打好品牌促振兴，不忘初心再出发。7月16日，2021吉林大米“7.16”主题日活动在延吉市启动。此次活动旨在重温习近平总书记关于“粮食也要打出品牌”的重要指示，全面总结吉林大米品牌建设工作，创新谋划吉林粮食品牌建设的新格局，让品牌引领成为“十四五”时期全面推进乡村振兴的有效载体和有力抓手。
此次活动由吉林省粮食和物资储备局、延边州人民政府共同主办，吉林省粮食行业协会协办，延边州发展和改革委员会、和龙市人民政府承办。
不忘初心谋划品牌建设新格局
2015年7月16日，习近平总书记在吉林省视察时作出了“粮食也要打出品牌，这样价格好、效益好”的重要指示，为吉林大米实施品牌惠农、品牌强企、品牌兴业指明了方向。
6年来，吉林大米品牌建设按照习近平总书记重要指示精神，在省委、省政府高度重视和大力推动下，以“五个一”工程为抓手，品牌影响快速提升，联盟队伍日益壮大，质量标准逐步完善，电商平台全面启动，营销渠道不断创新，一步一个脚印，一年一个台阶，取得了阶段性成果。同时，全面启动吉林鲜食玉米品牌建设，创造了行业内粮食区域公用品牌建设的“吉林速度”。
仪式上还为“春暖花开”、“养生营养石锅饭”、“中国龙”、“夏日和风”、“不忘初心”五道创意美食菜品颁发奖项。
随着吉林大米品牌影响力不断提升、市场占有率持续向好，吸引了越来越多的客商到吉洽谈合作。活动当天，吉浙、吉闽等企业间更是达成了优质大米购销、粮食异地储备等多项签约。
在吉林大米精品展台美食品鉴现场，来自省内重点大米企业50家（延边企业20家）集中进行精品展示，更有烹饪大师以吉林大米为原料制作的100道“吉菜”。“这些菜品在渲染庆祝活动氛围的同时，既展现了吉林大米品牌魅力，又彰显了当地朝鲜族饮食文化，是此次活动的亮点之一。”吉林省粮食和物资储备局二级巡视员张长城介绍。
牢记嘱托打响延边大米好品牌
6年来，延边稻农坚持精耕细作的种植传统、适应向优向好的市场需求、持续拓展深耕营销渠道，延边大米的品牌影响力得到有效提升。
作为从事大米加工行业27年的郎金荣来说，“粮食也要打品牌”这句话无疑为其企业佳禾米业找到了发展之路。“我们的产品一开始没有包装、品牌，甚至没有产品编号。”跟着吉林大米品牌建设的步伐，郎金荣逐渐看到了品牌新希望。“每年的‘716主题活动日’开展之后，都会有新客户到店了解我们的产品、蟹田和基地，订单数量每年都在增长。”郎金荣说，如今企业客户群体已经趋于稳定，可溯源的优质米、优价米更是让消费者感到放心。
和龙市是延边州水稻主产区，近年来，以东城镇光东村为代表的优势水稻种植乡镇，通过土地流转、众筹稻田等规模化的经营方式，涌现出了一批粗具规模的水稻加工企业、家庭农场、专业种植合作社，成为当地实施品牌兴农、带动农民增收的主力军。
在和龙镇光东村的水稻田里，现代化的智慧农业物联网设备引起了记者的注意。当地企业负责人金君说，引进了现代化设备后，让水稻种植有了更科学的预判。“我们是去年引用的吉视传媒5G智慧农业平台，这个系统不仅可以预知水稻的长势和环境变化，在预防病虫害方面也是大有作用。”
金君口中的吉视传媒5G智慧农业平台，核心功能就是利用广电5G传输技术，将物联网采集的数据生成“全程可视化溯源”系统，这个系统可以为生产企业提供水稻种植指导数据，有效地降低种植成本，提升产品质量，消费者还可以在产品端扫描溯源码，详细了解数据化的记录。“宁波的客户就是通过这种远程高清的实时监控，了解他们认购的土地，这样也也可以让他们更加放心地购买我们的产品。”金君说。
“经过大力推介宣传，延边大米区域品牌已经在全国范围内叫响了。”延边大米协会会长林忠民说，延边大米得到的红利远不止于此。“如今延边大米线上、线下销售齐发力，旗舰店、直营店已经达到了160多家。”销售渠道不断拓宽的同时，大米价格也在逐步攀升。“到目前为止，高端大米每斤提升了三四元，我们的21家会员单位也有信心将延边大米做大做强，让全国消费者都吃上放心优质的口粮。”
品牌论坛共探粮食品牌新路径
当天下午举行的吉林大米品牌发展论坛上，中国农大国家农业市场研究中心、经济日报、中国粮食行业协会、中国烹饪协会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国绿色饭店评审委员会、图们市烹饪协会、吉菜大师等与会专家、企业家，分别围绕粮食品牌与乡村振兴、向心发力的公用品牌与企业品牌以及“吉米香甜”等主题，从宏观政策、市场拓展、文化挖掘等角度入手，深入交流、探讨了吉林粮食品牌建设的过去、现在和未来。
通过这种汇集众智的交流和对话，系统地总结了过去六年吉林大米品牌成长经历、成功作法、成熟经验，也为下一步吉林大米继续保持行业领先身位，持续做大、做强吉林粮食品牌探明了路径。
论坛现场，吉林大米产业联盟企业代表以《田畴上的旗帜》为题，共同为吉林大米品牌发展献词。
本次系列活动期间，还将同期举办吉林大米美食文化节、吉林大米精品展、吉林大米包装设计、特色美食征集等多项主题活动。