导读:现在线下实体店难做,客人少,生意少,钱赚的少,如何转型,如何才能生存,让我们看下盒马生鲜是怎么做的,新零售以大数据和人工智能技术为支撑,将传统的商品流通模式从生产到售后联系起来,通过平台为客户提供线上服务和线下产品体验服务,即现代物流的新零售模式,实现深度融合通过互联网的企业资源。
2016年,马云在云起会议上首次提出“新零售”概念。目前,新零售业发展迅速,正在成为我国零售市场上一种重要的零售模式。
1
o2o-lbs模型的概念和理论
O2o是“线上线下”的缩写形式,又称“O2o营销模式”。在线订购、离线体验、消费成为其主要特点。通过信息推送的形式,可以在原有阿里巴巴生态系统的帮助下,对客户进行整合营销,提高客户粘性。除了在线预付款和线下消费,这一模式的核心价值。
对该模式的场景进行了重新构建:用户体验的基础是场景,促进虚拟体验和真实体验的结合,使场景成为驱动用户的关键。LBS是位置服务的简称,它将移动网络和位置中间端结合起来,为用户提供位置服务。该服务已广泛应用于社交、餐饮、娱乐等不同应用。客户只需点击同意使用定位服务,软件就可以为客户提供即时定位服务。
2
o2o模式的特点分析新鲜电子商务平台开发模式
(一)鲜活商品控制水平要求高
(二)冷链物流成本高
基于生鲜食品的易腐性和脆弱性特点,必须对生鲜食品冷链物流平台进行优化,以减少损失。仅2016-2017年,就有14家新成立的电子商务企业倒闭。目前,这些网站仍处于非常艰难的转型和自我调整中。基于生鲜食品高损耗、高成本的特点,如果不能建立高效的冷链物流体系,将对平台的现金流构成巨大挑战。
(三)购物体验至关重要
在传统的生鲜食品行业,顾客可以直接在超市选购生鲜产品。当通过网上生鲜食品平台采购时,顾客的质量感知度较低。o2o模式是线下消费,但消费者可能需要到很远的线下门店进行消费,这与传统社区周边农贸市场或超市的直购体验有很大不同。o2o模式继承了传统B2C模式的基因(上门服务、产品标准化和服务专业化都直接影响顾客购物体验)。
3
盒马鲜生案例分析
(一)阿里巴巴盒马简介
HEMAfresh是阿里巴巴面向线下超市的新零售模式。HEMA的新鲜特性之一是分布迅速。在商店周围3公里内,半小时内就可以到门口了。盒马鲜生活创新“o2o-lbs”鲜活新零售商业模式,注重线上线下场景的融合,是“超市餐饮”的复合零售业态。
(二)盒马新竞争对手分析
目前,盒马鲜生(阿里巴巴)的主要竞争对手是永辉超级种、京东7鲜、苏宁鲜和京东家园(见表1)。
从表1可以看出,在盒马与竞争对手的横向比较中,京东家居的2小时送货服务没有竞争优势。在产品特色方面,苏的地域特色和永辉的超级物种健康理念成为各自*大的亮点。
表1盒马鲜生主要竞争对手比较
4
盒马鲜生“O2O+LBS”运营模式分析
盒马清新生活是阿里巴巴旗下创新的“线上电商线下店”全新零售电商模式。与传统零售业相比,其线下门店具有许多创新性的特点,如开设生鲜超市、餐饮体验、提供在线商务仓储等。以下将对其经营模式进行具体分析:
(一)客户定位
(二)购物流程
Boxhorselife*初定义为体验店下的支付宝会员线。消费者可以选择在手机上浏览产品或到实体店体验。商店会要求并引导客户扫描代码安装“boxhorsefresh”应用程序,注册会员,*后通过支付宝支付。这种模式大大增加了客户的粘度,提高了便利性。用户满意后,会在应用上回购,统一高效的供应链物流配送,享受售后服务。支付宝是由支付宝支付的,支付宝充分利用其大数据管理中心的营销价值,更好地掌握用户的个人购买意向。O2O流程完成后,转换为使用LBS收集数据,建立会员数据,为用户提供统一的服务信息的LBS服务。
(三)采购方式
(四)供应链物流
(五)晋升
图2盒马鲜生供应链物流形态分析
为了刺激消费者的消费,盒马鲜生利用大的消费数据,推出了类似娱乐排行榜的“每周提升盒马福利排行榜”和“每周购买金额排行榜”,展示消费者及其朋友的整体排名和消费金额。一些顾客会把这些排名当成一种消费竞争,而另一些顾客则会因为认为自己太“节俭”,因为从众心理而跟不上潮流,而继续寻找消费的理由。HEMAfreshness实际上将“恒定”(稳定需求)转化为“可变”(通过比较或整合产生的需求),并不断刺激消费者购买商品。HEMAfreshapp推送二维码和海报指引,在商场入口、超市入口、货架旁海报和电子价签处设置二维码,并安排至少5人使用WiFi设备支持免费下载推广。
5
新零售o2o生鲜食品平台的开发与优化策略
通过对盒马鲜生食品的案例分析,从以下几个方面优化基于“o2olbs”的新型o2o生鲜零售电子商务:
(一)挖土瓦斯推广渠道
盒马鲜生的目标消费者追求高品质的生活品质,倾向于“一站式”的购物解决方案。在店内用餐的顾客更喜欢清淡的食物,根本原因是他们追求健康和瘦身的理念。
在确定了“健康瘦身”的概念后,盒马鲜生将在其应用中建立相应的渠道,从活动横幅、热点区域、主题选择等方面提供“推荐”功能,不仅可以推广盒马的活动产品,还可以帮助用户做出选择和决策。在频道内容操作方面,我们可以从用户的痛点和需求出发,向用户呈现和推荐重要信息,帮助他们做出选择。在流量运营方面,选择优质频道,提高曝光率,获取流量。见图3。
图3盒马新媒体频道推广框架
(二)提高生鲜产品管理水平
该模型的引入打破了空间的限制,开放了用户的定制需求,提高了业务性能。
6
结论
“O2O+LBS”模型成为中国新零售O2O生鲜电商的末端配送的效率保障,它根据用户需求,结合互联网技术为盒马鲜生提供了从用户定位、购物流程、采购模式到供应链物流和频道推广等方面的支持,为消费者提供了准确和差异化的优质服务。以盒马鲜生为案例,新零售O2O生鲜平台在发展策略方面应该从品牌推广渠道、冷链物流体系以及生鲜产品管理这三个方面进行优化与突破,构建更加完善的商业模式。