花神咖啡馆（CafédeFlore）位于塞纳河左岸，是巴黎的三大著名咖啡馆之一，位于巴黎第六区圣日耳曼大道和圣伯努瓦街（RueSt.Benoit）转角，长期以来一直以其知识分子精英主顾著称。这家百年老店，创立于1887年，法国第三共和时期，以古罗马女神Flore为名，店内自然也是处处花团锦簇、绿意盎然。由舒适的长椅，镜墙、桃花心木护壁组成温馨柔和的画面，这里是沙特与西蒙波娃经常联袂出现的咖啡馆，当然也深受其它艺文界人士的喜爱。二楼为英国式装饰，简朴且幽静，是独思的好地方。
花神咖啡馆是“存在主义”流派的启蒙地，超现实主义的诞生地；夏加尔、亨利·米勒、乔伊斯、海明威、毕加索、波兰斯基、徐志摩等名人都曾在此流连。
2、安提柯咖啡馆（AnticoCafféGreco）
位于西班牙广场前的安提柯咖啡馆创建于1760年，是罗马最古老且最著名的咖啡馆。它又名叫古希腊咖啡馆，之所以起这个名字，是因为咖啡馆的第一任主人是个希腊人。大理石的桌面，带靠垫的椅子，身着燕尾服的服务员，以及数不清的镜子——这就是这家充满了古典优雅范儿的咖啡馆的风格。
上百年来，这里汇聚了无数社会名流，如司汤达、歌德、李斯特、济慈、易卜生、安徒生、拜伦、狄更斯、马克·吐温、雪莱，曾经都是这里的常客。
3、夸德里咖啡馆（CaffèQuadri）
夸德里咖啡馆除了一楼厅里露天的咖啡座之外，转上二楼，还有一个装饰得富丽堂皇的餐厅，餐厅只接受订位包场，有大型的宴会才会开放使用。
4、爱因斯坦咖啡馆（CaféEinstein）
爱因斯坦咖啡馆在柏林人眼中享有崇高地位。其建筑的前身是一栋曾经作为娱乐场使用的别墅，经过重新装修的咖啡馆具有浓郁的维也纳传统咖啡馆的风格，并于1996年重新向世人开放。
爱因斯坦咖啡馆是一幢历经百年历史的文艺复兴风格的老别墅，据说最早是一名奥地利贵妇人的私有财产，因此内部的环境一直有维也纳的遗风。
5、四只猫咖啡馆（Els4Gats）
四只猫餐厅位于巴塞罗那哥特式老城一条狭窄巷到的深处，由建筑师普伊赫·卡达法尔克于1895年设计，自1897年开业至今已有117年的历史。这里是众多艺术家和知识分子的聚集地，是他们举办展览、文学讨论会和音乐会的地方。
毕加索、达利、米罗和高迪都是这里的常客，很多艺术家和知识分子都云集于此；1990年，19岁的毕加索在这里举办了他的首次个展；这里曾是19世纪末现代主义运动的中心，如今已成为现代艺术史考据的重地。毕加索还曾为四只猫制作宣传海报，后来这个海报就成了今天餐厅菜单的封面。
6、中央咖啡馆（CafeCentral）
中央咖啡馆是维也纳的一座咖啡馆，位于内城区的Herrengasse14号，过去的银行和证券市场大楼，今天以其建筑师费尔斯特命名为费尔斯特宫。这里用大理石圆柱支撑着穹顶，餐厅显得高贵大气，而午餐价格却很平民化。在维也纳，名气最大，文学家、音乐家、政治家都乐于驻足于此，在19世纪被称为“世界咖啡首都”“最人文主义”的咖啡馆。
中央咖啡馆大门入口处坐在椅子上沉思的雕像，正是奥地利作家及诗人阿尔滕伯格（PeterAltenburg）。当然，除此之外，让这里充满了艺术气质的还有贝多芬、舒伯特、约翰·施特劳斯父子的光临。画家克林姆特，席勒，佛洛依德也都是此处的座上宾。连希特勒、列宁、托洛茨基都青睐于此。
7、第一家星巴克（starbucksWA）
位于派克市场1912号的“第一家星巴克”建于1971年，是全世界喜欢星巴克咖啡的人们到了西雅图必定会去的地方。因为星巴克原本是卖咖啡豆的，所以店面装修得像仓库一样，最早也并没有桌椅可供休息。但还是有很多游客来到这里，宁愿站着品尝，也要在这里点上一杯咖啡，试图寻找到星巴克咖啡最初的味道。
这家星巴克出售其它店都找不到的棕色杯子和特别的城市马克杯，绝对是星巴克控们不可错过的伴手礼；在世界上第一家星巴克喝杯咖啡不排队是不可能的，店内面积狭小，因此没有卫生间；这是全世界唯一一家，仍然使用最初海妖造型商标的星巴克咖啡店。
8、文学咖啡馆（LiteraturnoyeKafe）
声名在外的文学咖啡馆现在还保持着19世纪的装饰，非常典雅，一楼是咖啡厅，二楼是餐厅。这里曾经是普希金和文学家们时常聚会的地方，据说普希金在去参加决斗前还在这里休息了一会儿。
晚上八点开始有钢琴伴唱，美声唱得很好；从这里可以看到涅瓦大街的风景。
9、双叟咖啡馆（LesDeuxMagots）
双叟咖啡又译“双偶咖啡”，是巴黎声名在外的一家咖啡馆，位于左岸的圣日耳曼德佩区。它曾经拥有巴黎文学和知识精英聚集地的声誉。1924年，超现实主义也正是从双叟咖啡馆传播向了全世界。自1933年以来，咖啡馆每年会向法国小说颁发双偶文学奖。今天的当地人也非常喜欢这家咖啡馆，大家都爱点这里的咖啡和牛角面包。
据说存在主义之父萨特、女权主义领袖波伏娃、美国文学巨擘海明威、毕加索等留连于此。
10、波蔻咖啡馆（LeProcop）
位于拉丁区的波蔻咖啡馆，曾被人称为“一个热烈的幻想家”的巴尔扎克常在此出没。这位没有咖啡不能写作的大文豪，一杯咖啡落肚后，他的思维即刻变得十分活跃，创作思潮像是一支大军骚动着。
这里传说是巴黎第一家咖啡馆；拿破仑当年因无法支付咖啡钱而留下一顶帽子做抵押，如今那顶帽子就在进门左手边悬挂着，很有历史感。