柴犬是体型中等并且又最古老的日本犬。柴犬能够应付陡峭的丘陵和山脉的斜坡，拥有灵敏的感官，使得柴犬多次成为上乘的猎狩犬。柴犬最初是用来狩猎大型猎物，可是现在他们用于狩猎较小的动物。在日本的城市、郊区和乡村都可看到柴犬。柴犬的名字起源于日本中央高地，在文献上，为昭和早期的日本狗保存会的会刊「日本狗」所采用。「柴」是「打柴人」的时候的「柴」，指小型的杂木。因为柴犬能巧妙地穿过杂木帮助打猎，并且红褐色的毛色与枯萎的柴类似，故名。亦有人认为古语的「柴」，是把信州的柴村作为起源的意思。
杜宾犬即笃宾犬。原产德国，它是根据培养这一品系人的名字路易斯．杜伯尔曼先生命名的，是所有品系中最富智慧的一种。杜宾犬是军、警两用的犬只。杜宾犬分为德系杜宾和美系杜宾，性格结构体态均有些不同
据说其祖先的血统中有松狮的血脉，也传是由中国松鼠犬和日本土产纪州犬交配而来的，于大约2000年前，由中国传入日本。柴犬主要分布在日本长野(信州柴)，山阴阴（石州柴)，岐阜(美浓柴)，群马(十石柴)这些地区。另外一种特别的柴犬叫山阴柴犬，它们的产地是日本山阴地方（鸟取县、岛根县等），濒临灭绝类珍稀柴犬系，山阴柴犬还和普通柴犬有实质差别，一般说来山阴柴犬的外型要比一般柴犬瘦，腿也较长。山阴柴犬看似土狗一般，但最出名的就是它们换季时一些会长出灰色的绒毛。历史上因为太平洋战争的爆发，导致了这类品种一度濒临灭绝，可是日本有山阴柴犬育成会正在努力的保存这类稀有的柴犬犬种，因为山阴柴犬发情期也比较长，并且一胎只能有2到3只小柴犬出现的原因，所以在增加它们数量的时候就变得十分棘手。
在19世纪末，有一位名叫路易斯.杜宾曼的征税员兼捕犬者，他想养一条凶猛的犬来保护他在执行任务时的安全，于是他便培养了一条具有罗威纳、曼彻斯特犬、波瑟隆犬与灰狗等优点的超级犬。过了良久之后，另外一位配种专家奥图.盖勒把杜宾曼的守卫犬进行改良，在1900年，世界上所有热爱杜宾犬这一犬种的人都会永远记得：这类犬被正式承认，并制定了详细的标准，而该犬的名字则正是由它们的培养者路易斯.杜宾曼所命名的。在早期，杜宾犬这一犬种的确十分的凶猛。根据报导，想要饲养它，还真的需要相当大的胆识和勇气。据了解，它在两个多月大的时候，就能够够发出吓人的长嚎。杜宾犬的体形已经比早期的品种更为精致和匀称。
起源于：公元前1000年
日本柴犬，英文名称为ShibaInu，国内日本柴犬排行1小龙号国内日本柴犬排行1小龙号日语为しばいぬ、しばけん。体型为小型，属于尖嘴犬和原始犬种组（FCI）、非运动犬组（AKC），原产地在日本本州与四国的山岳地区。柴犬别名丛林犬（BrushwoodDog），外观有点像是日本秋田犬的缩小版，在日文中柴犬是小狗的意思。柴犬自古以来就是作为十分活跃的猎鸟猎兽犬，起源十分古老。早在公元前1000年柴犬就生活在日本山区，1936年(昭和11年)被日本政府指定为天然纪念物（指定了六种日本狗种的其中一个），被当做家庭伴侣犬饲养，在世界各地都很受欢迎。2012年秋田犬和斯科基犬归为同一类，长相和中国的中华田园犬类似，不熟悉的人多会认错
原产于日本，是一种古老的品种，其祖先是由中国松狮犬和日本土产纪州犬杂交繁育而成，大约2000年前由中国传人日本，经长期饲养培养，养成忠实、服从、忍耐的天性。1928年(昭和三年)一批日本爱犬者为保存日本犬纯正血系，成立了“日本保犬会”，保护柴犬和别的犬种。日本政府亦指定柴犬和别的6种日本犬为“天然纪念物”，1936年该犬被认定，目前每天皆有数万只柴犬被注册，主要分布地区为日本关东、甲信、美浓及山阴等地。
起源于：19世纪末
杜宾犬是德国唯一一种以最早的饲养人名字命名的犬种，这一犬种的最早饲养人名为多伯曼先生。据说，多伯曼先生曾为收税官，屠马业者及流浪狗临时管理员等职，作为流浪狗临时管理员，根据法律规定，他有权照顾所有流浪狗。凭此便利，他所饲养的狗变得十分聪明。在那时，所谓“屠户犬”已公认为十分纯的犬种，在杜宾犬种的起源中起到了至关重要作用。这类犬是德国罗特韦尔犬种的早期版型，是与现在“图林根”存在的牧羊犬杂交后产生的版型，成为有着锈红色斑点的黑狗。多伯曼先生于18世纪利用这些犬种杂交培养了杜宾犬。因而，他得到了自己的独特“犬种”：这类犬不只机警，并且颇具保护性，是很好的工作犬与看家犬。这类犬常被用作护卫及警犬。因为在警务中的广泛使用，这类犬获得了“宪兵犬”的绰号。这类犬还常在狩猎中使用，以对付大型的害兽。在此环境下，随着境况的演化，杜宾犬于19世纪初正式得博得了警犬的称呼。
柴犬习性聪明，身体清洁，体型较小但护卫性强，忠于主人，较容易训练，性格顺从沉稳，其幼犬多活泼好动，具强烈的警戒心、灵敏的感觉，地域观念强。
柴犬平时习惯警觉地站在高处向下观望，个性机警、独立，身体强健，动作轻盈敏捷。
柴犬性情温顺，忠实，有服从性、忍耐性，朴实而雅致，乖巧机警，英勇大胆，亲切而富有感情，这些特点共同产生一种高贵且自然美丽的性格。具有独立的天性，对陌生人有所保存，但对于得到它的尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击别的犬。该犬爱清洁，应勤梳理刷毛。夏季每周应洗澡1次，秋季每10天洗澡1次。柴犬好动，应每天户外散步或活动。目前是日本女士最为时髦的伴侣犬，并逐渐为亚洲别的国家所欢迎和宠爱。该犬气质良好，不会乱吠，亦能看家护院。
杜宾犬性格友善、遇事镇静；十分忠诚于家庭，热爱小孩。理想的杜宾犬，脾气温和、警惕性一般。在与饲养人关系融洽的情况下，一般不轻易发怒。
各方面素质都不错，适合绝大数中国家庭饲养，是十分优秀的伴侣犬，在国内的发展空间很大，暂时没有得到很好的推行。柴犬日本饲养最普遍的犬种，约占被饲养犬的80%。具有独立的天性，对陌生人有所保存，但对于得到它的尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击其他狗。该犬爱清洁，应勤梳理刷毛。夏季每周应洗澡1次，秋季每10天洗澡1次。柴犬好动，应每天户外散步或活动。目前是日本女士最为时髦的伴侣犬，并逐渐为亚洲其他国家所欢迎和宠爱。该犬气质良好，不会乱吠，亦能看家护院。
该犬为健壮且有力的犬种，主要担当警卫工作，经过训练后，可成为搜索犬，狩猎犬和牧羊犬。性格胆大、敏感、坚决果断、好撕咬。杜宾犬是天生的警卫犬，聪明，力强，可采取攻击。饲养者严加管理，可成为忠实，富有感情的伴侣。具有平滑，流线型体格的杜宾犬拥有惊人的体重和力量，为了抑制其潜在的攻击性，饲养者应用心训练，让其充分运动，保持常常英姿焕发。适合城市生活，耐热怕冷，被毛短，不需要常常梳理，容易训练，但不容易与别的犬相处。易患气胀病、臀部发育异常、心脏问题，还有可能发生一种被称为WILLEBRAND’S的血液异常疾病。发情
母犬交配一周左右，阴部开始上缩软瘪，能够看到有少量的黑褐色流体排出，食欲不振，性情恬静，在2~3周时乳房开始逐渐增大，食欲大增，有时会出现偏食现象。1个月左右，可见腹部胀大，乳房下垂，乳头富有弹性，腹部触诊可摸到胎儿。母犬在怀孕前、中期饮食量增加不大，进入末期饮食量增加约50%，而在哺乳高峰期时则可增至正常量的3倍。生育
身高：雄性柴犬肩高14.2-16.2英寸（36.0-41.0厘米），雌性柴犬肩高13.0-15.0英寸（33.0-38.0厘米）体重范围：雄性柴犬体重17.6-24.3磅（8.0-11.0公斤），雌性柴犬体重15.0-19.8磅（6.8-9.0公斤）
身高：雄性杜宾肩高26.0-28.0英寸（66.0-71.0厘米）雌性杜宾肩高24.0-26.0英寸（61.0-66.0厘米）体重范围：雄性杜宾体重66.2-88.2磅（30.0-40.0公斤）雌性杜宾体重55.1-77.2磅（25.0-35.0公斤）颌/牙齿：白而坚固的牙齿，剪状咬合，总共有42颗牙齿，下颚22颗、上颚20颗母犬在交配成功后约63天产犬，在56~65天之间的也都属于正常情,每次发情大约持续5~12天，平均9天，少数可达21天
柴犬本身其实不娇弱，人们对柴犬的溺宠才会让柴犬娇弱起来。饲养柴犬，请让柴犬保有其原本的野性风味，让柴犬虽然个头小，但其一丝不苟的姿态、沈稳的性格保持下去。
杜宾美容应从小抓起，处于哺乳期的幼犬就应修剪趾甲，这样能够防止犬宝宝抓伤犬妈妈。用电动推子逆毛纹理修剪耳外的毛，沿耳尖到耳根方向除去内耳和耳根过量的毛发；并修剪耳根分界处的毛发。不能用嘴吹耳朵里的碎毛，而要用手指取出。用细毛剪修理喉咙处扭曲的毛，千万别使用常规剪刀和电动推子，一般剪刀会剪掉太多的毛使毛皮上出现漏洞。应用细毛剪逆毛生长方向修剪前胸和肩上的毛发。任何丛生毛都会破坏整个躯体轮廓的匀称度，别的部位类似的毛也要根据需要修剪，尽可能减少杂乱丛生毛的存在。用弯剪子修剪眉毛和胡须，因为这类剪子没有锋利的刀刃，所以不会损伤不应剪的毛发。其实最令人烦恼的是它的胡须，好像刚完全剃过，胡须就又很快的长出来，生长周期最长也不过1周。所以为防止重复修剪，最好将上下唇部的胡须完全刮净。处置腰部的毛时一定得小心，使剪刀刀刃与背部脊线平行，倾斜的朝向胃部剪去(而不是朝外)。除去腹部过长的毛，但不要碰及乳头。为使足部显得更紧凑，除去趾间多余的毛，牢记不要用剪刀挖。修剪完前脚的脚垫和球结与趾间的内侧毛发后，不应再修剪上面的肉垫，这时旋转剪刀呈斜线修剪球结与趾之间的外侧部位，使整个脚光滑整洁。