郑州百荣批发市场,有一股从未消失的力量 当我陷于黑暗,你是光;当我沉溺,你带我分杨。长期以来,郑州百荣市场就颇受关注,作为快消品行业的“晴雨表”,经常有全国各地... 

当我陷于黑暗,你是光;当我沉溺,你带我分杨。

郑州以其地理优势,渠通全国,遍及城乡,20多年来,服务批发市场、快消品批发市场,从华中批发市场,万客来、百荣市场,从郑州的二环、三环搬到四环,并没有随着城市的变迁而受到任何影响,反而受益于城市与交通的便利,把生意越做越大。

一、休闲食品与饮料

“百荣批发市场受影响的不仅只是酒水,包括休闲食品、饮料等也都在波及之中。”百荣一位批发商表示。

受影响肯定是明显的。笔者一进到百荣市场,就会有明显的直观感觉,以前车水马龙的场面,在7月天里着实减少了不少,档口里人少,送货拉货的少,停车场进货的车少,尤其是物流配送的,不能保证每天的货都是满的。

“7月是所有产品消费品的淡季,三伏天,大家的消费欲望都不强。”一位D2—5档的批发商告诉笔者,我们已经习惯,每年都是这样的一个周期和循环,只不过今年的表现比去年更差一些。

“卷”是常态,以往配货,大约有5个点可以赚,现在大家都在拼价格,赚一个点就出货,问题是库存在哪里,你不出别人出,面对厂家每个月的任务,货销出去是关键。他告诉食代观察,以休闲食品为例,今年上半年合作伙伴的进货量明显在减少,频次也在降低,一线品牌和老产品,比如旺旺、盼盼、上好佳这样的产品,配货只是在维护老客户的关系,根本不赚钱。

与此同时,康师傅这样的品牌,在百荣市场走量还不错,从产品来看,主要集中在一些大包装上的产品,红茶和绿茶类的1ML包装,今年比以前有增长,除此之外,东鹏特饮、红牛等功能性饮料表现的也不错。

二、白酒贴牌商

有媒体形容,从“一夜暴富”到“一夜消失”,贴牌酒商经历了“过山车式”的发展,而百荣市场的酒水商,更是这个现象的一个缩影集中地。

在酱香型白酒暴发有近十年来,百荣2000家的酒水批发商,绝大多数档口都在做着这个贴牌的生意,百荣市场能赢得国内大多数省份的经销代理商,有它独特的一面,合理的赚钱,性价比,一分价钱一分货,出什么样的价格匹配什么样的产品。

一半是海水,一半是火焰,在百荣市场幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭也都是相似的。贴牌酒水成就国内酒水厂家的繁荣,也成就了百荣市场,百荣商户以其敏锐的视觉和遍布全国的代理商渠道,找到了自己的经营之道,以合伙开发、联营共采、独家代理等各种模式,大商、小商齐聚,一路狂花。

今年上半年,贴牌的产品动销的确不太理想。百荣B座的一位酒水贴牌商坦言。除了我们熟知的理由,经济环境和消费环境,也各有各的问题所在,之前是太快了,发展太快了,尤其是开发一款包装、品感都差不多的酒,大货到之后就是直接在货场倒货,从大车转到小车分销,根本不用进仓库。

酱香、清香和浓香没有什么差别,当食代观察试图在香型上进行区分时,他告诉笔者,近期出货是普遍的不好,不是某一个香型受到影响,在这种环境下,波动是全面的。但是相对来说,在100—200元价格带之间的产品相对要好些,感觉好像是在动销。

但在A座的一位大商就有所不同,她表示,今年厂家的服务更到位,合作也更加理性,除了在支持上提高力度之外,有更多的方式可以谈判。自去年首批合作5000万外,目前都是合理的库存,对于贴牌商而言,绑定较知名二线品牌,立足于长期主义,还是可行的。

百荣市场也会淘汰掉一部分贴牌客户,那些只围绕着小厂家,以低价格、低档次,以次充好的产品,是没有未来的,品质是所有渠道参与者必须迈过的一道坎。

消费者升级、企业升级,所有的营销参与者也要升级,才能适应当下的形式需要。

三、新商与老商

客户少了,利润薄了,和高峰时期相比,业绩下滑了近30%,这是百荣市场的普遍认知;其次是产品太多了,价格太透明了,流通渠道也在向名品集中,是做品牌产品不赚钱的根本问题。所以,做好引流的品牌产品,开发好随名品销售才是关键一直是百荣市场的商业模式。

向上游突破、拥抱电商或者选择躺平,新酒商和老酒商终有一个更替,唯有思维转变才能穿过这个周期。从市场来看,还是基于名酒开发品具有一定的优势,在相对知名品牌的加持下,经营好自己的终端客群时,在长期主义的坚持下,能更好的赢得未来。

在几千个开发品牌流通的百荣市场,近两年逐渐在减少条码,有的商标早已做烂,让消费者敬而远之;有的以低价为主体,在几十元到几百元不等的产品,也已淡出市场,是消费者的选择,也是贴牌商和厂家的冷静,毕竟对谁都没有好处。

当下,面对电商、新零售的异军突起,百荣市场也在顺应酒类流通的转变,探索一条新的路径,有一股看不见的力量,不断吸收、滋养与修炼。

值得注意的在百荣A座顶楼,自市场建好后,一直空白没有招商,而今年年初放开招商后,上半年已经满商。

有的人进来,有的人出去,看似酒业“卷”,但似乎没有那个行业不“卷”,留在这个牌桌上,似乎你才有机会翻牌。他笑言。当下,00后的电商已经入局,一些酒商也在开始做直播电商,新商与老商交替,他们正在用自己的方式,转型求变。

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