水稻养鸭技术是以水稻田为主，养鸭为辅的自然生态与人为干预相结合的复杂生态系统，具有除草、防虫、施肥、中耕、减少化肥和农药使用等优点。水稻养鸭是互惠互利的，既节省了成本，又提高了经济效益。
一、放鸭子
1、搭建鸭棚
在稻田边的空地上建造鸭棚，选干燥的地方，棚口不要对风口，风口一面要封闭。根据稻田的大小建设鸭棚，每平方米鸭棚养15只左右的鸭子，鸭棚要高出地面且不低于1m，并能有一定的保温能力。鸭棚建设成可以避风、雨、寒，清洁干燥和通风，达到关上门老鼠、蛇、猫和狗等动物进不去的目的，保证鸭棚里的空气清新。如果分区饲养在二区中间搭建鸭棚，两边留好通道;也可以每区建设一个鸭棚，便于管理。
2、架设围网
在稻田周围架设围网能防止鸭子跑出，也能防止天敌进入稻田，如老鼠、黄鼠狼等。围网就地取材，可用编织网或铁丝网，高度控制在60cm左右，把稻田四周围严。
3、放鸭数量
鸭子的数量要控制在合理范围内，数量过少稻田里的杂草和害虫多;数量过多稻田中的食物不够吃，会破坏水稻，需要投入大量的饲料。鸭子的放养数量以每亩30只左右比较合适，这样养殖既可以最大限度的节约饲料成本，又可以达到为稻田除草和消灭害虫的目的。
二、鸭子的喂养
放养小鸭后的10～20d，全天早晚各补喂一次营养全面的雏鸭饲料;放养鸭子20d后可视稻田的食物情况，在傍晚鸭群上岸后，饲喂一定量的食物，如豆饼、碎米、玉米面等，每天应喂料1～2次;气温比较低的晚上给鸭多补充1次精料。喂食最好选在晚上，早上喂食导致鸭子活动减少，达不到除草的效果，养鸭后期草少，适当增加喂食量。
三、放鸭技巧
放鸭的数量以每亩30只左右为宜，根据杂草生长的情况灵活掌握。鸭子胆小，放鸭时轻轻把鸭棚门打开，不驱赶，让鸭子自行出棚;在低温时早上10点后再放鸭，天气热时可提前;出现恶劣天气要及时收鸭群。
四、饲养管理
1、鸭群管理
经常观察鸭子的生长、活动情况有无异样。有条件将稻田分隔成2～3个小区，让鸭群在一个小区放养7～15d，然后换到下一个区，这样有利于植被恢复和进行疫病的防控。
2、鸭棚管理
经常检查鸭棚，对破损鸭棚及时修补;保持棚内干燥、清洁、安静和通风，经常对鸭棚进行打扫和冲洗;垫草要勤换、勤晒及时清理鸭粪，定期对鸭棚内外进行彻底消毒。
五、收鸭时机
收鸭时机，选在水稻要抽穗时，鸭子体重达到1kg多，比较合适。这时鸭子采食能力很强，鸭子会采食大量的稻谷，造成水稻产量下降，此时收回鸭子比较科学。
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