人工强制鹅换羽可以缩短自然休产期，加速换羽过程。使鹅群换羽整齐，提早恢复产蛋，从而提高年产蛋量，并可增加耐寒、耐粗饲的能力。
人工强制换羽的具体实施方法是：当年产蛋率明显下降时，将公母鹅分群放牧或饲养，逐日将精料减少为1次或隔日1次，只给饮水，使鹅群缺乏营养，身体消瘦，体重下降，
经过10多天，主翼羽与主尾羽出现干枯现象，羽毛则可自行脱换。
当羽毛蓬乱、脱落，主翼羽出现干枯，拔取容易并且无出血时，可将两翅主翼羽及尾羽一次或分批拔除。拔羽前应恢复喂料，日喂2次，连喂3-5天。拔羽时多在温暖晴天的黄
昏时进行，寒冷的阴雨天切忌拔羽。对拔羽后的鹅，要加强饲养管理，将鹅群围养在干净的运动场内饲喂与休息，不要下水，以防止感染。喂量逐渐增加，质量由粗到精，逐步过
渡到正常。5-7天后开始恢复放牧。
肉鹅全价饲料配方
1、粉碎
谷实类如小麦、玉米、蚕豆、稻谷等饲料，由于有坚硬的外壳和表皮，不易被消化吸收，对消化机能差的雏鹅更是如此。因此，必须经过粉碎或磨细后才能饲喂，但不宜粉碎
太细，否则不利于采食和吞咽，一般以碎成小颗粒为宜。
2、切碎
新鲜青绿饲料含维生素较多，蒸煮时易受破坏，应洗净切碎饲喂。青绿饲料切成丝或条状，随切随喂，不宜久放，以免变质。
3、浸泡
会引起饲料变质。糠麸类饲料要拌湿后饲喂，以防飞扬，减少浪费，并改善适口性，增加鹅的采食量。4、蒸煮
谷实、块根及瓜类饲料，如小麦、玉米、胡萝卜、红薯等，如蒸煮后喂可大大提高适口性和消化率。
综合性养鹅技术
在这里把综合性养鹅技术、经验介绍给大家，供交流与参考。一、1-20天雏鹅要笼养
1、自制鹅笼采用2-3层直立或阶梯式笼养，为笼架式。笼组布局采用中间两排和南北各一排，中间留走道。笼四周用竹木制成，每只长1.5米、宽0.6-0.7米、高0.35米。底板采用铁丝
网或竹片制作，网眼为3厘米见方。3层直立式鹅笼上层底板离地面1.25米，下层底板离地面0.3米。上层底板下应装一层承粪塑料板，下层粪便可直接落到地面。食槽、饮水槽放在
笼外一侧。
2、挑选好壮雏鹅要选眼大有神、性情活泼、体态匀称、绒毛整洁、富有光泽并密附体躯，腹部柔软、脐带处无血迹或硬块，头大背宽、叫声清晰的壮雏鹅进行笼养；笼养密度随日龄的壮雏鹅
进行笼养；笼养密度随日龄增大而降低，7日龄内雏鹅每平方米饲养52-55只，7-15日龄37-40只，15只龄后应减为12-15只。
米深，水中加入万分之五高锰酸钾，将雏鹅放入其中嬉水3-5分钟，让其自由饮水，雏鹅饮水后非常有利于排出胎粪，唤起食欲，也可预防肠胃道疾病。饮水0.3至0.6小时后应及时
开食，将煮得半生不熟、不软不硬的玉米粒经清水浸泡，除去粘性，沥干水后拌入少许红砂糖，放在食槽内让雏鹅自食。开食当天，每隔1-1.5小时饲喂1次，每次只喂七八成饱，
防止雏鹅胀嗉及消化不良。同时，将鲜嫩黑麦草、菊苣或苦卖菜等青料切成细丝放入食槽，保证不断青。
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