为什么肯德基麦当劳选址成功率那么高?大牌连锁店选址12个诀窍

什么,有经验的人都会告诉你“选址”,可是即使所有的人都知道选址重要,但很多人还是栽在了选址上。

为什么肯德基、麦当劳选址成功率有那么高呢?大牌连锁店选址有什么诀窍呢?我们今天就看看人流与地理相对位置方面的选址技巧,帮助大家在选址的时候作为参考。

1、在聚客点附近开店,距离越近越好

什么是聚客点?就是能够把人集中在一起的商业地点。比如商贸中心、肯德基、大超市。根据聚客点的客源性质开相应的店。学生多,就开文具类、动漫类的店。住户多,开一些经营生活用品的店。打工仔多,开一些廉价小吃店、简餐店,比如面条、盖浇饭、麻辣烫。

2、人流靠右行进原则

我们国家都是靠右行走或行驶的。所以,人流在同一侧,按照靠右行进分为上下游。处在上游的店铺往往能优先接触到消费者。

3、就近原则

4、符合消费者层次和消费心理

当地消费者需要什么就开什么店。当地消费者都是普通住户,当然是满足基本生活需要的店比较容易赚钱。比如饭店、超市、特色小吃。当地消费者多是高档小区,那可以开一些上点档次的饭店、或者茶社、酒吧比较合适。在酒吧一条街上,大多数人来了是为了逛酒吧的,你开个内衣店,就不太符合消费者心理。在餐饮一条街上,消费者大多是来吃饭的,你开个装潢材料店,这也不符合消费者需要。

5、考虑未来五年的发展

有的地方人口或消费潜力具有很强的成长性,就可以提前布局。比如附近正在建一座写字楼,就可以从事快餐类的饭店或咖啡厅、茶社,这符合商务需要和休闲需要。附近正在建一座大型钢铁厂,就可以开一家一天24小时的便利店或可以吃夜宵的饭店。

6、补缺原则和品牌扎堆效应

在一条综合性的大街上,店的品类应该比较齐全,如果缺乏一种满足刚需的店,可以考虑以补缺原则开店。而在功能单一的大街上,开店应该趋同,这容易形成品牌一条街。如服装一条街、装潢一条街,鞋类一条街。

7、远离超级同类竞争对手或做与之配套的生意

如果附近有一家超级品牌的服装店,比如七匹狼,那你就不要做档次较差的男装品牌。而相反,你可以考虑做一家品牌女装店,与品牌男装店相配套。如果附近有一家肯德基,你不宜做一家汉堡店,反而可以考虑做一家中餐餐饮店。

8、在消费环境浓厚的地方开店

路人不都是消费者,在没有消费氛围的环境里,他们会缺乏消费动力。而在消费环境浓厚的环境里,很多人就被潜移默化的感染。好像不花点钱就不好意思似的,好像就是白来了似的。

比如在万达贸,消费氛围浓厚,走进了商场,看到一排排、一件件精美的商品,往往忍不住停下来看看。路过美食一条街,本来也不饿,但是到了中午的饭点,又看到大量美味食品,好像不吃点东西,就觉得少了点什么,自然而然地就走进了饭店。

9、在路人易停留的地方开店

有的地方虽然人流量比较大,但是,大多数只是匆匆赶路。比如在一些快速通道边上开店,路人一般骑着车子或开着车子快速通过,而不会停留。如果有个小广场,还有些艺人表演节目,大街上行人会饶有兴味地驻足观看,这个地点就让人有休闲和驻足的空间,就容易激发消费行为。这就像一条河,流到一个河弯处,就会打转。而在直直的河道里,奔流而下,不会停留。

10、截流原则

你的店要在同类店铺里起到截流的作用。也就是你要尽量靠近人流的上游,你的店就起到了截流的作用。

11、汇集原则

人流在哪个点汇集,开店就最好。如果好几条路上的人流都汇集在一条路上,这条路上开店效果最佳。

12、描绘出人流流动路线,并按照这条路线设置店铺

不要以为行人都是根据划好的线路行进的。其实很多时候人流有它自有的规律,同样一个地点,可能会有多个人流量区域,这就是所谓的“一步三市”。有的区域很高,有的区域很低,可以说冰火两重天。这就需要详细调查和分析。

我们了解了选址的原则,在实际选址中我们可以参考下面这几个图灵活运用,可以更方便的提高选址效率。

1、截流效应

下图中是常见的店铺,由于人流会有被截流的可能性,所以在实际选址中店铺1的位置更优。即店铺1>店铺2>店铺3。

2、步行街

由于步行街的特殊道路,顾客目的就是来逛街的,货比三家是常态,所以入口处的店铺反而并不是最优的。店铺2、3、6、7优于店铺1、4、5、8。

3、人流汇聚效应

一般的路口会有这样的特性,下图中人流会在店铺1的门口汇集,所以店铺1肯定是最好的,这个大家应该都知道。因为店铺2也受到人流汇聚的影响,所以店铺2的位置要优于店铺3、4,而店铺4对比店铺3有截流效应。所以店铺1>店铺2>店铺4>店铺3。

4、聚客中心

一般的大的超市、医院、旅游景点、夜市...都是聚客中心,这样的尝试周围都有很好的客流。店铺1的位置截流效应明显,店铺2所在位置虽然也在路边但从聚客中心出来的顾客大部分已经结束行程,所以消费欲望不强烈。所以店铺1>店铺3>店铺2>店铺4。

5、商业中心

商业中心一般都有广场,所以广场周边的店铺同样很有优势,而且店铺1有客流汇聚的优势,店铺2主要客流为从商业中心出来的客流,消费意愿不强。而店铺4虽然不在马路边但受到商业中心客流的影响,依然有很好的流量。所以店铺1>店铺3>店铺4>店铺2。

总结

通过上面的学习我们发现,很多看似挺好的店铺,实际人流并不多。或者你的客流被截流了,或者门口的客流已经没有了消费的欲望。这也很好的解释了很多开店的人觉得自己店铺位置不错,租金也不低,可人流就是上不来的疑惑。

在实际选址过程中,我们还要结合自己的投资能力、品类、项目特点来综合考虑,在此基础上集合本文的选址策略挑选最优方案。

开店选址是经营管理门店先前,最至关重要的事情,可不可以挑到好的地理位置影响了门店以后的生意好坏。

THE END
1.2024年酒店经营管理及服务知识考试题与答案20241109.pdf10.西餐正餐服务黄油和面包时,下列程序正确的是 A.在客人右侧先上黄油再分派面包 B.在客人右侧先上面包再分派黄油 C.在客人左侧先上黄油再分派面包 D.在客人左侧先上面包再分派黄油 本题答案:C 11.当餐饮服务人员在服务过程中出现问题时,解决问 题的关键是 第4页共69页 A.餐饮环境 B.服务技能 C.服务态度...https://www.renrendoc.com/paper/359165827.html
2.管理学:餐饮服务与管理试题及答案(强化练习)考试题库128、单项选择题 下列哪一项不是分餐制的形式()。 A.厨房分餐 B.自助餐 C.宴会 D.份饭 点击查看答案 129、单项选择题 契约式劳动关系的核心是()。 A.劳动规章 B.劳动制度 C.劳动法 D.劳动合同 点击查看答案 130、单项选择题 当一条MO消息到ISMP进行鉴权时,若SP服务号码匹配失败则ISMP鉴权失败,该MO...http://www.91exam.org/exam/87-4524/4524388.html
3.第一期院校门店营运与管理教师培训试卷(理论部分)解析A. 店长是门店的最高领导 B. 店长是连锁企业管理中的中层管理人员 C. 必须具有良好的执行能力 D. 店长必须落实销售任务目标 18. 哪一项以下不是店长管理商品的工作(D)。 A. 了解商品的进销存状况 B. 调整商品结构 C. 安排商品陈列 D. 店内氛围管理 19. 连锁企业根据目标消费者和生产厂家的实际情况,动态确...http://www.qiye108.com/h-nd-347418.html
4.国家开放大学22秋小微企业管理形考任务14[标准答案]16.小饭店选址不能开在居民楼高层如22层以上。(? ) 21.小超市合理布局可以提高卖场效率、促进商品销售。( ) 24.团购的主要价值只体现在消费者可以享受到一定的价格折扣。(? ) 25.玩微信要有“店魂”,要点在于不开公众号,用私号像人一样写段子(? ) ...http://www.youxue100f.com/qita/2022-11-18-9704.html
1.开汽车维修连锁店怎么选址维修汽车店选址原则→MAIGOO知识摘要:汽修店的地址选择是一项长期性投资,关系到市场定位的选择,反映了服务理念,也是制订经营战略及目标的重要依据,选择一个靠谱的地址非常重要。汽车维修连锁店选址,需要提前做好规划,包括深度了解周边车主、仔细甄别竞争对手、对比租金算好成本等,选址时建议尽量远离同类竞争对手,遵循查漏补缺等原则。下面一起来了解一下...https://m.maigoo.com/goomai/254914.html
2.大学生创业计划书范本本公司根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学校园饮食连锁店,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为在学校学生提供一些兼职,帮助他们减轻生活费不足的压力。 优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜种类单一、经营模块单一流动小摊卫生没有保证等问题,并且比食堂...https://www.gdyjs.com/chuangye/230791.html
3.商圈的调查报告连锁商圈选址的原则 连锁商圈的选址是一项复杂的工作,在考虑上述基本因素的基础上,还应确定具体的经营场所。选择具体的经营场所应遵循下列基本原则: 1.目标市场原则。任何商圈企业,都要依据目标市场,选择适当的地点,建立相应的规模,选择相应的设施设备和相应的经营内容和服务档次。连锁商圈的目标市场一般是高、中档次的...https://www.jy135.com/diaochabaogao/1346254.html
4.水果营销策划书(6篇)店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量,这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划,尽量做到消费者方便到达各个角落,并能够作到按需分流。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是越大越好。 结论:水果连锁超市选址原则——要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利、店铺面...https://www.ruiwen.com/yingxiaocehuashu/7133496.html
5.连锁店选址的原则有哪些对于没有任何开店经验的创业者而言,选择经营连锁店,就是理想的创业选择。但是,创业本身就是一件十分复杂的事情,即使是选择连锁加盟,也有许多的注意事项。下面就来看看,连锁店选址的原则有哪些? 1、取闹避静 所谓的取闹避静,就是店面的经营地址,应该要充分的考虑人流量问题,毕竟充足的客源,是连锁店稳定发展的基础条...http://www.jiameng.com/zixun/news/dHDx6f4p0559.htm
6.大学生创业计划书(精选15篇)2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金9.5万元。 三、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消...https://www.oh100.com/chuangye/6988013.html
7.连锁经营的选址方法11篇(全文)连锁经营的选址方法 第1篇 一、商圈分析的含义 商圈分析有两个部分即:广义商圈分析 (经济、人口、政府规划政策等) 、狭义商圈分析, 在这里则探讨的是狭义商圈分析。 所谓商圈分析是指顾客愿意到本专卖店购买产品的距离与相应的时间, 通常情况与本店店面地址相距500m左右的距离为佳。如下图: ...https://www.99xueshu.com/w/ikeyvd0r90rp.html
8.大学计划书15篇未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离xx米内,超过xx米的效果就...https://www.wenshubang.com/jihuashu/2423741.html
9.门店收货验收管理制度(精选4篇)[2].连锁企业门店选址策略分析[J].大众商务, 2010 篇3:门店淡季的员工管理策略 力保稳定,群策群力 我们曾为一线的门店销售感到骄傲,他们可以在门店外大声叫卖,吸引过客;也曾在店内微笑服务,动作麻利干净;他们衣着时尚得体,工作体面收入颇高…… 门店销售曾经就是这么一个幸福度还不错的职业,但这些都是庞大的客...https://www.360wenmi.com/f/fileot3wp2me.html
10.连锁门店选址的原则有哪些【单选题】下列有关正规连锁、自由连锁和特许连锁的叙述,错误的是( )。 A. 正规连锁总部与分店之间是管理与被管理的关系 B. 自由连锁总部与分店之间是协商和服务的关系 C. 正规连锁和自由连锁,所有权和经营权都集中在总部 D. 特许连锁,总部拥有经营权,各加盟店拥有所有权 查看完整题目与答案 【单选题...https://www.shuashuati.com/ti/6456db1aa1c0453787273431a63658f0.html?fm=bd2acf54f2de10b8e5ec7b0902f8406fe6
11.餐饮业连锁经营的选址模式分析餐饮行业进行连锁经营,其连锁店的位置对连锁店的经营有着决定性的影响,选址不当,将导致经营的失败。本文就餐饮行业进行连锁经营选址中影响选址的因素、选址的基本原则、选址的方法进行系统的讨论,并建立相应的选址数学模型。 一 餐厅连锁经营选址中应考虑的因素 在餐厅连锁店选址的过程中,必须对所选定的潜在地址的相关...https://www.ynagqsnlz.com/ru-dou-zhi-pin/747005.html