德国牧羊犬为大型犬，全身由略微粗糙的短毛覆盖，一般毛长约为4－6cm。但如血统不纯，或基因突变，同样会出现长毛。
雄性的理想肩高约为24－26英寸，雌性为22－24英寸。此范围内为各种比赛以及训练的理想高度，但是肩高达到30英寸的也偶有出现。
德国牧羊犬的体长略微大于身高，理想比例为10/8.5。
雄性身高约60-65cm，体重约33－38kg，雌性身高约55-60cm，体重约26-31kg。
德国牧羊犬的头部线条简洁，结实。眼睛中等大小，普遍为杏仁形，位置微倾。
耳朵在幼年时都是耷下的，一般在四到六个月左右开始竖起。如耳朵竖起过早，有可能是将来体型可能较大的前兆。耳朵形状略尖，与脑袋的比例匀称。在成年后如果仍然是垂耳或者出现箭耳，有可能是人为造成（如在幼年时经常被抚摸耳部）或幼年时营养不良引起的。出现该种状况则永远与狗展无缘，但是并不影响其工作性能。
前额一般呈圆拱形，口吻长而结实，轮廓线与脑袋轮廓线平行，鼻部通常为黑色。嘴唇的曲线刚强优美，颌部坚固。42颗牙齿，20颗上牙22颗下牙，与其他犬类一样，于幼年期会换一次牙。经常可以看到“德牧”幼犬吐出自己的乳牙。
颈部且肌肉发达，轮廓鲜明。通常是前伸，支撑头部，使之高于肩部。在幸福时会高高昂起。
“西德德牧”背部向后倾斜，非常稳固。“东德德牧”的背部则是平的。
胸部丰满，宽阔。使其心、肺拥有足够空间。胸部微向前，凸出，给人感觉雄壮。
腰部强壮，臀部长而倾斜。尾巴长，毛发浓密，位置较低。
普遍毛短且直，浓密，粗硬，平贴身体。耳朵和前额则覆盖较短的毛发，前后腿毛发略长。
经常遇到的毛色异常为白爪，则是某一只或一只以上的爪子为白色。虽然无缘狗展以及各种比赛，但不影响工作性能。因此在警犬或军犬中经常可见类似天生缺陷的“德牧”。
从众多动物学家的理论来看，德国牧羊犬的性格是指它本身所具的活力、极限耐力和个性神经差异的总和。当然，性格是德牧犬的一种本能，它受到遗传因素、后天因素等影响。针对德牧犬天生遗传的个性，这是后天训练培养也无法彻底改变的。然而，家长可以通过后天的训练加以改变的德牧犬的行为，提高它自身的体能，塑造出令人较为满意的个性。
德牧犬的性格还是比较温顺善良的，它对主人是绝对的服从和忠诚。它有着非常敏锐的感官，而且追踪能力很强。通过科学系统的训练，德牧犬还被广泛用于军警两界。例如，缉毒、护卫、侦查、搜救、追踪等等。
德国牧羊犬的个性中有大胆、直接、友善、自信等特点。如果你了解德牧犬，你会发现德牧表面看起来冷漠让它不容易被亲近或者建立友谊，但事实上德牧犬还是非常平易近人，它们的性格不固执，而且乐于接受安排，它们处事泰然自若，虽然性格警惕但也充满热情。所以，我们完全不用担心生活中德牧与家人相处的一些问题。
1、狗食的种类
狗食主要有干粮及罐头两大类，另一种是零食类的大饼干、除臭饼干、牛肉干等等。各种品牌主要的营养成分都差不多，售价高的，有特别的食物配方，针对各种年龄与品种，有不同的考量，可以事先多方比较。依成长年龄，让狗吃适合它的狗食。幼犬吃幼犬的，成犬吃成犬的，老狗老狗的，胖狗吃胖狗的，不要混淆，免得太胖或大瘦。干粮的营养成分比较稳定，平均。狗儿从咀嚼中，可以顺便清理牙结石，止痒。但若有泌尿结石的问题，要尽量避免吃干粮，除非那是针对结石的处方饲料。罐头依价位高低，营养成分也有差异。高价位的，用的是比较好的材料；低价位的罐头，则多半是许多未搅碎的内脏，优点是维他命成分比较不易流失，适口性较好，缺点则是肉类多，排便中的臭味较浓，吃久了容易长牙结石。干粮不如罐头可口，但容易消化吸收，排便也不那么臭。零食可用于生活训练与基本训练时，当狗狗做对了的奖品。人们吃的零嘴不要常给狗儿吃，容易弄坏它的胃口。口香糖、冰淇淋、蛋糕，这些甜点少碰为妙，一方面容易蛀牙。闹肠胃，一方面也容易发胖。吃多了甜之后，最大的毛病就是造成狗狗正餐没胃口。
2、不同种类的狗有不同的分量
小狗刚出生时，吃母奶；长牙时断奶，就可开始喂它流质的食物，肉罐头加温开水调成糊状，或是幼大干粮加热水泡软。到了两个月大，则可以开始吃幼大狗食。大型狗个头大，长得快，可在正餐中加些钙粉等营养品，但必须依照医生的指示与说明书的建议服用。有些人养大型的斗狗，喜欢用生肉来喂它们，让它们习惯血腥，这是非常危险的；因为未经煮熟的肉，生堪虞。二来吃习惯生肉之后，当主人忘了喂食或弃养时，可能会危害到人们。许多狗攻击人的事件，都是因此而来。
4、买进口食粮的考虑
5吃多少才合适给狗狗吃饭只要七分饱就好，不要过量，让它舔碗舔得意犹未尽；吃大多加上饭后又跑又跳，很容易原封不动的吐出来。常年关在笼子里的小狗，吃饭是它们少有的娱乐，所以会像饿死鬼一般的馋，别被它们给骗了，以为真的很饿。但老是吃不够，活动量又不大，排泄也不好的狗，可能就真的有病，最好带它去看医生。要替狗儿换食物时，不要一下子全换过来，每回掺一半新的食物，试个两、三天，逐渐增加新的分量，一周后再全用新的。如此狗狗的消化系统才能适应过来，否则容易下痢。许多人都以为狗儿就是要啃骨头，其实啃骨头容易阻塞狗儿的肠道，使它便秘，造成呕及胃口变差。尤其鸡骨头万万不可，因为小而脆，很容易塞住食道，刺穿胃肠。喂食的时候，一定要同时给予充足的清水。不必非用蒸馏水、开水，它们的肠胃并不计较这些。
6狗吃什么才能健康
狗狗与人类的饮食文化是不相同的，人是杂食性动物，而狗狗原是肉食性动物。因为狗狗的祖先并没有什么饼乾、布丁、朱古力、牛肉条等杂食，他们只嗜摄取动物性肉食，间中还会吃些草草等东西，如不幸吸收能力较差的狗狗，中间还需吃吃米田共充饥。食相也不讲究，以锋利的犬齿及前肢撕裂大块肉片，咀嚼数回便囫囵吞咽；吃的目的很也简单，只是为了活著而吃，也是为了食物而战斗，所而他们吃得快夹妥，在野外吃得快存活的机会也大些。
大量的西红柿：有些书上说西红柿会导致痉挛和心率失常，不过这个问题是有待辩论的，因为有一些高品质狗粮里含有西红柿，而且德国牧羊犬吃个两、三块也不会有什么不良反应，所以个人觉得可能确切的讲应该是不能吃大量的西红杮吧。
土豆皮和发芽的土豆：您当然不会成心喂德国牧羊犬这些东西，不过土豆的存放我们通常会放在比较冷的地上，也不会专门放在冰箱里。发牙的土豆和土豆皮有毒，人知道可是德国牧羊犬不知道，像球球一样的土豆放在可以咬到的地方，这是对德国牧羊犬来说多有诱惑力的事情呀。它会很有兴致的把土豆叼出来啃着玩，然后就会引起食物中毒了。所以防患于未然，还是把土豆收好，别让您的德国牧羊犬发现。
蘑菇：不让德国牧羊犬吃蘑菇的根本原因是因为不想让德国牧羊犬熟悉和接受蘑菇的气味儿，因为蘑菇中有些是剧毒的。在德国牧羊犬外出的时候如果熟悉的气味或是它吃惯的东西都有可能过份亲密的接触或是误食，并不是说人现在吃的蘑菇德国牧羊犬吃了会有什么不良的反应。
狗狗的生长发育快，对钙的需求量很大，因此，正确的补钙很重要！然而让很多家长纳闷的是，自己的狗狗明明吃的很好，怎么就缺钙了呢？狗狗[6]缺钙究竟该怎么办？
在为狗狗补钙前，首先需判断狗狗是否缺钙及缺钙的原因，这样才能及时的、有针对性的为狗狗补钙，不是吗？
那么，如何判断狗狗是否缺钙？
狗狗缺钙表现为食欲减退，易消化不良，身体慢慢消瘦，成长速度缓慢。一般缺钙的狗狗比同龄不缺钙的狗狗体形、个子都要小，且骨骼没有健康狗狗结实。
狗狗缺钙也容易和人一样出现腿脚异形，如X、O形腿。严重缺钙的狗狗，走路时会打弯，甚至会出现瘫痪的情况。
狗狗为何缺钙？
1.食物钙含量不足：为狗狗喂食的食物中因钙含量不足而导致缺钙。
2.吸收功能差：食物中钙含量足够，但由于狗狗吸收功能差，如肠炎、食欲不好等，会导致狗狗缺钙。
3.钙转化不好：食物中足够的钙被狗狗吸收，但由于狗狗体内钙的转化不好，使钙排出而缺钙。
4.长期吃动物肝脏或肉类：动物肝脏或肉类含钙量很低，而且含有高浓度的维生素A，会抑制钙的吸收。
狗狗缺钙该怎么办？
正确为狗狗补钙可以按剂量喂狗狗一些专用钙粉，也可以喂食一些奶制品和软骨等食物，并减少动物肝脏或肉类的摄入。
如果狗狗已经出现了缺钙的症状，就要采取药物治疗了。建议选用一些价格不太高的碳酸钙、乳酸钙，同时再注射维生素D3、口服维生素D2、维生素D3丸。当然，如果条件允许的话，也可以选用一些进口品牌的宠物用钙，因为这些产品相比而言还是更为专业。
狗狗补钙，与人类不相同，很少有人知道狗狗到底需要多少钙，结果造成不是过少就是过量。至于具体的补钙量应为多少，要视犬的品种、体型、年龄和缺钙的情况而定，最好到动物医院听取专业兽医师的建议。
狗狗缺钙影响很大，需引起重视！
1.2～3月龄幼犬：2～3月龄是幼犬椎间盘形成的重要时期，如果此时缺钙，一些易患椎间盘疾病的品种，如北京犬、西施犬、八哥犬、贵妇犬等，在成年后就会发作，造成终身痛苦。
2.4～6月龄幼犬：在幼犬长到4～6月龄时，口腔内的乳齿开始脱落，恒齿开始生长。如果此时缺钙就会造成乳齿不脱落，恒齿生长缓慢，釉质层薄，结构不牢固，容易出现双排牙或恒齿参差不齐的情况。这些狗狗在成年后易患口臭、牙龈炎等疾病，直接影响寿命。
3.种公犬和怀孕哺乳期的母犬：因为精液、胚胎期的犬及乳汁都会导致钙从体内大量流失，如果不能及时得到补充，就会动用机体钙库中的钙，造成骨质疏松。产后哺乳期的母犬会因血钙浓度过低而引起急性产后缺钙。其症状为四肢抽搐，全身僵直，体温可升到40℃以上，甚至造成昏迷和死亡。
4.老年狗狗：如果缺钙就会造成骨质疏松，增高骨刺和骨折的发病率。
狗狗缺钙危害很大，会给它带来很大的痛苦。作为主人，能做的就是正确的为狗狗补钙，保证狗狗正常的钙质吸收，健康成长！~
狗狗在冬季一旦吃了凉的冰的食物或喝了生水，消化系统就易出问题，而呕吐也多因受凉或吃的东西消化不了引起的因此，特别是一些肠胃道比较脆弱的大型犬。
天气转凉后一定不能给狗狗吃直接从冰箱取出的牛奶或其他食物。另外，由于冬季光照缺乏、天气寒冷、气温偏低，所以狗狗要消耗大量能量以保持体温，机体所需要的热能相对要大。
因此狗狗[7]在冬季需要高能量食物，保证含有适量的维生素和矿物质，以增加犬体抵御严寒的能力，防止代谢病的发生。冬季最好坚持给宠物狗喂狗食，并适量加些煮熟并切碎了胡萝卜、青菜等含维生素的蔬菜，这样宠物获得营养较全面，抵抗力也就相应增强。还应该让狗狗多晒太阳、多运动，晒太阳不只可以取暖，阳光中的紫外线还有杀菌消毒的功效，并能推进机体钙质的吸收，防止佝偻病和软骨病的发生。当然也有些狗爸狗妈们遵循“冬令进补”概念，进入冬天就给狗狗也大补特补—其实这完全没有必要，只要给狗狗足够的食粮和运动，平安过冬没有问题。给我一个温暖的窝天气渐凉，夜晚的温度越来越低。因为受昼夜温差和寒风的侵扰，小动物们很容易受凉生病，出现流鼻涕，发烧，咳嗽等症状。
秋天天气干燥，狗狗[8]身上很容易出现皮屑，有的狗狗刚买来的时候身上也总是会带着皮屑。其实在正常的新陈代谢下，表皮细胞不断的生长老化到死亡并脱落，由于狗狗的毛发比人类的多，所以比较容易出现狗狗的皮屑问题。这里小编要提醒有的狗狗的皮屑可能是过敏反应或者皮肤病的症状，一定要和正常皮屑分清楚哦！究竟有什么方法能改善狗狗的皮屑并且去除呢？小编来告诉你。
一、冲个澡
好好帮你的狗狗洗个澡，就可以很好除掉皮肤上积攒的老旧皮屑。
洗澡不用太积极，基本上夏天每一到二周洗一次，冬天每个月洗一次就差不多了，要小心，太过频繁的洗澡有可能会破坏狗狗毛上的油性保护层哦。
Tips:
1、洗澡的时候要用微温的水
2、注意避开眼睛
3、最后要记得把狗狗潮湿的毛发吹干
二、选用专用洗毛沐浴乳／洗毛精
如果一般的洗毛精无法有效的去处头皮屑，那就要选用含有多种特殊成分的专用去屑洗毛精了。洗浴时要让泡沫停留在狗狗身上几分钟，其中的药用成分才能充分发挥作用。
1、千万不要用人用的去屑洗发精来替狗狗洗澡，免得产生更大刺激
2、狗狗有严重皮屑时，最好别用含有杀虫成分的洗毛精替它们洗澡，这类产品多半会使皮肤更加干燥。
3、坊间人类用的清洁杀菌也可以让狗狗泡澡，但是记得要稀释，不要太过浓郁
三、护毛喷剂
如果狗狗居住的环境干燥，也可能会造成大量头皮屑，不妨到宠物用品商店买一些油性的护毛喷剂。喷在毛发上后，可以有效避免狗狗毛发上的水分过度蒸发。
四、梳梳毛
在选择梳子的时候要注意梳齿是否过硬。可以用自己的手背试一试。如果觉得痛，那狗狗很可能也会有同样的感觉，其实，人用来梳头的齿梳就很适合给狗狗用，更进一步也可以选用专用的宠物美容梳。
五、吃点油
皮屑大增的一个原因也可能是食物中的油量不足。所以在食物中添加适量的宠物专用鱼油是个好主意，这可以帮助皮肤恢复正常的代谢功能。只要每天加半勺或一茶勺的鱼油，就能明显看出改善效果。
坊间有些号称可以改善皮肤状况的保养品，建议选购含油来服用。
六、改变饲料
有些品质较差的饲料无法满足狗狗个营养需要，会导致毛发健康状况不良，许多狗狗在改用另一种较专业的饲料后，皮屑问题就自然痊愈了。
1.罐装食品
2.干肉饼
松脆的干肉饼加在罐装食品中喂犬不仅有咬劲增加了纤维质、脂肪，而且加强了腭部运动。
3.干燥的狗粮
完全干燥的狗粮营养平衡，利于大量储存。因为它含有4倍于罐装食品的热卡，在喂食时注意分量不要太大。干燥的狗粮也分几种：
高营养型。适合于成长中的德牧幼犬，但要注意选择容易消化的。
普通型。成犬用，按活动量已计算好营养和热卡。
低热卡型。适用于老犬、身体肥胖或运动量不足的犬，一种低热卡的减肥食品。
磨齿用。一种大的、崩脆的干燥食品，稳固牙龈，去除牙石。
4.半生食品
这种食品是类似于奶酪的食品，热卡量是罐装食品的3倍。但是碳水化合物的含量多，有糖尿病的犬不爱吃。和干燥狗粮一样，放在外一天不会对它的味道有影响，可以少量喂给馋嘴和年老的犬只，根据它们的运动量。
5.咬胶
这是一种用牛骨粉压缩制成骨状胶质物。犬需要经常磨牙，但是胶太小会被一口吞下，鸡骨又细又脆容易伤到口腔和肠胃，大牛骨太硬有可能使牙齿折断，所以这是一种非常适用的食品。
1.狼犬的选购时期，应在幼犬生后40天最为合适。因为德国狼犬出生后40天，其体型已发育到和成年犬差不多，已不再会有大的变化了，所以一般都应在犬出生后40天去选定和预购。
2.被选中的犬，应该是身体健康、活泼兴奋、天真大方、食欲旺盛、无眼屎、不消瘦、鼻垫湿润而凉快，被毛紧贴身、光泽柔顺、两眼有神、生气勃勃、行动灵敏自如的幼犬。
3.犬的性格，要求符合本书前面介绍的各项特性。如勇猛、机警、好斗、自信心强、见生人不胆怯，有良好的神经类型等。
4.公犬肩高应在62厘米左右，母犬肩高应在58厘米左右;公犬体重应在35—40千克之间，母犬体重应在29-32千克之间。
5.典型的毛色为黑背黄腹，前胸有的有白斑，一般多为黑褐色，狼灰色者也有，但很少;口吻周围以黑色的为佳，人们大多偏爱黑褐色犬，其实狼灰色犬在烈日下作业耐力最好。
6.眼睛的颜色以深浓的为上品，眼形以杏仁形为好耳朵以直立的为优，尾巴以马刀式下垂的符合要求;尾巴上举的高度不应超过背水平线。
7.头要求楔形，既上宽下窄而较长。公犬口吻要宽大，不宜过于细长。门齿要上颌门齿轻盖下颌门齿前端的1/3，似剪刀状紧密接触，上颌门齿与下颌门齿之间空隙很小。
8.胸深要达到肘部，膝盖部稍曲，腹部稍收，公犬睾丸要看得见，不应是隐睾丸或单睾丸。
9.四肢应较健壮，步态要稳妥自如。挑选时应让犬走动，如跑了几步后，后肢就合并在一起跳跃，即可能有伤。
首先使幼德国牧羊犬习惯于带脖圈，选择轻而紧的脖圈，在幼德国牧羊犬吃食时敏捷地给德国牧羊犬套在脖子上。由于食物刺激的强度，可以转移幼德国牧羊犬对这种新刺激的感觉。
德国牧羊犬血系：
其次，要使幼德国牧羊犬价格习惯于牵引。开始，幼德国牧羊犬会感到不自由，表现挣扎、不适。这时应采取诱导和轻度强迫相结合的手段，一步一步牵着德国牧羊犬走，每走几步就用食物奖励。也可利用早晨散放返回时再牵引，因为这时德国牧羊犬急于回犬舍吃食，一般都能顺利地牵引。
最后，解决呼名前来的服从性培养，使德国牧羊犬习惯于自己的名字。采用喂食呼名的方法，即先呼德国牧羊犬名接着喂食，如此反复就能建立呼名前来的服从性。
在呼德国牧羊犬名的同时发出“来”的口令，并结合逗引和扯拉牵引带，令德国牧羊犬回到训导员身边，予以充分奖励，使服从性得以强化。对于随地乱捡食或追咬人、畜和家禽的幼德国牧羊犬要下“非”的口令结合机械刺激予以制止。
[5]1.养在院子里的德国牧羊犬，经常在夏天天热时喜欢刨个坑躺下，如果有吃剩的食物它也喜欢埋入坑里藏起来。
2.有些动物为了防止“断粮”，它们都会预先储存一些食物，我们称这种习性为储食性。
德国牧羊犬具有储食习性，在野外常可看到狗狗在用爪子刨坑，把动物骨头埋进去，然后用土盖上。原来狗狗的祖先是野生食肉动物，主要以兔子等草等动物为食。为了防止挨饿，它们就逐渐养成了一种储食习性，把吃剩下的小动物等食物埋进土里去，这种储食习性一直保护下来了。
德国牧羊犬是功能强大的工作犬，经过训练的德国牧羊犬是人们的好帮手，其能力在军警方便尤其突出，因此也导致了它的价格在不同的地区不尽相同，但是狗在不同的区域也会有区别。
北京市普通：1200-2000元较好：2000-5100元精品血统：5100以上
上海市普通：1100-1450元较好：1450-4000元精品血统：4000以上
天津市普通：1200-1800元较好：1800-5000元精品血统：5000以上
河北省普通：1200-1700元较好：1700-4000元精品血统：4000以上
山西省普通：1200-1800元较好：1800-3700元精品血统：3700以上
内蒙普通：1200-1700元较好：1700-4300元精品血统：4300以上
河南省普通：1200-1600元较好：1600-4800元精品血统：4800以上
山东省普通：1200-1900元较好：1900-5000元精品血统：5000以上
辽宁省普通：1100-1700元较好：1700-4300元精品血统：4300以上
江西省普通：1100-1800元较好：1800-4000元精品血统：4000以上
吉林省普通：1200-1600元较好：1600-4300元精品血统：4300以上
黑龙江普通：1000-1600元较好：1700-3800元精品血统：3800以上
重庆市普通：1200-1700元较好：1700-5000元精品血统：5000以上
江苏省普通：1200-1700元较好：1700-4400元精品血统：4400以上
湖北省普通：1200-1600元较好：1600-4800元精品血统：4800以上
湖南省普通：1200-1600元较好：1600-4800元精品血统：4800以上
广西普通：1200-1450元较好：1450-4000元精品血统：4000以上
海南省普通：1200-1700元较好：1700-5000元精品血统：5000以上
云南省普通：1200-1550元较好：1550-4400元精品血统：4400以上
宁夏普通：1450-1800元较好：1800-5000元精品血统：5000以上
青海省普通：1200-1700元较好：1700-5000元精品血统：5000以上
新疆普通：1200-1700元较好：1700-5000元精品血统：5000以上
广东省普通：1200-1600元较好：1600-4700元精品血统：4700以上
西藏普通：1000-1200元较好：1200-2000元精品血统：2000以上
甘肃省普通：1200-1700元较好：1700-4000元精品血统：4000以上
陕西省普通：1200-1800元较好：1800-3800元精品血统：3800以上
安徽省普通：1200-1600元较好：1600-4500元精品血统：4500以上
福建省普通：1200-1700元较好：1600-4300元精品血统：4300以上
浙江省普通：1200-1600元较好：1600-4400元精品血统：4400以上
四川省普通：1450-2000元较好：2000-5000元精品血统：5000以上
贵州省普通：1200-1700元较好：1700-4600元精品血统：4600以上
德国牧羊犬，分为短毛弓背犬和长毛平背犬两种。这两种犬在性格和智商上没有差异，但在体型与毛质上有所差异。通常来讲，母犬繁殖的长毛直背类会被饲养者淘汰，因为人们认为这属于一种返祖现象。不过，这种情况至今仍然发生在许多纯种德国牧羊犬身上。
1890年，德国育犬家史蒂芬尼斯与马艾尔先生开始改良繁育德国古老的牧羊犬——艾尔沙奇亚犬。戎马出身的冯斯蒂法尼茨当时梦想着培育出一种既不咄咄逼人，但又不胆怯怕生的犬。他首先在自己的桌子上描绘出了他心目中的牧羊犬，然后才用多种优良犬进行配种，直至达到理想的原型为止。
第一次世界大战后，大量的德国牧羊犬引进英国，尔后又迅速输至世界各地。德国牧羊犬成为分布最广，最受欢迎的犬类品种之一。但最钟爱牧羊犬还是德国人，目前，德国境内大约有50万只德国牧羊犬，其中90%是由家庭饲养的，这些犬成为居民的好伙伴和守卫者；剩余的10%由警署、海关、救援组织等机构驯养。
然而，牧羊犬也曾有过一段不光彩的历史。第一次世界大战期间，德国牧羊犬被派往前线作战；第二次世界大战中，希特勒曾命令他的军队招募20万只牧羊犬，这些经过严格训练的德国牧羊犬成为护送炸药的牺牲品和纳粹集中营的看门犬。再后来，在柏林墙筑起之后还充当了东西德边境的守卫者。
一、头部：这一部分很好理解，即狼犬颈部以前，我们俗称的头。
二、前幅、前躯：这一部分应理解为颈部往后至肩胛骨。包括犬的脖子、肩胛、前胸、前腿。
三、中幅、躯干：这一部分是指狼犬从肩胛骨往后至骨盆以前，不包括“骨盆”。主要包括背、腰、腹。
四、后幅、后躯：这一部分是指狼犬骨盆以后的所有部位，主要包括尾、后腿。
头部：这一部分主要包括眼、耳、鼻、嘴、牙及整体的搭配，也就是审查评语中常提到的“表情”。
德国牧羊犬的头部大小适中（绝不是以大为好）头部的长度以体高的百分之四十为宜，额部的宽度与头的长度为一比二，不宜过长过细。鼻颈部与额头部等长，眼在中间（见示意图）高于鼻颈部，即眼的上方从侧面看要高于鼻颈的部分，前额与鼻颈处平直为缺点，犬的上下颌健壮有力。鼻梁上线前部略有隆起与上颌线平行。
耳部：两耳适中，直立挺拔。正面看去，鼻颈的宽度与两耳基部的距离相等。耳朵内倾与外斜均为缺点。
眼部：中等大小、圆、稍突出、颜色为衡量眼睛的重要指标，即暗黑色为上暗红为次……总之眼睛的颜色越重越好。
齿部：牧羊犬全部牙齿42枚。上牙20枚，下牙22枚。呈剪刀状咬合。上下颌比例适中，上颌或下颌过长，或过短为缺陷，即我们常说的被盖咬合与反咬合，先天缺齿为严重缺陷狼犬头部毛色没有具体规定，但鼻的前端与下颌吻部必须是黑色，否则为严重缺点。口腔内软组织部分，即我们俗称的腮皮，颜色深为好。
上颚下颚
头部的观察是评审狼犬好坏的一个重要的环节。许多极为重要的评审指标是要通过对狼犬头部各部位的考核来决定的。如：狼犬的气质、秉性、胆量、注意力、眼睛的神态、颜色、耳朵的形状、总体的表情等等。
[简介]
[气质]
[体型]
雄性的理想肩高约24~26英寸；雌性的理想肩高约22~24英寸。
[头部]
头部高贵，线条简洁，结实而不粗笨，但是，整体不能太过纤细，要与身躯比例协调。雄性的头部明显地显示出雄壮，而雌性的头部明显地显示出柔美。
从前面观察，前额适度圆拱，脑袋倾斜，且长，口吻呈楔形，止部不明显。口吻：长而结实，轮廓线与脑袋的轮廓线相互平行。鼻镜：黑色。如果鼻镜不是彻底的黑色属于失格。嘴唇非常合适，颌部非常坚固。牙齿：42颗牙齿，20颗上颚牙齿和22颗下颚牙齿，牙齿坚固，剪状咬和。上颚突出式咬和或钳状咬和不符合需要，下颚突出式咬和属于失格。齿系完整。除了第一前臼齿外，缺少其他牙齿都属于严重缺陷。
[颈部、背线、身躯]
尾巴：毛发浓密，尾椎至少延伸到飞节。尾巴平滑的与臀部结合，位置低，不能太高。休息时，尾巴直直地下垂，略微弯曲，呈马刀状。呈轻微的钩子状，有时歪向身体一侧，属于缺陷（会破坏整体外观的程度）。当狗在兴奋时或运动中，曲线会加强，尾巴突起，但决不会卷曲到超过垂直线。尾巴短，或末端僵硬都属于严重缺陷。断尾属于失格。
[前躯]
[后躯]
从侧面观察，整个大腿组织非常宽，上下两部分大腿都肌肉发达，稳固，且尽可能成直角。上半部分大腿骨与肩胛骨平行，而下半部分大腿骨与上臂骨平行。跖骨（飞节与足爪之间的部分）短、结实且结合紧密。狼爪，如果后肢有狼爪，必须切除。足爪与前肢相同。
[被毛]
[颜色]
德国牧羊犬的颜色多变，大多数颜色都是允许的。浓烈的颜色为首选。黯淡的颜色、褪色、兰色及肝色为严重缺陷。白色狗为失格。
[步态]
传动：典型的平滑、流畅的步态，需要一个坚实、稳固的后背。后躯的全部努力，都是通过腰、背、肩传递给前躯。正确的小跑，背线必须保持稳固、水平，不能摇摆、滚动、甩动、或拱起。背线不水平（马肩隆低于臀部）属于缺陷。为了配合后躯提供的向前驱动力，肩部必须完全放松，前肢必须伸展很大的幅度，以配合后躯的动作。德国牧羊犬的足迹不应该是两条分的很开的平行线，小跑时，足爪应该向内，*近身体中心线，以保持平衡。足迹*近，但不能重叠或交*。从前面观察，前肢（从肩部到脚垫）形成一条直线；从后面观察，后肢（从臀部到脚垫）形成一条直线。缺陷：错误的步态（不论从前面观察、后面观察、侧面观察），都被认为是严重缺陷。
[失格]
剪耳或垂耳
鼻镜不是完全的黑色
下颚突出
断尾
白色被毛
有咬裁判的企图
审查指标和用语
德国牧羊犬在本协会建立后，于1899年开始有计划的繁育。它是从当时中德和南德的放牧犬种繁育出来的，目的是为了得到高水平的有天赋的工作犬。为达到该目的而制定了德国牧羊犬标准。此标准不仅涉及犬的身体外型特征，而且涉及犬的性格特点。
头德国牧羊犬的头应宽大，与整个身体的比例要协调，头的长度应占体高的大约40%。但头型不能显得粗笨，形状不清，特别是不能过长。头部皮肤从整体外观来看必须干爽，富有弹性，不能有皱折和松懈的皮肤。两耳之间的距离必须适中，前额和嘴鼻末梢之间的比率应50/50，前额的宽度与其长度必须相同。从双耳到鼻尖部的头盖骨必须具有平滑的曲线，而且头盖骨和口鼻部之间要有一个明显的分区。额头的上部和下部必须发育良好。口鼻部必须挺直，尽管这样可能并不尽如犬意。嘴唇必须紧而有弹性，有良好的褶皱，颜色为黑色。
鼻必须是黑色。
嘴德国牧羊犬的嘴必须强壮有力，发育完好，而且健康，并具有完整的牙齿，牙齿全部长齐应有42颗。另外，德国牧羊犬的嘴必须具有像剪刀般的咬合力，换句话说，就是上下牙齿间闭锁可以形成剪刀般的结构。同时，上颚必须可以覆盖下颚，上下颚的边缘位置是指犬的正前方的上下牙齿的上边层和下边层，且上边层和下边层不可完全形成闭合线，而是上牙齿可以压盖住下牙齿，上下齿之间形成类似剪刀般关闭状态。另外，颚骨必须发育良好，以便牧羊犬牙齿正常发育。眼德国牧羊犬的眼睛大小适中，呈杏核状，并有略微的倾斜，双眼不能有突起。眼睛的颜色越黑越好。牧羊犬出现轻浮和轻率的眼神是不尽如人意的，这对犬的表现力有相当大的破坏。
耳德国牧羊犬的耳朵大小适中，质地硬而挺拔，耳根部要宽，长在犬的头盖骨之上。耳朵始终处于直立状态，朝向发声目标，耳阔向正前方开放。犬耳略有倾斜可视为有缺陷，如果犬耳不能直立，呈耷拉状，则是非常严重的缺陷，另外犬在奔跑过程中耳朵可以向后背。
颈牧羊犬的颈部必须强壮，具有很好的肌肉组织，特别在咽喉部应无多余和松懈的皮肤。颈部与躯干的夹角为45度。
躯干德国牧羊犬要有一条平滑的被线，它从颈背开始，经过一个发育良好能形成一直线的肩部，其间不应有任何可见的凹凸起伏。犬的背部一定要结实，强而有力，有很好的肌肉组织。腰部要宽，发育要好，同样要有很好的肌肉组织。臀部必须长，略微向下倾斜，与水平夹角为23度，特别是顶部要平滑，不能有任何的凹凸，并与尾部起点形成自然的过度。
胸部德国牧羊犬的胸部必须有合适的宽圆度，且长而明显。胸的纵深长度应占犬的总高度的45%
肋部德国牧羊犬的肋部必须有合适的曲度，过分浑圆和平瘪都将视为缺憾。
前腿德国牧羊犬的前腿无论从任何方向看都必须是绝对笔直的，从正面看，两腿必须平衡。肩胛和上臂必须有同样的长度，有发育完好的肌肉组织，并且和身体有紧密的骨骼连接。肩胛骨与上臂的理想夹角应为90度，但是通常状态下110度左右的夹角都是可以接受的。同时，双肘必须与身体连接紧密，但应有保持站立和活动的距离。部的长度必须是前腿长度的1/3，它与前腿的夹角大约为20度—22度。进一步说，就是部既不能太直也不能夹角(超过20度—22度)，从而不致影响牧羊犬的耐久力。
爪德国牧羊犬的爪子呈圆形，脚趾间应该紧密，有半圆状的拱型，爪子的低部要有丰厚的脚垫，能够耐磨，不能有脆嫩的表皮。犬的指甲短粗，有力，呈黑色。
后腿后腿骨的位置延伸到牧羊犬的背部，从后背来看，两侧的后腿骨应该是平衡的，上、下大腿骨的长度几乎相同，两骨的夹角大约在120度。大腿必须强壮有力，有很好的肌肉组织，爪关节必须强健，坚固，位于其后爪的垂直线上。
步态德国牧羊犬的基本步态是交互举起前右脚与后左脚而快走或小跑。要达到这种步态，犬的四肢必须在行进中保持身体两侧的平衡，犬在前冲过程中，犬的后腿要达到犬的身体的中点，两条后腿距前腿的距离一定要相等，同时犬在前冲时身体的背线没有明显的改变。德国牧羊犬的体高与其四肢比例适当，只有这样犬才能在做大跨越是显得轻松自如。犬在前冲时头部向前，尾巴微微上翘，动作舒展平衡，从耳朵尖经过背部直到尾巴尖形成一条弧线。
皮肤紧绷，没有任何皱折。
体毛德国牧羊犬的标准体毛类型分为表层体毛和下层体毛。表层体毛必须浓密，直硬，密布在外。头部、耳部、爪部和腿部的毛发必须长而浓密。后腿的毛可以形成一个类似“裤子”的富毛区。
颜色德国牧羊犬毛发的基本颜色应该是黑色，并伴有云状的黑毛，同时其背部和面部也均为黑色。再有，牧羊犬的胸肋部可以是白色，但这种颜色是不甚理想的。犬的鼻毛必须完全是黑色，面部的黑毛过少，眼部周围的黑毛过少，以及指甲和尾巴尖呈浅色或白色都应视为缺乏色素沉着。牧羊犬的下层体毛应为浅灰色。白色是不被允许的。
高度和重量
雄性：高度60~65厘米重量30~40公斤
雌性：高度55~60厘米重量22~32公斤
睾丸雄性犬必须有对睾丸，而且必须在阴囊中发育完好。
缺陷任何偏离上述标准的现象都将被视为德国牧羊犬的缺陷，缺陷的严重程度可以被准缺的确认等级。
严重缺陷偏离上述牧羊犬繁殖标准，并且影响到牧羊犬的实用性和观赏性，都被视为牧羊犬的严重缺陷。另外，牧羊犬缺少色素沉着、超重、松懈和懒散，定向能力丧失或有缺欠，爪子发育差也将视为有严重缺陷。
耳朵的缺陷双耳长在头盖骨两侧过低的位置上，耳朵柔软、耳尖翻卷。
其他缺陷
1．脆弱的个性和过分的神经质以及神经性嘶咬。
2．被证明有严重的髋关节病症。
3．单声的嗥叫、哭嗥、睾丸畸形。
4．尾巴和耳朵畸形。
5．犬有残损。
6．犬牙不全。
7．犬爪有残缺。
8．超过或低于德国牧羊犬正常身高标准1厘米。
9．白化病。
10．如果犬的头部毛发是白色，（当然假如犬的鼻部和眼部的毛发仍是黑色的，则被认可。）
11．长毛犬。（头部的毛发软、长、疏松，特别是耳朵内侧的外侧的毛发过长，前后腿的后部毛发过长，尾巴下部的毛发过长）
12．完全没有表皮绒毛的长毛犬，且犬的毛发从背部中间向身体的两侧下垂。
1．一定不要选择母系近亲繁殖的幼犬和跨血系繁殖的幼犬或混合血系繁殖的幼犬，但从父系做近亲繁殖的幼犬则可考虑选购。
2．一般不要选择体型太小或是骨量偏小的母幼犬，即便选择了这样的母幼犬也一般不宜用来作为种母犬进行繁殖后代；非要繁殖不可，也要精心挑选体型较大或骨量较大的种公犬与之交配，才有可能繁殖品质稍好一些的后代。否则不是难产就是“次品”。
3．好的赛级犬不一定就是好的繁殖犬，但好的繁殖犬一定会培育出优秀的赛级犬。因此，在挑选幼犬时，不要片面地认为只要是得过大奖的犬产的崽就是好的，没有赏历的犬产的崽就是不好的。因此在选购时，一定要遵循挑选幼犬的基本原则和标准。
4．通常情况下，一只血统优秀的母犬，其繁育的第四胎崽是最好的。因为此时是种母犬处于生育的最佳年龄段，所育出的幼犬遗传基因效果最佳。
5．要注意问明种公犬在交配时的年龄大小。因为年龄较小的种公犬（一般来讲，16个月龄以前的犬是不宜用作交配的）生育器官仍处于生长阶段尚不健全，精液数量较少且质量不高，在繁殖专家眼里，其育出的幼犬遗传基因效果不可能为最佳。
6．不要排斥以父系做近亲繁殖提纯的幼犬。即在第一代交配后，待母幼犬成熟后，再同父系种公犬与之交配，以此循环四代以后便有可能诞生上品的幼犬。只要该种公犬是血系纯正的，其后代幼犬的品质一般不会很差。
7．挑选幼犬时要特别注意，如果同胎幼犬毛色变化太大或有杂毛，这窝幼犬将来作种犬的价值则不是很大。
8．挑选公幼犬时一定要注意摸一摸它的睾丸，是一对则表明有作种公犬的价值和可能，是一只则不可能作为种公犬和赛级犬，只能作为一般的玩赏犬，并且价格不应该太贵。
9．向真正高水准的繁殖专家购买幼犬不要直截了当的交谈“买卖”，首先要表明自己的爱心和热情，并且明确承诺尔后定会精心培育的愿望，否则是不可能获得良种幼犬的。同是也不要轻易开口表明购买母幼犬的愿望，因为真正的繁殖专家是决不会将良种的母幼犬轻易受让给他不了解的爱好者。
10．在挑选幼犬时，要注意仔细观察幼犬的面部、耳部、生殖器等部位，看是否有整容整形的痕迹，如果有明显的痕迹则应慎重购买。
要想饲养纯正的德国牧羊犬，必须要考虑几个因素。
首先要买一条雌性的幼犬作为将来犬场的基础，应该从声望较好的犬舍引进，而且有很好的血统为前提条件。
有经验的牧羊犬饲养者从身体的匀称性，牙齿和她的头脑来判断她是否是一条优秀德国牧羊犬，当这些符合标准时，再看她的HD是否合格。如果这些都令人满意的话，就可以考虑是否让她作种，当然还要符合各国对牧羊犬育种要求。
产房
应该选择阳光充足，干燥，有供暖设施的房间作为产房。幼犬成长很快，当幼犬7周大的时候，他们就需要较大的空间，所以还应该找一个空间较大的地方。另外，必须制作一个合适的产床，材料要选择木制的，高1米左右，四壁可以拆卸，在一面留一个出入口，大小合适，能够让爱犬自由进出，也起到防风的作用。当幼犬断奶后，产床可以拆掉，以备下次使用。
犬床同时也可以作为产床，木制结构，用螺丝固定，易于拆卸。
母犬应该在多大时配种？许多有经验的饲养者认为母犬在第3次发情的时候，但有些犬每4个月就发一次情，所以我们至少应该等到21个月大的时候，也就是说2岁左右。
在德国，当母犬没有达到HD的标准，以及没有取得育种资格时是不能产崽的，在符合这些要求时，也至少有2岁了。
有些犬可以在发情的第6-7天配种，有些犬在发情的第16-17天前不会让公犬碰她。所以没有统一的定律，饲养者必须自己准确地作记录，至少知道自己爱犬的每次发情的天数。
最保险的方法是让一条公犬来测试母犬的反应。如果母犬主动上前挑逗公犬并把尾巴横向一边时，就可以配种了。
德牧可以说是万能犬了,什么都可以做没有他做不到的,可以打斗可以护主,可以执行危险任务,可以执行精密的任务,服从性好,稳重天生就具有判断能力养过的人,也许没注意,但你要是养了和他不一样的狗,你就知道德牧的好了.
但德牧是一只聪明的狗,主人开始驯服,到最后取得互相信任,少一样都不可,德牧小时候有野性只要能靠近主人，不管地面冰凉坚硬，寒风凛冽，大雪纷飞，它会全然不顾地躺在主人身边。哪怕主人无食喂养，它仍会舐主人的手和主人手上因抵御这个冷酷的世界而受的创伤。而这只高贵的狗却会独自守卫在墓旁。它仰首于两足之间，眼睛里虽然充满悲伤，却仍机警地守护墓地，忠贞不渝，直到死亡。