼童的钙滴剂，条包袋饮剂型的10ml钙口服液、软糖口感的钙维生素D凝胶糖果（牛奶味）、更适合儿童的、零食化的钙维生素D咀嚼片（牛奶味）、三重钙源组合的钙维生素D维生素K片等等。

百合股份多元化剂型，优越口感，独到配方，为品牌客户差异化产品创新提供更多思路和选择。

在百合股份，从前期的市场洞察、产品方案的策划，到市场测试以及产品整体的价值交付，再到定期复盘、做好产品升级迭代，持续为客户赋能、促进增长，是合作的标准化流程。

这样的“陪伴式”服务，对于很多刚刚涉足营养保健食品行业或者亟需转型、寻求增量的品牌来说具有重要意义。

硬核品质·极致苛求

产品打造方面，百合股份超200余亩的八大智能智造厂区是许多客户信赖和信任的压舱石。百合股份不断夯实高质量发展“硬支撑”，持续苛求产品品质，在过程控制上不断完善质量管理体系和产品追溯体系，14道质量控制点为每一粒产品的生命质量严格把关，高标准、高品质地保证客户产品交付。

百合股份现已通过包括ISO质量管理体系认证、知识产权管理体系认证、HACCP体系认证、美国NSF认证、英国BRC认证、SEDEX认证、欧盟水产品注册、FDA注册以及加拿大FSRN认证在内的多项资格认证，并多次高标准、“零缺陷”通过多家机构年度审厂。

百合股份以极致苛求的“硬核品质”持续赋能B端。

图源:Hippop

番茄红素因其特殊的化学结构被认为是一种有效的抗氧化剂，可有效地提高自身组织、细胞的抗氧化能力，调节免疫系统能力，有效维持人体健康及氧化应激介导的功能障碍[1]。

Part01.

番茄红素的作用机理

清除自由基，抗氧化

自由基的积累是人体衰老的一种重要诱因。番茄红素是目前自然界中为数不多的兼具保健和着色作用的抗氧化剂之一，具有消除人体自由基，避免机体内DNA和蛋白质遭受氧化伤害,推迟细胞老化，延缓衰老的作用[2]。

番茄红素的抗氧化活性主要表现在：通过作用于过氧化氢、二氧化氮和羟基自由基等自由基，防止蛋白质、脂质和DNA氧化。当番茄红素暴露于氧化剂或自由基时，双键可以被裂解或增加，而破坏多烯链[1]。抗炎，提高免疫力

炎症是机体自身的防御反应，在正常的体内平衡中，炎症的作用是消除引起细胞损伤的最初因素，处置由损伤和炎症引起的坏死细胞和受损组织，并进行组织修复。但是，如果急性炎症无法解决，则可能导致慢性炎症，并且可能构成破坏性过程。有研究报道，番茄红素能够改善脂多糖诱导的小鼠脑和肝脏的线粒体障碍，降低促炎细胞因子TNF-a、IL-1β和IL-6的表达水平，同时减轻神经炎症和肝炎[1]。

预防心脑血管疾病

心脑血管疾病已经严重威胁到中老年人的身体健康。氧化应激反应和抗氧化物的缺乏在心血管疾病的发生、发展中起着关键的作用。流行病学研究发现，地中海国家心脑血管疾病死亡率较低，这可能与地中海饮食中番茄红素的摄入量有关。西红柿是地中海饮食中不可或缺的蔬菜之一，为人类提供大量的番茄红素等生物活性物质。有临床研究表明，冠状动脉硬化患者每天补充7mg番茄红素可有效降低机体内肺炎衣原体IgG含量，说明番茄红素具有显著的抗炎的特性，对心血管系统疾病的改善和预防起到了积极的作用[3]。

预防皮肤老化

保护视力

番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，可防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，从而起到保护视力的作用。

Part02.

番茄红素应用：从普通食品到膳食补充剂

番茄红素可以应用于普通食品和膳食营养补充剂等产品中。其中番茄红素在普通食品中作为食品添加剂使用，在保健食品中需要进行注册申报，可宣传获得批准的保健功效，进口番茄红素产品通常作为营养膳食补充剂（非食健字）进入中国市场[5]。

普通食品

正是由于其超强的抗氧化活性，番茄红素在延缓食品氧化和功能性食品开发等领域，具有广阔的应用前景和开发潜能。

美国金宝汤公司（CampbellSoupCompany）旗下的番茄汁饮料被称为美国排名第一的番茄汁，每200ml含有20mg番茄红素[6]。膳食补剂

番茄红素补充剂的功能宣称主要为抗氧化，Mintel全球新产品数据库（GNPD）显示，2017-2021年全球番茄红素保健品新品宣称中含有抗氧化功效的占43.6%，宣称原料为天然植物提取的占41.8%，宣称支持免疫系统健康的占33.0%，宣称有助皮肤、指甲和头发健康的占24.9%，以男性生殖健康作为宣传卖点的占23.6%[6]。

[1]孙瑞，尚坤.番茄红素生物合成及抗氧化研究进展[J].添加剂与调味品,2023,48(06):246-260

[2]郑晓青，罗柔萱.番茄红素的提取及功能活性研究进展[R].健康食品研发与产业技术创新高峰论坛暨2022年广东省食品学会年会,2023,66-71

[3]郑晓青，罗柔萱.番茄红素的提取及功能活性研究进展[R].健康食品研发与产业技术创新高峰论坛暨2022年广东省食品学会年会,2023,66-71

[4]龚婕，马良娟.皮肤光老化和抗氧化剂研究进展[J].中国麻风皮肤病杂志,2019,35(11):692-695

[5]王晨，赵抒娜.番茄红素在食品领域中的应用及发展建议[J].中国果菜,2023,43(12):27-33

[6]陆婉瑶.番茄红素产品的市场趋势调研与法规分析[J].中国食品添加剂,2023,11:236-247

234亿的药食同源市场，食用菌占几成

食用菌中“贵族”——猴头菇

在食用菌原料的应用中，让人印象较为深刻的当属猴头菇。猴头菇，又叫猴头菌，因外形酷似猴头而得名。作为四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一，在民间素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。

猴头菇作为食材是美味菜肴，同时也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴头菌片，在《中华人民共和国卫生部药品标准》第15册207页有记载:“本品为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”现代医学研究发现，猴头菇含有多达19种氨基酸，且含有多种人体必须氨基酸，是一种高蛋白、低脂肪的优质食物，除此之外，还含有维生素、矿物质及多肽、萜类、甾醇、多酚和腺苷等多种活性成分，营养价值不言而喻[1]。

不止养胃

2009年发表的日本的一个研究结果表明，日本30名轻度认知障碍患者连续服用4个月猴头菇粉片剂后，显著改善了轻度认知障碍症状[2]。

2015年美国的一项研究结果说明，8名女大学生连续服用1个月含有猴头菇提取物的片剂后，改善了焦虑症状、提高了睡眠质量[3]。

2019年发表的意大利的一个临床试验中，对有情绪、睡眠障碍或有暴饮暴食症的77名超重或肥胖人员连续2个月服用含有猴头菇提取物的补充剂后，显著改善了抑郁、焦虑和睡眠障碍，停止服用2个月后也未复发[4]。

2023年，澳大利亚昆士兰大学的FredericMeunier教授研究团队发现，猴头菇提取物中的猴头菇素和猴头菇酮在周围神经损伤的动物模型中，通过血脑屏障起神经保护作用，显著增强大鼠的识别记忆[5]。

鉴于目前的证据，猴头菇提取物可能有潜力通过各种生物途径引发认知和情绪效应。然而，值得注意的是，该领域仍处于起步阶段，只有有限的安慰剂对照、双盲研究来测试这些效果。迄今为止，这些试验仅限于研究大脑健康的单一领域，例如认知能力下降的标志物或情绪的特定方面，并使用不同剂量的不同形式的猴头菇。此外，每种都是在慢性干预期（4至49周）内进行的，目前暂未出现评估补充猴头菇的潜在急性影响的工作。Nutrients发表的一项研究，带来了新的思路。

Nutrients：补充狮鬃菇对年轻人认知功能、压力和情绪的急性和慢性影响

为了进一步了解猴头菇的潜在认知和情绪作用，考虑其他人口统计群体也是很重要的。特别感兴趣的是在没有认知能力下降的更年轻、健康的成年人中。发表在Nutrients的一项双盲、平行分组的初步研究中，调查了1.8克猴头菇对41名18-45岁（平均年龄26.35岁）健康成人的急性(给药后60分钟)和慢性(28天干预)影响[6]。

猴头菇提取物产品的一席之地

目前，市场上猴头菇产品的应用除我们熟知的养胃产品外，也在陆续上新，GaiaHerbsImmuneShine的蘑菇&草本粉末补充剂，选用的原料包括舞茸、白桦茸、接骨木莓等；RealMushrooms的有机猴头菇胶囊，每份含有约1000mg的猴头菇提取物；而WiseBar也推出了以灵芝、白桦茸、猴头菇等原料为重点的能量棒；OdysseyElixir推出了多款以猴头菇和冬虫夏草为基础的饮料……

综上所述，猴头菇提取物具有开阔的市场前景，它既可以作为食物也可以作为药物，充分展示了“药食同源”的理念，能够为人体提供所需要的营养元素。在此背景下，猴头菇提取物的研发要注重提高猴头菇的优势，不断完善产业链，提高猴头菇功能性食品品牌知名度，让更多的消费者了解猴头菇功能性食品。研发者要抓住现有的机遇，根据药食同源理念对猴头菇进行深挖，研发不同系列的猴头菇功能性食品。相信随着研究的不断深入，未来添加猴头菇提取物的产品也将更为丰富。

[1]黄年来，林志彬，陈国良.中国食药用菌学[M].上海：上海科技文献出版社2010

[2]ImprovingEffectsoftheMushroomYamabushitake(Hericiumerinaceus)onMildCognitiveImpairment:ADouble-blindPlacebo-controlledClinicalTrial.Phytother.Res.,2009

[3]TheeffectsofHericiumerinaceus(Amyloban3399)onsleepqualityandsubjectivewell-beingamongfemaleundergraduatestudents:Apilotstudy.PersonalizedMedicineUniverse,2015

[4]HericiumerinaceusImprovesMoodandSleepDisordersinPatientsAffectedbyOverweightorObesity:CouldCirculatingPro-BDNFandBDNFBePotentialBiomarkers.Evidence-BasedComplementaryandAlternativeMedicine,2019

[5]RamónMartínez-Mármol,YeJinChai,JacintaN,et.al.Hericerinderivativesactivatesapan-neurotrophicpathwayincentralhippocampalneuronsconvergingtoERK1/2signalingenhancingspatialmemory.JournalofNeurochemistry.20January2023.

[6]SarahDocherty,FayeL.DoughtyandEllenF.Smith,et,al.TheAcuteandChronicEffectsofLion’sManeMushroomSupplementationonCognitiveFunction,StressandMoodinYoungAdults:ADouble-Blind,ParallelGroups,PilotStudy.Nutrients2023,15(22),4842.

近期，美国健康饮料品牌A1C推出了一款有助于管理血糖的饮料，肉桂为主要成分，还含有其他天然成分。随着糖尿病成为了威胁健康的一个世界性难题，管理血糖需求明显增长，从日常饮食中进行干预来维持健康的血糖水平也较为常见。

A1C推出有助于管理血糖的饮料

根据国际糖尿病联盟的数据显示，我国20岁至79岁人群中，糖尿病的患病人数从2000年的2000多万增长到2021年的1.4亿多。国内罹患糖尿病的人群数量不仅在增加，而且呈现出了年轻化的特点，糖尿病也成为了威胁健康的难题之一。

对于这部分人来说应该格外注重血糖管理，通过干预使血糖控制在健康水平。近期，美国健康饮料品牌A1C推出了一款饮料，主要是用来帮助美国消费者管理血糖、体重、糖尿病等。据了解，这款饮料由肉桂制成，除此之外还含有天然成分如芦荟、香草、红茶、维生素等。

提起肉桂可能先想到的是香料属性，但其实肉桂有着很多的健康益处，也是国内的药食同源原料之一。在关于肉桂的研究中显示，肉桂主要含有精油和其他衍生物，其中肉桂精油有着多种活性和特性，包括支持健康的血糖水平。

从国内市场来看，已经出现了一些添加肉桂成分的保健食品，功能宣称包括“辅助降血糖”。在特殊食品信息查询平台上检索发现，这类产品包括中和鸿业牌肉桂灵芝胶囊、天安牌肉桂铬酵母胶囊、健谊牌肉桂片、芙斯特牌肉桂胶囊等。

普通控糖食品较为基础和常见

在大多数人的认知中，无糖、低糖食品可能会是一个不错的选择。而且无糖、低糖食品并不仅仅是糖尿病人的专属，对于一般人群来说，如果在饮食上不控制糖分的摄入，也会增加糖尿病的患病几率。

近些年来，随着国家政策的推动以及健康意识的提升，无糖、低糖食品需求不断增加，也成为了不少人追求健康的共识，相应的无糖、低糖食品市场也处于蓬勃发展的状态。

就拿无糖饮料市场来说，智研咨询数据显示，2021年中国无糖饮料行业的市场规模为159亿元、同比增长34.97%，2022年将达到183.6亿元。目前国内饮料无糖化整体还处于刚刚兴起的阶段，行业还有较大的发展空间。

目前市场中已经陆续涌现了越来越多的无糖、低糖食品，比如无糖气泡水、无糖酸奶、无糖黑芝麻饼、无糖饼干等等，基本上已经覆盖到各个食品品类，也是食品品牌进行产品创新的一个必然方向。

低GI食品成为未来发展潮流？

其实低GI食品除了适用于糖尿病群体之外，也是超重、肥胖、亚健康人群以及健身爱好者的选择，这些人群有着较为庞大的数量，也为低GI食品市场发展提供了助力。

低GI食品与之前提到的肉桂饮料类似，大多都是某些成分在发挥作用。比如市场上一些有着“低GI”宣称的食品，会添加膳食纤维、抗性糊精、菊粉、白芸豆提取物、桑叶提取物等成分，通过减缓消化吸收或成分特性来实现控制血糖的目的。

就国内市场而言，现阶段虽然已经推出了一些标准，但是依旧不够完善，容易造成产品宣传上的问题以及对消费者产生误导。此外还应该不断培育消费者关于“低GI食品”的认知，通过明确标注GI值、低GI标识等来吸引更多消费人群。

像澳大利亚、新西兰、南非、英国等国家已经开始在食品包装上标注“GI值”，不仅方便有需求的消费者进行选购，也推动了消费者进一步认识GI值，对整个市场的发展也带来了帮助。国内低GI食品市场正在快速发展，相应的也需要推动其走向规范。

近日，国家市场监督管理总局发布了《保健食品标志规范标注指南》，对保健食品专用标志进行了明确规定，包括样式、比例、颜色等多个方面，指导和推动保健食品企业进一步规范标注保健食品标志，也为消费者带来正确认知和引导。

保健食品标志进一步规范标注

针对这一问题，近日国家市场监督管理总局发布了《保健食品标志规范标注指南》，指导保健食品生产经营者进一步规范标注保健食品标志。

在此指南中，不仅保留了保健食品专用标志的形状、颜色，还对保健食品标志的框架、比例等作出了规定。主要考虑到美观性、实用性相统一的原则，确定了保健食品标志的整体比例、四字距离、印刷颜色等。

此外指南中还提到，保健食品最小销售包装应当规范标注保健食品标志、保健食品标志应当规范标注在主要展示版面的左上方、保健食品可以根据实际需要等比例变化但图案和颜色应与指南保持一致。

通过对“小蓝帽”样式、比例、颜色等多个方面进行详细规定，能够帮助保健食品企业正确标注“小蓝帽”，消费者也能更好地识别和购买保健食品。

不同保健食品标志存在区别

说起来，市场上的保健食品标志存在区别，主要还是与标准缺失有关。在《保健食品标志规范标注指南》出台之前，国内保健食品标志其实一直没有统一的标准进行规范。

虽然保健食品还是习惯使用“小蓝帽”标志，但是随着国内标准的变化和修订，2015年《食品安全法》之后原有的保健食品配套文件被相继废止，新的保健食品管理制度体系也相应建立。然而关于保健食品标志却一直处于“未确定”的状态，之前有提到保健食品标志的政策也因新政策的实施而不再被提及。

之后关于“保健食品标志”陆续提出了一些征求意见稿，比如2019年和2020年先后两次的《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》、2022年的《关于加强保健食品标志管理的公告（征求意见稿）》等，都计划要对保健食品标志进一步加强管理，只是上述文件未正式推出。

不过此次《保健食品标志规范标注指南》的出台，算是为保健食品标志政策画上了一个句号，也为保健食品企业合理使用“小蓝帽”标志做出了规范和引导。

根据国家市场监督管理总局的数据来看，自2017年以来，保健食品有效备案凭证累计发放数量（累计14000多件）已超过近三十年来现行有效的注册批准证书累计数量（11000多件）。

随着保健食品数量的增加、标签的多元，“小蓝帽”的使用也容易出现细微的不同。即使不会带来大的影响，但是难免会产生一些识别上的问题，从而影响保健食品市场的规范发展。

推动保健食品行业规范发展

在大健康时代的背景下，保健食品的受欢迎度明显提升，无论是中老年人还是年轻群体，他们都对保健食品表现出了新的热情。有数据显示，2021年我国保健品市场规模上涨至2708亿元、同比增长8.19%，预计2023年中国保健食品行业市场规模将达到3289亿元。

随着保健食品市场的不断发展，监管也进入了越来越严格的阶段，一方面是在推动保健食品行业良性发展，另一方面则是为了保健食品更多地走进日常生活。

主要是保健食品作为一类特殊的食品品类，与普通食品不同，可以进行功能性、保健性宣称，这是一个重要的吸引力和竞争力。不过国内的保健食品在宣传上也出现过一些问题，包括虚假宣传、夸大宣传等，不仅会对消费者产生误导，也会影响市场的健康发展。

另外关于保健食品标志的问题，之前由于一直处于标准缺失的状态，导致市场上的保健食品标志并不统一，比如颜色上可能存在一定区别。虽然整体来看不存在太大问题，但是依旧会造成保健食品市场不规范的情况出现。

而《保健食品标志规范标注指南》的出现，则很好地解决了这一问题，为现有保健食品及未来的保健食品提供了标注准则，有助于推动保健食品标志逐步走向统一和规范。

其实从近些年国内保健食品市场的发展来看，监管、政策正在不断完善，在解决保健食品之前遗留问题的同时，也对保健食品企业提出了更高的要求。不仅能够改变消费者对保健食品的误解，还能优化和提升保健食品市场。

面对当下的发展机遇，既需要不断发掘保健食品市场的潜力，还需要不断完善保健食品市场的体系。在营造健康、良好的市场环境时，也为保健食品市场不断壮大奠定基础。

疫情的冲击影响了消费者的健康理念。全球范围内，越来越多的消费者开始采取积极主动的健康方式，比如更多的睡眠和锻炼，缓解压力，改变饮食习惯等。此外，消费者对有助于支持整体健康的膳食补充剂也表现出浓厚的兴趣。

据NBJ数据，2023年，全球膳食补充剂销售额预计达611亿美元，其中美国市场销售额预计达209.5亿美元，占全球市场销售额的三分之一以上。中国市场预计销售额达87.3亿美元，位列第二位，略领先于西欧市场。

植物药（Botanicals）

传统的自然疗法，如植物疗法，是一种更安全、副作用更小的选择。InnovaMarketInsights数据显示，在膳食补充剂方面，全球64%的消费者认为含有天然成分的产品更健康，55%的消费者认为植物补充剂有效。另外，魔力植物香（MagicalBotanical）被帝斯曼-芬美意评为2022年年度风味，该灵感源于Pantone2022年度色（长春花蓝）以及植物药的神奇力量。植物药具有一定的健康功效，大部分的植物药用于膳食补充剂，但是也有少数的植物药获得美国FDA的批准，作为处方药使用。第一个获得FDA批准的植物药是Veregen，这是一种从绿茶（CamelliasinensisKuntze）中提取的活性成分，可以用于治疗生殖疾病等。常见植物药：

南非醉茄、红景天、人参、猴头菇、冬虫夏草、灵芝、生姜、肉桂、姜黄、迷迭香、山楂、紫锥菊、银杏叶、红景天、接骨木莓、水飞蓟、越橘、薄荷、罗勒、豆蔻、紫苏、洋甘菊、薰衣草、木槿、藏红花、柠檬草、洋甘菊、胡卢巴、五味子、圣罗勒、积雪草、绿茶、蒲公英、马鞭草、紫苏、金银花等

快速增长的植物药类别包括适应原草本（如南非醉茄、红景天和人参）和蘑菇（如猴头菇、冬虫夏草和灵芝）。含有这些成分的膳食补充剂旨在支持情绪、睡眠、大脑和免疫健康，并能提供一定的能量支持。阿育吠陀药草南非醉茄，是近几年美国市场上的黑马原料。据NBJ数据，2018年，南非醉茄首次出现在美国主流渠道40种最畅销成分名单中，销售额少于750万美元，此后，年销售额增长了1100%以上，南非醉茄从2018年主流渠道最畅销成分榜单中的第34位上升到2021年的第7位。自从首次登上40种最畅销榜单以来，南非醉茄在主流渠道的销售额每年都增长一倍多（2019年除外，增长约45%，截止到2021年底）。2021年，主流渠道中，消费者在南非醉茄补充剂上的支出增加了225.9%，销售额总计约9232万美元，比2020年增加了近6400万美元，其中情绪支持补充剂占南非醉茄销量的96%，较2020年增长了272.1%。2

情绪、压力和心理健康

LifeExtensionBrainFogRelief：

NOWMoodSupport：

使用圣约翰草、圣罗勒、5-HTP、GABA和B族维生素来平衡大脑。

WishGardenHerbs,RiseandShine：

添加适应原草本，比如来自马黛茶的咖啡因和雷公根，为头脑提供活力。

能量/耐力支持

据InnovaMarketInsights数据，在最近推出的声称支持大脑情绪健康的膳食补充剂中，近50%的补充剂还声称能量/耐力支持。北美市场最近推出的补充剂中，能量/耐力支持的声称占29%，这是第三大健康声称。此外，在2017年至2021年之间，能量/耐力支持的健康声称以48%的年复合增长率（CAGR）增长。全球约25%的消费者服用膳食补充剂来补充能量，千禧一代的占比更高。软糖是一种流行的能量补充剂形式，它提供了一种方便、愉快的方式，可以实现随时随地补充能量。过去5年中，全球膳食补充剂新品中，软糖形式的补充剂推出量以54%的年复合增长率增长。在最近推出的软糖补充剂中，具有能量/耐力声称的新品占21%。常见能量/耐力支持原料：

植物药：瓜拉纳、绿咖啡、高良姜、马黛茶、留兰香提取物、绞股蓝提取物、西洋参、人参、酸樱桃、蒺藜、甜菜根/甜菜汁、南非醉茄维生素：维生素C、维生素E、B族维生素矿物质：铁、镁、锌蛋白质/氨基酸（含代谢产物）：蛋白质、精氨酸、β-丙氨酸、支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸）、瓜氨酸、谷氨酰胺、β-羟基-β-甲基丁酸酯（HMB，亮氨酸代谢产物）、甜菜碱益生菌：植物乳杆菌TWK10其他：辅酶Q10、咖啡因、肌酸、槲皮素、核糖、虾青素4

皮肤健康

女性健康

专注于女性不同生命阶段需求的膳食补充剂，是一种新型趋势，具有很大的发展潜力。据InnovaMarketInsights数据，过去5年，全球范围内，含有女性健康声称和怀孕/母乳喂养声称的膳食补充剂显著增长，年复合增长率分别为16.4%和19.8%。从童年期到老年期，在不同的年龄阶段，女性都会面临不同的健康挑战。比如贯穿整个生命周期的免疫健康问题、从青春期到中年期所面临的情绪健康和生殖健康问题、哺乳期的乳腺问题以及中年期和老年期的心血管健康问题。

女性健康常见原料

2AhnK.Theworldwidetrendofusingbotanicaldrugsandstrategiesfordevelopingglobaldrugs.BMBRep.2017Mar;50(3):111-116.doi:10.5483/bmbrep.2017.50.3.221.PMID:27998396;PMCID:PMC5422022.

3DietarySupplementsforExerciseandAthleticPerformance

4DunawayS,OdinR,ZhouL,JiL,ZhangY,KadekaroAL.NaturalAntioxidants:MultipleMechanismstoProtectSkinFromSolarRadiation.FrontPharmacol.2018Apr24;9:392.doi:10.3389/fphar.2018.00392.PMID:29740318;PMCID:PMC5928335.

5Kerry&食研汇FTA：女性营养白皮书

6The‘untapped’innovationpotentialoffemalenutrition:‘Anewwaveoffoodandbeverageproductsisexpected’,FoodNavigator

前言

随着健康意识提升，老年人群对健康营养食品的需求持续增长，展现出旺盛的购买力。

阿里消费洞察数据显示，越来越多的中老年人会自发购买保健营养品。2023年天猫国际50+自购银发保健营养品的人数增长迅猛，并且购买单价、件数逐步提升。

营养功能化、精准化、风味化的趋势之下，中老年人群的线上营养健康消费行为正在变化。

PART01

未病、慢病、重病

中老年人三类营养需求

整个趋势洞察并不全面，因为它只反映了线上网购视角的中老年消费变化。

我们主要服务三类人群：第一类人群就是婴儿潮人群，也是我们常常说的老年人群；第二类人群是X世代，是比婴儿潮人群稍微年轻的消费者，他们的网购属性特别强，会自己使用手机下单；第三类人群是Y世代，主要是中年人。

老年人日常通过合理的一日三餐的膳食营养补充，是不需要吃任何营养保健品的。营养补充是能够通过食疗完成的。

但是，现在整体的饮食质量和老年人对健康饮食的认知不足，他们没有办法做到通过一日三餐食疗的方式去全面补充营养。

并且，每个人缺少的营养元素都不一样，营养补充需要个性化，从而来补充合理饮食。

大家在追求老龄化的健康，背后的动机是什么？我们提炼出的观点是，背后的动机是抗衰，而不是抗老。因为老是不可逆的，衰则是可被调节的。

同样年龄的人，甚至年龄存在年代差距的人，他身体积累的状态、精神情绪状态都是不可同日而语的。

所以，我们认为，所有中老年人都应该是在走向抗衰，通过营养干预去做调理，提升步入老化过程中的健康的质量。换句话说，抗衰是可被营养干预的。

我们将中老年人群分为两个部分，一是品质家庭，二是退休长辈。

品质家庭是指40-50岁的消费者。一旦健康需求被激活，他们的购买力是没办法通过他的日常消费行为来定义的。

比如说我本人40岁，属于中年这一部分。日常我会去购买比较便宜的垃圾袋，但是一旦某个健康消费需求被激活，我也可以购买贵价的营养补充剂。

整个市场的契机在于产品的质量以及背后的原理。如果一款产品的质量很好，能够真实地、彻底地解决消费者的营养需求，那它的口碑一定会提升。

第一类是未病营养；没有生病前叫未病，很多营养品都是治未病。

第二类是慢病营养；我们提炼出来，中老年人群要直面的就是慢病调理。比如，一旦得了糖尿病，胰岛素紊乱后，几乎患者一生都要去补充胰岛素。所以，患有糖尿病的消费者值得被认真对待，思考他们日常应该采取哪一类饮食解决方案。传统来讲，我们可能会说低GI饮食，但实际上每个人个体的营养需求因人而异，低GI饮食未必能满足所有需求。

第三类是重病营养。如果一个老人已经进了医院，他会有一定的调理，需要重病营养解决方案。目前，重病调理方面的商品供给是不足的，市场缺少相应的营养产品。

药未必是我们对待慢病和重病唯一且最佳的解决方案。现在，市场供给聚焦在治未病，未病管理的营养品供给还是比较充足的，但是慢病营养、重病营养的产品供给不足。

PART02

银发健康消费行为：

四个细分洞察

以前，我们会认为在网购这一块，触达中老年消费人群要去教育他们的子女，而且我们会定位在教育女儿或者儿媳妇。因为女性往往是整个家庭中消费的决策者。

根据TMIC、阿里消费洞察数据，近三年，天猫国际50+人群自购银发保健营养品的销售金额不断增加。

随着老龄化程度加深，老年人群直接使用手机下单购买适老消费品的能力会越来越强。

在未病状态下，复合维生素和口服美容成为中老年人维持精气神的主要产品。在亚健康状态下，中老年人慢病类型多种多样，各类保健品为银发人群提供全面呵护。在重病状态下，特医保健和中草药提取物滋补营养品帮助中老年人加速恢复。

安全、有效这两个因素是并行的。但是，从思路的角度来看，安全更高于有效。这并不是说有效不重要，而是指在决策时，安全会在头脑中先出现，优先级更高一些。

所以说，安全且有效是中老年购买的决策链路，而不是说产品价格便不便宜。

除此之外，中老年消费者还会受猎奇心态影响。

很多老人对自己的判断比较自信。对于新成分，只要老人产生了信任，那么他会愿意尝试。即使子女告诉他这个成分不是那么有效，他们也会对自己的判断深信不疑。

PART03

透过双11

洞见中老年营养需求

那么，透过今年双11，中老年人群的网购行为具体发生了哪些变化？

一个商品标注中老年使用并不是有歧视，反而是特别强调。因为中老年人群的饮食需要特别注重每天摄入的量，甚至中老年人在购买营养品时也应该去看看配方，确定每天摄入的量是不是足够安全。

所以说，商品标注中老年适用是特别强调，是对老年群体的关爱。

双11网购数据并不代表中老年人群完全的健康消费需求，因为网购数据很大程度上与消费品的供给有关。如果网上缺少某些方面的解决方案，那么即使老人有需求也没办法在这里体现。

第一，在40-49岁、50+人群中，鱼油销量都排在第一。这里的鱼油并不是普通的鱼油而是指高纯度的鱼油，一粒鱼油的Omega3的含量要达到95%以上。同时，它会细分为高DHA与高EPA的。

对于中年消费者，DHA、EPA还不是“非黑即白”的，需要DHA、EPA都要有，并且有黄金配比。

对于五六十岁的老年消费者，鱼油同样排在第一位。但他们对鱼油的需求是高EPA的鱼油。

第二，40-49岁的中年人群对复合维生素的认知度较高，销量靠前。因为简单，一粒可以补充全部营养。

第三，在40-49的中年人群中，蓟类排名靠前。蓟类是护肝功效成分，它的产品包括护肝片、解酒片。这部分中年人还在工作，有应酬的压力，应酬完要好好恢复，所以护肝解酒是他们的必备。

在50岁以上的人群中，钙镁锌和氨糖的销量排名靠前。特别是在55+人群中，氨糖软骨素的销量靠前。

我们可以判断，到了这个年龄，关节问题已经是一个普适性的问题。老年人到医院，医生可能也会说关节不好，补补氨糖。如此，既有点对点的口口相传，又有关节健康的普适化，氨糖在55岁以上的人群中比较受欢迎。

随着老年人年龄增长，他们晒太阳的量在减少。因为晒太阳不能包裹着晒，要皮肤完全接触紫外线才能够生成维生素D。在维生素D越来越不足的情况下，中老年人通过骨头汤等方式摄入的钙不见得能够维持当时的需求，骨质疏松、关节等问题就会爆发出来。

以上我们观察到的细节是基于现有的供给，更多的是治未病和少部分慢病调理。比如，骨质疏松、关节不太好等慢病情况下，已经有解决方案去做一定的辅助营养干预。

现在中老年人群营养干预的市场机会非常大，因为大部分的问题还没有出现解决方案。比如中老年人群中有一部分糖尿病患者，他们日常可能需要补充镁元素、镉元素，甚至还得补充一定的α-硫辛酸。但是，现在市面上没有对应的产品，所以很难在数据中体现。

除此之外，患有糖尿病的中老年人群可能还需要专属的鱼油、维生素；患有痛风的中老年人也不能吃普通的鱼油，他们会对鱼油中的部分成分过敏，需要去掉鱼蛋白的鱼油。

我们认为整个营养品市场都能够为中老年消费者重新做一遍。现在的很多数据其实是类似于30岁人的视角去做的一个全景。我们呼吁，中年、老年的营养改善迫在眉睫。

本次展会与同期举办的酒店餐饮展、酒店家具展、商业空间展及生活方式展等博华旗下大型展会，合力共塑“博华深圳联展”，为整个华南大市场度身定制集营养健康、生活方式、酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装全产业链上下游于一体的创新型、多维度、综合类超级大展。首届博华深圳联展占据深圳国际会展中心十大展馆，覆盖六大展出领域，总展示面积达200,000平方米，共吸引100,000+人次健康、酒店、设计、家具等国内外专业买家入场参观对接，实现了大湾区经济贸易新的突破和新的跨越！

全品爆款年度集结，开拓华南市场新渠道

HNC2023

本次展会吸引了来自中国大陆、中国香港、中国台湾、马来西亚、美国、澳大利亚、韩国、日本、伊朗等40多个国家和地区的海内外专业观众共襄盛会。大健康行业领军品牌企业成为健康产业版块全场的亮点，如东阿阿胶、澳克罗健、时代生物、瑞普斯、显龙、莱特维健、美太保健、柏维力、微量元素、森弗、菌钥大健康、禹王制药、善恩康、山东鲁华、明月海藻、比灵配料、贝欧泰克、天椒红安、陕西嘉禾、山东安华等等。

HNC深圳展汇聚了国内蓝帽保健品、海外膳食补充剂、养生滋补品、美容养颜产品等各类营养与健康食品类目。除了近几年经久不衰的爆款益生菌、NMN、胶原蛋白、即时燕窝、护肝类、明目类、原浆类、功能性软糖类食品外，家用健康器械中的爆款筋膜枪、按摩椅、可穿戴血糖检测仪器、心理健康仪器等纷纷引得专业观众流连忘返。

HNC深圳

展会同期举办多主题系列高峰论坛、专题会议和新品发布会共13场。围绕大湾区健康未来发展、健康成分技术的创新应用、保健品进出口政策、健康食品的创新、营养保健食品新渠道等主题，携手行业协会、院校、科研机构、知名媒体、新媒体平台等，联动国内外行业专家、科研人员、企业高管、数据分析师、大学教授、咨询顾问等汇聚一堂，以论坛与新品发布等形式，论道行业未来与发展。

“2023年粤港澳大湾区未来大健康论坛”以“科技促民生·数字慧健康”为主题，围绕主动健康、精准营养、智慧养老、医学美容等行业前言趋势发展进行智慧碰撞与思想交流，本次论坛邀请了各大医学院院士、健康研究院教授、腾讯健康智慧医疗行业总监等，从基础科研、技术成果转化、品牌营销创新等行业热点进行探讨，为大健康行业提供前瞻性交流和学习平台，也为未来大健康产业发展注入创新动能与力量。

不负期待，2024年6月上海再相聚

“2023深圳国际健康与营养保健品展（HNC深圳展）”已圆满收官，本届展会得到了参展商和参会观众的多重认可，纷纷表示在为期三天的展会上取得了丰硕的成果，我们也期盼您持续同HNC共迎不断变化的市场机遇、拓展新资源。下一站，2024年6月19-21日我们与您相约上海国家会展中心（虹桥），与同期食品系列展共享180,000平米展示面积，2000多家参展企业，邀您共赴大健康行业国际化中高端保健品标杆盛会，期待您的莅临！

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一

九大仙草之首——铁皮石斛

石斛为兰科石斛属植物的总称，全球有1000余种，我国共有76种。2015版《中国药典》显示，可作药用的石斛共4种，有铁皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛，而最为名贵且药用价值最高的是“铁皮石斛”，被誉为“救命仙草”、“药界大熊猫”。

自历史有明确记载以来，铁皮石斛在中医中药界就已经传承了两千多年。唐代开元年间的《道藏》把石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉，并称为中华九大仙草。其中石斛更是位居九大仙草之首。

现代临床试验也证明了铁皮石斛在滋阴养胃、抗幽门螺旋杆菌、溃疡性结肠炎、肠易激综合征、胃黏膜损伤、胃溃疡、胃炎、消化不良等方面发挥关键作用。

铁皮石斛需求量不断攀升

铁皮石斛产品亟需升级

炮制工艺简单

当下，铁皮石斛的炮制仍处于原药材加工模式，加工程度较低，石斛吸收利用率低，炮制工艺亟需升级。

目前市场上存在的铁皮石斛产品有铁皮石斛鲜条、铁皮石斛枫斗、铁皮石斛精片等，其中枫斗剂型产品占据绝大数市场份额。

产品剂型单一

守正创新：菌钥大健康铁皮石斛产品新突破

依托独特的中药发酵技术，菌钥大健康发酵铁皮石斛植物饮以铁皮石斛为主要原料，强化免疫因子酵母β-葡聚糖，养胃因子猴头菇多糖，抗幽因子岩藻多糖、银耳多糖等多种生物活性多糖，经多种专利益生菌发酵转化而成，最大限度地发挥了铁皮石斛的效用。

菌钥大健康的发酵铁皮石斛饮相比较传统的铁皮石斛来说有着独特的优势：

（1）铁皮石斛经发酵后，其活性成分含量增加，其生物利用度得到更大的提高，减少铁皮石斛原料的使用；

（2）在中药发酵技术的加持下，发酵后的铁皮石斛的口感、营养、吸收度都得到了进一步升级；

1、张周英、杨成密、蓝忠、黄群、梁林源《石斛多糖的抗菌作用研究》

2、孙晶、魏静、米艳等《石斛活性成分及生物模型在胃肠道疾病保护作用中的应用进展》

3、黄晓君、汪志强、聂少平《铁皮石斛的功能活性研究及产业化现状》

大健康行业年度盛会·静待开启

第十四届中国国际健康产品展览会

上海·国家会展中心（浦西虹桥）

期待现场共聚！

《2021—2022年中国燕窝行业概述》指出，中国燕窝市场规模增长态势已经保持9年，2022年增长至413.07亿元。随着消费者对于免疫诉求强劲，进一步推动了行业的发展。据尚普咨询调研预计，2025年中国燕窝市场规模将超过1000亿元。

在这个快节奏生活的推动下，既要精准滋补，又要满足食用方便有效的年轻人作为主力军，养生滋补行业的“崛起”也就显得顺理成章。综合来看，中式滋补在国内市场有着非常广泛的人群基础，是一个可挖掘的潜力市场。

如果您是经销商、代理商、微商、电商、贸易商等等，将可以足不出户，线上寻找低价优质的供应商、了解新产品、市场趋势，我们将提供在线询盘、针对性采购通道，提供与供应商在线精准对接服务。如果您是供应商，也可以在活动期间入驻企业商铺，直播宣传特色产品，获得社群询盘。活动结束后将持续在“SJGLE食品加工包装在线”采购平台上获得新客户，不断拓展客源渠道。

1,550+社群用户询盘对接

30+行业媒体宣传推广

每年超70,000+活跃买家

东阿阿胶股份有限公司

宫中燕

江苏泓寿生物工程有限公司

河北一然科技生物有限公司

上海易天生物科技有限公司

以上仅为部分，企业产品排名不分先后

·获得供需对接机会

产品涵盖中药发酵、女性健康、体重管理与运动营养、保健食品、中老年健康、男性健康、孕婴童呵护等多个领域，生产营养口服液，粉剂，凝胶糖果，压片糖果，滋养膏滋，硬胶囊，营养果冻等多种剂型。

我们的配方奠基于经典加上创新，根据您的需求特别定制；多种可用配方；多样化产品包装；多种剂型、多种规格满足您的需求。

菌钥大健康能够提供先进的技术，最优的方案，最佳的服务，是您最贴心的合作伙伴。

立于文脉之根，展于智慧科学。宫中燕，厚植中华五千年养生文化之宝库，以传统经典医学著作《黄帝内经》为指引，结合当代前沿科技，守正创新，持续开发出符合现代都市人生活习惯的滋补佳品，以东方底蕴，为健康护航

目前，品牌已陆续推出燕窝品类、虫草品类、海参品类、石斛品类、红参品类、浓缩液品类以及文创品类，产品原料皆属上乘，形式丰富，技术先进，只为国人提供高性价比的优质东方滋补产品。

东阿阿胶定位“滋补国宝”。滋补养生，用东阿阿胶。

《神农本草经》记载阿胶为“滋补上品、补血圣药，久服轻身益气”，至今巴传承两千多年，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。

复方阿胶浆

复方阿胶浆定位“气血双补。复方阿胶浆43年品质保障，是没有防腐剂和蔗糖的口服液。复方阿胶浆组方源自明代《景岳全书》经典名方“两仪膏”，是气血双补经典名方。

目前，公司厂房面积六千多平方米，粉剂、硬胶囊剂、软胶囊剂等数条保健食品生产线，年产灵芝孢子粉100余吨。多年来，公司先后与江苏省农业科学院、上海农科院食用菌研究所、上海交通大学农学院、南京师范大学、南京中医药大学、江苏科技大学、南京晓庄学院等高校院所建立了产、学、研合作关系。

现有保健食品批件26个，国家食药局受理批件2个，在研注册批件5个。其中，破壁灵芝孢子粉/胶囊保健食品批件，因批件标注三萜含量高，价格维护好，深受市场青睐。已与苏州雷允上、广誉远、广药陈李济、浙江康恩贝、石药集团等知名企业达成长期合作伙伴关系。

灵芝孢子粉

点击文末“阅读原文”

查看更多“养生滋补”专场产品

上期回顾——国际品牌专场

11月10-30日国际品牌专场收到了众多买家对接需求，活动页面的浏览量达到了500,622次，吸引了12,919位观众访问，有近200位买家参与报名，在HNC健康营养展采购平台上获得了精准配对与社群对接服务。企业在宣传产品的同时，增加了销售额，专业买家也找到了理想中的优质产品。

立即报名参与活动

联系人：范小姐

会上，营养健康行业专家及企业代表共聚，直击营养健康行业发展热点，分别就行业发展的新方向、新技术、新标准、新渠道、新发展等进行了交流，产学研共同推动行业健康持续发展。

医保商会副会长兼秘书长谈圣采致辞中指出粤港澳大湾区是我国开放程度高、经济活力强的重点区域之一，拥有适合健康医疗科技产业发展的特色资源与优势，并汇聚了大量医药健康领域的杰出人才与技术。而深圳是一座多产业融合发展的城市，既是营养健康企业集聚地，又有粤港澳大湾区的区域发展优势，其产业发展对健康中国战略和健康湾区的意义重大。

王琼女士演讲

研究中心主任黄建忠先生演讲

此次论坛立足于新发展，从行业热点、研发创新、渠道推广等多维度多角度透视行业发展，参会代表收获满满，论坛圆满成功。

中国医药保健品进出口商会搭建了膳食营养补充剂专业委员会等专业平台，从政府协调、政策法规、技术服务等多个维度为企业提供服务，囊括了中国医保、汤臣倍健、澳佳宝、斯维诗等国内外众多颇具代表性和影响力的优秀企业，更多精彩内容及行业发展信息，请联系商会膳食营养补充剂专业委员会秘书处010-58036323。

本次论坛秉承为世界人民带来高品质美妆产品理念，面向粤港澳大湾区，将美妆原料、产品、技术与健康相融合，邀请了行业知名专家学者与代表性企业精英共同研讨健康成分在非传统领域、尤其是化妆品美妆领域的应用，打造健康之美。

主办方领导中国医药保健品进出口商会化妆品分会会长郭清泉教授作本次论坛开幕致辞。

他强调，这次论坛的核心目标是将美妆产业作为整个大健康产业的积极一员，在其中发挥作用。有人说化妆品产业是颜值经济、美丽经济，但如果一直将其视为化工产业，那它就没有发展空间。他指出，必须将化妆品与人们的健康和美丽紧密联系在一起，才能站的更高、看得更远。

于志斌

中国医药保健品进出口商会中药部、标准化办公室主任于志斌先生作本次论坛开幕致辞嘉宾为论坛致辞。

他指出，随着全球经济的发展特别是新经济的崛起，全球化妆品行业提供了巨大的增长空间。据统计2022年，全球的化妆品行业市场规模达到了5,012亿美金，同比增长42%。预计未来三年全球化妆品行业规模仍将保持稳定上升，我国是全球最大的化妆品新兴市场和第二大化妆品消费消费国。

他表示，相信在郭会长带领下，在座同行的共同努力下中国化妆品行业走向海外步伐将愈加稳健，我们中国化妆品跟国际贸易也必将取得更大的突破。

他表示，刚刚发表的中央经济工作会议中的一个重要精神，是以科技创新引领现代化产业体系建设。同时，他认为中国化妆品产业正处于新的起点，将踏上新的征程。但这需要建立在新理念、新思维、新逻辑和新方法的基础上。如果能够真正完成这种转变，将领先他人一步，快速完成企业的转型。

中国经济的转型升级是不可逆的。对于中国经济中的重要组成部分，化妆品产业也无法回避，而商品提升是化妆品转型升级的重要抓手和路径。实际上这是一个适者生存、大浪淘沙的过程。

从原料开发的角度给大家带来对活性原料的新认识。他指出，美国工业协会PCPC的数据库中收录了18,011种原料，而我国的数据库中只收录了88种。加上自2012年以来新备案的原料，国内总数为99种，远远不及国外总数的1/10。这意味着我们还有很大的努力空间。为了成为一个原料研发的领导者和绿色活性原料的引领者，他希望站在前人技术研究的基础上不断精进，不断弥补中国成分的不足之处。

他在报告中指出，智组装之所以可以用于食品和化妆品中，是因为这个技术在整个自然界中都是普遍存在的。这是自然界的规律。比如，我们人体的皮肤、肠道，在吸收营养物质或病毒时，大都是通过分子转化或分子之间的结合来实现的。对于皮肤来说，分子穿过皮肤或成为皮肤的一部分，这是一个非常微妙的问题，值得我们深思。

她指出，美尔健生物最初专注于研究生物透皮给药系统的递送。后来发现这项技术在美容行业的应用可以为皮肤的精准修复和抗衰老带来革命性的突破。她指出，目前美容行业最大的问题是如何克服皮肤的屏障。在美容产品中，大多数都是在提高透皮吸收的效率，因为皮肤屏障是身体的一道防线。而在美容产品中能够产生效果的大多数都是一些大分子物质，而这些大分子物质很难通过皮肤屏障。因此，生物透皮给药技术在美容行业的应用主要目的就是能够实现透皮给药的效果。

她在报告中提到，目前来看，欧洲市场和亚太市场仍然是口服美容产品最活跃的市场。然而，消费者对果冻源和补充剂的潜在功效和安全性存在一定的疑问。为了消除这些疑问，提高产品的透明度并提供科学的证明是非常必要的。现在越来越多的消费者注重内外兼修，因此市场上出现了更多的外用护肤品和内服美容品，以提供更完善的美容方案。

集美展市场总监，马漩玲女士为下午论坛作开场主持。

集美展隶属光亚集团，一直致力于打通全国美业与大健康生态交流圈，为各品牌及协会提供展示产品、技术及活动的全球化传播平台，努力推动多方融合、创新合作。同时，集美展也是本次论坛的支持媒体。

他在报告中指出，我国在合成生物方面起步较晚，但凭借自己的市场规划和布局，逐渐扩大和强化了市场份额。麦角硫因具有抗衰老、美白、抗氧化、抗炎、提供脑部营养及保护心血管等几大方向的作用，并进行了举例说明。

他表示，应向取得成果的企业学习，实现高质量发展，建立民族品牌。要少内卷、内耗和互搏，多塑造产品的价值和提升文化内涵，履行社会责任。消费本质上是基于使用价值和文化认同。仅仅拼价格、抓住机会赚快钱的做法无法打造出与国际巨头媲美的一线品牌。

他指出，未来中国市场的格局整体向好，有极大的机会走向两极分布：百亿及以上的大品牌和专注于有特点的细分定制的小品牌，中间层将逐步减少。企业发展本质上是关乎人的发展。企业市场发展是全方位的考验，包括底层基础承载、过程创新迭代和顶层战略规划。但最关键的是土壤和基因，决定了企业的价值追求，并基本确定了企业的社会认知上限。

深圳大学化学与环境工程学院教授博士生导师文震博士为下午下半场主持。

他在报告中提出，什么是美妆的新格局，这个问题是大家共同关心的。他认为，美妆是将功效护肤与再生美学相结合，这是美妆行业在2021年后的一个突出趋势。就功效而言，他提出几点思考：首先，在安全的前提下追求功效，还是在功效的前提下追求安全；其次，在推广产品时，是强调成分功效，还是强调实际效果；第三，在创新过程中，是注重功效，还是注重创新。

2023健康成分与技术在非传统领域的创新应用论坛的成功举办，为推动健康成分与技术的创新发展提供了一个重要的平台，促进了学术界与产业界的深度融合与合作。

相信在各方的共同努力下，健康成分与技术在非传统领域的创新应用领域将会取得更大的突破和发展，为人类的健康和生活品质带来更多的好处和改变。

加拿大皇家科学院和工程院两院院士、香港中文大学（深圳）数据经济研究院教授张大鹏应邀出席本次大会，连同包括中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长王鹤松、深圳市长卿医学研究院理事长王滨燕、中国卫生信息与健康医疗大数据学会副理事长金颂、腾讯智慧医疗健康赛道负责人赵坤等在内的行业专家、知名企业家及社会各界代表汇聚一堂，从跨学科视角共同探讨议题。

大会开始，深圳市健康产业发展促进会执行会长黄鹤代表主办方，在开幕致辞中对与会的各位嘉宾表示了热烈欢迎，并表示当前健康消费需求不断升级，健康产业细分赛道不断涌现，人工智能、大数据、5G技术、工业互联网、合成生物技术等领域的发展与创新应用，正重塑健康现代化产业的价值，建构未来健康产业体系，为大健康产业开启了新的篇章。在政策、技术、市场等多重因素的驱动下，大健康产业市场将继续保持发展活力。协会也将做好行业标准建设、行业研究、人才发展服务、主动健康项目、智慧养老平台、信息化建设等助力产业可持续发展。

深圳市长卿医学研究院理事长王滨燕在《大数据时代的精准营养与健康》主题演讲中介绍了精准营养及其需求的8个层次、精准营养个性化干预方案，并阐述了通过实现精准营养，建立疾病的“0级”预防的更高标准，以最大限度提高健康水平降低医疗负担。指出未来的精准营养之路将是多靶向、多组学、智能决策的融合发展。

深圳市保健协会会长、中国卫生信息与健康医疗大数据学会副理事长金颂在题为《“互联网+”助力医疗大健康产业高质量发展》中表示人工智能和大数据等新技术的应用进一步推动互联网医疗健康的发展，为医疗健康行业的发展模式带来了新的变革，以数字化、网络化、智慧化为特征的数字医疗将逐步成为医疗健康领域的新趋势。

为了持续激发深圳大健康企业内生动力和创新活力，协会为部分具有突出表现的会员企业，予以了在大健康产业发展道路上“最具成长力”称号的激励。他们分别是作为精准营养的先行者、领跑“个性化营养”的深圳芙莱特营养与健康有限公司、首个提出精准健康管理6S系统的深圳生命之源精准健康管理集团有限公司、作为NMN行业的开创者，辅酶系列产品细分领域行业龙头的邦泰生物工程（深圳）有限公司、首个深圳健康手信的深圳市明罡新材料科技有限公司、以及传承中医药创新发展的深圳市诗碧曼科技有限公司。

大会还进行了《水中康复主体设备技术要求》团体标准发布仪式。该团体标准由深圳市健康产业发展促进会、深圳市保健协会、深圳市界水医疗科技有限公司、深圳市儿童医院、深圳市标准技术研究院等多家单位共同制定，这是健康产业的又一创新之举。《水中康复主体设备技术要求》将为康复行业树立深圳标杆，为推动深圳健康产业高质量发展贡献力量。

大会期间还举办了协会2023年第二次理事会。大会上所有理事单位一致审议通过2023年度深圳市健康产业发展促进会、深圳市保健协会财务工作报告及2023年度工作报告和2024工作计划。

2023年粤港澳大湾区未来大健康论坛暨协会2023年第二次理事会圆满举行。展望未来，科学技术创新将愈发繁荣。始终坚持创新和进步，不断地适应市场的变化和满足消费者的需求，成为全体与会人员的共识。新时代，我们继续一同前行，建设中国梦、健康梦。

深耕“肽”原料

引领健康食品创新

人们对食品的需求已经不仅仅满足于口感和饱腹感，更追求营养和健康。因此，健康食品的创新成为了行业发展的关键。而在这场变革中，“肽”原料成为了健康食品创新的重要方向之一。

与此同时，泓九原生肽还将小分子肽应用于医药行业、健康食品行业、保健食品行业、功能性食品行业、特医行业和化妆品行业等多个领域，致力于成为健康食品上游供应链的行业标杆企业，为客户提供安全、优质、健康的小分子肽产品。

周宏恩泓九原生肽招商事业部总经理

超级食物「姜黄」

破圈新食代

萨宾莎（南京）生物科技有限公司运营销售总监李明表示，姜黄是东方经典药用植物，从应用至今已有几千年的历史。萨宾莎从干燥的姜黄根茎中提取出天然成分，研发出产品CurcuminC3Complex，其品质稳定、可控且可追溯，多年来深受全球消费者的信赖。2013年荣获美国FDAGRAS安全认证，是全世界首个被授予该认证的姜黄素原料。

经临床验证，CurcuminC3Complex姜黄的健康益处显著，充分展现了姜黄从传统草药到超级食物的风采，致力于破圈新食代。

李明萨宾莎（南京）生物科技有限公司运营销售总监

情绪健康需求市场增长

精神益生菌或将成行业“黑马

生活节奏的加快，人们面对的压力越来越大，人们开始更全面地考虑健康问题，并渴望提前解决潜在的心理和身体健康问题，消费者越来越喜欢能够带来“幸福感”的产品，情绪健康也越来越被人们所重视。

Probi中国区销售经理刘姗姗表示，在过去的五年（2017-2021年），定位于“大脑-情绪健康”的益生菌产品数量增长了30%，情绪健康膳食补充剂已成为全球膳食补充剂市场中增长最快的类别。而近年来根据市场需求的变化，很多企业也把肠道和神经认知功能之间的联系作为主要的研究课题，包括睡眠质量差、情绪波动以及记忆力和注意力等认知功能问题。

经临床研究证实，菌株植物乳杆菌HEAL9(HEAL9)可以通过影响认知、情绪、睡眠和压力来支持大脑健康，经实验证明，物乳杆菌HEAL9(HEAL9)能够明显改善学习和注意力，显著改善睡眠质量，有效降低皮质醇水平，越来越多的消费者渴望心理健康和情绪稳定，情绪健康需求推动着市场的发展，精神益生菌必将成为一个快速增长的利基市场。

刘姗姗Probi中国区销售经理

绿色藻源Omega-3

新的健康原料选择

刘海翔博士小藻科技（安吉）有限公司创新中心总监

麦角硫因&SOD超级抗氧化

及功能食品应用创新

功能食品的应用创新已经成为当今健康食品领域的一个重要趋势。中科欣扬华南销售经理马鸿鑫表示，抗氧化剂作为功能食品中最受欢迎的成分之一，正在被广泛应用于健康食品领域，例如近几年广泛应用的超氧化物歧化酶（SuperoxideDismutase，简称SOD）和麦角硫因。

SOD是一种源于生命体的活性物质，被视为生命科技中具有神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。经试验证明，它能够有效抑制黑色素，对皮肤具有较强的修复作用。SOD还可以促进胶原蛋白生成，防止皮肤老化。此外SOD能够有效抑制高尿酸肾脏组织中的TNF-α/β和IL-6的表达，改善肾脏损伤，发挥肾保护作用，具有抑制尿酸生成的作用。

麦角硫因是一种对细胞具有高度保护性、无毒的天然抗氧化剂，成分更安全、更温和、更稳定。麦角硫因能够通过皮肤产生的转运蛋白进入线粒体内，清除自由基、保护线粒体，是机理明确的能够修复线粒体的抗氧化剂。随着科学技术的不断进步和新成分、新技术的应用，麦角硫因&SOD超级抗氧化及功能食品会成为消费者营养健康食品的新选择。

马鸿鑫中科欣扬华南销售经理

打破边界创造食代与营养大爆发

王璞珍杭州营养盒子科技有限公司总经理/新营养合伙人

盛大开幕

致敬奋斗，荣耀鹏城。首届博华深圳联展于今日在深圳国际会展中心如期开幕!五大系列展：2023深圳国际酒店及餐饮业博览会，2023深圳国际酒店及商业空间博览会，2023深圳国际营养与健康产业展和深圳国际酒店家具、商用定制及软装设计展、2023CBE深圳国际烘焙甜品及轻餐展齐齐亮相，20万㎡展出面积，2000+展商，40个展品品类，餐饮、酒店、家具、健康及生活方式4大产业集群，10馆齐开，深圳首秀，盛况空前！

上午10点，首届博华深圳联展开幕典礼在深圳国际会展中心南登大厅盛大举行，近百位领导、嘉宾、参展商代表和各届来宾齐齐亮相，一起见证这个美好而隆重的时刻！

展会现场，嘉宾云集，人流如织。开幕典礼由上海博华国际展览有限公司总经理章学强先生担任主持人，中国百货商业协会会长范君女士，中国旅游饭店业协会副会长、广东省酒店行业协会会长张添先生，中国医药保健品进出口商会副会长谈圣采先生，深圳市烹饪协会会长刘永忠先生，英富曼展览集团商务发展执行副总裁、UFI国际展览业协会主席MichaelDuck（麦高德）先生分别发表致辞。随后，现场与会嘉宾在现场激昂的音乐声，阔步走上舞台，举行开幕点亮仪式，首届博华深圳联展正式启动！

▲上下滑动查看开幕点亮仪式嘉宾▼

中国百货商业协会会长范君女士

深圳市商务局副局长池卫国先生

中国轻工企业投资发展协会理事长李国都先生

中国旅游饭店业协会副会长、广东省酒店行业协会会长张添先生

中国医药保健品进出口商会副会长谈圣采先生

全联烘焙业公会、国际华联烘焙总会秘书长康黎娜女士

广东省保健食品行业协会会长彭平先生

广东省连锁经营协会专职执行会长张小琳女士

广东省食品学会理事长李汴生先生

湖南省旅游饭店协会副会长周秋红女士

广东省粤菜产业发展促进会执行会长王杰忠先生

深圳市烹饪协会会长刘永忠先生

深圳市酒店业商会会长黄俭先生

深圳市健康产业发展促进会会长黄鹤女士

深圳市保健协会会长金颂女士

深圳市跨境电子商务协会执行会长王馨女士

深圳市饭店业协会创会会长周玲女士

中国饭店协会副会长利永周先生

世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛评审童郁嘉女士

2023世界拉花艺术大赛世界冠军梁凡先生

君乐宝乳业集团有限公司副总裁/乳品原料事业部总经理郭学研先生

众联（中国）中央厨房研究院院长冯德和先生

深圳华侨城会展管理有限公司执行董事/总经理，深圳市招华国际会展运营有限公司董事长郭振东先生

上海博华国际展览有限公司创始人/执行董事王明亮先生

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展馆平面图、会议活动、图片直播

#健康成分与技术在非传统领域的创新应用论坛

#健康中国2030·第二届健康食品的创新与发展论坛

暨广东“智慧康养”大健康产业高质量发展研讨会

#高活性益生菌原料赋能功能食品创新

#健康老龄化，吃好第四餐

#“守正创新”，发酵中药——引领中药滋补新风潮

#站在2.5亿人「头顶」上的豌豆苗浓缩粉，

如何延续防脱生发市场生命力？

观口服美容原料市场趋势，看麦角硫因开启抗衰新纪元

明日精彩继续

定制营养，健康未来

——微生物发酵与功能性食品原料硫酸软骨素寡糖的完美结合

有体感的胃健康乳酸菌—约氏乳杆菌LJ88

低GI超级大麦的膳食纤维功能性研究的最新成果及应用

抗敏、增强干细胞的曲菌发酵大豆原料——基于医药角度研发的成功经验

产品即服务，打造真正的全面解决方案

营养保健食品新渠道与新增量

——新营养College私享会

2023年粤港澳大湾区未来大健康论坛

*论坛持续更新中，最终请以现场为准

地址：广东省深圳市宝安区展城路1号

地铁前往（绿色出行推荐）

推荐指数：

推荐理由：方便快捷

出租/自驾前往

推荐理由：操作简单

（PS：展馆P1、P2、P4、P5入口可进入地下停车场）

EXHIBITIONBENEFITS

限量领取展会免费福利

展会期间，凡持2023深圳国际健康与营养保健品展有效票证及地铁乘车券（样式见下图）的乘客，可免费乘坐地铁全线（不含商务车厢）抵离会展中心地铁站。

注：乘车券每日限量发送，派完即止，详情请现场咨询前台工作人员。活动解释权归上海博华国际展览有限公司所有。

使用须知

此券可享受免费乘坐地铁（由车站专用通道进出）；

此券限业内人士参观展会使用，乘车时须同时出示深圳联展有效证件（胸卡或电子票），十八岁以下人士不得使用；

此券只能在国展站、国展北站到达或出发时使用，乘坐地铁出站时请交与工作人员；

此券不可兑换现金，复印无效。

“

照片直播

欢迎莅临HNC深圳健康营养展现场，

与我们共同见证，

大湾区营养健康行业的“欣欣向荣”！

斯坦德科创医药科技（青岛）有限公司

展位号：7F09

斯坦德科创具备CMA、CNAS、GLP、实验动物使用许可证等资质能力，是国家市场监督管理总局备案的特殊食品验证评价技术机构。旗下斯坦德大健康事业部可针对保健食品、特医食品、中药材制品、消毒杀菌产品、涉水产品、一次性卫生用品等领域产品提供一站式全领域全链条的科学评价。

我们致力于生命健康领域全链条全过程的质量护航：保健食品领域可承担业务涵盖保健食品功效成分检测、卫生学稳定性检验、原料及产品安全性毒理学评价、保健食品动物功能实验、保健食品人体试食试验、违禁物质检测、注册备案申报等服务；特医食品领域可开展标准检测、临床试验及特医食品注册申报等服务；中药材制品领域可依据《中国药典》2020版开展中药材、中药饮片、中成药及配方颗粒等药品的检测业务，提供产品性状、物理常数、鉴别、检查、浸出物、特征图谱或指纹图谱、含量测定等检测服务；消杀及涉水产品领域可针对宠物食品、卫生消毒、抗菌防霉、供输配水设备及材料等，提供卫生安全评价全套检验检测报告和产品备案服务。全力为产品上市保驾护航，保障消费者身心健康与安全。

保健食品注册备案一站式服务

产品测试服务

产品注册备案阶段服务

动物功能实验与人体试食实验

保健食品及其原料安全性毒理学检验与评价

产品上市合规性服务

特医食品注册研发一站式服务

项目研究

注册检验

注册申报和资料补充

中药CRO一站式服务

农药残留检测

特征图谱、指纹图谱

重金属及有害元素

真菌毒素类

砷盐检查

含量测定

理化指数

DNA

微生物检测

鉴别

“三新食品”申报

成分分析报告

卫生学检验报告

毒理学评价报

申报咨询服务

2023年12月14-16日

深圳国际会展中心（宝安新馆）

作为健字号拥有量NO.1并始终霸榜备案制保健食品批文拥有量榜单的百合股份，这次再度“抢占先机”，成为山东省首个获得第三批备案保健食品凭证的企业。

政策背景

6月14日，国家市场监管总局发布了《保健食品原料目录营养素补充剂(2023年版)》《允许保健食品声称的保健功能目录营养素补充剂(2023年版)》，《保健食品原料目录大豆分离蛋白》《保健食品原料目录乳清蛋白》，自2023年10月1日起施行。

新法规带来了大豆分离蛋白、乳清蛋白、DHA、酪蛋白磷酸肽+钙、氯化高铁血红素等新原料，将为保健食品备案制注入新的活力。

超强研发实力

为快速备案打下基础

百合股份从C端出发，洞察当下消费者对膳食营养食品简单性、透明性与真实性的要求，全力推行“清洁标签”，严格控制消费者最敏感的防腐剂、合成色素、合成香精等添加剂的使用，完全摒弃如阿斯巴甜、二氧化硅等争议性成分；引入如天然果粉等更多天然原料，为消费者带来更健康的备案制保健食品。

蛋白粉作为营养保健品市场认可度超高的一款黄金单品，销售渠道广泛，品牌众多。据智研数据显示，我国蛋白粉市场规模持续向好，2022年我国蛋白粉市场规模约为21.5亿元，预计2023-2024年市场规模还将持续走高。

968款蓝帽子——百合股份

保健食品批文拥有量遥遥领先

加上此次获批的3款第三批备案批文，百合股份目前共拥有保健食品批文968款，在全国范围内遥遥领先。其中，为全国700+客户备案制批文902款营养保健食品，更是持续多年霸榜备案制批文榜。

这背后离不开强有力的研发的团队，更有专业、严谨的资质审核团队为每一份客户嘱托保驾护航。

数据来自：国家市场监督管理总局特殊食品信息查询平台公开信息

据了解，纯度达50%的专利藻油DHA产品百合股份也已经提报，预计近日还将陆续有批文下发。

百合股份作为沪市主板上市的营养保健食品智能工厂，成立以来始终以科技引领产品创新，以专业服务为机制，不断探索营养保健食品创新发展、高质量发展之路，满足全球消费者对于营养健康的多元化需求，深度赋能营养健康品行业。

地点：深圳国际会展中心7号馆现场会议室7T05

主办单位：新营养营养盒子

健康、衰老、美容成为行业新风口，以嘉利达、挪威阿克海洋、菌钥等为代表的功能性食品品牌尽显行业头部风范。尽管现在行业对此仍没有明确定义，但不可否认的是，市场上针对健康老龄化和口服美容的功能性食品种类愈加丰富了。上届由新营养和上海博华国际展览有限公司联合主办的“第17届新营养college私享会：健康衰老的逆龄生长”在HNC健康营养展期间成功举办。

*论坛议程持续更新中，最终以现场为准

PART/1

地点：深圳国际会展中心7号馆现场活动区7Q01

PART/2

组织机构

主办单位：

广东省保健食品行业协会、上海博华国际展览有限公司

PART/3

会议议程

主持人开场

彭平，广东省保健食品行业协会会长

拥抱抖音电商，迎接全域增长

梁芷铭，申坤互动大健康行业负责人

新市井驱动大健康业务新增量

周梦妮，快手磁力引擎大健康行业专家

14:05-14:35

新链接、新内容、新交互

——百度AIGC赋能健康产业新增长

张威，百度MEG销售业务平台

三品一械行业高级客户经理

14:35-15:05

大趋势下的行业破局之道

喻晓马，广州尔码文化传播有限公司

董事长、创始人

15:05-15:35

大健康增量之品效合一

魏明，星灵致动文化传媒有限公司创始人

15:35-16:05

分销裂变掘金模型

——流量复用，滋补保健如何突围私域

刘婷，有赞·大健康行业高级营销专家

16:05-16:35

矩阵直播流量新趋势

韩毅，广东省保健食品行业协会

新零售负责人、极能新零售CEO

*会议议程如有变动，以展会现场内容为准

PART/4

报名方式

进入官方小程序

立即预定参会席位

PART/5

更多同期精彩会议

深圳

“2023年粤港澳大湾区未来大健康论坛”将以“科技促民生·数字慧健康”为主题，围绕主动健康、精准营养、智慧养老、医学美容等行业前言趋势发展进行智慧碰撞与思想交流，本次论坛拟邀请院士、行业专家、知名企业代表及营销大咖从基础科研、技术成果转化、品牌营销创新等行业热点进行探讨，为大健康行业提供前瞻性交流和学习平台，也为未来大健康产业发展注入创新动能与力量。

本次论坛设立主题论坛、合作签约、标准发布、企业颁奖，“数字+健康”成果展示等内容，围绕数字时代下未来大健康产业商业模式创新与应用、全生命周期的医疗健康管理、未来科技催生未来大健康产业变革等模块进行分析与展望。邀请产业主管部门、高校、科研院所、医疗服务机构、行业领军企业、社会组织及业内人士等参会代表近300人参加，以不同的视角、权威的分析，探讨科学促进主动健康，普及数字化健康管理方式以及大健康品牌营销与创新场景应用等。

地点：深圳国际会展中心5-7号馆间会议室5-A

主题：科技促民生·数字慧健康

指导单位：深圳市健康产业类行业协会联合党委

主办单位：深圳市健康产业发展促进会、深圳市大健康产业联盟、深圳市保健协会

协办单位：香港中文大学（深圳）数据经济研究院”、“科创中国”深圳生命健康全周期科技服务团、深圳市社会组织交流服务展示点（枢纽型服务）

活动议程

13:30-14:00

开场致词

14:00-14:05

14:05-14:10

开幕致辞

14:10-14:30

汇集体外感知医疗大数据，融合多源异质未来大模型

张大鹏，加拿大皇家科学院和工程院两院院士、Croucher高级研究员、IEEE计算机学会杰出演讲者、AAIA院士、IAPR院士和IEEE终身院士

14:30-14:50

制度创新推动大健康产业发展

王鹤松，中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长

14:50-15:10

大数据时代的精准营养与健康

王滨燕，深圳长卿医学研究院理事长

15:10-15:25

“互联网+”助力大健康产业高质量发展

金颂，深圳市保健协会会长

15:25-15:45

从流量到留量：腾讯全域经营生态，助力品牌新增长

赵坤，腾讯智慧医疗健康赛道负责人

发布仪式

15:45-15:50

团体标准发布仪式

15:50-16:00

2023未来大健康“最具成长力”企业颁奖仪式

16:00-16:25

嘉宾：4-5位获奖企业代表（每个行业一家企业）

16:25-16:50

健促会/保健协会理事会

*最终议程以现场为准

重点嘉宾（拟）

张大鹏加拿大皇家科学院和工程院两院院士、Croucher高级研究员、IEEE计算机学会杰出演讲者、AAIA院士、IAPR院士和IEEE终身院士

王鹤松中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长

王滨燕深圳长卿医学研究院理事长

金颂深圳市保健协会会长

赵坤腾讯智慧医疗健康赛道负责人

持续邀请中：

2、高校、科研院所的专家学者。

4、关心、支持、参与推进健康深圳行动的社会各界人士。

5、投融资机构。

媒体宣传

本届大会将通过媒体资源进行大力宣传，为专家学者、企业代表及社会各界人士提供交流讨论的传播平台。将邀请光明日报、新华网、中国新闻网、央视网、人民网、香港商报、网易、腾讯、搜狐、新浪、凤凰网等媒体宣传报导。借助微博、抖音、小红书、今日头条、视频号等新媒体传播，对2023粤港澳大湾区未来大健康论坛进行全方位、多维度的宣传。

更多同期精彩活动

解锁新型健康生活

距2023HNC深圳健康营养展只剩1天

↓↓↓

作为国内领先的大健康产业商贸盛会

12月14-16日

2023深圳国际营养与健康产业展

致力于打造

华南大健康产业链一站式商贸盛会

为行业呈现药食同源功能性原料、

植物基食品饮料、潮流茶饮新配方、

抗衰美容新品汇、孕婴童优品臻选、深圳特色产品、

发掘新资源食品、智能健康管理八大主题！

2023深圳国际健康与营养保健品展已深耕大健康产业十三年，积累超10万买家资源。展会由中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合主办。

免费领取展会入场券

此外，深圳已入“双区”驱动的黄金发展期，已成为国内第三个地区生产总值突破3万亿元的城市。HNC健康营养展促一众行业先行者立足深圳，辐射大湾区，布局大华南，先享区域市场腾飞的红利。

新产品、新思路、新技术

助力推进新型健康食品

及用品的研发、设计和应用

优化产业结构

助力大健康行业实现转型升级

将更多健康理念传递给更多人

篇幅有限，以下仅为部分参展企业

且排名不分先后

阿卡姆（山东）健康科技有限公司

长沙东美健康科技有限公司

常州千红大健康科技有限公司

宫中燕(杭州)文化传播有限公司

广东坤易绿能科技有限公司

广东威士雅健康科技股份有限公司

广州恒泰高科集团有限公司

海南全境国际贸易有限公司

鹤源康（上海）生物科技有限公司

江苏天晟药业股份有限公司

美尔健（深圳）生物科技有限公司

南京乐韬生物科技有限公司

盘锦天源药业有限公司

瑞普斯（深圳）实业有限公司

三蚁科技（广州）有限公司

山东德圣医药科技有限公司

山东禹王制药有限公司

善恩康生物科技（苏州）有限公司

上海麦角硫因生物科技集团有限公司

上海全人生物科技有限公司

上海纤连生物技术有限公司

深圳杉海创新技术有限公司

深圳中科欣扬生物科技有限公司

水中银（国际）生物科技有限公司

天津益倍生物科技集团有限公司

仙芝科技（福建）股份有限公司

亚碧株式会社

亚州特急株式会社

浙江百山祖生物科技有限公司

中卫国健（北京）技术服务有限公司

12月14日

健康成分与技术在非传统领域的创新应用论坛

地点：5-7号馆间会议室5-A（2层）

主办单位：中国医药保健品进出口商会化妆品分会

健康中国2030·第二届健康食品的创新与发展论坛暨广东“智慧康养”大健康产业高质量发展研讨会

地点：7号馆现场会议室（展位号:7T05）

主办单位：广东省食品学会、上海博华国际展览有限公司、广东省社会政策研究会

第十一届营养健康产业发展论坛

地点：5-7号馆间会议室5-C（2层）

主办单位：中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司

承办单位：中国医药保健品进出口商会膳食营养补充剂专业委员会

高活性益生菌原料赋能功能食品创新

地点：7号馆现场活动区（展位号:7Q01)

主办单位：善恩康生物科技（苏州）有限公司

健康老龄化，吃好第四餐

主办单位：无锡健特药业有限公司

“守正创新”，发酵中药

——引领中药滋补新风潮

地点：7号馆现场活动区（展位号:7Q01）

主办单位：江苏菌钥生命科技发展有限公司

·站在2.5亿人「头顶」上的豌豆苗浓缩粉，如何延续防脱生发市场生命力？

·观口服美容原料市场趋势，看麦角硫因开启抗衰新纪元

主办单位：上海诚一大健康科技集团有限公司

12月15日

·有体感的胃健康乳酸菌-约氏乳杆菌LJ88

·低GI超级大麦的膳食纤维功能性研究的最新成果及应用

·抗敏、增强干细胞的曲菌发酵大豆原料-基于医药角度研发的成功经验

主办单位：鹤源康（上海）生物科技有限公司

定制营养，健康末来——微生物发酵与功能性食品原料硫酸软骨素寡糖的完美结合

主办单位：南京乐韬生物科技有限公司

地点：7号馆现场会议室（展位号:7T05)

主办单位：浙江新维士生物科技有限公司

主办单位：广东省保健食品行业协会、上海博华国际展览有限公司

↓点击图片查看部分会议最新议程↓

12月15日09:00-17:00

12月16日09:00-15:30

重点提醒

本届展会将采用“线上实名登记”，“刷身份证原件入场”的形式。观展人员必须携带本人有效身份证件并出示电子胸卡。

多场高峰论坛、专业会议活动、精彩赛事、创意特展也将贯穿整个展期。预计将吸引到场专业观众20万人次，包括产业精英、行业大咖、品牌大佬、专家学者、资深媒体人等，一起共赴盛会，共话发展，共启未来。

博华深圳联展的竞争优势不仅体现在展览规模，更体现在多产业链、矩阵式联合展览的创新模式。关联性、互补性非常强的全新展品类别，为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供20万平方米一站式采购平台，也为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。

查票/领票

展馆平面图丨展商名单丨领礼品券

12.14

2023

地点

嘉宾

议程

第一场

站在2.5亿人「头顶」上的豌豆苗浓缩粉

诚一大健康集团高级产品经理

重点内容：

1.揭秘减龄秘诀三要素：发量首当其冲

2.防脱市场分析：渴望“秃”离年轻的颜值经济时代

3.消费市场报告分析：防脱选择偏好解析

4.解密头发生长奥秘，全面了解防脱真相

5.探索“护肤式护发”的全方位多元化需求

6.解锁口服防脱的市场迷局与发展的无限可能

7.发量守护新“科技”：AnaGain豌豆苗浓缩粉

8.打开豌豆苗臻选良方的防脱全新方式

第二场

观口服美容原料市场趋势

看麦角硫因开启抗衰新纪元

上海麦角硫因生物科技集团有限公司总经理

1.解析护肤美妆巨头集团抗衰的一线产品

2.口服美容赛道分析：抗衰晋升为核心诉求

4.麦角硫因为何被誉为“抗衰大魔王”？

5.解锁麦角硫因的“四抗”、“二护”

提前锁定参会席位

企业

简介

诚一始终秉持“以健康聚天下”的愿景为发展原则，围绕健康产业核心，通过战略配置全球优质资源、构建覆盖全球完备的供应链网络和强大服务体系、打造全球产业链和价值链，从而促进全球产业生态发展，并为全球4大洲12个国家的合作伙伴创造价值。

诚一拥有20余年全球天然功能食品原料行业垂直供应链管理经验沉淀，已与12个国家的50多个国际知名功能食品原料品牌和ODM代工厂建立合作联盟，同时和6大国内外知名高校及供应商成立了联合实验室。独家代理众多全球明星级健康·美天然功能性食品原料，覆盖14个健康功能领域，开发了众多前瞻性的市场爆品，服务全球超1000家企业客户（含众多500强企业）。

更多现场

精彩会议

Dec.

主办单位

中国医药保健品进出口商会

上海博华国际展览有限公司

承办单位

中国医药保健品进出口商会膳食营养补充剂专业委员会

12月14日下午

演讲内容

演讲嘉宾

13:30