那么龙田“好再来”中药鸽必须当仁不让。
“好再来”是全梅州独家中药养鸽户
当鸽子进行规模化密集养殖时,鸽场的环境卫生、日常管理、天气的变化对鸽子的健康都会有很大的影响,而绝大部分鸽场都采用快捷方便的西药(抗生素)治疗,这样不仅鸽子肉质和功效到不到保证,西药的残留也会对人体产生影响。
好再来中药养鸽场秉承“绿色、健康”的理念,一直坚持用中药做好平时保健,预防鸽子的各种疾病,以此来提高鸽子本身的质量。可是到底怎样让鸽子吃中药呢?今天小编带大家到鸽场,亲见一下吧。首先是将己打成超微粉的中药用开水泡匀,为什么要用开水呢?这是为了让药粉更好地粘在原粮上哦!(PS:西药是不敢拿开水泡的,西药开水泡了就没药效了。)泡匀的中药就均匀地洒在鸽粮上,再来回几次拌匀。
拌好后还要摊开放半小时,让鸽粮吸收一些中药上的水分,便于投放喂食时不会太粘,也方便鸽子采食。(相比西药直接放水里溶好就让鸽子自行采食是不是复杂很多?为了让大家吃到健康绿色无药残留的鸽子,鸽场主着实是用心花了不少心思。)半小时后就可以喂了,吃惯了拌有中药粮食的鸽子更是在食槽前等着抢吃呢!鸽仔也个个色泽红润,嗉囊饱满,是不是非常精神健康的样子?!
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青年鸽
隆重为大家介绍的是好再来中药养殖场的青年鸽,此期鸽子已经脱离亲鸽的喂养,完全自行采食,生长发育旺盛,爱飞好斗,争夺栖架,消化器官发育显著,新陈代谢旺盛,采食量增加。所有营养转化在机体内,肉质比起乳鸽更坚实细韧,比起老鸽又没那么柴,能完全嚼食。可以说是恰到好处,达到营养和口感的最佳平衡点,久食不厌,是低脂肪高蛋白低胆固醇的高级滋补佳品。历来被中外宫延奉为御席精品。中国医学《本草纲目》认为鸽肉性平,入肝肾径、有调益气、滋肾养血和祛风解毒之功效。鸽肉富含脑磷脂,乙酰碱,R-氨基酸,能补脑醒脑,常吃炖鸽子汤,能使脑力劳动者恢复疲劳,增进健康。在民间还有“一鸽胜九鸡”的说法。
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乳鸽
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老鸽
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鸽
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熟食
烤鸽子
外皮金黄香脆,里面的鸽肉甜滑细嫩,吃完手指都要添干净。
油焗鸽子
肉质鲜嫩美味,一口下去盐鲜味、酱香味和鸽子本身的鲜嫩结合,令人回味无穷。
更多熟食口味敬请期待
当然还得给大伙送上几款鸽子汤的做法,这样买回去的生鸽子就可以按自己的需求做一道美味又健康的食材了。
1.枸杞鸽子煲靓汤
原料:沙参5g,白芷5g,党参5g,扁豆10g,枸杞10g,苡米40g,红枣25g,山药5g,百合5g,莲子5g,葱10g,姜10g,盐少许。功用:枸杞子为著名的滋养强壮药,有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶:清血解热,利尿,健胃,治消渴和肺结核潮热。
原料:川贝母10克,生梨2只,鸽子1只,盐、酒、姜适量。
功用:肺虚久咳、肺结核、肺气肿等症。
3.冬虫草炖鸽
材料:乳鸽,莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫草和雪耳
功用:大补气血,健脾养胃,滋肾祛风,适用肾虚劳损,早泄,健忘失眠,神经衰弱等。
售卖价格及配送方式
读者福利
(熟食)
烤鸽子32元一只
油焗鸽子38元一只
(生杀)
乳鸽20元一只
青年鸽28元一只
老鸽子45元一只
任意两个鸽子兴宁县城包杀,包配送,省内三只包邮。快递配送方式:真空包装,大冰袋,泡沫保温箱保护,顺丰送到您门口。
让全省人共享健康的、美味的鸽子,我们可以完完全全向您保证质量无忧,放心购买。梅州“好再来”中药养殖鸽场,以纯正中药喂养,还原“原生态”饲养方式,鸽子品质更好,鸽子食用方法更多,是您走亲访友,居家常备的不二之选。
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