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1、橘子皮能祛痰止咳
橘红是橘子皮的外层红色部分,其化痰止咳作用更强,“专主肺寒咳嗽多痰”,凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇为适宜。若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放入5~10克橘红,不仅芳香可口而且可以化痰止咳。
2、橘子皮能预防晕车
新鲜的橘皮对脑部有辅助作用,所以在上车前1小时,可以用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
3、橘子皮能加快新陈代谢
新鲜的橘子皮洗净后熬煮成汤汁用来泡浴,可以加速身体燃脂排毒。因为橘皮中含有丰富的有机酸、维生素C和纤维质,经过熬煮这些物质都会析出。当你身体浸没在橘皮浴汤中,能有效杀灭肌肤表面的细菌,同时清除毛孔深层的污垢和毒素,让肌肤表面排毒和新陈代谢加快。
4、橘子皮能使肾血管收缩
橘子皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5、橘子皮能促进消化液的分泌
橘子皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
6、橘子皮能预防动脉硬化
橘子皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。橘子皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
7、橘子皮能增强消炎作用
橘子皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
1、橘子皮可以除冰箱异味
将桔皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。
2、橘子皮可以作花肥和去除花肥异味
室内花卉若施用发了酵的腐质液作肥料,会散发出难闻的气味,若将橘子皮放入肥料液内,其臭味就会被消除。同时,橘子皮本身也是上好的肥料。将烂橘皮集中起来,堆放沤熟后,可作为家庭盆花的肥料,其效力长久且无异味,会使花卉长得更好。
3、橘子皮可以去宠物身上的跳蚤,虱子
喜欢养宠物的人家,可将桔皮泡水,涂抹在宠物的身上可以去跳蚤,虱子。
4、橘子皮可以为微波炉去味
微波炉使用久了,难免会留下各种食品的味道,把橘子皮放到微波炉里,小火加热1到2分钟,微波炉里令人讨厌的味道就消失了,而且里面还有柑橘的芳香,但如果加热过度橘子皮就会烧焦,那可要起到相反的效果了,所以用此方法要多加注意。
5、橘子皮可以去除厨房垃圾除臭
厨房垃圾因为以食品废料为主,所以经常会发出异味,橘子皮除臭功能在处理垃圾方面可以起到很大的作用。如果有剩鱼、生鲜等容易发出臭味的垃圾,丢弃时可以把橘子皮与这些垃圾一起放到垃圾箱里,可减少异味。
1、橘子皮鸡翅
鸡翅500克,橘子皮20克,姜、葱、生抽王、油、米酒、生粉、盐、香油适量,烹饪而成。可开胃健脾,用于胃脘痞胀、胃纳欠香者,老少皆宜。
2、橘子皮油爆虾
虾500克,橘子皮20克,黄酒、酱油、醋、油、盐、葱、姜及水适量。虾油爆七八分熟,橘子皮泡水后与之快炒,加入上述作料即可。酸甜开胃,夏季纳谷不香者尤适食用。
3、橘子皮泡茶
橘子皮20克,加适量开水泡茶,每次2～3次,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。