●@营养师王思露内蒙古营养健康促进会副会长，国家二级营养师，高级食品检验师
●@营养师王桂真国家一级公共营养师，潍坊市营养师协会会长
●@健康管理师晓慧国家高级健康管理师
●@营养师洋洋国家高级公共营养师
01甲流“狂飙”，我们该怎么预防？
冲浪君：春天是流感高发季，而今年甲流更是不断“狂飙”，我们该怎么预防？
@营养师王思露：甲流是甲型流感的简称，是由甲型流感病毒感染引起的急性呼吸道传染病。其主要通过空气飞沫传播，患甲流的主要症状为发烧、头痛、肌肉关节酸痛、周身不适，体温可达39~40℃；也有一部分感染者会出现鼻咽喉肿痛、流鼻涕，个别感染者还会出现肠胃型感染，表现为上吐下泻；严重的可能会出现病毒性肺炎，有基础病的老年人感染后可能诱发基础病加重。
预防甲流，其一在于合理化饮食，适量的运动和足够的休息，再加之良好的生活方式，帮助提高自身的抵抗力。
其二是戴口罩，保持手卫生，注意社交距离，勤通风，这是预防流感病毒的有效手段。幼儿园、中小学校，如果班上有孩子发烧，建议让发烧的孩子回家休息，以免传染给其他孩子。
其三是接种流感疫苗，这也是最经济、最有效的预防手段。每年秋季是接种疫苗最佳时期。儿童尤其是3岁以下儿童和65岁以上的老年人是甲流的易感人群，应该积极接种疫苗预防感染。小学、托育机构的儿童，经常处于人员集中的环境中，更容易感染甲流，也应该接种疫苗。患有基础疾病的人感染后，可能会导致基础病加重，出现重症，也应该接种疫苗。
02该怎么避免感染诺如病毒？
冲浪君：每年的10月到次年3月，也是诺如病毒的高发期，我们该怎么避免被感染？
@营养师王思露：诺如病毒是一组无包膜RNA病毒，是导致急性胃肠炎的主要病原之一，也是儿童时常发生急性胃肠炎的重要原因。诺如病毒的发病以轻症为主，潜伏期一般为1~2天，起病突然，以轻重不等的呕吐或腹泻为主要表现，可单有呕吐或腹泻，亦可先吐后泻。儿童以呕吐症状为主，腹泻为黄色稀水样便，可伴有低热、乏力、腹痛、头痛、肌肉酸痛等症状。但通常不会表现为重症，但可出现脱水。
预防诺如病毒，第一是需要保持良好的卫生习惯。食物蒸熟煮透，特别是一些海鲜水产类；瓜果蔬菜类食物要清洗干净；不吃隔夜的冷饭、冷菜，以防病原的侵入；不喝生水，饭前、便后、加工食物之前或手被污染后要彻底清洗双手。
第二是加强锻炼，保持健康规律的作息，更重要的是均衡饮食，以此来提高身体的免疫力，增强身体对病毒的抵抗能力。
第三是做好个人防护。孩子呕吐、腹泻后，污染物品和场所要及时用含有效氯1000毫克/升的消毒液进行清洗和喷洒；在进行消毒处理时，家长也要佩戴好口罩和手套，做好个人防护；家庭做好开窗通风。
第四是特殊时期，减少外出。在诺如病毒感染的高发期，小朋友们尽量避免去人群聚集的地方，确需外出时做好自身防护和手卫生。
03抵抗力到底指的是什么？
冲浪君：不管是预防甲流、诺如还是其他疾病，我们总被建议“要提高抵抗力”，但是抵抗力到底指的是什么？
@营养师王桂真：免疫力又被称为抵抗力，是身体抵抗细菌、病毒入侵的一种能力，人体的各个系统分工合作，密切配合，才能保证人体生命活动的正常进行。免疫系统包括细胞免疫系统、吞噬系统、体液免疫系统和补体系统，它们之间责任分明，既可独立作战又须紧密配合，从而使人体能适应复杂多变的外界环境。
免疫系统的主要功能是防御外界病原微生物的侵入，而防止各种病毒微生物的免疫力就是身体对抗疾病的防护墙，也就是老百姓常说的抵抗力。防御疾病最有效的“药物”就是人的免疫力。免疫力下降，身体抵抗疾病的能力也会下降，增加感染的风险。维持人体免疫力的平衡和有序状态，是维持人体健康非常重要的一步。
04三餐丰盛就能提高抵抗力吗？
冲浪君：三餐吃得丰盛一些，就能提高抵抗力吗？
想要提高免疫力，还需要补充适当的营养素。同时要调整好作息习惯避免熬夜，每天保持至少30分钟中高强度的运动量和一个良好的心态。多管齐下，免疫力才会逐渐提升。
05提高抵抗力吃维C就够了吗？
冲浪君：现在很多人都知道了维生素C可以帮助提高抵抗力，但是只吃维生素C就够了吗？
@健康管理师晓慧：提高免疫力，就能提高人体的自愈力，增强抗病能力。饮食是为免疫力充电的重要帮手，这几种营养素一定不能少了：
①维生素C：维生素C是抗体形成的“催化剂”，能减少外界对细胞内平衡的干扰，维持人体正常的免疫力。
②优质蛋白质：蛋白质是抗体形成的“奠基者”，缺乏蛋白质会直接影响机体内抗体的合成。
③维生素A：缺乏维生素A容易引起上呼吸道黏膜上皮细胞微缩、纤毛数量减少，导致病菌易侵入人体。
④铁：铁是抗体形成的有力“后盾”，缺铁会导致免疫细胞数量减少，从而影响抗体产生。
06保健品那么多怎么买更安心？
冲浪君：现在很多年轻人吃各种保健品来“养生”，但市面上保健品那么多，该怎么科学地服用？从哪里买更安心？
@营养师洋洋：关于保健品这几年真的是众说纷纭，其实我们在膳食中是很难把所有的营养素都吃够的，比如说维生素，尤其是水溶性的维生素，在采摘、运输、烹饪的过程中都会有所损失，所以可以选择靠谱的膳食补充剂进行补充。
补充保健品其实也要看自己的身体需要补充什么，比如维生素、矿物质、膳食纤维等等，作为一个30+的小姐姐，我会注意钙的补充，除了日常选择奶制品和豆制品外，还会选择钙片进行日常的补充，这就是我的身体需要的。但也不是说越多越好，过量的补充也是对我们的身体有害处的，所以，我们要根据自己的身体需要补充保健品。
在购买渠道上现在也是五花八门的，我们要选择正规的平台或渠道进行购买，方便安心，最主要的是平台已经帮助筛选了品牌，所以吃起来是安全的！
07如何提高宠物的抵抗力？
冲浪君：为了避免人与宠物之间疾病传染，宠物的预防也很重要。那么，铲屎官该怎么提高“主子们”的抵抗力呢？
@健康管理师晓慧：毛孩子们有一个健康的身体是每一位“铲屎官”最大的愿望，提高毛孩子们的抵抗力一定要从以下几个方面入手：
②养成运动的好习惯。毛孩子们每天都要有一定的活动量，多晒太阳，“铲屎官”们一定不要偷懒哦！
③保证良好的环境卫生。毛孩子们的居住环境一定要避免阴暗潮湿，定期清理并消毒是非常有必要的。
④按时接种疫苗。定期做驱虫、接种疫苗，对毛孩子们的健康非常重要！
冲浪君笔记！
●不管是预防甲流还是诺如病毒感染，提高自身抵抗力都很关键
●免疫力又被称为抵抗力，是身体抵抗细菌、病毒入侵的一种能力，也是保护机体健康的防御线
●想提高抵抗力不仅要好好吃饭，还可以适当补充营养素，更要调整作息避免熬夜，保持运动和良好心态
●除了维生素C，优质蛋白质、维生素A、铁等营养元素，对提高抵抗力也必不可少
●购买保健品要根据身体所需，同时选择正规渠道购买
●提高宠物的抵抗力，要给它们养成合理的饮食习惯和运动习惯，保证良好的环境卫生，按时接种疫苗