驴起源于非洲,非洲野驴为现代家驴的祖先。驴被驯化很可能发生在5000年前。据研究,中国在公元前4000年左右殷商铜器时代,新疆莎车一带已开始驯养驴,并繁殖其杂种。
中国疆域辽阔,驴的驯化也早于马,骡,养驴历史悠久。中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴。
今天,源西域岳普湖乡驴奶编辑部,专门汇总了一些新疆驴业的资料以飨读者.“保护民族优良畜牧品种”是整个岳普湖乡源西域驴奶编辑部的集体心声。“边塞蹄铃远,一曲牧歌长.敢问牧驴人,心思可切切秋日寒风彻,牧场近临冬。细密织长衫,奶茶已微温.西域边塞阔,源头绵不绝“。
新疆驴主要分布在喀什、和田、克孜勒苏柯尔克孜自治州、巴音郭愣蒙古自治州等地。分布到甘肃河西走廊,青海的农区、半农半牧区,以及宁夏的一些地区。河西走廊的毛驴也称凉州驴。宁夏的西吉、海原、固原的驴又称西吉驴。新疆驴在新疆的北部也有分布。该品种特点是耐粗饲,适应性强,能忍耐吐鲁番盆地夏季的酷暑炎热,也能适应高寒牧区冬季—40℃的严寒,能在马、牛等畜不能利用的草场上放牧;
自西汉以来,不断有驴自河西走廊输入内地,直接影响到甘、青、宁、陕的小型驴种的发展。
一疆岳驴
疆岳驴,是喀什地区1958年先后8次从陕西省引进65头优质关中驴种,以关中驴为父本,新疆驴为母本改良的后代驴,经自然交配,按照选种、配种、接驹分等级等技术手段培育出了疆岳驴这一新品种,属役肉兼用,主要分布在新疆喀什的岳普湖。
二吐鲁番驴
吐鲁番驴是新疆驴主要品种之一。吐鲁番驴是引进陕西关中驴和吐鲁番本地驴杂交选育而成。阿斯塔那228号墓出土(唐年荣任东北府过所)有“贩马、驴高北府”之句,吐鲁番于1911-1925年曾引进陕西关中驴,培育出体大质优的杂种驴.
吐鲁番驴体格高大,外形美观,头稍长,耳较短,鼻孔大,体驱发育好。毛色以黑、棕色较多,亦有浅灰色、灰色及棕灰色。
吐鲁番驴长期养育在极端粗放的条件下,具有十分强的适应性。吐鲁番盆地夏季酷暑炎热,不断有干热气流袭击,吐鲁番驴能正常生长发育增重;既能忍受吐鲁番盆地夏季的酷暑炎热,也能适应高寒牧区冬季-40℃严寒。据不完全统计1978—2008年输往陕西、河南、河北、甘肃、山东、江苏等省的吐鲁番驴近十万头,在各地均表现出良好的适应性和役用能力。
三和田驴
在和田地区乡间小道、田间地头和农舍中,随处可见毛驴的身影。和田毛驴体格较小,属小型驴种,身高和体长均一米左右。农民饲养家畜首选毛驴,因其适应性强,极耐粗饲,役用性良好。和田毛驴吃的是草,奉献给人们的是终生默默无闻的辛勤劳作和皮张肉食。
和田青驴
其中和田青驴,原名果拉驴,属役、肉兼用大型驴品种。被毛青色,体格高大结实,四肢健壮。成年公驴平均体高为135.4厘米,平均体重为270公斤;母驴平均体高130.1厘米,平均体重259公斤。其遗传稳定,性情温顺,负重性能突出,生长速度快,屠宰率达51%。主要分布在和田地区皮山县,存栏1.25万头,出栏2500头,产驴肉约400吨,驴皮2500多张。
和田青驴具有喜干燥温暖的气候、抗病力强、耐粗饲、耐饥渴、性成熟早、繁殖率高、生长速度快,喜运动、体质健康、产肉多、皮质坚韧、役肉兼用等特点.
三微温的驴奶
源西域岳普湖乡驴奶编辑部的同事,在这里近水楼台.在牧场的每一个清晨,只有喝着驴奶,那种微温中透着的幽谧香气的环绕,氤氲袅袅,才觉得自己是真的融入草原了.
驴奶是最接近人乳的奶中珍品,对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用,其营养成分比例接近人乳的99%。
驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸。具有延寿,增强抵强力和免疫力,保肝护胃,美白肌肤等独特功能作用。驴乳所有功效皆为天然的。
想咨询有关驴奶问题的,源西域岳普湖乡驴奶编辑部,随时欢迎你留言.