是一种利用生物技术手段对生物体进行基因改造的技术，它的理论基础是分子遗传学，并借助分子生物学和微生物学的现代方法来实现。以下是关于基因工程技术的详细解释：
基因工程技术的一大用武之地不是农业，而是通过编辑微生物的遗传物质来让他们分泌或者病毒利用宿主细胞合成药用成分，比如说胰岛素和干扰素，还有让微生物生产例如人参皂苷和紫杉醇这些药材中具有活性的物质成分。
审批信息
从2023年开始，转基因和基因编辑的证书是分开审批的。往年能看到有专门的进口审批清单。
名词解释：
2023年（三），开始往全国推广。
截止2023年4月28日上述官方发布的数据（转基因和基因编辑，本土用于生产应用和进口用于加工原料），对还在有效期内的进行统计，结果如下：
其中，属于进口且只能用于加工原料的有：
进口转基因农作物，用于加工原料。加工原料到底是什么意思？怎么用？用到哪里了？
进口转基因农作物作为加工原料，主要是指将这些农作物作为原材料，通过一系列的加工过程，转化为其他产品或材料。以下是对加工原料的详细解释：
1、加工原料的定义
加工原料，在这里指的是转基因农作物，它们被用于食品、饲料、工业原料等领域的生产过程中，作为初始的、未经加工或初步加工的物质。
2、加工原料的用途
3、加工原料的应用范围
转基因农作物作为加工原料，其应用范围非常广泛。在食品领域，它们可以用于生产各种食品，如食用油、豆制品、玉米制品等；在饲料领域，它们可以制成饲料，满足养殖业的需求；在工业原料领域，它们可以制成纺织品、生物柴油等产品，广泛应用于纺织、能源等行业。
在中国市面上，常见的转基因食品主要包括以下几类：
杂交和转基因技术在现代生物育种领域都扮演着重要的角色，但它们之间存在明显的区别。以下是关于杂交和转基因的区别的详细解释：
综上所述，杂交和转基因技术在性质、繁殖方式、结果、安全性与接受度以及应用领域等方面都存在明显的区别。在选择使用哪种技术时，需要考虑到具体的目标、环境和安全因素。
1、孟山都公司的小白鼠实验
2、袁隆平的采访：棉花可以，吃的要谨慎。因为动物吃了会死，人呢？
3、崔永元：
5、2017年9月25日，我国著名植物学家复旦大学研究生院院长教授，中国反对转基因食品的权威人士钟杨，因车祸身亡年仅53岁。
6、2023年6月23日，张大兵，我国著名植物学家、反转基因技术领域著名专家，因车祸去世，年仅56岁。
7、2023年11月1日，著名爱国人士、能源专家、粮食安全吹哨人、反核电斗士、反转基因战士——吴辉同志，于2023年11月1日凌晨3时不幸去世，享年54周岁。