食物对人来说是最重要的。无论是白领还是学生，每天早餐的需求都非常旺盛。而早餐店投资小，回报高，只要努力工作，创业致富也不是梦想。
小本创业项目：2烧烤店
别说一顿烧烤就解决了百般烦恼，这也说明了烧烤在民间的普及。开烧烤店，投资早，顾客多，非常适合小投资者创业。
小本创业项目：3臭豆腐
学校附近很多臭豆腐店很受欢迎。他们经常排队买臭豆腐。而且，开一家臭豆腐店需要的启动资金少，顾客多，所以赚钱不难。
小本创业项目：4手机照片入册成书
小本创业项目：5奶茶店
说到最受欢迎的饮料，奶茶必须算在内。开奶茶店不仅客源稳固，利润也很高。这是一个很适合穷人投资的小项目。
小本创业项目：6煎饼架
薄饼是学生们最喜欢的食物。大量的顾客使得煎饼每天都能盈利。投资少，回报高，非常适合不良投资。
小本创业项目：7串香
小本创业项目：8毛菜餐厅
四川毛菜口味极佳，深受群众喜爱。茂菜餐厅投资少，一天可保证收入700元。它非常适合穷人创业。
小本创业项目：9冷饮店
无论是卖沙冰还是冰淇淋，冷饮店都能吸引很多顾客。前期投资少，能保证每天四五百元的利润，非常适合穷人投资。
小本创业项目：10自助火锅
自助小火锅吃起来方便，味道好。它对设备的要求也很低，每天能挣1000多元，非常适合穷人创业、开店。
小本创业项目：11面包店
薄饼是一种深受各年龄段欢迎的食物，作为早餐也很受欢迎。每天三四百元的稳定收入非常适合穷人投资创业。
小本创业项目：12海鲜摊
很多人都很喜欢吃海鲜，海鲜档的利润很高，每天的利润在1000左右。创业是个好项目。
小本创业项目：13炸鸡店
小本创业项目：14米粉店
像煎饼和水果一样，米粉也很受大众欢迎。开一家低投入、高回报的米面店，是穷人创业的唯一选择。
小本创业项目：15蛋糕店
蛋糕深受白领学生的喜爱。开一家蛋糕店一天能赚上千元，这是一个很好的创业项目。
15个适合穷人的小型风险投资项目。它们都是初期投资少、回报率高的项目，可以降低你的风险投资，选择合适的项目。