作为中国商品粮生产基地、北方小麦主产区的石家庄市，地处华北平原中部、河北省中南部，跨华北平原和太行山地两大地貌单元，具有良好农业生产条件，是全国粮、菜、肉、蛋、果主产区之一，农业集约化和产业化水平较高，生产规模位居全国36个重点城市第一位，被国家确定为优质小麦生产基地，素有“北方粮仓”之称。
近几年，石家庄农业产业化经营率以年均20%以上递增。全市农业产业化经营总量突破500亿元，农业产业化率达60.4%以上，参与农业产业化经营的农户近80万户，占全市农户总数的45%。规模化、标准化是石家庄市一大特色。全市建成规模生产加工基地72个，标准化技术推广面积达到758万亩，绿色食品总数达到80个，标准化规模养殖小区达120个，万亩以上无公害蔬菜基地达到22个，精品梨果面积达70万亩。农业综合生产能力大幅提升，农业结构进一步优化，农产品质量安全体系全面建立。优质粮食产业工程取得实质性进展，主要农产品供给能力明显增强，畜牧业产值占农业总产值比重达到51%以上，农业产业化经营率达到65%以上。经济结构进一步优化，农民生活质量显著提高。
但是，石家庄市农业发展中还面临一些突出问题。石家庄市是传统农业大市，但还不是农业强市。作为农业大市，农业综合生产能力和发展现代高效农业的能力还不够高，缺少科技含量高的大项目和战略产业支撑，农产品质量监管体系不健全，农产品市场竞争力较弱，农民增收缓慢，现有农村土地流转率较低，没有形成统一规范、联通市内外的土地流转市场。小农户分散经营与大市场不能有效对接，导致农民收益低，缺乏种植养殖专业大户、家庭农场、农业龙头企业、农民专业合作社等规模经营主体。农业基础设施建设比较落后。生态农业建设方面还存在发展不平衡、支撑体系不够完善、技术模式推广力度不够等不足。
目前，石家庄农业正处于由传统农业向现代农业转变的起步关键时期,发展现代农业是统筹城乡发展,扎实推进社会主义新农村建设的核心任务与历史使命。由此可见，在今后低碳型农业和农村经济社会运行体系构建的背景下，构建和完善低碳农业则是实现农业现代化、转变农业和农村生产和生活方式的根本体现。今后的现代化农业发展更应注重低碳农业和低碳农业的发展，形成低碳型农业发展体系，从而引导农业和农村真正实现农业增长方式的转变，实现全面协调可持续发展的新农村建设与和谐社会的构建，具有重要的现实意义。
二、石家庄市低碳农业发展的模式
1、“节”字当头、减量运用，积极发展节约型农业
积极倡导“节”字理念，实施节地、节水、节肥、节药、节种、节电、节油、节柴（节煤）、节粮等节约型的农业发展方式。石家庄市是严重的资源性缺水城市，农业多年平均用水量约占全市总用水量的80%，农业节水潜力巨大。仅就目前石家庄市的节水灌溉而言，主要存在以下三个方面的问题：一是节水灌溉设施不到位。二是部分节水灌溉工程老化。三是管理体制不顺。究其成因有很多，主要是以下几方面。一是为减轻农民负担，多年来农业用水水价和水资源收费政策不到位，不能实现水费杠杆对农业用水的调节。二是家庭联产承包后农村土地以分散管理为主，一家一户的种植结构与节水灌溉工程集约化作业相矛盾，很大程度地限制了先进节水灌溉技术的发展。三是行业贫困，现行节水灌溉工程国家补助标准比较低，各级财政用于节水灌溉的资金系数偏小。四是农村经济还比较薄弱，大部分农村农民生活还不富裕，自筹资金建设节水灌溉工程能力有限。
结合石家庄市的现状，我们可以采取以下节水措施：（1）完善现有的节水灌溉措施，强化节水灌溉工程管理（2）严抓新建节水灌溉工程质量，创建节水灌溉样板工程（3）拓宽投资渠道，确保工程建设资金落到实处（4）以典型引路，大力搞好节水灌溉示范区建设，促进节水灌溉向纵深发展（5）提高节水灌溉先进技术的研究与推广力度（6）加强节水灌溉技术的宣传和培训力度
发展节约型农业，不仅可以降低农业生产成本，减轻农民负担，增加农民收入，有效治理农业面源污染，保护农业生态环境；还可增强土壤的固碳能力，大大减少温室气体排放。
2、深度加工、循环利用，大力发展石家庄市循环农业创新模式
低碳农业强调农业循环经济当中的一个关键领域———能源与CO2排放，是循环经济的深化形式。发展农业循环经济，是把农业经济活动组织成一个“农业资源—农产品—再生资源”的循环模式，实现农业生产的低开采、高利用、低排放、低污染，既拓展农作物的生长空间，又增加农产品产量。循环型农业是一种生态效益、社会效益与经济效益并重的新型农业，有利于解决目前石家庄市农业和农村发展中出现的诸多问题，是农业可持续发展的必然选择。
3、积极发展石家庄市的生态农业、创新发展休闲观光型发展模式。休闲观光农业作为一种新兴的产业，依托农事活动，以农业生产经营为特色，利用农业的富集景观资源和农村的自然环境，充分挖掘农业的生产、生态、生活等功能，并结合当地农牧业生产、林果花卉种植、农业经营活动、农村文化生活与民俗等内容，推进农业与旅游、科技、文化等产业的有机结合，吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假、游玩等，且已成为了互促互动的新型现代农业的范畴。它主要是以农村资源为依托，以农业经营为基础，一、二、三产业相融合的新型“绿色朝阳产业”。
在生产农艺上，注重现代高科技和传统的精耕细作相结合，并按照绿色标准规范生产过程；在模式上注重根据不同物种的特点，布局结构合理、内涵丰富、环境优美的立体结构。目前，从休闲观光农业开发的模式、观光内容、活动项目等方面的调查分析，大致可将休闲观光型农业分为农庄经济、农业园区、特色产业、人文景观、农家乐、农业经贸等6种类型。休闲观光农业不仅把农业的生产功能向生态功能、生活功能等方面放大，使第一产业向第三产业的延伸和渗透，拓展了农业功能，而且使农业的食物营养功能、工业原料功能、促进农民增收和扩大农民就业等功能，进一步向低碳、生态保障、观光旅游和文化传承的功能延伸。休闲观光型农业利于农业向经济、科技、教育、环保、旅游、文化传承等领域拓展，更好地迎合低碳经济的发展要求。随着低碳技术的发展，休闲观光型循环农业模式将会有更大的发展空间。
总之，由于应对气候变化是全球性的挑战，由此而来的低碳经济发展模式和发展理念深刻的影响了世界各国。农业作为依赖自然再生产提品的重要产业部门，与全球气候变化和温室气体减排之间发生双向影响关系，即农业生产活动影响全球气候变化，而气候变化又对农业生产活动带来直接的影响。低碳农业经济实质是一种新的发展模式和理念，在这种模式和理念下农业生产方式和活动发生改变，改变的方向是“低碳化”，改变的内容是在尽量不减少农业产出和收益的前提下，各种农业活动减少含碳能源和自然资源的使用消耗。大力发展循环农业，减少资源消耗，降低环境污染，使有限农业自然资源能够永续利用，是新农村建设的需要，是实现农业资源的高效永续利用、农业生态环境的良性循环、农业可持续发展能力逐步增强的需要。可以预见，未来的石家庄市农业将在低投入、低能耗、低排放、低污染、高效益的农业现代化发展道路上大踏步前进。
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关键词：黑龙江；低碳供应链；管理模式
随着我国经济水平的提高，农业得到了一定程度的发展。我国农产品市场不断扩大，各种不同类型的农产品先后出现在市场中，这间接地说明了我国农业供应链非常完整。同时，我们也面临着农产品供应链的这种完整性不能持久的重大问题。由于当今社会竞争越来越激烈、市场环境不断变化、消费不稳定及其他情况，农产品供应链逐渐被破坏。针对此种情况，应用农业低碳供应链管理模式，确保有效监督与控制农业供应链的每个部分，保证供应链的完整性是我们必须重视的发展事项。本文以黑龙江省为例，详细分析和研究农业低碳供应链管理模式。
低碳供应链是指将绿色、低碳、环保的理念和技术融入到产品计划、采购、制造、交付和回收这五个基本过程中。供应链管理是以供应链上的组成部分进行全面、详细、合理的监督与控制，最大限度地保证供应链的合理运行。在农业方面进行的农业供应链管理是研究农业生产前、后物流的科学流动，从而使农业生产前、生产中、生产后与市场之间形成稳定、满意的系统优化运转状态，保证从农产品生产到消费者购买的整个过程都是紧密相连的。
当前，我国经济水平的不断提高，在一定程度上推动了农业的进步，促使农业物流主体向着多元化的方向发展。这使得农业供应链不断扩大，相应地增加了农业供应链管理的难度。以往我国农业方面多种因素导致农产品生产种类、农产品市场、农产品质量等受到影响。而在我国大力推动农业发展的情况下，农产品的市场也随之开放，促使我国市场中出现了农产品批发市场、农产品集贸市场、农产品期货市场、生鲜市场等各种类型的农产品市场。这使得农业供应链已经不在以单一的农业供应链形式存在，而是以多种农业供应链并存的形式存在，相应的在对农业供应链进行管理的过程中，需要管理的对象增多，很容易出现问题，导致农业供应链管理效果不佳。
二、黑龙江农业供应链管理现状
黑龙江是位于我国东北地区，四季分明的一个省份。这里是我国开展农业生产的一个重要地区，各种不同农产品生长在这片黑色的、肥沃的土地上，为我国农业市场带来各种食用的绿色农产品。为了保证黑龙江农产品能够正常地出现在市场中，黑龙江省开展农业供应链管理，对农产品的生产过程和物流过程进行监督与控制，保证农产品能够定时定量地生产出来；保证农产品物流过程顺畅、安全，农产品不会损失；保证高质量的农产品在市场中销售。然而，市场波动较大、消费变化等不确定因素的影响导致供应商、购货商等不稳定，使得黑龙江农业供应链受到影响，应用的农业供应链管理无法有效地处理各种不确定因素，导致黑龙江农业供应链管理效果不佳，使其受到内外部环境的影响非常大，直接影响了农业的健康、持续发展。
三、对黑龙江农业低碳供应链管理模式的研究
有效地开展黑龙江农业供应链管理，促使农业供应链稳定、完整，才能够提高黑龙江农产品销售量，为黑龙江创造更多的经济利益，推动黑龙江更好更快地发展。然而，黑龙江省农业供应链管理受到多种因素的影响，无法有效地发挥其作用。针对此种情况，可以构建低碳农业供应链管理模式，改善当前黑龙江农业供应链管理效果不佳的状况。
之所以构建低碳农业供应链管理模式，是因为我国正在提倡低碳经济。黑龙江所生产的各种农产品是绿色无公害的，完全符合低碳经济的要求。在当下污染严重的情况下，我国消费者越来越偏爱绿色无公害的产品。从低碳的角度出发，黑龙江低碳无公害的农产品将会受到消费者的喜爱。相应的，为了保证低碳农业供应链不受影响，构建农业低碳供应链管理模式并将其发展是非常必要的。
黑龙江农业低碳供应链管理模式是保证农产品正常出现的关键。因此，应用最佳的黑龙江农业低碳供应链模式才能实现此目的。此管理模式的发展策略如下。
（一）政府的大力支持
随着我国经济水平不断增加，我国政府加大农业发展力度，希望推动农业不断的前进。因此，黑龙江政府加大农产品生产和销售过程中，为农业低碳供应链管理创造良好的发展条件。因为，黑龙江政府能够积极的带动农民加大绿色农产品的生产，在政府的带动下有效的保护了农产品整个生产过程，避免农产品在生产过程中受到不良因素的影响，而使农产品无法定时定量的生产出来而影响到后续农产品的销售。黑龙江政府的大力支持，是实现农业低碳供应链管理合理、有效的应用的一个非常重要的因素。在农业低碳供应链管理中黑龙江政府的大力支持主要是，对农产品生产环节进行监督与控制，最大限度地保证农产品质量、农产品产量。
（二）统一农产品采购和销售环节
在黑龙江农业供应链中，供应商、采购商、销售商很容易受到各种因素的影响，从而导致供应链破坏，出现不完整的情况。为了避免此种情况的出现，黑龙江在农业低碳供应链管理中执行统一农产品采购和销售，使农产品的采购及销售稳定、有计划、合理地进行，避免因产品采购和销售混乱而使农产品在采购或销售过程中出现不必要的麻烦从而影响整个农产品供应过程。统一农产品采购和销售环节可以避免农产品在采购完成后无法及时销售而造成的浪费。黑龙江统农产品采购和销售的具体方式是以村为单位建立采购及销售站，由村委会组织建立本村的采购及销售部门，在采购及销售上采用科学的管理方式和方法，选择信用等级较高的供应商、收购商，达成销售协议，按照销售协议中的规定采购供应商或收购商所需的农产品，从而保证农产品统一采购和销售。在农业低碳供应管理中执行统一采购和销售的方法是为了实现黑龙江农产品保持绿色无公害的原则，在农产品采购和销售过程中，选择能够保证农产品合理销售的供应商或收购商，从而保证农业供应链的完整性。
（三）与供应商、销售商建立合作关系
随着我国经济水平的不断提高，居民的健康意识越来越强，这使得市场上的绿色产品越来越受欢迎。为了保证黑龙江省的农产品以绿色产品出现在市场中，与供应商或销售商建立合作关系是非常必要的。这样可以在供应商或销售商的保证下，促使市场中销售的黑龙江农产品为绿色产品，同样这也是避免黑龙江农业供应链断裂的重要措施之一。因为一旦市场中所销售的黑龙江农产品不是真正的绿色产品，将会大大降低农产品销售量，而且农业供应链中的每个环节都会受到影响而发生波动，有可能导致农业供应链断裂。除此之外，与供应商或销售商建立合作关系还能够保证农业供应链不会在供应商或销售商部分出现断裂，降低农业供应链断裂的概率。可见，在黑龙江农产品的生产销售过程中实施农业低碳供应链管理模式，与供应商、销售商建立合作关系，能够大大地增强农业供应链的完整性和稳定性。
四、结语
我国是农业大国，发展农业是提高我国经济实力的重要措施之一。为了保证我国农产品能够在市场上顺利销售，选择最佳的农业供应链管理模式是非常重要的。只有通过农业供应链管理对农业供应链上的每个组成部分进行监督与控制，才能够保证农产品稳定、正常地出现在市场中。本文以黑龙江农产品为例，详细地说明了农业低碳供应链管理有效性及重要性。相信在未来农业低碳供应链管理模式将得到更加有效、合理的应用，最大限度地发挥其作用。
[1]黄菊，马东晓，易树平等.基于供应链管理选择供应商的成本计算法[J].重庆大学学报（自然科学版），2004（03）.
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【关键词】连城红心地瓜干；企业＋基地＋农户；问题；对策
随着中国社会主义现代化建设的不断推进，社会主义新农村建设也在如火如荼的进行。“大力发展现代农业。按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，加快转变农业发展方式，促进农业结构优化升级，构建现代农业产业体系。”而在这其中，农业产业化是海西农业现代化的必由之路，要想实现农业现代化必须解决农业产业化的问题。根据2010年7月的实地调查，总结出连城地瓜干产业的发展也应该走“企业＋基地＋农户”经营模式的产业化道路。
一、模式的基本理论
我国农业产业化的模式主要有“龙头企业带动型（企业＋基地＋农户）”、“市场带动型（专业市场＋农户）”、“主导产业带动型（主导产业＋农户）”、“中介组织带动型（农产联或农专协＋农户）”、“现代农业开发区带动型（开发集团＋农户）”。
其中，文中主要讨论的“企业＋基地＋农户”农业经营模式学术界并没有明确的定义，这里为大家广泛认同的说法为：其一般被认为是最新的农业产业化形式之一。它以公司或集团企业为主导，以农产品加工、销售企业为龙头，重点围绕一种或几种产品的生产、加工、销售，与生产基地和农户实行有机的联合，进行一体化经营，形成“风险共担、利益共享”的经济共同体。这种模式的主要特点是企业与农业产品生产基地和农户结成紧密的贸工农一体化生产体系。企业与生产基地或农户签订产销合同，规定签约双方的责、权、利；企业对基地和农户有明确的扶持政策，提供全过程服务，并保证优先收购，农户按合同规定，定时定量向企业交售优质产品，由企业加工、销售成品。
这种模式在全国各地已经得到了广泛的认可，比较成功的案例包括四川遂宁的高金食品公司、乐山市兰雁食品公司、绵阳市铁骑力士集团、陕西杨凌本香集团、新疆伊犁集团等（李桦、郑少锋、王博文，2006年）。此模式相对传统农业和其他模式主要具有以下优势。
（1）企业通过与农户签订采购合同，使农户的耕地简接成为企业自身的生产基地可以保证生产原料价格、数量以及质量的稳定，大大减小了原料采购风险，同时避免了原料采购时与其他企业可能存在的恶性竞争，实现了均衡生产、均衡销售缓解了分散交易成本高、风险大的矛盾，增强了企业竞争力，有利于企业发展。
（2）对于农户来说，签订合同意味着自家的收成可以以基本稳定的价格保证卖出，获得比较稳定的收入，降低了亏本卖出的风险。可以通过加工增值和利润在分配增加收入；企业在基地农户生产过程中垫付的生产资金可以缓解农户扩大种植规模的困难。
（3）从整体产业发展角度，有利于产业纵向一体化的发展，为产业链条的延伸提供基础，有利于实现整个农业产业的现代化。
（4）在政府看来，这种农业产业化的发展有利于增加财政收入，提高税源并能够增加农村劳动力就业，减少本地青壮年劳动力流失。
二、连城地瓜干产业经营模式现状
在龙岩市连城县，经过实地调查深入了解了连城的红心地瓜干产业经营模式的发展状况。
连城县位于福建西北部，由于其独特的土壤条件和历史原因，成为了著名的红心地瓜产地。全县总面积2596平方米，辖7镇10乡240个村（居），总人口33万。其中耕地面积25.4万亩，农业人口29.1万。
可以说，地瓜产业已经发展为连城县经济的支柱产业，现已形成“三万农户种地瓜，百家企业搞加工，五千农民跑销售，五亿产值富半县”的产业新格局。连城县也因此成为了“中国红心地瓜干之乡”。
通过调研了解到，连城县地瓜干产业由最初的主要由小规模、不规范的个体户小作坊加工的模式，到现在规模较大、标准化的企业和个体工商户在当地地瓜收购和地瓜干加工中发挥主要作用，基本形成了“通过公司抓销售，加工带基地，基地联农户的模式”（连城农业局，2010），即“企业＋基地＋农户”的经营模式，可以说连城地瓜干产业在产业化方面有了长足的进步。尤其是2009年当地加工地瓜干的个体户小作坊减少了超过三分之二（由初始的多于600户到现在约200户），为“企业＋基地＋农户”经营模式的规范化铺平了道路。
三、连城地瓜干产业经营模式存在的问题
从经营模式现状来讲，经过实地调研，发现连城地瓜干产业的“企业＋基地＋农户”经营模式是极其不完善的。笔者以下从“企业＋基地＋农户”模式中各方的角色角度分析其存在的问题。
1.“基地”的角色存在明显的缺位。因此连城地瓜干产业的主要模式只是比较传统的“企业＋农户”形式，即当地的地瓜干加工企业和农户是基本完全独立的个体。在走访的连城7家地瓜干加工企业中，除超大和广大两家规模稍大的企业有部分原料地瓜是通过基地采收之外，其他企业的大部分原料皆为通过独立的采购商从农户中采购而得。而在通过问卷调查的未注册个体加工户的数据显示，在有外购原料需求的26家个体加工户中，18家（占70%）为自身到农户间采购，8家通过收购商采购，没有通过与农户签订采购合同而形成生产基地采购的加工户。同时，了解到通过与农户签订购销合同来采购地瓜原料的两家企业的大体模式为企业在地瓜种植前与农户签订协议，规定农户种植的地瓜品种和数量，到收获时企业基本按照市场价格收购基地生产的地瓜；必要时还会与农户签订保护价（例如，超大公司与农户签订的红心地瓜保护价为0.2元/斤），除此之外，企业对于农户并没有明显的资金指导和技术支持。即在地瓜种植生长期间，企业不会为农户垫付资金，也不会参与农户的种植管理。由于缺乏“基地”这一纽带的联结，企业和农户根本利益不能统一，不能形成风险共担、利益共享的有机整体，阻碍了其优势的发挥。
3.农户生产的分散化、行为的复杂性和无序性阻碍模式的正常运营。问题的主要表现在两个方面：一方面是农户生产极其分散：走访的77家农户每户地瓜种植面积仅为3.09亩，平均年产量15778.83斤。分散化生产的特点：一是生产方式水平低；二是人均产出低。这是由于大量的劳动力投入到土地上而且亩产量未必会高于基地生产（数据显示连城县农户种植品种为金山630和龙岩7-3品种的红心地瓜品均亩产为5110.4斤，低于超大公司生产基地的同品种红心地瓜亩产量6000斤）。由此造成地瓜生产成本偏高，同时分散买卖地瓜又提高了交易成本，而且分散经营的风险抵御能力相对于有企业依托的基地生产也非常低下。以上因素造成分散化种植的效率低下。另一方面，农户普遍存在的观望心态、盲从心理以及依赖心理阻碍着产业化的发展。从与120家农户的访谈中感受到农户普遍新模式、新技术持观望甚至排斥态度，在临近农户种植某品种或从事某种活动利润较高时会盲目模仿跟从，同时由于对外界市场的缺乏了解，他们十分依赖政府为其引导，缺乏自主创新的主观能动性和改变现状的动力（在这一点上，很多企业也有相似的心理）。这些传统的小农心理无疑对于模式的推广是不利的。
四、模式发展的对策建议
针对以上问题，企业、基地、农户以及政府和协会应该充分发挥其应有作用，才能顺利推动模式的实现和顺利运营，加快实现产业化进程。
（1）要加快和完善生产基地的建设
（2）企业要加强自身建设，提高自身竞争力，强化带动作用
一方面，企业要积极进行地瓜干产品的科研创新，淘汰落后技术，积极引进新技术、新产品，对地瓜进行深精加工，提高附加值，延长产业链；引入现代经营理念和经营方式，规范企业用人、基地等企业制度，严格按照《连城红心地瓜干》福建省地方标准综合体（2001年）和《甘薯干》国家行业标准（2004年），进行标准化生产，保证产品质量，提高企业的名誉；积极实施品牌战略，提高连城红心地瓜干的知名度。另一方面，要处理好与基地农户的关系：企业要认识到自身利益与农户利益的一致性，也应该发挥其资金、技术和信息优势，在签订的基地合同中应包括在农户种植地瓜时，提供必要的资金、技术和产销信息支持。合同一经签订，应当严格履行保持其连续性和稳定性。有条件的规模企业（如超大和连城红心地瓜干集团公司等）可以设立风险基金，保障农户的利润，提高其生产积极性。
（3）作为农户要充分发挥自身的主观能动性，提高自身生产率并要严格遵守合同制度
地瓜种植户要积极学习地瓜种植的新技术，采用合适品种，主动获取产销信息，提高对外部市场的理解力；小规模、不规范的个体加工户要积极探索自身出路，不要因循守旧，将自身局限于落后生产方式加工地瓜干中；或积极融资，合作引进先进生产技术，进行标准化生产，提高加工地瓜干的竞争力；或放弃落后生产方式，利于自身技术优势寻求企业内的技术工作；或专心从事地瓜种植。同时，农户也要认清自身与企业利益的一致性，积极寻求基地生产合作，严格履行基地合同，不要因贪图眼前利益而随意违约。
（4）政府和地瓜干协会要充分发挥其服务功能
综上所诉，本文讨论了“企业＋基地＋农户”经营模式在连城地瓜干产业的发展和问题以及对策，解决了企业、基地、农户和政府以及产业协会应该发挥的作用的问题，但是由于资料所限的等客观原因以及从短期发展的视角，对于农户合作组织成立的实际可行性、对连城地瓜干产业化的意义等方面的问题未加以深入探讨，但这也是产业未来发展不可回避的问题，也是理论上需要进一步解决的问题。
参考文献
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这个生态链中的养鱼技术，简单易学，见效快。我县廉州镇烟楼村农户特别喜欢这一庭院生态模式，不但养猪有收入，而且有效利用自家庭院创收，在庭院四周种果树，每户兴建一个10～20平方米的生态养鱼池，悬挂一盏频振式诱虫灯，年养本地塘角鱼2～3批，经济效益可观。经北海市环保站验收，高、中、低产3个塘角鱼养殖点，平均每座鱼池养殖面积19.3平方米,养殖80天左右捕捞鲜鱼99.3千克,价值993元,扣除成本527元,纯收入466元,每平方米养殖面积纯收入23.9元,折合每公顷产值23.9万元。
2“猪—沼—菜”生态农业模式，建立起菜篮子放心工程
廉州、石湾、石康、常乐等镇是我县蔬菜基地，主产豆角、辣椒大白菜等蔬菜。这些乡镇积极推广“猪—沼—菜”模式。村民大力发展沼气，用沼气煮饭、炒菜，沼气热水器洗澡，既方便又省钱；利用沼渣作蔬菜基肥和追肥、沼液喷淋蔬菜，减少了化肥、农药用量，生产出无公害蔬菜，让广大市民、村民吃上了生态菜、放心菜，还吸引了周边市、区、县的经销商来这些乡镇收购，产品供不应求，菜农收入明显增加，种植积极性也日渐高涨。特别是这些乡镇生产的豆角，是2008年上海世博会指定农产品，大大提升了蔬菜品牌的知名度。
3“猪—沼—蔗”生态农业模式改变传统的种蔗方法
西场、沙岗镇是我县种甘蔗大镇，以前村民都是用化肥、农药种蔗，产量不高，甜度低，成本高。2003年后，村民积极推广“猪—沼—蔗”模式，不但养猪有钱了，沼气使用方便省钱了，而且利用沼肥种蔗收入增加了。村民利用沼气抽粪车抽出沼气池沼液、沼渣，运到蔗地淋甘蔗，据村民统计，每667平方米产量从3～4吨提高到6～7吨，最高达到10吨，增加了一倍多，而成本从每667平方米750元减少到250元，减少了2倍多，蔗农收入大幅增加。这种种蔗方法不但省时省力省钱，增加蔗农收入，而且沼气池通过进出料，促进了沼气池的良性循环，多产气，多产高效优质沼肥，保证这一模式的可持续发展。
4（酒厂＋饭店）－（酒糟＋药渣）－（猪＋牛）－沼气－（果＋鸡＋菜＋草）－（塘＋鱼＋鹅＋鸭）”综合性立体生态循环发展模式
1959年匈牙利裔英国物理化学家和思想家波兰尼最先提出了默会知识的概念。在此基础之上，哈耶克认为“默会知识”是指人们知道许多但无法表达于外部的东西，在这种意义上默会知识只不过是与可用语言清晰表达的外表知识相对立的一种概念。[1]维娜艾莉进一步指出，默会知识依赖于体验、直觉和洞察力。[2]基于以上我们可以得出默会知识是一种在个人经验基础上建构起来的，无法用言语表达，但却起着决定性作用的某种具有功能意义的内隐性知识系统。
一、默会知识与教师专业发展
教师的默会知识主要可以划分为两种类型：一是有关教育教学内容的默会知识；二是关于教育教学活动本身的默会知识。[3]默会知识对于教师的教育教学行为影响非常深刻，表现在其不知不觉中塑造着教师的教育教学行为，以无意识的方式影响着教师的课堂教学思维和处理教育教学事件的方式。所以默会知识是影响教师专业发展的一个重要因素，具有强大的价值导向和行为规范功能。
首先，教师的默会知识有助于提高教师获得显性知识的习得效率。斯腾伯格等人的实验研究表明，在显性知识的获得方面，默会知识可以起到一种基础的、辅助的和向导的作用。所以，教师的默会知识是教师获得显性知识的基础。其次，认识和利用默会知识是教师专业成长的关键。教师的专业成长不仅依赖于丰富的教育教学理论知识，更需要丰富的实践性知识。默会知识是实践性知识的重要组成部分，认识、发现和利用每个教师在自己的教育实践中获得的默会知识才能，是教师专业发展中十分重要的内容和非常有效的路径。再次，促进默会知识的转化是加速教师专业发展的路径之一。教师如果在专业成长中意识到自身默会知识的存在，经常地归纳、梳理自己的默会知识，能够反思并结合理论学习促进自身默会知识的转化，提升和发展自己的默会知识，则有利于整合自己的知识结构，在专业发展道路上实现质的跨越。
二、以默会知识促进教师专业
发展的实践探索
云南省临翔区地处滇西南，是云南省加快县域区域发展的重点民族农村地区。临翔区教育局于2005年开始推进农村教师综合改革，以明晰教师自主经验为出发点，唤醒教师的主体意识，激励教师的主动精神，积极投身到变革学校的实践探索中，让教师在行动中、在解决问题和不断深化反思中，实现教师自身的专业发展。
“学校及学校所从事的一切活动赖以确立的基础，就是每个教师多样化的知识、丰富的智力生活、宽阔的眼界和在学识上的不断提高”。[4]临翔区教育局管理者做出了积极尝试。
重点是对备课环节的改革。试行自主性备课，以实效性、高效性、精简性为价值取向，制定了《自主性备课暂行方案》，由教师依据自己的情况自主决定批注什么、记录什么，学校只需建议、引导和组织交流教师在备课方面的自主经验，对个别不当问题采取矫正。
2.改革教研活动方式，还教师发展的空间
（二）创建“特色教师工作室”，引导自主经验的重构
1.讲自己的故事，凝练教师的自主经验
2.创建“特色教师工作室”，实现自主经验的重构
临翔区教育局创建的“特色教师工作室”，其中“特色”是指教师们一人一特色，或多人一特色，“特色教师工作室”的运作已经形成一整套规范制度，从认定、管理、职责、奖励等都一一做出了规定，旨在激励、帮助广大普通教师总结、整合和重构自主经验，引导广大教师从传统的教材讲授者转向为新型的教学研究者。
（1）制定认定标准，引导教师重构方向
临翔区教育局制定了一系列详细的“特色教师”认定标准，包括教师需具有较强的模仿能力：了解1～3名学科名师，至少重点追随或借鉴1名名师经验；较强的重构能力：有自主经验、特色总结提炼或构建的书面材料；课堂教学管理能力：课堂教学特色与所总结提炼或构建的特色基本相符，所任教班级的学生学习积极性高，师生关系和谐等，标准发挥了很好的提纲挈领的作用，为教师重构自主经验明确了方向。
依据“特色教师”认定标准，根据教师本人申请，学校、教办逐层推荐以及教育局评委会的审核，2012年，临翔区教育局已经评审认定区级“特色教师”35人，如H老师的特色点总结为：“假设―验证”的科学探究模式；K老师的以教育学理论为背景以学生行为习惯培养为基础的“快节奏、大容量”教学；幼儿园的G老师的特点是以情感为手段的“拥抱教育”等。
（2）加强过程管理，保障重构质量
特色教师认定后，临翔区教育局提出按照《特色教师个人专业发展“八个一”》标准进行管理（表1）。从表中可以看出，特色教师个人专业发展的“八个一”标准从教师的外显技能到内隐素质都一一做出了规定，规定了特色教师需随时提高自己的教学技能，科研能力，写作能力，发展意识以及行为习惯，明确职责，加强管理，保障了教师重构自主经验的质量。
（3）建立奖励机制，强化重构结果
临翔区教育局通过建立奖励机制，进一步强化重构结果。认定后的特色教师当年即获得教育科研成果奖，加入特色教师工作室后，参加工作室内部学科教学专项研究奖评选。对已认定的特色教师，优先编印、推介其个人专辑，优先分配专题研究任务，优先推荐外出考察学习，优先推荐各级表彰的优秀教师、优秀教育工作者等先进典型。
通过此创新的改革举措切实加强了学科骨干教师的培养和教学研究工作，鼓励、帮助教师总结提炼及重构自己的教育教学经验、特色，引导教师快速进入教、学、研一体的职业生活状态，真正推进课堂教学改革，走出了通过发展教师来提高教育教学质量与水平的科学发展之路。
（三）加强教师多元对话，在精学多思多实践中彰显默会知识
教师既是实践者，也是研究人员。教师不仅要在实践中对自己的教学方法与技能进行反思和研究，同时也要对自己的教育理念进行反思。从而使得广大教师在实践中通过反思不断地认识自我，更新自我，在显现、重构自己默会知识的基础上于实践中彰显自身的默会知识，并最终促进教师的专业发展，成为真正的不可替代的反思性实践者。
（四）打造“发现与赏识”校园文化环境，在情境中传播默会知识