聚焦消费扶贫儋州扶贫红鱼热销省内外助贫困户脱贫新闻中心

南海网、南海网客户端儋州11月6日消息(海报集团全媒体中心记者陈元才通讯员黄福)11月6日，在海南省儋州市创华实业有限公司，员工们忙着晾晒红鱼干。前来订购带鱼、红鱼等海产品的省内外客户络绎不绝。

近年来，儋州市白马井镇大力推进红鱼深加工产业发展，采取龙头企业+贫困户方式精准扶贫，有效帮助贫困户实现脱贫。

儋州创华实业有限公司是白马井镇的龙头企业，以海产品深加工为主。近年来，白马井镇引导贫困户投股加入该公司，年底分红。去年参股该公司的34户贫困户实现了脱贫。另外，该公司还通为贫困户提供了多个就业岗位，带动贫困户走上脱贫之路。

红鱼学名红鳍笛鲷，又名红槽鱼，因其全身鲜红色，故名红鱼。红鱼肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。儋州出产的红鱼干和临高出产的红鱼筒是海南的著名特产。