张颐佳李孟河黄馨怡马羽茜湖南日报2024-02-0107:34:22
湖南日报全媒体记者张颐佳李孟河通讯员黄馨怡马羽茜
彭南科在制作土家织锦。黄馨怡摄（湖南图片库）
木桥、石阶、凉亭，篱笆、院子、薄田，鸭群在水田里振翅欲飞，扇动层层涟漪。亭子里，网红狗妈妈“来福”摇尾迎客……1月29日，记者踏进这方返璞归真的小天地，不由感慨：好一个世外桃源！
“最传统的东西，也许最能直抵人心”
2022年6月，一条6分3秒、制作蓑衣视频“出圈”，点赞量超百万，彭南科火了。
彭南科身着藏蓝粗布麻衣，割棕片、编蓑衣。梳棕丝做线，把片片棕叶缝起。雨水顺着伞形的蓑衣滴入土里。山水田园间，彭南科通过镜头，一帧一画，将复杂的传统蓑衣制作工序还原。
彭南科团队供图
“乡村守艺人”是彭南科抖音平台主页自我介绍。守的是什么？彭南科解释：是初心、传承、希望。
彭南科是古丈县茄通村人。和大多“山里娃”一样，他也向往外面的世界。当过教师、做过记者，辗转城市近20年。
“最初，是因为看到直播带货中腊肉销量很好，就想尝试拍短视频。”彭南科说。
2022年初，他开设抖音账号。
如何在浩如烟海的短视频中“上岸”？
“最传统的东西，也许最能直抵人心。”20多年前，彭南科就有“非遗项目传承，还原古法手艺”的想法，但一直未能付诸行动。“家乡的风土人情孕育了我的灵感。”
一次制作蓑衣视频的火爆，彭南科称，没想到乡愁能引起这么大的共鸣，意外的惊喜，像找到新大陆。
彭南科在短视频时代找到坐标，内心的想法愈加坚定，系列精良视频“喷涌而出”——
竹子造纸、荔枝酿酒，制作打谷机、曲辕犁，古法制作牙膏，檀树皮制作宣纸，藕丝制作印泥……瞬息万变的时代，他的视频里，绿野青山、小桥流水、古屋土狗等都是取之不竭的常备素材。
霞光、夕阳，四季更替、万物生长。
“每个视频，最短拍一周，最长要拍一年”
“每个视频，最短拍一周，最长要拍一年。”彭南科说，基本要拍1500至2000个素材，才能剪辑出一个5至10分钟的视频。
古法制作，并不简单。为制作传统的蓑衣，彭南科翻阅大量资料，进行反复研究；传统技法制墨，前后做了10多次，熬了多个通宵才成功；种水稻、做剁辣椒从育苗开始做起，横跨春夏秋三季；酿酒，拍了整整7个月……
村里的农民、篾匠、瓦匠、木匠，许多湘西州的非遗传承人，都成了他的老师；发现制作细节有问题，立马赶往安徽、广东、四川等地寻找匠人取经，学习最传统的制作工艺。
彭南科感慨：“他们用一辈子去钻研的手艺，每一个制作细节都凝聚着先人的智慧。”
前后用108道工序，还原2500多年历史的阿胶制作工艺；揭秘古代美容秘方，用草木灰做出了玉女桃花粉，用猪油、茉莉花等制作清茉香膏；教人用古法炼银、炼金……
从春分到白露，专注内容的创作，是漫长而又艰辛的。尽管如此，彭南科却乐此不疲。他说：“时节教人不慌不忙，去等待，去成长。”
有人说他是中年版李子柒。
“会不会有创作灵感枯竭时？”
面对记者的提问，彭南科微微一笑，题材太多了，此生难完成。湖南是文化大省，仅湘西州就有国家级非遗代表性项目28项、省级111项，州级和县级共402项。
“每天，都有几个主题同步拍。”新年伊始，团队就确定了一年的拍摄计划。
“很多手艺人十几岁就开始学艺，我们最快要在一周内把它学会。过程很难，但通过视频把这些濒临失传的手艺展现出来，让年轻一代更多地了解中国文化，我认为值得。”彭南科若有所思，“这里360度都是景，并不是视频有多好，而是大家和我一样，在非遗技艺中寻‘根’。”
彭南科坚定守艺，一部分是自身的热爱，一部分来自网友的肯定。
“感谢您让年轻人看到了传统文化，看到了老祖宗的手艺”“他认真地拍视频，弥补我们认知里缺少的文化”“那些日渐远去的技艺在他的视频中得以还原”……彭南科对文化的热爱，让无数人看见。
“把最纯朴的东西展现出来，希望能传递一种价值”
竹篱笆围着田地、院落，菊花、梅花绽放。
1月29日，彭南科请来了龙山县土家织锦的传承人，坐在织机前，指导技术要点。
脚踏杆、腰匍匐，一手握木梭，一手拉丝线，斑斓的线上下翻飞，札札弄机杼，把云霞织成锦。
“疯狂的学习是日常，想好了就往前冲，我很享受这种状态。”交谈间，彭南科摆弄着手中的木梭，娓娓道来，“土家织锦民间叫打花，传统织锦多作铺盖用，土家语叫‘西兰卡普’，意思是土花铺盖。”
一年多，好学不倦的彭南科成了半个“非遗专家”。
借助抖音、视频号、快手等平台，捉泥鳅篓子、熏腊肉、制苗鼓、蜡染等富含湘西元素的视频传播开来，“老手艺”纷纷露脸，让神秘湘西魅力大增。
彭南科把舞台的聚光灯洒向湘西农村，让越来越多的人望向深山，并为之惊叹。
一个中年“大叔”为何如此受青睐？
“有偶然的成分，但最根本的是绿水青山。”对于网友称呼他为中年“大叔”，彭南科并不在意，他笑着说，“绿水青山，承载了太多的梦。”
“最原始的东西，往往最奢侈。把最纯朴的东西展现出来，希望能传递一种价值。”彭南科说。
对话过程中，记者发现彭南科的创作理念、思维方式很纯粹，虽然转换过不同的人生角色，但他的言谈举止间有一股韧劲和活力——扎根土壤，向上生长。
去年5月，彭南科参与组织古丈县首期“一村一主播”网络直播创业训练营，旨在培育出更多有想法、有能力、有情怀的“乡村主播”，他鼓励年轻人：“要相信梦想，要有信念，勇敢去冲，才能克服困难一路向前。”
截至目前，彭南科发布的视频，单条平均播放量约3500万次，总获赞量约3000万，总播放量超26亿次。
“世界向前，我们向上，无愧于心。”彭南科说，他出去了又回来了，找到了真正的兴趣爱好，因为生在湘西，长在湘西，他会继续为家乡的发展贡献自己的一份力量。