陇县马蹄酥,又名蜜馅儿,圆形似马蹄而得名,是陇县民间走亲访友的名贵糕点。
2、陇县羊肉泡
3、陇县油旋
油旋用发面在炭火锅内烤制而成,卷上核桃花生仁碎粒,香而不油,脆而可口。油旋饼也就一个烧饼大小,四周厚而中间薄,四周一圈一层都是烤干的,口味很独特。
4、陇县狗舌头
狗舌头,是一种类似于油旋的饼,但是狗舌头很大,很酥脆,上面有核桃渣,口味很适合青少年,和老年人吃,深得陇州人民的喜爱。
5、陇州凉盘
陇州凉盘又名“酒碟子”,是陇县特色鲜明的民间菜肴,城乡居民的餐桌上,都经常出现这道让人喜爱的凉菜的身影。
6、老马家烧鸡
陇县老马家烧鸡是陇县富有影响的一个美食品种,历经四代传承已有二百多年历史。
7、陇县暖锅
陇州暖锅,是陕西省宝鸡市陇县当地极具特色的一道煲仔菜肴。其历史悠久,成为陇州当地人秋冬季必吃的一道佳肴。味从煮中来,香自火中生。陇州暖锅作为一道传统菜肴,在过去是每逢过年、家人团聚时普通陇州人必吃的美食。
8、糖酥馍
糖酥馍边厚心薄,圆形。主要原料为麦面粉、菜油、红糖。吃起来酥松可口,热食,壳香脆;冷食,内酥软,清香回甜,余味满口,适于旅途携带。
9、陇县油糕
陇县油糕呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,近年来新增豆沙馅、枣泥馅、香芋馅等多种口味。油糕吃起来外酥内嫩,甜香爽口,色泽金黄,细腻柔软,经久而不变色不变质,属纯天然绿色食品。
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