年青的创业者崔松虎的故事便是一个缩影。他曾在长春与杭州的酒店行业摸爬滚打，如今，他选择回到家乡，在延吉网红弹幕墙开设了久多炉烤鸡。这个餐厅如同当今年轻人的缩影，时尚简约的现代装修让人眼前一亮。更何况，久多炉烤鸡的主打菜单——烤鸡，绝对让人垂涎欲滴。
崔松虎从国外学习到了精湛的烤鸡技术，经过90分钟的高温烘烤，搭配甜辣、麻辣、黑胡椒和蒜香等多达十种不同的秘制酱料，让每一口都充满了惊喜。再加上一杯冰凉的扎啤，顶部覆有沙冰，在炎炎夏日里喝上一口，简直是畅快无比。崔松虎满怀希望地说道：“我的梦想是让全国人民不仅能品尝到延边的美食，更能感受到延边深厚的文化。”在他的努力下，久多炉烤鸡的名声逐渐远播，多家加盟店在外地相继开张。
而百年草烤肉则是另一位返乡创业者金凤花的心血。经历了在北京的打拼后，她感受到故乡延吉的变化与蓬勃发展，选择回归，开设了这一家专注于烤肉的餐馆。百年草烤肉自2024年4月入驻延吉网红弹幕墙以来，凭借热情的服务和优质的菜品赢得了众多回头客。即使在午餐高峰期，店内总是客满。
金凤花为顾客奉上的特色菜品如水果秘汁牛肋条、百年草招牌拌肉以及牛肉芝士小雪糕等，皆具有极高的人气，她自信地表示：“身在这个位置，我必须保证每道菜的品质，让每位顾客都满意而归。”她的努力与热情使得餐厅不仅成为当地人的聚餐选择，更吸引了大量游客前来体验。
在延吉网红弹幕墙，不仅是美食的盛汇，更是文化的交融地。这里展现的不仅有美食，更有延边丰富的文化底蕴。从活力四射的年轻创业者到回乡振兴家乡的深情故事，每一个人都有一段独特的旅程。在这种集聚效应下，延吉旅游正在迎来新的机遇。每一位返乡创业者都在用他们的热情与创意，推动着延吉的餐饮及旅游业的发展。
如何享受延吉之旅
如果你计划前往延吉，强烈推荐你到访这家网红弹幕墙，体验这里的美食和人文气息。无论是久多炉的烤鸡，还是百年草的烤肉，这些都是不可或缺的美味。在游玩过程中，不妨接触一下延吉的自然风光，如延吉市外围的长白山、镜泊湖等旅游景点，享受与城市不同的自然风光。
对于交通方面，初抵这座城市建议选择高铁或飞机，抵达后可选择共享单车或打车游览市区。住宿方面，延吉市内有多家酒店可供选择，从经济型到高端酒店都一应俱全。无论是想体验当地风味的经济型酒店，还是想要享受豪华大气的高星级酒店，均能满足你的需求。在行程安排上，可以将美食之旅与自然探险结合，制定一个合理的游玩计划。