1胃癌克星大蒜—2肝癌克星蘑菇3胰腺癌克星菜花—4肺癌克星菠菜5肠癌克星茭白—6乳腺癌克星海带7皮肤癌克星芦笋—8宫颈癌克星黄豆
每天早晨含姜片含出三大奇迹,你相信吗？
一是不得感冒了二是治好了胆管结石三是做肝功能“二对半”检查，全部阴性含姜的方法是：将生姜刮去皮（姜皮属凉性），每天切四五片生姜（切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣），放在碗内。每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
维生素c的副作用：1、大量用药可出现腹泻及其它胃肠道紊乱症状.长期大量用药偶可引起尿酸盐,半胱氨酸盐或草酸盐结石,还可引起糖尿病,血液系统不良反应,过敏反应.如一日2-3g长期使用,停药后可引起维生素C缺乏病.2、使用维生素C咀嚼片过多，可损坏牙釉质。3、快速静脉注射可引起头晕，晕厥。维生素B2的作用：一、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育。二、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素。三、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。四、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。维生素B2的副作用：水溶性维生素B2在正常肾功能状况下几乎不产生毒性。大量服用时尿呈黄色。
维生素B2作用有多大
又称核黄素，维他命B2。分子式C17H20N4O6。它是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。膳食调查发现，维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。分子式C17H20N4O6。维生素B2组成消化酶，参与脂肪和蛋白质的分解代谢，帮助氧气运输到体内各组织，缺乏维生素B2，体内组织几乎无法运作。其主要作用是：a、提供能量：消除疲劳，大脑和肌肉有充足的能量和氧气，自然精力充沛。b、维生素B2与维生素A结合，使皮肤得到充分营养，变的光亮红润。缺乏B2，会出现皮肤干裂、全身发痒、脱皮等现象。c、维护视网膜功能，保护视力。缺乏B2会使视力下降。人缺乏维生素B2会患白内障。d、能分解血管内壁粘积的过氧化脂、预防血管硬化。e、对难治性低血红蛋白性贫血有治疗作用。
1、促进发育和细胞的再生；2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症；4、增进视力，减轻眼睛的疲劳；5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。缺乏症维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病。
维生素B2缺乏会：1，导致脂溢性皮炎（眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂）；2，引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎，导致口腔溃疡；3，使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕，引起结膜炎；4，引起阴道瘙痒。过量表现摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。
过量：没有副作用。摄取过多过，可能引起搔痒、麻痹、灼热感、刺痛等。假如正在服用抗癌药，如氨甲喋呤的话，则过量的B2会减低这些抗癌剂的效用
缺乏症：维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。维生素B2缺乏症：核黄素缺乏病核黄素，即维生素B2。核黄素缺乏时可出现舌，唇、口角，外生殖器等皮肤粘膜病变，称为核黄素缺乏病。
（用法与用量）
（1）口服：治疗维生素B2缺乏，成人一次5—10毫克，一日3次，一日是10—35毫克，数日后减为补充膳食所需一日1—4毫克。小儿一日2.5—5毫克，一日3次，数日后改为补充膳食所需，每4千焦（1千卡）热量摄入0.6毫克。（2）推荐膳食一日摄入量（RDA，1980），小儿4—6岁1毫克，成人1.6毫克（男），1.2毫克（女），孕妇1.5毫克，乳母1.7毫克。
各种维生素的作用一览
癌症已经有解--维生素B17——珍贵又真实的资料
癌症在几十年前早就有解了，只是真相一直被隐瞒，直到因特网的发展，这个的解答才渐渐流传开来。如果你有癌症，最重要的就是要在短期内尽可能摄取到最大量的B17。在七百亿美元的化疗工业的今天，依靠癌症讨生活的人数比死于癌症的人还多。许多医生个人对癌症的观点，与大众所认知的信息，有如天壤地别。如果他们自己得了癌症，他们不会做化疗！即使癌细胞对化疗有反应，但是肿瘤局部或完全的缩小，并不会延长病人的存活率。有时候癌症复发反而更加肆虐，因为化疗助长抗疗癌细胞的生成。毕尔德及克雷布斯父子发现,身体内有许多细胞还处于原生胚胎期的阶段,这些细胞是用来修复组织的,依照特别的形态遗传刺激,它们可以分化为身体的任何组织、器官、血液、或头发.当我们的身体受到损害,动情激素便会刺激这些细胞来修复受伤的地方,修复好了则由胰腺酵素来关掉修复工程.如果没有关掉这个修复动作,这些细胞就会因不断地漫无法纪的分裂修复而形成肿瘤或癌症。
2）苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
4）地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
7）萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神”萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
脂肪不是肝脏的敌人看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。刘士敬说：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国告诉记者，要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
蛋白质能修复肝脏鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。刘士敬说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。
维生素A可抗肝癌肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。王兴国说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。
维生素E是护肝新武器西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏·罗比克也指出：“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。王兴国建议，健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。
肝脏喜欢绿色食物研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
根据以上几种营养，首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授结合多年的养生心得，向大家推荐了五大护肝食物。小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。海带的钙含量是牛奶的10倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。肝是人体主要的解毒器官，蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。
此外，除了营养，肝脏最需要的还有好的睡眠：肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。每天喝足1000—1500毫升水，也能帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。要想使肝脏强健，还要学会抑制情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。吃完饭后静坐10—30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。
要保护肝脏，还要了解它最怕的是什么。首先，肝脏最怕烟和酒。尼古丁能对肝造成伤害，而酒精更是肝脏的“毒药”。肝脏害怕生活不规律，情绪不稳定。它害怕病毒侵害，因此定时接种甲、乙肝疫苗能有效保护肝脏。肝脏最怕垃圾食品，过量油炸食物和咖啡因会增加肝脏负担。
抗癌，空腹吃水果
大药厂不愿说的秘密,原来抗癌可以那麽便宜!
真相~~柠檬杀死癌细胞而不会影响健康细胞比化疗强一万倍!我整天都喝浸柠檬片之饮水；柠檬汁不要加糖，因糖是癌细胞最佳养分；柠檬是高度硷性食物。
只要切薄片，柠檬2-3片在杯子並加饮水成为“硷性水”，喝整整一天，以它作为日常饮用水，是为大家好。柠檬，令人惊讶的好处与结果！
这是治疗癌症的最新有效妙方！请仔细阅读：柠檬（柑橘类）是一个神奇的产品，可杀死癌细胞。功效10,000倍强於化疗。
为什麽我们不知道？因为在实验室制造的人工合成药物为大公司带来丰厚的利润。现在，您可以告诉需要帮助的朋友，让他/她知道，柠檬汁有利於预防这种疾病。它的味道宜人，而且不会产生可怕的化疗影响。有多少人会死亡，而这一直是讳莫如深，以免危及大公司的丰厚利益？
如你所知，柠檬属於柠檬和酸橙品种。你可以以不同的方式吃：你可以吃果肉，果汁，冰糕，糕点等，它有许多优点，但最有趣的是它产生消除囊肿和肿瘤的效果。这个工厂是一个久经考验的补救措施对所有类型的癌症。有人说这是非常有用的所有变种癌症。
这种树的化合物显示10,000倍的产品优於阿霉素，化疗的药物通常用於在世界上，减缓癌细胞的生长。更惊人的：这种类型的治疗只能破坏柠檬提取物恶性癌细胞，它不会影响健康细胞。
十大长寿食物
手指上有个通便穴
人到老年有三怕，一怕摔跤，二怕激动，三怕便秘。而便秘又是一种多发病、常见病。我以前就经常便秘，一便秘就用开塞露。自从学习中医养生知识后，懂得了手阳明大肠经上的“商阳穴”（位置在食指桡侧指甲角旁）是治便秘的要穴。现在我一遇便秘，就用大拇指指甲掐“商阳穴”，3—5分钟就可排便。如果便秘比较厉害，就每天掐两次，每次5—10分钟。需要说明的是，掐“商阳穴”不治气虚引起的便秘（就是觉得肚子胀却拉不出来），而专治大便已到肛门却拉不出来，一掐这个穴就出来了，相当于用开塞露。
奉劝各位最好不要吃下列10种食物！其中您最想不到的是过年才吃的葵花子！
1.葵花子：向日葵因其生长快速，易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，对土壤而言可有效减轻重金属污染，具有净化环境的能力，为最佳景观绿肥作物。但是，对人体而言，吃进这些重金属则对身体有害，且吃葵花子会消耗大量的胆硷choline，使体内脂肪代谢发生障碍，导致肝脏积聚大量脂肪，会严重影响肝细胞的功能。
2.口香糖：口香糖中的天然橡胶虽无毒，但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，刺激肠胃，引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
3.味精(麸!胺酸钠)：其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸L-Glutamine，但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸D-Glutamine变成危害身体的自由基。每人每日摄入味精量不应超过6!克，摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高，降低人体利用钙和镁，可能导致缺钙，影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体生殖系统也有不良影响。
4.猪肝：每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，同时肝是解毒器官，会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物，故猪肝不宜吃。
6.腌菜、萝卜乾：长期吃会引起钠、水在体内滞留，从而增加患心脏病的机会。另外，也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐，这些都是致癌物，易诱发癌症。
7.市售瓶装鲜果汁：其中加了太多糖，比汽水的热量还要高，建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。
8.皮蛋：蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
9.臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
10.爆米花：做爆米花的转炉含有铅，在高压加热时，锅内的铅会熔化一定量，一部分铅会变成铅蒸汽和烟，污染原料，特别是在最後「爆」的一瞬间。爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对人体（特别是对儿童）的造血系统B神经和消化系统都有害。吃多了可能会得「爆米花肺」。