位于凤岭大山深处的樟隆梅花鹿养殖场里，十多只梅花鹿正慵懒地散步。一看见有生人来访，小鹿们便伸长了脖子看着来访的人。它们小心翼翼的模样显得格外可爱。
梅花鹿的主人叫吴基兴，记者到时他正在给梅花鹿喂食。
吴基兴告诉我们，这里的梅花鹿全部采取原生态喂养的方式，喂以玉米、麦皮等谷物，从而保证鹿茸的质量。
鹿茸作为名贵药材，被列为“中药三宝”之一。鹿茸中含有氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等，能够振奋和提高人体机能，促进创伤愈合、病体康复，有较好的强壮身体、抵抗衰老的作用，广受各界欢迎。
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据悉，该鹿场一年能采收一至两茬鹿茸，每只公鹿每次能收取一到两斤鹿茸，市场价约为16元/克。
这么可观的市场前景吴基兴却犯了愁，这究竟是因为什么呢？
鹿场的创办人吴基兴是永泰红星乡人，2016年，他到凤岭村考察时发现，这里山高林密、空气清新，适合发展林下养殖业，于是便选择在这儿创办鹿场，并从吉林引进了70—80只纯种双阳梅花鹿。可另吴基兴没有想到的是，梅花鹿养殖并没有想象中那么简单，养殖一始，梅花鹿就接连死亡。经过多方咨询他才得知，原来是自己在粮食投喂上出了问题，导致损失惨重。
北鹿南养，气候不同，饲养习惯也应该不同。南方湿气重，谷物未经晾晒就直接投喂，会对梅花鹿的身体造成极大影响。为了及时止损，吴基兴不断尝试，在看书、咨询、积累经验中渐渐掌握了梅花鹿的生活习性。他迅速转变饲养方式，用晾干的谷物投喂，才避免了鹿场进一步的损失。
永泰樟隆梅花鹿养殖场负责人吴基兴：除了要给梅花鹿投喂晾干的谷物，平时也要及时为它们清洁驱虫，同时，它们的饮用水也要两天一换，并且不能摄入过多的盐分。
在掌握了梅花鹿养殖的窍门之后，同年11月，吴基兴创办了集繁育、养殖、加工、销售为一体的永泰县樟隆生态农业专业合作社，并建起了1000多平方米的鹿舍和厂房，准备大干一场。
可谁料，正当鹿场逐渐步入正轨的时候，2020年新冠肺炎疫情又给吴基兴带来了重创：暂停一切野生动物的经营买卖。在这种情况下，吴基兴合作社的股东陆续撤资，只剩吴基兴一人在苦苦支撑。
谈及未来鹿场的发展规划，吴基兴表示，他将始终坚持自己的信念不动摇，目前，合作社在进行招商引资的同时，还将计划推进康旅小镇项目建设，打造一个集吃喝住行、文娱康养为一体的综合度假小镇，带动周边村民共同致富，助力凤岭村的乡村振兴。