考生姓名:__________答题日期:__________得分:__________判卷人:__________
第一部分单选题(本题共15小题,每小题2分,共30分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.下列哪种宠物饲料的主要成分对提高适口性作用不大?
(A)肉类
(B)淀粉
(C)鱼油
(D)草本植物
2.在宠物饲料中添加香料的主要目的是什么?
(A)提高营养价值
(B)增强消化吸收
(C)改善饲料适口性
(D)延长饲料保存期
3.下列哪种物质不适合用于猫的饲料中以增加适口性?
(A)鱼肉
(B)牛奶
(C)肉骨粉
(D)洋葱
4.宠物饲料适口性改善的主要途径不包括以下哪项?
(A)调整饲料的形态
(B)增加饲料的营养价值
(C)添加调味剂
(D)优化饲料原料组合
5.关于宠物饲料适口性的说法,以下哪项是错误的?
(A)适口性好的饲料宠物更愿意食用
(B)适口性差可能导致宠物营养不良
(C)适口性与饲料的营养成分无关
(D)改善适口性有助于提高宠物的健康
6.下列哪种饲料加工方法可以有效改善适口性?
(A)高温加热
(B)冷冻处理
(C)真空包装
(D)粉碎加工
7.在改善宠物饲料适口性的研究中,以下哪项不是考虑的主要因素?
(A)宠物的种类
(B)饲料的保存条件
(C)宠物的年龄
(D)饲料的形状和质地
8.下列哪种物质可用于防止宠物饲料在储存过程中适口性下降?
(A)抗氧化剂
(B)防腐剂
(C)增稠剂
(D)着色剂
9.宠物饲料中添加天然香料对适口性的影响是什么?
(A)降低饲料适口性
(B)不影响饲料适口性
(C)提高饲料适口性
(D)仅对特定宠物有效
10.以下哪种情况下,改善宠物饲料适口性尤为重要?
(A)宠物处于生病状态
(B)宠物处于青春期
(C)宠物处于老年期
(D)宠物处于减肥期
11.对于猫而言,以下哪种味道更能吸引它们食用饲料?
(A)酸味
(B)碱味
(C)鲜味
(D)苦味
12.下列哪种方法不能用于改善宠物饲料的适口性?
(A)增加饲料中的蛋白质含量
(B)减少饲料中的水分
(C)添加宠物喜爱的香料
(D)调整饲料的颗粒大小
13.在宠物饲料中添加动物血浆蛋白粉的主要目的是什么?
(A)提高饲料的营养价值
(B)改善饲料的适口性
(C)增强宠物的免疫力
(D)促进宠物的生长发育
14.下列哪种饲料成分容易导致适口性下降?
(A)新鲜肉类
(B)熟悉的香料
(C)长期储存的谷物
(D)天然植物提取物
15.宠物饲料适口性的评价方法通常不包括以下哪项?
(A)观察宠物对饲料的喜好程度
(B)检测饲料的营养成分
(C)进行宠物偏好实验
(D)分析饲料的感官特性
第二部分多选题(本题共15小题,每小题2分,共30分.在每小题给出的四个选项中,至少有一项是符合题目要求的)