水产品沙井蚝：含多种氨机酸矿物质及富含蛋白质，尤其是含锌量极高是、滋阴补阳的上品，俗称海洋牛奶。黄油蟹：是蟹中的极品，因其需特殊的生长环境和条件，故极为罕见，市场价格也奇高，是珠江出海口特有品种。罗非鱼：因我司地处珠江出海口海边滩涂地带，具有大面积水塘属咸淡水交界，自养的各种水产品获得广东省无公害农产品"证书"，尤以罗非鱼为佳肉质细嫩软滑，味道鲜甜可口，不带腥味。
各款团聚盆菜宴：大盆菜起源于南宋末年属于客家菜系，秋冬时节又是新朋好友欢聚一堂时际，海上田园为您准备了各式特色美味盆菜宴，沙井水蚝的鲜美、嫩是蚝中极品，园区的盆菜主要是以海鲜盆菜为主，丰俭宜人。户外可同时容纳几千人盆菜用餐，在用餐的同时还可以边吃边进行文艺节目或参与具有浓郁民族色彩的篝火晚会。
各式喜庆宴会及大型团队用餐：田园长期承接各式团队、家庭、个人喜庆宴会，可同时容纳1200人用餐，田园餐饮主要是以新派粤菜、自养海鲜、自产无公害绿色食品为主题，品尝明月楼田园美食、如包揽田园秀色中大快朵颖，品味健康是田园养生之道。用餐场地有的在溪流淙淙的密林中，有的在装饰独特的室内。让您在吃的同时可呼吸到更多田园清洁空气。
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